Blog cafe : Trồng trọt ,Sản xuất, Chế biến, Rang xay và Pha chế.
Tin thị trường
Thư viện ảnh
Liên hệ
Trang chủKiến Thức về Cà PhêBlog cafe : Trồng trọt ,Sản xuất, Chế biến, Rang xay và Pha chế.
Blog cafe : Trồng trọt ,Sản xuất, Chế biến, Rang xay và Pha chế.
Cà phê nguyên hạt hay cà phê xay sẵn?Thứ 5, 15/10/2020
Tùy thuộc vào bạn. Tôi thích để nguyên hạt, vì giữ nguyên hạt cà phê cho đến khi bạn bắt đầu sử dụng cà phê sẽ làm tăng khả năng chống oxy hóa _ vì khi xay sẵn trước ( tức là cà phê bột ) diện tích bề mặt tiếp xúc với bên ngoài sẽ nhiều hơn so với cà phê nguyên hạt và đồng nghĩa với việc oxy hóa nhiều hơn. Cà phê nguyên hạt vẫn giữ được mùi thơm và hương vị lâu hơn cà phê bột, và — điều này có vẻ nhỏ nhưng vẫn quan trọng đối với tôi — tôi thích tiếng xay cà phê. Âm thanh là một phần rất lớn trong quá trình pha chế cà phê. Đó cũng là lý do cà phê hòa tan không giống với cà phê nguyên hạt. Vì Nó gần như quá dễ dàng trong pha chế một ly cà phê.
TINLIÊN QUAN
SỰ KHÁC BIỆT GIỮA CÀ PHÊ TRẮNG VÀ CÀ PHÊ THÔNG THƯỜNG
23/06/2024 CÀ PHÊ TRẮNG LÀ GÌ Cà phê trắng (White coffee) được làm từ hạt cà phê xanh thông thường như bất kỳ loại cà phê nào nhưng điểm khác biệt là chúng được rang ở nhiệt độ thấp hơn, từ đó có màu sáng hơn Chi tiết
DECAF – KẺ LẠC LOÀI KÌ DIỆU TRONG THẾ GIỚI CÀ PHÊ
22/06/2024 Giống như cà phê thông thường, decaf mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa trong mỗi ly.Cà phê decaf giảm nguy cơ trào ngược dạ dày và ung thư trực tràng Chi tiết
AI NÊN UỐNG CÀ PHÊ DECAF?
22/06/2024 Cà phê Decaf đã đi một chặng đường dài từ năm 1903 đến nay để khẳng định hương vị phi thường, cùng các lợi ích sức khỏe đáng ngưỡng vọng. Giờ đây, tách cà phê thượng hạng mà bạn say đắm đã có thể giúp bạn bước những bước Chi tiết
Bach coffee tham dự HCMC FOODEX 2024
07/06/2024 Lương thực Thực phẩm, HCMC FOODEX 2024 hướng tới kết nối đa nền tảng giá trị trong và ngoài nước giữa doanh nghiệp – cơ quan – tổ chức – công chúng, thu hút các nguồn lực đầu tư Chi tiết
Cà phê có lợi đối với sức khỏe thế nào?
27/10/2023 Cà phê có lợi đối với sức khỏe thế nào Cà phê có những tác dụng phụ gì Uống cà phê như thế nào để đảm bảo sức khỏe Ai không nên uống cà phê Cà Phê là thức uống chứa nhiều chất chống oxy hóa. Chi tiết
Uống cà phê đen có thể giúp giảm cân?
15/10/2023 Uống cà phê đen của Bách có thể giúp giảm cân Ngoài ra, cà phê đen có thể giúp ngăn chặn sự thèm ăn và tăng cảm giác no. Điều này là do caffeine có thể kích thích giải phóng hormone báo hiệu cho não rằng bạn đã no. Chi tiết
