Cá Quả Hấp Bia - Cá Thượng Hạng
Có thể bạn quan tâm
Cá quả hấp bia là một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng rất bổ dưỡng. Vào những ngày se lạnh hay dịp cuối tuần cả nhà quây quần bên nhau, bạn hãy làm món cá hấp bia nhâm nhi sẽ rất hợp đấy.

Nguyên liệu:
- Cá quả
- Hành hoa loại có cả củ, thì là, cần tây, cà chua, chanh
- Sả, gừng, tỏi, 1-2 lát tai chua, ớt
- Bia, muối, nước mắm, đường.
Cách làm:
Bước 1: Cá làm sạch, khứa nhẹ vài đường trên mình cá cho dễ ngấm gia vị và nhanh chín. Cho chút muối, sả, gừng vào cá và ướp 30 phút.
Bước 2: Cà chua bổ múi cau, thì là cắt gốc rửa sạch, cần tây cắt khúc. Hành cắt đôi, phần củ chẻ làm đôi nếu là củ to, chẻ làm tư nếu củ nhỏ.
Bước 3: Lấy sả và gừng ướp cá lúc đầu và 1-2 lát tai chua xếp xuống dưới đáy nồi rồi đặt cá lên trên. Tiếp theo, bạn đổ bia chỉ đủ ngập phần sả chứ không cho quá nhiều.
Bước 4: Khi cá gần chín cho hành, thì là, cần tây và cà chua vào hấp tiếp một lúc nữa là được.
Bước 5: (Pha nước chấm) Nước mắm pha thêm chút nước sôi để nguội, cho chút đường vào đánh đều. Tiếp theo cho nước cốt chanh, gừng, tỏi, ớt vừa ăn. Cuối cùng bạn rắc thêm chút lá thì là thái nhỏ vào bát nước chấm nữa.
Bạn lưu ý, trước khi làm món này bạn nên ướp cá với chút muối cho thịt cá được săn chắc, không bị nát. Món cá hấp bia có vị thơm lừng của các loại gia vị, thịt cá rất ngọt. Đặc biệt, món này dành cho ông xã bạn nhâm nhi với bạn bè và gia đình đều rất tuyệt đấy!
Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!
Chia sẻ bài viết lên Mạng Xã Hội nhé (Lượt xem: 7738)
TwitterBình luận trên Facebook
Bài viết liên quan.
-
Cá song rim me hấp dẫn cho tiệc cuối năm trọn niềm vui
-
Cách làm cá chép giòn nướng riềng mẻ giòn dai, thơm phức
-
Công thức làm cá chép giòn xào lưu ly ngon miệng, đẹp mắt
-
Tự tay làm cá viên chiên mềm thơm, bé yêu mê tít!
-
Hướng dẫn làm cá chép giòn xào lăn (xào sả ớt) đậm vị
-
Công thức cá xiên rau củ nướng đầy màu sắc, giàu dinh dưỡng
-
Menu đón Tết ngày 9: Điểm nhấn xinh xắn với há cảo tạo hình cá đáng yêu
-
Lòng cá tầm xào dưa chua mang đậm hương vị miền Bắc
Cá thượng hạng ngon nhất
Cá trắm đen thượng hạng
120.000 VNĐCá tầm SaPa
195.000 VNĐCá chình nước ngọt
410.000 VNĐCá chép giòn bao giòn 1 đổi 1
185.000 VNĐĐặc sản Cá Lăng sông hồ
110.000 VNĐCá Hồi NaUy (Phi Lê)
450.000 VNĐCá Quả
150.000 VNĐCá Trắm Giòn
260.000 VNĐ

Món ngon từ cá
Công thức cá hồi ngâm tương đơn giản nhất
32 lượt xem
Lẩu cá chép giòn rau cần - ngọt thịt cá, dậy hương đồng nội
43 lượt xem
Chua chua ngọt ngọt cùng cá mú sốt chanh dây ai cũng thích mê
94 lượt xem
Cách làm cơm cuộn cá hồi mềm ngọt, giải ngán sau những ngày Tết
100 lượt xem
Menu đón Tết ngày 9: Điểm nhấn xinh xắn với há cảo tạo hình cá đáng yêu
152 lượt xem
Giới thiệu về cá thượng hạng
Với hơn 16 năm kinh doanh mặt hàng thương phẩm các loại cá chất lượng cao, có được lợi thế nguồn hàng ổn định về chất lượng, số lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đã và đang cung cấp cho nhiều Khách sạn, Quán ăn, Nhà hàng, Bếp ăn công nghiệp, Bếp ăn trường học, cũng như các công ty thực phẩm như: Nhà khách quốc hội - Trần Hưng Đạo, hệ thống nhà hàng Phù Đổng - Thái Hà, Nhà hàng nồi đá Cao Bằng - Khu ĐT Việt Hưng, Bệnh viện Bắc Hà - Nguyễn Văn Cừ, Công ty thực phẩm 5 sao - Lạc Long Quân, Trường tiểu học Lĩnh Nam - Hoàng Mai, Hà Nội....
Chúng tôi tự hào là thương hiệu uy tín nhất trong nhiều năm qua về cung cấp các mặt hàng cá thượng hạng.


Thông tin tài khoản
- Đăng ký
- Tài khoản
- Yêu thích
- Hệ thống
Website cùng hệ thống
- Chợ Cá Yên Sở
- Tin Thủy Hải Sản
- Thế Giới Cá
- Hải Sản Ngon
- Bán Cá Trắm Đen
Chính sách & Quy định
- Chính sách bảo mật
- Chính sách & Quy định chung
- Hướng dẫn mua Online
- Hình thức thanh toán
- Bảo hành & đổi trả sản phẩm
- Chính sách vận chuyển, giao nhận
- Câu hỏi thường gặp
Thông tin liên hệ Cá Thượng Hạng
Cơ sở 1: Số 3, Ngõ 104, Vành Đai 3 Tổ 14, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội (Đối diện Hateco Hoàng Mai)
090 551 8383 (Ms Dương)
Cơ sở 2: Ô 13, Dãy số 4, Đồng Riêng, Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
092 669 3333 (Mr. Dũng)
Email: [email protected] / Website: www.cathuonghang.com
Đặt mua hàng 7:00-23:00
Giấy ĐKDN số 01M8017025 do TCKH UBND Quận Hoàng Mai TP.Hà Nội cấp ngày 25/04/2017 - Chủ cửa hàng: Cao Thế Dũng - MST: 8099566660
Bản đồ địa điểm các cơ sở Cá Thượng Hạng
Bản quyền thuộc về Cá Thượng Hạng - www.cathuonghang.com - Phân phối và độc quyền. Mọi hình thức sao chép phải được xin phép. Từ khóa » Cách Hấp Bia Cá Quả
-
Cách Làm Cá Lóc (cá Quả) Hấp Bia Mềm Ngọt Ngon Miệng Hấp Dẫn
-
Cách Làm Món Cá Quả Hấp Bia Ngọt Thơm Khó Cưỡng - Iu Nấu ăn
-
Cách Làm Cá Quả Hấp Bia Cuốn Bánh Tráng Ngon Quên Lối Về
-
Món Cá Quả Hấp Bia | Cách Làm Đơn Giản Nhưng Rất Ngon
-
Cá Quả Hấp Bia Thơm Ngon Khó Cưỡng Cho Bữa Cơm đầm ấm - JAMJA
-
Cách Làm Món Cá Quả Hấp đơn Giản Và Ngon Miệng Nhất
-
Cách Làm Cá Sộp Hấp Bia Đơn Giản Mà Ngon ...
-
Cách Làm Cá Quả Hấp Bia Ngon Lai Rai Cuối Tuần - YummyDay
-
Cách Làm Cá Hấp Bia Thơm Ngon – Cực đơn Giản
-
Cách Làm Cá Sộp Hấp Bia Đơn Giản Mà Ngon Tuyệt, Cá Quả Hấp ...
-
Hướng Dẫn Làm Món Cá Lóc Hấp Bia Thơm Ngon Bổ Dưỡng❤️❤️❤️
-
CÁCH LÀM CÁ LÓC HẤP BIA ĐƠN GIẢN MÀ NGON MÊ LY
-
Cách Làm Cá Hấp Bia Đơn Giản Mà Ngon Tuyệt
-
Trổ Tài Chế Biến Món Cá Lóc Hấp Bia Lạ Miệng - BepXua