Cá Quả Hấp Bia - Cá Thượng Hạng

Trang chủ/Món ngon từ cá/Cá Quả hấp bia Cá Quả hấp bia

Cá quả hấp bia là một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng rất bổ dưỡng. Vào những ngày se lạnh hay dịp cuối tuần cả nhà quây quần bên nhau, bạn hãy làm món cá hấp bia nhâm nhi sẽ rất hợp đấy.

Nguyên liệu:

- Cá quả

- Hành hoa loại có cả củ, thì là, cần tây, cà chua, chanh

- Sả, gừng, tỏi, 1-2 lát tai chua, ớt

- Bia, muối, nước mắm, đường.

Cách làm:

Bước 1: Cá làm sạch, khứa nhẹ vài đường trên mình cá cho dễ ngấm gia vị và nhanh chín. Cho chút muối, sả, gừng vào cá và ướp 30 phút.

Bước 2: Cà chua bổ múi cau, thì là cắt gốc rửa sạch, cần tây cắt khúc. Hành cắt đôi, phần củ chẻ làm đôi nếu là củ to, chẻ làm tư nếu củ nhỏ.

Bước 3: Lấy sả và gừng ướp cá lúc đầu và 1-2 lát tai chua xếp xuống dưới đáy nồi rồi đặt cá lên trên. Tiếp theo, bạn đổ bia chỉ đủ ngập phần sả chứ không cho quá nhiều.

Bước 4: Khi cá gần chín cho hành, thì là, cần tây và cà chua vào hấp tiếp một lúc nữa là được.

Bước 5: (Pha nước chấm) Nước mắm pha thêm chút nước sôi để nguội, cho chút đường vào đánh đều. Tiếp theo cho nước cốt chanh, gừng, tỏi, ớt vừa ăn. Cuối cùng bạn rắc thêm chút lá thì là thái nhỏ vào bát nước chấm nữa.

Bạn lưu ý, trước khi làm món này bạn nên ướp cá với chút muối cho thịt cá được săn chắc, không bị nát. Món cá hấp bia có vị thơm lừng của các loại gia vị, thịt cá rất ngọt. Đặc biệt, món này dành cho ông xã bạn nhâm nhi với bạn bè và gia đình đều rất tuyệt đấy!

Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!

 

Thông báo like, +1, bình luận

Chia sẻ bài viết lên Mạng Xã Hội nhé (Lượt xem: 7738)

Twitter

Bình luận trên Facebook

Bài viết liên quan.

  • Cá song rim me hấp dẫn cho tiệc cuối năm trọn niềm vui

    Cá song rim me hấp dẫn cho tiệc cuối năm trọn niềm vui

  • Cách làm cá chép giòn nướng riềng mẻ giòn dai, thơm phức

    Cách làm cá chép giòn nướng riềng mẻ giòn dai, thơm phức

  • Công thức làm cá chép giòn xào lưu ly ngon miệng, đẹp mắt

    Công thức làm cá chép giòn xào lưu ly ngon miệng, đẹp mắt

  • Tự tay làm cá viên chiên mềm thơm, bé yêu mê tít!

    Tự tay làm cá viên chiên mềm thơm, bé yêu mê tít!

  • Hướng dẫn làm cá chép giòn xào lăn (xào sả ớt) đậm vị

    Hướng dẫn làm cá chép giòn xào lăn (xào sả ớt) đậm vị

  • Công thức cá xiên rau củ nướng đầy màu sắc, giàu dinh dưỡng

    Công thức cá xiên rau củ nướng đầy màu sắc, giàu dinh dưỡng

  • Menu đón Tết ngày 9: Điểm nhấn xinh xắn với há cảo tạo hình cá đáng yêu

    Menu đón Tết ngày 9: Điểm nhấn xinh xắn với há cảo tạo hình cá đáng yêu

  • Lòng cá tầm xào dưa chua mang đậm hương vị miền Bắc

    Lòng cá tầm xào dưa chua mang đậm hương vị miền Bắc

Cá thượng hạng ngon nhất

Cá trắm đen thượng hạng

Cá trắm đen thượng hạng

120.000 VNĐ Cá tầm SaPa

Cá tầm SaPa

195.000 VNĐ Cá chình nước ngọt

Cá chình nước ngọt

410.000 VNĐ Cá chép giòn bao giòn 1 đổi 1

Cá chép giòn bao giòn 1 đổi 1

185.000 VNĐ Đặc sản Cá Lăng sông hồ

Đặc sản Cá Lăng sông hồ

110.000 VNĐ Cá Hồi NaUy (Phi Lê)

Cá Hồi NaUy (Phi Lê)

450.000 VNĐ Cá Quả

Cá Quả

150.000 VNĐ Cá Trắm Giòn

Cá Trắm Giòn

260.000 VNĐ

Dịch vụ của cá thượng hạng

Bảng báo giá cá thượng hạng

Món ngon từ cá

Công thức cá hồi ngâm tương đơn giản nhất

Công thức cá hồi ngâm tương đơn giản nhất

32 lượt xem Lẩu cá chép giòn rau cần - ngọt thịt cá, dậy hương đồng nội

Lẩu cá chép giòn rau cần - ngọt thịt cá, dậy hương đồng nội

43 lượt xem Chua chua ngọt ngọt cùng cá mú sốt chanh dây ai cũng thích mê

Chua chua ngọt ngọt cùng cá mú sốt chanh dây ai cũng thích mê

94 lượt xem Cách làm cơm cuộn cá hồi mềm ngọt, giải ngán sau những ngày Tết

Cách làm cơm cuộn cá hồi mềm ngọt, giải ngán sau những ngày Tết

100 lượt xem Menu đón Tết ngày 9: Điểm nhấn xinh xắn với há cảo tạo hình cá đáng yêu

Menu đón Tết ngày 9: Điểm nhấn xinh xắn với há cảo tạo hình cá đáng yêu

152 lượt xem

Các Món ngon hải sản an toàn

Đăng ký Quan tâm >> và mua hàng trên Zalo OA Cá Thượng Hạng Nhận giảm 5% giá trị đơn hàng! 5 bước đặt hàng cá thượng hạng

Giới thiệu về cá thượng hạng

Với hơn 16 năm kinh doanh mặt hàng thương phẩm các loại cá chất lượng cao, có được lợi thế nguồn hàng ổn định về chất lượng, số lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đã và đang cung cấp cho nhiều Khách sạn, Quán ăn, Nhà hàng, Bếp ăn công nghiệp, Bếp ăn trường học, cũng như các công ty thực phẩm như: Nhà khách quốc hội - Trần Hưng Đạo, hệ thống nhà hàng Phù Đổng - Thái Hà, Nhà hàng nồi đá Cao Bằng - Khu ĐT Việt Hưng, Bệnh viện Bắc Hà - Nguyễn Văn Cừ, Công ty thực phẩm 5 sao - Lạc Long Quân, Trường tiểu học Lĩnh Nam - Hoàng Mai, Hà Nội....

Chúng tôi tự hào là thương hiệu uy tín nhất trong nhiều năm qua về cung cấp các mặt hàng cá thượng hạng.

Đăng ký bộ công thương

Thông tin tài khoản

  • Đăng ký
  • Tài khoản
  • Yêu thích
  • Hệ thống

Website cùng hệ thống

  • Chợ Cá Yên Sở
  • Tin Thủy Hải Sản
  • Thế Giới Cá
  • Hải Sản Ngon
  • Bán Cá Trắm Đen

Chính sách & Quy định

  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách & Quy định chung
  • Hướng dẫn mua Online
  • Hình thức thanh toán
  • Bảo hành & đổi trả sản phẩm
  • Chính sách vận chuyển, giao nhận
  • Câu hỏi thường gặp

Thông tin liên hệ Cá Thượng Hạng

Cơ sở 1: Số 3, Ngõ 104, Vành Đai 3 Tổ 14, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội (Đối diện Hateco Hoàng Mai)

090 551 8383 (Ms Dương)

Cơ sở 2: Ô 13, Dãy số 4, Đồng Riêng, Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội

092 669 3333 (Mr. Dũng)

Email: [email protected] / Website: www.cathuonghang.com

Đặt mua hàng 7:00-23:00

Giấy ĐKDN số 01M8017025 do TCKH UBND Quận Hoàng Mai TP.Hà Nội cấp ngày 25/04/2017 - Chủ cửa hàng: Cao Thế Dũng - MST: 8099566660

Bản đồ địa điểm các cơ sở Cá Thượng Hạng

Bản đồ tới cửa hàng cá thượng hạng Bản quyền thuộc về Cá Thượng Hạng - www.cathuonghang.com - Phân phối và độc quyền. Mọi hình thức sao chép phải được xin phép.

Từ khóa » Cách Hấp Bia Cá Quả