Cá Rô đồng Kho Tộ (hộp) - Đậm đà, Ngon Khó Cưỡng - Bakafood

Có thể bạn quan tâm

Thực phẩm tươi sống
- Thịt
- Hải sản
- Cá đồng
Thực phẩm chế biến
Thực phẩm sơ chế
Thực phẩm nhập khẩu
Sản phẩm Tết
Trái cây – Rau quả
Gạo hữu cơ – Nông sản sạch
Đặc sản khô
Đặc sản mắm – Nước mắm
Gia vị sạch – Sản phẩm đóng hộp
Mứt – Bánh – Kẹo
Đồ uống
Tin tức

Cá rô đồng kho tộ (hộp) Chọn danh mục 5/2023 (12) Bán Chạy Tết (6) Đặc sản cá khô, tôm khô (10) Đặc sản khô (16) Đặc sản mắm – Nước mắm (13) Đồ uống (10) Gạo hữu cơ – Nông sản sạch (11) Gia vị sạch – Sản phẩm đóng hộp (0) Món ngon khai xuân (3) Mua gì hôm nay (3) Mứt – Bánh – Kẹo (0) Quà tết 2023 (0) Sản Phẩm Bán Chạy (10) Sản phẩm mới (6) Sản phẩm Tết (31) Thực phẩm – Chế biến (13) Thực phẩm nhập khẩu (0) Thực phẩm sơ chế (25) Thực phẩm Tết (22) Thực phẩm tươi sống (16) Cá đồng (2) Hải sản (10) Thịt (4) Trà, rượu, mật ong (4) Trái cây – Rau quả (0) 0

Bakafood

Cung cấp thực phẩm ngon chất lượng số 1 tại Việt Nam

Chọn danh mục 5/2023 (12) Bán Chạy Tết (6) Đặc sản cá khô, tôm khô (10) Đặc sản khô (16) Đặc sản mắm – Nước mắm (13) Đồ uống (10) Gạo hữu cơ – Nông sản sạch (11) Gia vị sạch – Sản phẩm đóng hộp (0) Món ngon khai xuân (3) Mua gì hôm nay (3) Mứt – Bánh – Kẹo (0) Quà tết 2023 (0) Sản Phẩm Bán Chạy (10) Sản phẩm mới (6) Sản phẩm Tết (31) Thực phẩm – Chế biến (13) Thực phẩm nhập khẩu (0) Thực phẩm sơ chế (25) Thực phẩm Tết (22) Thực phẩm tươi sống (16) Cá đồng (2) Hải sản (10) Thịt (4) Trà, rượu, mật ong (4) Trái cây – Rau quả (0)

Trang chủ
Thực phẩm - Chế biến
Cá rô đồng kho tộ (hộp)

Cá lóc bông kho tộ (hộp) Bạch tuộc ướp sa tế (hộp 500gr) bach tuoc uop sa te bakafood large 1

Cá rô đồng kho tộ (hộp)

85,000 ₫

Thương hiệu : BAKAFOOD Loại sản phẩm : Thực phẩm chế biến

Hết hàng

Danh mục: Thực phẩm - Chế biến Người sành ăn thường ưa món cá rô kho tộ, mà phải là cá rô đồng kho tộ mới đúng điệu. Thịt cá rô đồng dai, thơm và ngon, kho tiêu chuẩn vị thì hao cơm lắm! Cùng BAKAFOOD để thực hiện ngay món kho này nhé!

Nguyên liệu làm Cá rô kho tộ

– Cá rô 3 con – Thịt ba chỉ 300 gr – Hành lá 3 nhánh – Tỏi 1 củ – Hành tím 1 củ – Ớt hiểm 4 trái – Đường phèn 2 muỗng cà phê – Nước mắm 75 ml – Nước màu 1.5 muỗng cà phê – Dầu ăn 75 ml

Những em cá rô đồng tươi ngon là nguyên liệu chính cho món cá rô đồng kho tộ.

Cách chế biến Cá rô kho tộ

Sơ chế và ướp cá rô

Cạo sạch vẩy, cắt phần vây, đuôi cá và bỏ phần ruột cá để làm sạch và khử mùi tanh. Sau đó đem cá đi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Rồi rửa sạch lại với nước, cuối cùng dùng dao khía vài đường lên thân cá.

Ướp cá với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê dầu ăn, 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê nước màu, 3 muỗng cà phê đường.

Sơ chế và ướp thịt

Mang thịt đi chà sạch với một ít muối hạt, sau đó rửa lại với nước rồi để ráo. Cắt thịt thành khúc nhỏ khoảng 1 đốt tay. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê nước màu, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê tiêu, sau đó trộn đều.

Sơ chế các nguyên liệu khác

Tỏi băm nhỏ. Hành tím cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch và cắt khúc.

Xào nguyên liệu

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, cho tỏi, hành tím và gốc hành vào, sau đó cho 150ml nước cùng 2.5 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường phèn và xào đến khi sôi. Sau đó lọc lấy nguyên liệu và chừa nước lại.

Kho cá

Cho thịt vào nồi đất và cho nồi lên bếp, xào đến khi thịt chín thì cho một nửa nguyên liệu vừa nấu sôi vào, đảo đều rồi vớt thịt ra.

Tiếp tục cho cá vào cùng phần nguyên liệu còn lại, kho và đảo đều cá trên lửa lớn trong khoảng 5 – 10 phút, cho một nửa lượng thịt đã xào vào với nước xào nguyên liệu, chỉnh lửa trung bình và kho khoảng 15 phút.

Chỉnh lửa nhỏ, cho thịt còn lại vào, kho thêm khoảng 25 phút đến khi nước sánh sệt lại, cho hành lá và ít tiêu vào là hoàn thành.

Vậy là bạn đã xong một nồi cá rô đồng kho tộ cực ngon và hấp dẫn rồi.

Kho cá rô đồng cực nhanh với BAKAFOOD

BAKAFOOD gom cá rô đồng sống trong ao sen ở An Giang, con cá rô đồng thích sống nơi ao hồ, ruộng lúa, nhưng thích nhất là ở ao sen, môi trường nhiều thức ăn hợp khẩu vị nên mấy em ấy béo múp míp luôn.

Món cá rô đồng khô tộ thơm ngon và được lòng rất nhiều thực khách khi đến với BAKAFOOD.

Cá rô đồng câu xong gửi gấp về cho Baka, bếp bắt nồi kho tộ ngay và luôn cùng nước mắm cá linh và đường thốt nốt, cá kho xong ngon quá là ngon nha cả nhà! BAKAFOOD có cá rô đồng kho tộ, 1 hộp 3-4 con giá chỉ 85.000/hộp, chờ chi mà không gọi Baka luôn nè quý dzị! ============================= Mua ngay tại cửa hàng BAKAFOOD 1️⃣ Cửa hàng Quận Phú Nhuận: 400/7 Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Hồ Chí Minh, Vietnam – Hotline 0911.620007 Hoặc Inbox fanpage Baka Đặc sản sạch https://www.facebook.com/bakafood ………………………………………. ☘BAKAFOOD: Ba ăn ngon, con ăn sạch