Cá Tầm Om Chuối đậu - Hải Sản Tiền Hải
Có thể bạn quan tâm
CÁ TẦM OM CHUỐI ĐẬU, CÁCH LÀM MÓN CÁ TẦM OM CHUỐI ĐẬU LẠ MIỆNG NGON CƠM
Cá tầm om chuối đậuNguyên liệu món cá tầm om chuối đậu
- Cá tầm
- Chuối xanh
- Đậu phụ
- Rau thì là, tía tô, hành lá
- Nghệ, mắm tôm, riềng, cơm mẻ, tỏi, hành tím
- Gia vị, mắm tôm
Cá tầm om chuối đậu lạ miệng ngon cơm Sơ chế
- Cá cạo sạch nhớt rửa qua nước muối cho sạch, cắt khoanh vừa ăn. Ướp cá với nước cốt riềng mẻ và ½ muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh hành tím băm nhỏ.
- Thịt ba chỉ thái con chì
- Chuối xanh gọt bỏ vỏ, cắt khúc, bổ làm tư, ngâm chuối trong nước pha dấm loãng để không bị thâm đen.
- Đậu phụ rán vàng sơ
- 1 nhánh nghệ và 1 nhánh riềng cạo vỏ, rửa sạch rồi giã nát trộn cùng 1/2 bát cơm mẻ và 1 muỗng cà phê mắm tôm rồi lọc lấy nước cốt.
Cách nấu cá tầm om chuối đậu
- Cho ít dầu vào nồi phi tỏi cho vàng rồi cho cá đã ướp vào xào cho thịt cá thơm. Tiếp theo cho chuối vào đảo sơ. Cho thêm một lít nước vào om đến khi cá chín và chuối mềm vừa ăn.
- Nêm thêm muối, nước mắm cho vừa ăn rồi cho phần đậu đã chiên vào om thêm 5 phút.
- Khi gần ăn thì cho thêm hành lá và thì là. Dọn ăn kèm với bún và rau tía tô thái nhỏ.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá tầm om chuối đậu!
MÓN NGON LIÊN QUAN
Cá hồi kho tộ
Tôm hùm nướng bơ tỏi
Tôm sú hấp trứng
Tôm rảo rang cùi dừa
Salad cá hồi
Salad cá hồi xông khói
Cá chép giòn nướng muối ớt
Cá tầm cuốn riềng nướng
Tôm sú ủ muối
Từ khóa » Cá Biển Om Chuối đậu
-
Cách Làm Cá Lăng Om Chuối đậu Ngon Khó Cưỡng - PasGo
-
Tổng Hợp 9 Cách Nấu Cá Om Chuối đậu Thơm Ngon đậm đà Chuẩn Vị ...
-
Cách Làm Cá Lăng Om Chuối đậu Thơm Ngon, đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm Cá Om Chuối đậu Vừa Ngon Lại Dễ Làm Tại Nhà
-
Bí Kíp Làm Món Cá Lăng Om Chuối đậu Chuẩn Vị Tây Bắc - Pao Quán
-
Cách Làm Cá Chình Om Chuối đậu đậm đà, Chuẩn Vị Cho Ngày đông
-
Cách Nấu Cá Trê Om Chuối đậu Thơm Ngon, đậm đà - Bách Hóa XANH
-
Cách Nấu Cá Lăng Om Chuối Đậu Đậm Đà Ngon Hết Sảy - BẾP MINA
-
Cá Lăng Om Chuối đậu-thơm Nức Gian Bếp Cuối Tuần - - Nấu Cỗ 29
-
Cách Nấu Cá Tầm Om Chuối Đậu Kết Hợp Độc Lạ Thơm Ngon
-
Canh Cá Nấu Chuối đậu Dễ Làm, Ngon Miệng - Mỗi Ngày Một Món Ngon
-
Bí Quyết Cách Làm Cá Lăng Om Chuối đậu Dẻo Thơm, ăn Ngon Mê Mẩn
-
Cách Làm Món Cá Quả Om Chuối đậu Hương Vị Quê Hương