Cá Thu Chiên Sốt Xì Dầu đậm đà Ngon Cơm

Trang chủ » Món Cá Chiên Xì Dầu » Cá Thu Chiên Sốt Xì Dầu đậm đà Ngon Cơm

Có thể bạn quan tâm

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 2 miếng cá thu - 1 trái ớt sừng - 1 nhánh hành lá - 1 miếng gừng - 1 muỗng cà phê tỏi băm - Gia vị: 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh dầu hào hoà sẵn trong 1 cái chén.

Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ THU CHIÊN SỐT XÌ DẦU

Bước 1: Cá rửa sạch thấm khô. Thoa chút muối xung quanh cá. Ớt, hành và gừng thái sợi.

Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm - 2

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 hay 3 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho cá vào chiên với lửa vừa. Chiên cá vàng hai mặt trước khi gắp ra đĩa.

Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm - 3

Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho hết chén sốt vào nấu sôi 2 phút với lửa thấp là tắt bếp.

Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm - 4

Bước 4: Cá thu chiên cho ra đĩa, hành lá, ớt và gừng để lên mặt.

Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm - 5

Chan hết nước sốt xì dầu vào là hoàn tất.

Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm - 6

Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm - 7

Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm - 8

Chúc các bạn thành công với cách làm món cá thu chiên sốt xì dầu lạ miệng cho cả nhà!

Cá hấp mắm cay ngon ngất ngây ngày lạnh Cá hấp mắm cay ngon ngất ngây ngày lạnh Thưởng thức cá hấp mắm cay mềm ngon, nóng hổi, thịt cá ngọt quyện lẫn các loại gia vị tạo nên hương vị tuyệt vời của món ăn. Bấm xem >>

Từ khóa » Món Cá Chiên Xì Dầu