Cà Tím Chiên Tẩm Nước Tương Tỏi Lạ Miệng, đưa Cơm - Bách Hóa XANH

Unilever Mã Giảm 25K#Kinh nghiệm hay>#>Cách làm cà tím chiên tẩm nước tương tỏi lạ miệng, đưa cơmCách làm cà tím chiên tẩm nước tương tỏi lạ miệng, đưa cơm

Ngày lạnh hay mưa dầm, thử làm và thưởng thức món cà tím chiên tẩm nước tương tỏi lạ miệng mà giàu dinh dưỡng, ăn với cơm trắng tuyệt ngon. Bạn và gia đình sẽ thấy hứng thú và biết đâu lại nghiền món ăn đơn giản và thơm ngon này.

Nguyên liệu

  • 5 quả cà tím
  • Nước tương
  • Ớt, tỏi
  • Dầu ăn, đường, bột ngọt

Cách làm cà tím chiêm tẩm nước tương

1Sơ chế nguyên liệu Cà tím chọn những trái còn non, thuôn dài, không bị sâu. Bạn đem rửa sạch, cắt khúc vừa ăn và ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút. Sau đó rửa lại và vớt ra để ráo.
  • Mẹo sơ chế và nấu cà tím đúng cách
ca-tim-chien-tam-nuoc-tuong-toi-la-mieng-dua-com-1 Tỏi và ớt băm nhuyễn. ca-tim-chien-tam-nuoc-tuong-toi-la-mieng-dua-com-2 Chuẩn bị sẵn nước sốt gồm: nước tương bạn thêm chút đường và bột ngọt, quậy đều cho tan, thêm tỏi và ớt đã băm nhuyễn vào thành hỗn hợp nước sốt. ca-tim-chien-tam-nuoc-tuong-toi-la-mieng-dua-com-32Xào cà tím Cho dầu vào chảo và làm nóng trên bếp, thả cà tím đã sơ chế vào chiên, nhớ để cà vàng một mặt rồi mới trở để khỏi làm nát cà. Khi thấy cà vàng hai bên, dùng đũa xiên qua lát cà thấy mềm là được. ca-tim-chien-tam-nuoc-tuong-toi-la-mieng-dua-com-4 Khi cà đã chiên đạt, cho phần nước sốt đã chuẩn bị sẵn vào chảo cà tím, rim nhỏ lửa khoảng 15 phút cho cà ngấm gia vị rồi tắt bếp. ca-tim-chien-tam-nuoc-tuong-toi-la-mieng-dua-com-5

Thành phẩm

Trút cà tím ra dĩa và trang trí thêm một ít hành thái nhuyễn hoặc ngò rí để thêm phần bắt mắt. ca-tim-chien-tam-nuoc-tuong-toi-la-mieng-dua-com-6 Món cà tím chiên tẩm nước tương tỏi ăn với cơm trắng là tuyệt nhất. ca-tim-chien-tam-nuoc-tuong-toi-la-mieng-dua-com-7Bạn sẽ quan tâm:
  • Cách làm món ăn cà tím hấp mỡ hành thanh ngọt, bùi béo
  • Ăn cà tím sai cách, ngộ độc như chơi
  • 5 sai lầm không nên mắc phải khi chế biến cà tím

Chọn mua cà tím ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH23.917 · 4 năm trướcTrọng DuyTừ khoá:cà tímcác món chiênTHAM KHẢO THÊMLạ miệng với món cà phổi nhồi thịt đậm đà, cực bắt cơmLạ miệng với món cà phổi nhồi thịt đậm đà, cực bắt cơmCách làm cà tím xào mắm ruốc đậm đà, hương vị dân dã vét sạch nồi cơmCách làm cà tím xào mắm ruốc đậm đà, hương vị dân dã vét sạch nồi cơmCách làm món cà tím chiên giòn sốt chua ngọt hấp dẫnCách làm món cà tím chiên giòn sốt chua ngọt hấp dẫnCách làm cà tím cuộn tôm thịt ăn cùng sốt tương cà lạ miệngCách làm cà tím cuộn tôm thịt ăn cùng sốt tương cà lạ miệngTự tay làm cà tím hấp sốt dầu hào thay đổi khẩu vị cho cả gia đìnhTự tay làm cà tím hấp sốt dầu hào thay đổi khẩu vị cho cả gia đìnhCách làm cà tím chiên giòn chấm sốt cà chua đậm đà, ngon miệngCách làm cà tím chiên giòn chấm sốt cà chua đậm đà, ngon miệngĐánh bay nồi cơm với món cà tím kho dứa chua ngọt hấp dẫnĐánh bay nồi cơm với món cà tím kho dứa chua ngọt hấp dẫnĐổi vị với cà tím nấu trứng dễ làm, cực bắt cơmĐổi vị với cà tím nấu trứng dễ làm, cực bắt cơmUnilever Mã Giảm 25K

Khuyến Mãi

Xem thêmTiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
  • Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
  • Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
  • Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
  • Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔSIS P&G CHĂM DA ĐÓN TẾTĐI CHỢ MÙA MƯATích Lũy P&GGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Cách Nấu Cà Tím Xào Xì Dầu