Cà Tím Xào Tía Tô || Món ăn Chay
Có thể bạn quan tâm
- Món thịt lợn
- Món thịt gà
- Món cá
- Rau củ quả
- Món ăn chay
- Mẹo vặt
- Góc Decor
Cà tím xào lá tía tô là món ăn chay được nhiều người ưa thích. Món ăn này rất thích hợp với những người ăn chay, ăn kiêng, thích sự thanh đạm, đơn giản.
NGUYÊN LIỆU
- Cà tím: 2 quả
- Tía tô: 1 ít
- Hành khô: 1 củ
- Dầu ăn
- Gia vị: 1/2 thìa cà phê bột ngọt + 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay + 1 thìa canh xì dầu
CÁCH LÀM
- Cà tím rửa sạch, bổ đôi, thái mỏng vừa. Trước khi thái cà các bạn chuẩn bị 1 tô nước có pha chút muối hoặc giấm. Thái đến đâu ngâm cà vào nước đến đó để cà không bị thâm.
- Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Tía tô nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun sôi nước, cho cà tím vào trần qua, vớt ra để ráo.
- Đun nóng 2 thìa dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm.
- Hành thowm, cho cà tím vào đảo.
- Nêm: 1/2 thìa cà phê bột ngọt + 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay + 1 thìa canh xì dầu, đảo đều. Thêm chút nước để gia vị tan hết và món xào không bị khô quá.
- Khi cà chín các bạn cho tía tô, đảo đều rồi tắt bếp.
- Cho cà tím xào, ra đĩa, dùng khi còn nóng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Cà tím xào lá tía tô !
Tweet Bình luận/hỏi đápLưu ý: Thông tin của bạn sẽ được bảo mật.
Bình luận
Bài viết khác Mì tôm xào rau củ chay Mì xào rau củ thập cẩm chay Chuối xanh kho sả ớt Loading...Từ khóa » Tía Tô Xào
-
Cách Làm Cà Bát Xào Tía Tô đơn Giản, Ngon Miệng - Bách Hóa XANH
-
7 Cách Làm Món La Tia To đơn Giản, Hướng Dẫn Từng Bước
-
624 Món Tía Tô Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
Những Món ăn Từ Lá Tía Tô Vừa Ngon Vừa Có Tác Dụng Chữa Bệnh - VOH
-
Công Dụng Thần Kì Và Các Món Ngon Từ Lá Tía Tô
-
Cách Làm CÀ XÀO LÁ TÍA TÔ Món ăn Dân Dã đơn Giản đưa Cơm.
-
Món Ngon Từ Lá Tía Tô Có Tác Dụng Chữa Bệnh - Thuốc Thang
-
Cách Làm Cà Tím Xào Tía Tô Ngon Dễ ăn Dễ Thực Hiện Cho Bữa Tối Nhé!
-
Dê Xào Tía Tô Cà Bát - Món Ngon Mỗi Ngày
-
Tôm Xào Tía Tô Vừa Ngon Lại Lạ Miệng, Chồng Con ăn Không Thể ...
-
Cách Làm Ốc Bươu Xào Tía Tô Khế Và Riềng, Cực Thơm Ngon | Cooky
-
Ốc Xào Tía Tô Thơm Lừng Hấp Dẫn - Monanngon.Vn
-
Đậu Hũ Xào Tía Tô