Cá Trắm Cỏ Thích ăn Gì Nhất? Kỹ Thuật Nuôi Cá Trắm Cỏ đúng Cách

Cá trắm cỏ là loài cá nước ngọt mang lại giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân. Loài cá này ngày càng phổ biến ở nước ta, đặc biệt là khu vực thuộc đồng bằng phía Bắc. Nhờ đặc tính khác biệt cùng giá trị kinh tế cao nên nuôi cá trắm cỏ đang là quan tâm hàng đầu của rất nhiều nhà nông. Hãy cùng Chế phẩm vi sinh Đức Bình tìm hiểu: Cá trắm cỏ ăn gì? Kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ như thế nào đúng cách?

1. Thông tin cơ bản về cá trắm cỏ

Để nuôi cá trắm cỏ bạn cần phải nắm được những thông tin cơ bản và cần thiết về loại cá này. Khi đã hiểu rõ đặc tính loài thì quá trình chăm sóc sẽ đơn giản, mang lại hiệu quả tốt hơn.

Những thông tin và đặc điểm cơ bản về cá trắm cỏ

Cá trắm cỏ là gì?

Cá trắm cỏ là một loại cá nằm trong họ cá chép (Cyprinidae) – Đó là loài duy nhất nằm trong chi Ctenopharyngodon. Một con cá trắm cỏ lớn có thể phát triển với chiều dài lên đến 1.5 mét và nặng gần 45kg. Tuổi thọ của chúng có thể kéo dài đến 21 năm và được phân loại cụ thể như sau:

• Thuộc bộ cá Chép Cypriniformes
• Thuộc họ cá Chép Cypriniformes
• Thuộc phân họ cá trắm Leuciscinae
• Thuộc giống cá trắm cỏ Ctenopharyngodon
• Thuộc loài trắm cỏ Ctenopharyngodon Idellus

Đặc điểm sinh trưởng cá trắm cỏ

Như đã giới thiệu ở phía trên, cá trắm cỏ có kích thước tương đối lớn. Với những con có trọng lượng lớn nhất có thể lên đến 35 hoặc 40kg. Với trọng lượng thương phẩm trung bình là từ 3 đến 5kg. Khi đem so sánh với những loài cá khác ở cùng kích thước với điều kiện sinh trưởng tối ưu thì tốc độ sinh trưởng của cá trắm cỏ là nhanh hơn.

Đặc điểm sinh trưởng của cá

Thông thường, cá được nuôi ở trong ao sau khoảng 1 năm sẽ đạt trong lượng 1kg. Với những năm sau đó thì đạt từ 2 đến 3kg với những điều kiện thời tiết ở vùng ôn đới. Trọng lượng có thể đạt từ 4 đến 5kg với những khu vực chăn nuôi ở cùng nhiệt đới.

Đặc điểm sinh sản của cá trắm cỏ

Khi sống trong điều kiện môi trường tự nhiên thì cá sẽ sinh sản theo hình thức bán di cư. Loài cá này thuộc loài đẻ trứng. Mỗi năm, khi đến mùa sinh sản chúng sẽ di cư lên phía đầu nguồn của những con sông mà chúng sinh sống để đẻ trứng. Khu vực đầu nguồn thường là những khu vực có mật độ nước chảy mạnh và có sự thay đổi nhất định về  điều kiện môi trường nước.

Với cá trắm cỏ thì đây là điều kiện vô cùng thích hợp để sinh sản. Trứng của những con cá trắm cỏ so với trọng lượng của nước thường nặng hơn. Đó cũng là lý do vì sao chúng thường bị trôi nổi ở môi trường tầng nước giữa. Trong trường hợp bạn nhìn thấy những quả trứng này chìm xuống dưới đáy sông thì điều này có nghĩa là những quả trứng đó đã bị hỏng và không thể nở thành cá con.

Điều kiện sinh sản ở môi trường tự nhiên

Với điều kiện chăn nuôi thì cá trắm có thường sẽ không thể sinh sản một cách tự nhiên dù cho hệ sinh dục của chúng vẫn phát triển bình thường. Để có thể sinh sản được bắt buộc chúng ta cần tiêm thêm hormone sinh dục, đồng thời con người cần phải tăng cường để tạo ra những áp lực và cả những chuyện động mạnh của dòng nước ở trong hồ nuôi.

Giai đoạn sinh sản của cá trắm cỏ thường là từ năm 4 đến 5 tuổi. Đây là giai đoạn trưởng thành đủ điều kiện để sinh sản của cá.

Xem thêm: Bí quyết làm mồi câu cá trắm đen cực nhậy

2. Kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ đúng cách

Như bạn đã thấy, để cá có thể sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt khá khó khăn. Chính vì vậy, khi chăn nuôi loài cá này và muốn đảm bảo giá trị kinh tế cao thì người nông dân cần phải có kỹ thuật.

Tẩy và dọn ao cá

Bạn cần thường xuyên dọn vệ sinh khu vực hồ nuôi cá và nạo vét bùn nếu lượng bùn này vượt quá mức cho phép. Đồng thời, chúng ta cũng cần bón vôi ở khắp đáy ao để có thể diệt đi những loại cá tạp cùng với những mầm bệnh với phương pháp rải đều trung bình khoảng 7 đến 10 kg vôi bột cho 100m2 diện tích đáy ao.

Sau thời gian tẩy vôi khoảng 3 ngày, bạn thực hiện bón lót với  khoảng 20 đến 30 kg phân chuồng được rải đều khắp ao. Thêm vào đó, bạn băm nhỏ 50kg lá xanh (nên lựa chọn những loại lá cây thân mềm để có thể làm phân xanh) và cũng mang đi rải đều khắp đáy ao. Bạn có thể vùi lá cây vào dưới lớp bùn hoặc sử dụng bó chúng thành những bó nhỏ với trọng lượng 5 đến 7 kilogam để dìm ở những góc ao.

Dọn dẹp và tẩy rửa ao cá

Lưu ý: Khối lượng trên được tính cho 100m2 diện tích đáy ao.

Kế đến, bà con cho nước vào ao ngập khoảng từ 0.3 cho  đến 0.4m và ngâm từ 5 đến 7 ngày. Sau đó vớt hết những bã  xác phân xanh và cho nước vào ao với độ sâu từ 1 đến 1.5m. Nhớ cần phải lọc nước ao bằng cách sử dụng đăng hoặc lưới để đề phòng các loại cá dữ hoặc cá tạp xâm nhập vào trong môi trường chăn nuôi.

Thả cá trắm cỏ giống vào ao

Cá trắm cỏ giống thường được thả vào 2 thời kỳ nhất định:

• Thời điểm vụ xuân từ khoảng tháng 2 đến tháng 3.
• Thời điểm vụ thu: tháng 8 và tháng 9

Đây là hai thời điểm thích hợp để thả cá giống vào trong ao với điều kiện tốt nhất. Bạn nên lựa chọn những loại cá giống lớn, khỏe mạnh và không bị xây xát hay bệnh tật. Mật độ thả nên là 1 đến 2 con cho 1m2. Kích thước cá phù hợp để thả là 8 đến 10 cm.

Kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ chuẩn nhất

Kỹ thuật quản lý và chăm sóc ao cá trắm cỏ

Trong suốt quá trình chăn nuôi bạn cần lưu ý:

• Thường xuyên theo dõi và quản lý bờ ao, khu vực cống thoát nước và kiểm tra mực nước của ao cá vào mỗi buổi sáng.
• Thời điểm sáng sớm cần lưu ý và kiểm tra xem cá có bị nổi đầu lên mặt nước vì bị ngạt thở hay không. Thời gian nổi đầu của cá có kéo dài hay không. Nếu có xuất hiện tình trạng trên thì bạn nên ngừng cho ăn và tăng thêm mực nước vào trong ao.
• Khi thấy cá bị mắc bệnh hoặc cá chết rải rác thì bạn cần tham khảo thêm ý kiến của các cán bộ kỹ thuật hoặc những khuyến ngư để có được phương pháp và cách xử lý phù hợp nhất.

Thời điểm thu hoạch cá trắm cỏ

Khoảng từ 5 đến 6 tháng nuôi  là đã có thể đánh tỉa một số lượng cá lớn để phục vụ cho việc ăn uống hoặc bán để kiếm thêm thu nhập. Sau đó bạn thả thêm một lượng cá giống tương đương để có thể tăng năng suất cho quá trình chăn nuôi. Bắt buộc phải ghi chép cẩn thận lại số lượng cá đã thu hoạch và số lượng cá đã thêm vào sau mỗi đợt đánh tỉa. (Nên ghi cả số lượng cá và khối lượng cá).

Thời điểm thích hợp để thu hoạch

Đến thời điểm cuối năm, bà con có thể thu hoạch toàn bộ số lượng cá đã chăn nuôi trước đó (trong lúc thu hoạch bạn có thể lựa chọn giữ lại những con cá nhỏ để làm giống phục vụ cho những vụ nuôi sau). Sau quá trình thu hoạch cần phải ghi chép cẩn thận lại sản lượng cá trắm cỏ đã thu hoạch được (bao gồm cả đợt đánh tỉa cá và đợt thu hoạch cá cuối năm).

Mục đích của việc ghi chép là để sơ bộ hạch toán trong suốt quá trình nuôi và lấy đó làm cơ sở cho những vụ nuôi được đầu tư tiếp theo sau đó.

Phòng và điều trị bệnh cho cá trắm được chăn nuôi

Thông thường, cá trắm cỏ sẽ gặp phải một số những căn bệnh như: bệnh nấm thủy mi, bệnh trùng bánh xe, bệnh sán lá đơn chủ hay bệnh trùng quả dưa. Mỗi một loại bệnh đều có một triệu chứng và những bệnh lý riêng khác biệt. Vậy nên, trong quá trình nuôi trồng bạn cần phải theo dõi thường xuyên mới có thể kịp thời pháp hiện ra những biểu hiện bất thường của cá để phòng và trị bệnh.

Phòng và chữa bệnh hiệu quả cho cá trắm cỏ

Để chủ động hơn trong việc phòng ngừa bệnh cho cá trắm cỏ được chăn nuôi, trong quá trình này bạn cần tiến hành sử dụng vôi để có thể cải tạo được môi trường nuôi tốt hơn.

• Đối với vôi: Nên đựng ở trong bao và treo ở đầu nguồn nước. Khoảng cách từ mặt nước đến bao vôi khoảng ½ độ sâu của mực nước ở trong lồng nuôi. Liều lượng trung bình sẽ là 3 đến 4kg vôi cho mỗi 10m3 nước có ở trong lồng nuôi.
• Sunphat đồng (CuSO4) được sử dụng để phòng ngừa các ký sinh đơn bào. Liều lượng cần sử dụng là khoảng 50g/10m3 nước, sử dụng trung bình 2 lần mỗi tuần.

Lưu ý: Không được sử dụng những loại thuốc và hóa chất kháng sinh đã bị cấm sử dụng trong chăn nuôi thủy hải sản để đảm bảo an toàn cho con người và môi trường xung quanh.

3. Một số bệnh thường gặp ở cá trắm cỏ

Tuy là loài cá ăn tạp, sức sống tốt, dễ nuôi nhưng đừng vì thế mà bà con chủ quan. Trong quá trình nuôi cá trắm cỏ chúng có thể mắc một số bệnh sau:

Bệnh đốm đỏ

Đó là loại bệnh truyền nhiễm phổ biến nhất ở cá, nếu không được điều trị kịp thời sẽ khiến cá chết, gây thất thu nghiêm trọng về kinh tế. Khi mới nhiễm bệnh cá có triệu chứng bỏ ăn, bơi lờ đờ trên mặt nước. Nếu quan sát kỹ bạn sẽ thấy trên cơ thể chúng có những vết loét đỏ, vảy rụng nhiều. 

Đến khi bệnh chuyển nặng, vây cá cụt dần, vết lở loét nhiều, ăn sâu vào cơ thể gây tình trạng chảy máu. Lúc đó, cá bắt đầu có mùi hôi. Nấm, ký sinh trùng gây bệnh cũng nhân cơ  hội này tấn công khiến bụng cá trương phình, mắt chuyển sang màu đục ngầu.

Nguy hiểm của bệnh đốm đỏ ở cá trắm có là chúng dễ lây lan sang những chú cá khoẻ mạnh, ảnh hưởng đến toàn bộ ao hồ. Do đó, việc phòng và điều trị bệnh vô cùng quan trọng. Khi phát hiện một số cá có dấu hiệu của bệnh, bà con cần tách chúng ta khỏi ao càng sớm càng tốt. Mặt khác, chúng ta sẽ dùng thuốc KN-04-12 để phòng và điều trị bệnh. Sản phẩm được cung cấp bởi viện nghiên cứu môi trường thuỷ sản nên độ tin cậy cao. 

Bệnh xuất huyết

Bệnh này không kém phần nguy hiểm. Cái đáng lo ngại nhất là bệnh hiện chưa có thuốc đặc trị nên ngay từ đầu bà con cần chú ý đến công tác phòng bệnh. Bệnh xuất huyết do vi rút gây ra có thể khiến cá chết hàng loạt dù toàn thân vẫn nguyên vẹn. 

Dấu hiệu bệnh này không rõ ràng nhưng nếu quan sát kỹ sẽ thấy: Trước khi chết chúng thường bỏ ăn, di chuyển chậm chạp hơn. Nếu trong bóng tối thân cá sẽ đỏ ửng do lớp vảy dưới da bị xuất huyết. Do đó, nếu cá đã lớn, gần đến kỳ thu hoạch thì bà con nên chọn lọc những con còn khoẻ đem bán. Trường hợp cá con nhỏ thì phải loại bỏ, sau đó tiến hành dọn hồ để bắt đầu nuôi trồng đợt mới.

Bệnh trùng mỏ neo

Căn bệnh này nghe có vẻ lạ nhưng thực chất là bệnh do ký sinh trùng mỏ neo gây ra. Cá trắm cỏ một khi bị chủng loại ký sinh này tấn công sẽ bị chúng hút hết dưỡng chất, trên da bắt đầu xuất hiện các vết viêm loét. 

Do đó, sức đề kháng của cá sẽ giảm nhanh, tạo cơ hội cho nấm, các loại vi khuẩn gây bệnh khác xâm nhập. Dấu hiệu nhận dạng bệnh trùng mỏ neo là: Nốt đỏ, viêm loét, chảy máu toàn thân. Trọng lượng cá vì thế giảm sút, thân cá gầy, đầu to, màu sắc da cũng biến đổi khác thưởng.

Tuy nhiên, bà con đừng quá lo lắng khi cá mắc bệnh này vì chúng ta có thể phòng và điều trị dứt điểm. Bạn hãy lấy lá xoan tươi đập dập rồi tạo thành bó thả xuống ao hồ có cá mắc bệnh trùng mỏ neo. Khi áp dụng cách chữa trị này chúng ta sẽ thấy cá có hiện tượng ngoi đầu lên. Lý do là bởi lá xoan phân huỷ khiến cho lượng oxi trong nước giảm mạnh. 

4. Cá trắm cỏ ăn gì?

Trong quá trình chăn nuôi, việc hiểu và biết được cá trắm cỏ thích ăn gì cũng là cách để cá có thể phát triển được tốt nhất. Thực tế, so với những loài khác thì cá trắm cỏ có nguồn thức ăn tự nhiên tương đối phong phú.

Cá trắm cỏ ăn gì?

• Các loại thức ăn xanh: Cỏ, các loại rong, lá chuối hay lá sắn, … nên được sử dụng để cho cá ăn hàng ngày. Sau khi cá ăn xong, nông dân cần phải vớt bỏ những cọng thức ăn già còn sót lại mà cá không ăn được. Bổ sung thêm cám gạo hoặc cám ngô trong các bữa ăn hàng ngày. Trung bình cứ 100 con thì bạn cho ăn khoảng 2 đến 3kg rau xanh. Sau đó, tùy theo sự phát triển của cá để bổ sung thêm hàm lượng thức ăn.
• Để tăng trọng được khoảng 1kg thịt cá thì cần từ 30 đến 40kg thức ăn xanh các loại.
• Với thức ăn là cỏ tươi thì bà con nên cho ăn từ 30 đến 40% so với trọng lượng của thân cá. Với các loại rong hoặc bèo thì khối lượng cho ăn là 70% thân cá.

5. Cách chế biến và sử dụng thức ăn cho cá trắm cỏ từ cỏ voi và phụ phẩm nông nghiệp

Chuẩn bị

• 200kg cỏ voi, lục bình, rau xanh, cây ngô, rong tảo …
• 5 – 7 kg cám gạo
• 1 lít mật rỉ đường ( đường mật mía hoặc đường phên)
• 1 gói cám lên men EMZEO 200gr
• Nước sạch 50 lít

Cách ủ thức ăn cho cá trắm cỏ từ phụ phẩm nông nghiệp và cỏ voi

Cách ủ hiệu quả nhất

• Dùng máy băm nhỏ nguyên liệu cỏ voi, rau xanh … thành các khúc 3 – 5cm cho cá dễ ăn
• Hòa tan men ủ thức ăn chăn nuôi – cám lên men EMZEO với 50 lít nước sạch và 1 lít mật rỉ đường nuôi vi sinh
• Đảo trộn đều nguyên liệu với cám gạo và tưới ướt đều dung dịch men vi sinh 
• Đánh đống ủ hoặc cho vào tải để ủ 2 – 3 ngày là sử dụng được

Cách cho cá trắm cỏ ăn

Tùy từng loại nguyên liệu sử dụng ủ thức ăn cho cá mà lượng cho ăn điều chỉnh phù hợp theo bảng dưới đây:

Loại nguyên liệu làm thức ăn	Lượng thức ăn/100kg cá/ngày
Cỏ voi	20 – 25 kg
Thân cây ngô	25 – 30kg
Lục bình, rong rêu, lá sắn, dây khoai	30 – 35kg

Chú ý: Bà con có thể sử dụng EM tỏi bổ sung vào thức ăn cho cá trắm cỏ theo lượng: 1 lít EM tỏi trộn đều với 100kg thức ăn trước 30 phút khi cho cá ăn. Một tuần cho cá ăn kèm với EM tỏi 2 – 3 lần.

Đọc ngay: Cá chép thích ăn gì? Những cách ủ mồi câu cá chép phổ biến hiện nay

Tại Việt Nam, cá trắm cỏ đóng vai trò lớn trong việc nâng cao thu nhập cho bà con nông dân trong lĩnh vực chăn nuôi thủy hải sản. Việc nắm bắt được đặc tính cùng với sở thích thức ăn của cá sẽ góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Lưu ý: Bà con nên tìm hiểu và đào sâu thêm những kiến thức về các hình thức chăn nuôi cá trắm cỏ khác để đa dạng hóa mô hình nuôi cá, thu về lợi nhuận cao.

Trên đây là những thông tin về Cá trắm cỏ ăn gì? Kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ như thế nào mang lại hiệu quả cao? Nếu bạn có thêm bất cứ thắc mắc nào thì hãy liên hệ ngay Chế phẩm vi sinh Đức Bình nhé!

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH Công nghệ sinh học Đức Bình

MST: 0108433217

Địa chỉ: 57 ngõ 64 Kim Giang, Khương Đình, Hà Nội

SĐT: 024.66.55.46.86

Văn phòng giao dịch

Chế phẩm vi sinh Đức Bình – Trung tâm nghiên cứu và ứng dụng chế phẩm sinh học chuyên nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng các dòng sản phẩm: Men vi sinh, men bể phốt, men xử lý nước thải, men thuỷ sản, chế phẩm sinh …

Địa chỉ : 1B Ngõ 774 Kim Giang, Thanh Liệt, Hà Nội SĐT: 0934.214.579 Hotline: 024.66.55.46.86

Email: [email protected] Website: https://chephamvisinh.vn

⫸ Xem thêm: Cách nuôi cá chép giòn hiệu quả 100%

⫸ Xem thêm: Chế phẩm vi sinh xử lý đáy ao nào tốt nhất hiện nay

⫸ Xem thêm: Cách nuôi tôm bằng chế phẩm Em đơn giản mà hiệu quả

⫸ Xem thêm: Kỹ thuật nuôi cá rô đồng trong bể xi măng năng suất cao

3.3/5 - (6 bình chọn) Đức Bình

Đức Bình là chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại chế phẩm sinh học: Emzeo, trichoderma, EM gốc … Đội ngũ chuyên gia tại Chế phẩm vi sinh Đức Bình có am hiểu sâu sắc về thị trường, vì một nền nông nghiệp hữu cơ bền vững. Với những chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại men vi sinh, chế phẩm sinh học … Đội ngũ Marketing Đức Bình mong muốn lan tỏa kiến thức giá trị, kết nối thương hiệu Chế phẩm vi sinh Đức Bình đến đúng đối tượng, với những sản phẩm công nghệ sinh học tiên tiến, an toàn, tiện dụng và hiệu quả nhất …