CÁ TRÁP NHẬT BẢN 1KG

Trang chủ » Giá Cá Tráp Biển » CÁ TRÁP NHẬT BẢN 1KG

Có thể bạn quan tâm

slider-image slider-image slider-image slider-image slider-image slider-image slider-image product-image Gạo Nhật Bản

Sạch - Ngon - Dẻo

product-image Rượu Sake

Chính Hãng Nhật Bản

product-image Hải Sản Tươi Sống

Chuẩn Sashimi

product-image Gạo Lứt Nhật Bản

Gạo Lứt Hữu Cơ Koshihikari

product-image Kênh Thực Dưỡng

Sức khỏe là vàng

  • Trang chủ /
  • Cá Tươi Sống /
  • CÁ TRÁP 1KG
Còn hàng CÁ TRÁP 1KG 10 out of 10 CÁ TRÁP 1KG CÁ TRÁP 1KG CÁ TRÁP 1KG Thương hiệu: Cá tươi sống | Tình trạng: Còn hàng 1.265.000₫ Đánh giá:

Cá tráp có một vị trí đặc biệt trong nấu ăn Nhật Bản. Nó được mệnh danh "vua của các loài cá’ ở Nhật Bản. Nó được khai thác ít nhất 5.000 năm, và được dùng làm cống vật hàng năm cho Nhật Hoàng.

Số lượng: Mua sản phẩm Gọi 0902 515 699 để được trợ giúp  BÁO KHI CÓ HÀNG Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 600,000đ (Không áp dụng Q.6, Q.9, Q.12, Q.Thủ Đức) Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 600,000đ (Không áp dụng Q.6, Q.9, Q.12, Q.Thủ Đức)

Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 600,000đ (Không áp dụng Q.6, Q.9, Q.12, Q.Thủ Đức)

Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 300,000đ (Áp dụng cho Q.1, Q.3, Q.4, Q.7, Q.8) Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 300,000đ (Áp dụng cho Q.1, Q.3, Q.4, Q.7, Q.8)

Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 300,000đ (Áp dụng cho Q.1, Q.3, Q.4, Q.7, Q.8)

Đơn hàng các Q.6, Q,9, Q.12, Q.Thủ Đức, ngoại thành TPHCM và các tỉnh sẽ được thông báo sau Đơn hàng các Q.6, Q,9, Q.12, Q.Thủ Đức, ngoại thành TPHCM và các tỉnh sẽ được thông báo sau

Đơn hàng các Q.6, Q,9, Q.12, Q.Thủ Đức, ngoại thành TPHCM và các tỉnh sẽ được thông báo sau

Sản phẩm chính hãng Nhật Bản Sản phẩm chính hãng Nhật Bản

Sản phẩm chính hãng Nhật Bản

Tư vấn trực tuyến br Moshi Moshi Tư vấn trực tuyến br Moshi Moshi

Tư vấn trực tuyến Moshi Moshi

  • THÔNG TIN SẢN PHẨM
  • Đánh giá chi tiết

Cá tráp có một vị trí đặc biệt trong nấu ăn Nhật Bản. Nó được mệnh danh "vua của các loài cá’ ở Nhật Bản. Nó được khai thác ít nhất 5.000 năm, và được dùng làm cống vật hàng năm cho Nhật Hoàng.

Trong văn hóa Nhật Bản, cá tráp đồng nghĩa với sự xa xỉ và chất lượng cao.

Phân bố

Hiện nay ở Nhật Bản có nhiều loài cá tráp như cá tráp đỏ (red sea bream), cá tráp đen (black porgy) và cá bánh đường ba chấm (yellowback sea bream) với những cái tên như Batodai, Hanadai, Ishidai, Kinmeidai, Mekkidai, nhưng loài nổi tiếng nhất là Madai (true sea bream). Ngay cả Madai cũng được gọi bằng nhiều tên khác nhau tùy vào khu vực: Oodai hay Hondai. Cá tráp đỏ Nhật Bản có vị trí quan trọng trong ẩm thực và văn hóa của đất nước này.

Nó được nuôi rất nhiều ở các tỉnh Ehime, Mie và Saga. Cá tự nhiên được đánh bắt chủ yếu ngoài khơi Nagasaki, Fukuok, Kumamoto và Yamaguchi. Không có nhiều cá Madai được bắt ở Shizuoka nhưng các loài khác thì rất nhiều, đặc biệt là quanh bán đảo Izu. Sản lượng cá nuôi là 80.000 tấn một năm, sản lượng đánh bắt tự nhiên chỉ 15.000 tấn. Hàng năm Nhật Bản nhập khẩu khoảng 6.500 tấn.

Đặc điểm nhận dạng

Chiều dài tối đa của cá là 100 cm. Chúng có thân cao, dẹp bên, răng phía sau của hàm nhỏ, giống như răng hàm, hàm dưới hơi ngắn hơn hàm trên, vây đuôi chia nhánh tương đối với thùy nhọn. phía trên đỏ thắm, phía dưới màu trắng bạc với nhiều chấm xanh óng ánh nhỏ nằm rải rác ở nửa trên của thân, các vây hơi hồng, với đỉnh của thùy đuôi dưới màu trắng.

Cá tráp có vảy cứng và xương. Thịt cá có thể được dùng làm sashimi chất lượng cao, phần đầu cũng có thể được nấu ăn, xương và đuôi cũng có thể được dùng nấu lấy nước cá. Cá tráp có thể được bảo quản trong kho đông lạnh hay trong tủ lạnh, nhưng nên được dùng ngay sau khi mua. Mùa cá tốt nhất kéo dài từ mùa đông cho tới mùa xuân.

Vị trí trong ẩm thực Nhật Bản

Nó cũng là một con cá ăn ngon nhất, tại Nhật Bản từ lâu nó đã được xem là ‘vua của các loài cá’ ở Nhật Bản, được dùng làm thực phẩm ít nhất 5.000 năm, và được dùng làm cống vật hàng năm cho Nhật Hoàng. Cá tráp đỏ bắt được ở biển In được vận chuyển tới chợ cá Osaka, nơi nó nổi tiếng đến nỗi một vị trí đặc biệt ở chợ giành riêng cho cá tráp sống được thành lập vào năm 1831

Madai là loại nguyên liệu được ưa thích ở Nhật Bản để làm sashimi. Người Nhật cũng thích nướng và hấp. Từ xa xưa, người Nhật cũng đã bảo quản cá nguyên liệu trong miso gạo, mirin (rượu sake ngọt), và konbu (rong biển), nhưng ngày nay loại cá này đã trở thành món ăn xa xỉ. Chỉ có loài ít giá trị hơn, như kinmeidai, là được làm khô (himono), một loại đặc sản của vùng Shizuoka, vùng này sản xuất phân nửa tất cả các loại cá khô ở Nhật Bản.

Konbujime/nigiri sushi tẩm trong rong biển. Khi làm sushi, madai (và các loại cá tráp khác) là rất đa dạng. Hoặc món nigiri sushi đơn giản, Oshizzushi/sushi ép, oặc Zuke/ướp trong ponzu, sake, mirin. Cá tráp trông ngon trong món temarizushi/ sushi nigiri tròn nhỏ kiểu Kyoto. Tai Shirako, Giống như tara/cá tuyết, túi tinh của con cá tráp đực được đánh giá cao, thậm chí hơn cả túi tinh của cá tuyết, có thể ăn sống/luộc hoặc nướng sơ hoặc trong gunkan sushi nigiri.

CÁ TRÁP TAI - タイ 1KG cá tráp làm món sashimi

Cá tráp TAI nướng cá tráp nướng

Moshimoshi tự hào cung cấp Cá Tráp đảm bảo chất lượng cá luôn được tươi, mới, an toàn và giá cả tốt nhất trên thị trường hải sản tươi sống hiện nay. Ngoài ra, chúng tôi chuyên phân phối các loại cá tươi được nhập từ Nhật Bản qua đường hàng không cho nên khách hàng yên tâm về chất lượng.

Sản phẩm liên quan

Cá Kampachi nguyên con Mua hàng Xem nhanh

Cá Kampachi nguyên con

995.000₫ Cá Kampachi file Mua hàng Xem nhanh

Cá Kampachi file

1.375.000₫ Cá Hiramasa Fukuoka 1Kg Mua hàng Xem nhanh

Cá Hiramasa Fukuoka 1Kg

1.733.000₫ CÁ CHÌNH BIỂN XẺ THỊT ANAGO HIRAKI FUKUOKA - 穴子開き 1 KG Mua hàng Xem nhanh

CÁ CHÌNH BIỂN XẺ THỊT ANAGO HIRAKI FUKUOKA - 穴子開き 1 KG

2.646.000₫ Cá Kodai Fukuoka 1KG Mua hàng Xem nhanh

Cá Kodai Fukuoka 1KG

1.561.000₫ Cá Medai Daruma Fukuoka Chi tiết Xem nhanh

Cá Medai Daruma Fukuoka

Liên hệ CÁ THU NHẬT BẢN -SABA - サバ 1KG Mua hàng Xem nhanh

CÁ THU NHẬT BẢN -SABA - サバ 1KG

1.575.000₫ CÁ LƯỠI TRÂU HIRAME - ヒラメ 1KG Mua hàng Xem nhanh

CÁ LƯỠI TRÂU HIRAME - ヒラメ 1KG

1.747.000₫ Cá Kasago / Arakabu 1KG Mua hàng Xem nhanh

Cá Kasago / Arakabu 1KG

1.958.000₫ CÁ NGỪ VẰN KATSUO 1 KG Mua hàng Xem nhanh

CÁ NGỪ VẰN KATSUO 1 KG

1.376.000₫ Sản phẩm cùng loại product-image Cá Kampachi nguyên con 995.000₫ product-image Cá Kampachi file 1.375.000₫ product-image Cá Hiramasa Fukuoka 1Kg 1.733.000₫ product-image CÁ CHÌNH BIỂN XẺ THỊT ANAGO HIRAKI FUKUOKA - 穴子開き 1 KG 2.646.000₫ product-image Cá Kodai Fukuoka 1KG 1.561.000₫ product-image Cá Medai Daruma Fukuoka Liên hệ product-image CÁ THU NHẬT BẢN -SABA - サバ 1KG 1.575.000₫ product-image CÁ LƯỠI TRÂU HIRAME - ヒラメ 1KG 1.747.000₫ Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng product-image

Số lượng :

Tổng tiền :

Tiếp tục mua hàng Kiểm tra giỏ hàng Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng

Phí vận chuyển: Tính khi thanh toán

Tổng tiền thanh toán:

Tiếp tục mua hàng Kiểm tra giỏ hàng product-image | Số lượng Mua sản phẩm Tổng cộng: gọi cho moshimoshi ngay gọi cho moshimoshi ngay Chat messenger zalo

Từ khóa » Giá Cá Tráp Biển