Cá Viên Chiên Bao Nhiêu Calo? Ăn 100g Có Béo Không? - ABCSport

Cá viên chiên là một trong những món ăn vặt và ẩm thực đường phố phổ biến ở Việt Nam. Chính bởi gia vị đậm đà, hương vị thơm ngon và độ giòn dai kích thích khẩu vị, cá viên chiên luôn có nhiều fan trung thành, dù có rất nhiều thắc mắc cá viên chiên bao nhiêu calo, dễ gây thừa cân hay ảnh hưởng đến sức khỏe hay không? Cùng tìm hiểu kỹ hơn về món ăn này trong bài viết dưới đây nhé!

1. Tại sao nhiều người thích ăn cá viên chiên?

1.1. Nguồn gốc

Trước khi thịnh hành và trở thành món ăn không hiếm gặp tại vỉa hè, quán cóc ở nhiều quốc gia châu Á, cá viên là món ăn vặt phổ biến của đất nước tỷ dân - Trung Quốc. Cá viên chủ yếu được chế biến bằng cách hấp, luộc hoặc chiên. Nhiều ý kiến cho rằng sở dĩ cá viên chiên thông dụng tại Việt Nam bắt nguồn từ các cộng đồng, khu phố người Hoa.

Nguyên liệu tạo nên cá viên khá đơn giản, thường là cá tách xương và thịt băm, cộng thêm các phụ gia tạo độ ngon miệng, dai giòn. Phần phụ gia trong cá viên chiên thường là bột bắp, thậm chí hàn the, nên thường gây tranh về độ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Cá viên chiên bao nhiêu calo? Cùng tìm câu trả lời qua thông tin dưới đây!

1.2. Cá viên chiên bao nhiêu tiền?

Cá viên tại thị trường Việt Nam hiện nay đa phần được chế biến tại các xưởng, xí nghiệp thực phẩm công nghiệp theo dây chuyền lớn. Vậy nên, giá thành của loại sản phẩm này khá rẻ, dao động từ 30.000 - 90.000 VNĐ/gói 500 gram. Cá viên thường được đóng gói thành bịch 200 gram và 500 gram, có thể đặt mua dễ dàng trên các sàn thương mại hoặc chợ điện tử online như: Shopee, Lazada, Bách hóa xanh,...

1.3. Tại sao nhiều người thích ăn cá viên chiên?

Yếu tố chính khiến nhiều người khó cưỡng lại sức hấp dẫn từ cá viên viên là mùi vị thơm ngon và giá thành bình dân. Không khó để tìm mua và thưởng thức một hộp cá viên nóng hổi, chấm tương ớt cay nồng trên những con hẻm nhỏ hay vỉa hè. Hơn nữa, đây cũng là món ăn phù hợp với không khí của những buổi vui chơi nhẹ nhàng, tán gẫu.

Cá viên chiên được đóng gói hút chân không nên thời gian bảo quản khá lâu, cộng thêm yếu tố dễ chế biến, tiết kiệm thời gian nên nhiều người mua về chế biến ngay tại nhà. Chỉ cần rã đông từ hộc đá tủ lạnh khoảng 20 phút, đun nóng dầu và cho cá viên vào, chỉ vài phút sau bạn đã có món ăn vặt thơm lừng và ngon miệng.

2. Cá viên chiên bao nhiêu calo?

Trung bình trong 100g cá viên thường có chứa khoảng 120 kcal. Còn khi chiên rán lên thì cứ 100g cá viên chiên sẽ tăng thêm lên mức 140 kcal. Như vậy, đây mặc dù là một món ăn rất ngon nhưng cũng là nguyên nhân khiến bạn tăng cân không kiểm soát nếu ăn nhiều.

Xem chi tiết bảng dưới đây để không chỉ được giải đáp thắc mắc cá viên chiên bao nhiêu calo mà còn nắm được bảng thành phần dinh dưỡng của món ăn này.

Lượng calo từ chất béo (Calories from fat): ~ 32 calories/ 1g cá viên chiênPhần trăm (%) giá trị dinh dưỡng
Tổng chất béo 3.5g	5%
Chất béo bão hòa 1g	5%
Cholesterol 5mg	2%
Sodium 640mg	27%
Tổng lượng Carbohydrates 11g	4%
Chất xơ 1g	4%
Đường 3g
Protein 10g
Vitamin A	0%
Vitamin C	0%
Canxi	4%
Sắt	35%

Bảng giá trị dinh dưỡng, lời giải cho câu hỏi 100g cá viên chiên bao nhiêu calo?

Theo chia sẻ của nhiều chuyên gia dinh dưỡng, nếu muốn ăn cá viên nhưng giảm bớt lượng calories nạp vào cơ thể, bạn có thể thay đổi hình thức chế biến. Cá viên luộc hoặc hấp cá viên chứa khoảng 123 calo/100g, ít hơn 140 - 160 calo của cá viên chiên.

Bài Viết Liên Quan

2022-05-16 10:52:55

Mách Bạn 8 Bí Quyết: Ăn Uống Gì Để Hạ Huyết Áp Nhanh?

Ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh, cùng ABCSport tham khảo nội dung bài viết này để bỏ túi 8 cách hạ huyết áp không dùng t…

2022-05-12 16:08:46

Đạo diễn Đức Thịnh thừa nhận nghiện ghế massage ABCSport

Mỗi dòng ghế massage ABCSport đều có những tính năng và ưu điểm riêng biệt phù hợp với từng phân khúc khách hàng, đảm bả…

2022-05-05 16:30:58

Bảng Chiều Cao Cân Nặng Chuẩn Của Nam Giới 2023

Tham khảo chiều cao cân nặng chuẩn của nam giới theo từng độ tuổi. Và bạn đã biết có những cách nào giúp tăng chiều cao …

2022-05-03 15:39:26

Mua Máy Chạy Bộ Trả Góp 0 Đồng, Dẫn Đầu Xu Hướng 2023

Mua máy chạy bộ trả góp siêu dễ dàng, nhẹ nhàng và nhanh chóng trong năm 2023. Tham khảo ngay thiết bị chăm sóc sức khỏe…

Các tin khác

• Mách Bạn 8 Bí Quyết: Ăn Uống Gì Để Hạ Huyết Áp Nhanh?

• Mua Ghế Massage Hậu Giang Giá Rẻ Có Uy Tín “Như Lời Đồn”?

• “Bỏ Túi” Địa Chỉ Bán Ghế Massage Sóc Trăng Ngon - Bổ - Rẻ

• Mua Ghế Massage An Giang Long Xuyên Giá Rẻ Ở Đâu?

• Chọn Mua Ghế Massage Củ Chi Giá Rẻ, Ưu Đãi Sốc Đến 50%

• Địa Chỉ Mua Ghế Massage Gò Vấp Giá Rẻ, Bảo Trì Trọn Đời

• MỪNG KHAI TRƯƠNG, ABCSPORT GIẢM GIÁ SỐC LÊN ĐẾN 50%

• Đạo diễn Đức Thịnh thừa nhận nghiện ghế massage ABCSport

• Bảng Chiều Cao Cân Nặng Chuẩn Của Nam Giới 2023

• Địa Chỉ Mua Xe Đạp Tập Thể Dục Trong Nhà Cần Thơ Uy Tín