Các Cách Chế Biến Cá Bò Khô Ngon Nhất Cho Người Sành ăn

CÁ BÒ KHÔ BÁ KIẾN

Giá bán: 240.000đ/kg

Mỗi một món ăn đều có những công thức riêng để làm nổi bật được hương vị đặc trưng của nó nhưng làm như thể nào để món ăn đó vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn những cách chế biến món cá bò khô đậm đà hương vị khó quên dành tặng những người thân yêu trong gia đình, đừng bỏ lỡ nhé!

Được đánh giá là món ăn thơm ngon và nhiều dưỡng chất. Nhưng để có thể thưởng thức được hết hương vị của cá bò khô thì cách chế biến chúng đóng một vai trò vô cùng quan trọng.

Xem thêm: Địa chỉ mua sản phẩm cá bò khô tại Hà Nội

Cá bò khô nướng

Tham khảo:

• Giá mực khô Quảng Ninh
• Mực khô xào miến

Nướng là cách chế biến cá bò khô được nhiều người áp dụng nhất. Bởi cách làm này khá đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của cá. Có nhiều cách nướng cá bò khô khác nhau như nướng bằng lò vi sóng, bằng cồn hay bếp than.

Trong quá trình nướng nên chú ý đến thời để đảm bảo cá không bị cháy đen hoặc chưa chín làm mất đi vị và độ ngon của cá.

Món cá bò khô nướng ăn kèm với bánh tráng là món thích hợp sử dụng làm món nhậu cho các quý ông. Cá bò khô nướng kết hợp với nước chấm thơm ngon đậm đà thì còn gì bằng.

Lưu ý cá bò khô dùng để nướng có thể là cá nguyên chất hoặc cá bò khô đã tẩm gia vị đều được.

Xem hướng dẫn cách chế biến cá bò khô nướng tại đây

Gỏi cá bò khô

Xem thêm:

• Tự làm chả mực Hạ Long ngay tại nhà🦑

Gỏi cá bò khô là món ăn với sự kết hợp của các nguyên liệu gồm: cá bò khô, hành tây, cà rốt, chanh, gừng, rau thơm và một số loại gia vị khác. Những loại rau củ trên sẽ được đem thái sợi và bóp qua muối cho bớt hăng, sau đó pha nước nước chấm chua mặn ngọt rồi cho các loại rau củ đã thái sợi vào để ngâm.

Những con cá bò khô sẽ được nướng hoặc rán sau khi chín cắt thành dạng sợi rồi trộn đều với rau củ đã ngâm, khi ăn bạn nên cho thêm một chút chanh.

Với vị ngọt thơm và dai dai của cá bò khô sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác mới mẻ, tuyệt vời. Món ăn này còn được sử dụng làm món nhậu hay làm 1 món ăn trong các bữa cơm gia đình chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Cá bò khô tẩm mè

Cá bò khô tẩm mè là món ăn khoái khẩu của người dân miền biển. Cá bò khô sau khi rửa sạch sẽ được đem cắt thành sợi. Phi thơm tỏi với dầu rồi cho cá bò đảo đều, quan sát khi cá đã quyện vào nhau thì cho thêm chút nước mắm, đường và ít ớt bột vào và để lửa nhỏ.

Xào đến khi tất các gia vị ngấm vào hết miếng cá thì tắt bếp và rắc đều mè đã rang sẵn vào, trộn lên và bày ra đĩa.

Những miếng cá bò khô dai dai, quyện với gia vị mặn ngọt, cay nồng cùng với những hạt mè béo ngậy tạo thành một món ăn thơm ngon, khó cưỡng.

Xem thêm Cách chế biến món cá bò khô tẩm gia vị

Địa chỉ mua cá bò khô uy tín, chất lượng

DASAVINA chuyên cung cấp những mẻ cá bò khô cao cấp với chất lượng đảm bảo và giá thành phải chăng nhất.

Chất lượng cá bò khô được chú trọng ngay từ khâu khai thác nguyên liệu, sơ chế, chế biến và bảo quản. Từng miếng cá bò dày thịt, vị ngọt tự nhiên không có bất kì chất phụ gia nào sẽ đem đến cho khách hàng những bữa ăn  bổ dưỡng nhất.

Đặc sản cá bò khô tại DASAVINA hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất vậy nên khách hàng có thể đặt niềm tin tuyệt đối vào các đặc sản được công ty cung cấp.

Tại sao khách hàng lựa chọn cá bò khô tại DASAVINA

• Cá bò khô DASAVINA được chế biến theo quy trình công nghệ hiện đại, quản lý nghiêm ngặt, thống nhất và đảm bảo chất lượng cao, vậy nên sản phẩm đến tay người tiêu dùng luôn giữ đúng hương vị ngon vượt trội.
• Sản phẩm được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan quản lý xác nhận.
• Công ty TNHH TM Đặc Sản Việt Nam là một trong những công ty lớn, uy tín nhất trong lĩnh vực đặc sản tại Việt Nam. Công ty đã đạt được nhiều thành tích đáng kể trong những năm qua.
• Là thương hiệu đạt được nhiều danh hiệu cao quý trong và ngoài nước suốt 5 năm liền.
• Thương hiệu DASAVINA nổi tiếng với nhiều đặc sản độc đáo được khách hàng đánh giá cao và cá bò khô là một trong số đó. Hàng công ty nên không sợ hàng nhái, giả, xuất xứ không rõ ràng.
• Công ty cam kết nếu khách hàng nhận xét cá bò khô của công ty không ngon thì sẽ hoàn trả lại 100% tiền hàng.
• Công ty có thể xuất hóa đơn VAT nếu khách hàng có nhu cầu.

Các thành tựu đáng kể của DASAVINA

• Danh hiệu tiêu biểu
• Tự hào thương hiệu Việt Nam
• Danh hiệu vàng tinh hoa ẩm thực Việt
• Doanh nhân tiêu biểu thời đại Hồ Chí Minh 2018
• Giải nhất lễ hội ẩm thực cổ truyền Việt Nam
• Doanh nghiệp văn hóa thời kỳ hội nhập
• Danh hiệu tôn vinh thương hiệu phái triển bền vững
• Chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao 2019 do người tiêu dùng bình chọn
• Chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao 2017 do người tiêu dùng bình chọn
• Chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2018 do người tiêu dùng bình chọn

Trên đây là cách chế biến cá bò khô phổ biến và ngon nhất. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức cho món cá bò khô thì đừng bỏ qua những cách chế biến tuyệt vời này nhé, chắc chắn các bạn sẽ có được một món ăn vô cùng ưng ý.

Để được sử dụng sản phẩm cá chỉ vàng chất lượng quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi.

Công Ty TNHH Thương mại Đặc Sản Việt Nam

ĐC: Số 18, Lô 4B, Đường Trung Yên 10A, P. Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

 SĐT: 0962 08 3232 – 0915.08.5151