Các Cách ủ Phân Chuồng đạt Tiêu Chuẩn Nhất Hiện Nay

Phân chuồng mang lại rất nhiều lợi ích cho cây trồng. Thế nhưng để ủ đúng cách thì không phải ai cũng làm được. Muốn biết cách ủ phân chuồng đạt chuẩn thì đọc bài viết này nhé!

Từ xưa đến nay, người dân luôn có thói quen sử dụng phân của gia súc làm phân bón để bổ sung dinh dưỡng cho cây trồng. Đây là loại phân hữu cơ còn được gọi là phân chuồng. Tuy không giàu nitơ nhưng nồng độ amoniac cao đến mức có thể đốt cháy cây khi tưới phân trực tiếp.

Tuy nhiên, phân chuồng ủ mang đến rất nhiều lợi ích cho cây, đặc biệt là cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu và thúc đẩy quá trình phát triển khỏe mạnh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách ủ phân chuồng nhanh hoai mục, đơn giản và đúng cách, hãy theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về quy trình này nhé!

Ủ phân chuồng là gì?

1. Tìm hiểu thông tin về phân chuồng

Phân chuồng là một loại phân hữu cơ được làm từ hỗn hợp phân gia cầm, gia súc kết hợp với các loại rau, cỏ, rơm, rạ hoặc rác thải hữu cơ, phân xanh. Phân chuồng có thể được ủ theo phương pháp truyền thống hoặc chế phẩm. Trong phân có chứa các chất dinh dưỡng như: nito, photpho, kali và lưu huỳnh. Trên thực tế, các chất dinh dưỡng có trong phân đều là do thức ăn mà động vật đã ăn.

1.1 Các loại phân chuồng phổ biến

Như chúng ta đã biết, phân chuồng là 1 phân hữu cơ và chúng là phân của các loại gia súc, gia cầm và được kết hợp với 1 số các chế phẩm khác. Dựa trên thực tế, các loại phân chuồng khá phổ biến bao gồm:

• Phân bò: Đây là loại phân khá phổ biến trong nông nghiệp. Phân bò có thành phần dinh dưỡng là: Đạm: 0,5 – 0,7%, Kali: 0,4 – 0,6%, Canxi: 0,2 – 0,4%, Lân: 0,2 – 0,3%, Magie: 0,1 – 0,2%, Đồng: 5 – 10 ppm, Kẽm: 10 – 20 ppm, Sắt: 100 – 200 ppm và Mangan: 20 – 40 ppm. Loại phân này có thể phù hợp với rất nhiều loại cây trồng khác nhau. 
• Phân lợn/heo: Đây là một loại phân chuồng có hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao. Thành phần giá trị dinh dưỡng của chúng gồm có: Đạm: 0,6 – 0,8%, Kali: 0,5 – 0,7%, Lân: 0,4 – 0,6%, Canxi: 0,3 – 0,5%, Kẽm: 20 – 40 ppm, Magie: 0,2 – 0,3%, Đồng: 10 – 20 ppm, Mangan: 40 – 80 ppm và Sắt: 200 – 400 ppm. Phân có độ ẩm khá cao nên duy trì sự phát triển của cây trồng khá tốt. 
• Phân gà: Đây cũng là một loại phân có hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao. Với thành phần dinh dưỡng là: Đạm: 1,5 – 2,0%, Kali: 0,8 – 1,2%, Lân: 1,0 – 1,5%, Magie: 0,3 – 0,5%, Canxi: 0,5 – 0,8%, Kẽm: 40 – 80 ppm, Sắt: 400 – 800 ppm, Đồng: 20 – 40 ppm và Mangan: 80 – 160 ppm. Loại phân này có ưu việt đặc biệt là làm cân bằng độ pH đối với đất chua. 
• Phân dê: Đây cũng là một loại phân vừa có độ ẩm cao, vừa có hàm lượng chất dinh dưỡng tốt. Thành phần dinh dưỡng của phân dê gồm có: Đạm: 1,2 – 1,6%, Kali: 0,6 – 1,0%, Lân: 0,8 – 1,2%, Canxi: 0,4 – 0,6%, Kẽm: 30 – 60 ppm, Magie: 0,2 – 0,4%, Đồng: 15 – 30 ppm, Mangan: 60 – 120 ppm và Sắt: 300 – 600 ppm. Phân có độ ẩm vừa phải, mùi nhẹ và rất giàu giá trị dinh dưỡng. 

1.2 Các dạng dinh dưỡng có trong phân

Theo các nghiên cứu khoa học thì trong phân chuồng có chứa 3 thành phần dinh dưỡng cơ bản đó là: 

• Phân chuồng có các chất dinh dưỡng là vô cơ hoặc hữu cơ có thể hòa tan trong nước và sử dụng luôn cho cây trồng. Những dưỡng chất này bao gồm: nito amoni, phốt phát hòa tan và muối kali.
• Các chất dinh dưỡng giải phóng chậm là thực vật không thể sử dụng ngay. Chúng chính là các dạng dinh dưỡng đến từ mô thực vật, tế bào và vi khuẩn. Các dưỡng chất này đều có sẵn trong cây khi bón phân vào đất và giải phóng dinh dưỡng.
• Trong phân lỏng và rắn của gia cầm chứa rất nhiều dưỡng chất vô cơ nhất là nitơ với đặc tính dễ hòa tan trong nước. Phân tươi là loại phân có độ phân hủy nhanh hơn so với phân ủ. Phân gia cầm thì nhanh hơn phân của gia súc. Phân càng chứa nhiều nitơ thì chúng giải phóng càng nhanh.

1.3 Có nên sử dụng phân tươi hay không?

Nên hay không sử dụng phân chuồng cho cây trồng

Câu trả lời ở đây là không các bạn nhé! Bởi trong phân tươi đôi khi có một số mầm bệnh như virus & vi khuẩn có thể gây bệnh cho con người. Tiêu biểu trong các mầm bệnh được tìm thấy trong động vật là Salmonella & một số chủng E.coli. Các con bệnh này khi tưới cho cây sẽ mang đến rủi ro rất lớn cho cây trồng hoặc các loại củ quả như: cà chua, cà rốt, củ cải, dâu tây…

⫸ Xem thêm:

• Phân hữu cơ là gì? Cách làm phân hữu cơ tại nhà
• Những cách ủ phân gà nhanh hoai mục bón cây chi tiết nhất 
• Cách ủ rác nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau sạch hiệu quả
• 6 Cách ủ phân bò nhanh hoai mục bón cây siêu đơn giản

2. Ưu điểm của phân chuồng đã ủ hoai với cây trồng

Trong phân ủ chuồng hữu cơ có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cây. Một trong những ưu điểm mà chúng ta có thể kể đến đó chính là:

Cải thiện đất trồng

Các chất hữu cơ có trong phân sẽ giúp cải thiện cấu trúc đất, để từ đó đất trồng sẽ giữ mùn và độ ẩm cho đất cũng tăng lên đáng kể.

Thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi

Trong phân bón tổng hợp chứa các phân tử hóa học mà không có carbon, đôi khi loại phân này sẽ gây hại và có thể ngăn cản sự tiếp xúc với vi khuẩn có lợi. Tuy nhiên phân hữu cơ lại rất giàu hữu cơ tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn có ích phát triển.

Trong phân hữu cơ lại có nhiều carbon- một phân tử không thể thiếu để nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi. Tóm lại, các dưỡng chất cacbon, nitơ, photpho và kali có trong phân bón hữu cơ sẽ nuôi sống vi khuẩn. Giúp chúng tiết ra các chất dinh dưỡng tốt nhất cho cây trồng một cách tự nhiên.

Phân chuồng thân thiện với môi trường

Phân bón hóa học khi ngấm vào đất sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến nguồn nước ngầm. Chúng là nguyên gián tiếp gây hại cho sinh vật biển và làm nhiễm môi trường đất, nước. Phân hữu cơ thì ngược lại, bởi kết cấu của phân hữu cơ rất bền vững và gần gũi với môi trường. Không gây hại cho cây trồng cũng như môi trường sống của sinh vật.

Ưu điểm vượt trội của phân chuồng ủ hoai bón cây

Hạn chế được việc sử dụng phân hóa học và thuốc trừ sâu

Thay vì sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học, hãy sử dụng phân bón hữu cơ. Bởi trong phân bón hữu cơ có đầy đủ các dưỡng chất để bổ sung cho cây trồng mà không ảnh hưởng đến môi trường. Sử dụng phân hữu cơ lại giúp các hộ nông dân tiết kiệm được rất nhiều chi phí và lại mang lại hiệu quả kinh tế rất cao.

Góp phần thúc đẩy sự phát triển của cây

Không phải loại phân hóa học nào cũng tốt, đôi khi chúng có thể gây hại cho cây và lá. Còn sử dụng phân hữu cơ thì bạn không hề phải lo lắng. Vì cây trồng hoàn toàn có thể  phát triển mạnh mẽ lá luôn xanh tốt và ít rụng.

3. Tác dụng của phân chuồng

Nếu nói đến tác dụng của phân chuồng thì chí ít chúng ta không thể bỏ qua các yếu tố sau:

• Phân chuồng cung cấp khoáng đa lượng, trung lượng và vi lượng; chất mùn hữu cơ… để tăng độ phì nhiêu cho đất
• Kích thích sự phát triển cho các vi sinh vật có lợi
• Tăng khả năng chống lại sâu bệnh, thời tiết cho cây
• Giúp rễ cây phát triển mạnh mẽ
• Tạo môi trường sống thuận lợi cho sinh vật hữu ích như giun đất, vi sinh vật…

4. Tổng hợp một số cách ủ phân chuồng đơn giản

Các cách ủ phân chuồng cho nông dân

4.1 Cách ủ phân chuồng bán hoai mục 

Đây là một cách ủ phân chuồng khá hay và được rất nhiều hộ nông dân áp dụng. Tuy nhiên, để thành công thì quy trình thực hiện như sau: 

Chuẩn bị

• Phân chuồng: 1 tấn
• Phế thải nông nghiệp: 300kg ( phối trộn sao cho tỉ lệ C/N vào khoảng 20 – 25/1)
• Vôi bột: 40kg
• Lân nung chảy: 25 – 30kg
• Nước sạch, dụng cụ đảo trộn, bạt che
• Vị trí ủ: Nơi khô mát, tránh mưa gió, có thể sử dụng nền đất hoặc nền xi măng

Tuy nhiên, các bạn cần phải lưu ý là các phế thải nông nghiệp có thể sử dụng như: thân cây ngô, rơm rạ, lá cây, cỏ, rác thải từ thực vật, mùn bã hữu cơ …

Cách tiến hành

• Đảo đều tất cả các nguyên liệu chuẩn bị ở trên
• Tưới nước sạch vào hỗn hợp nguyên liệu ủ sao cho đạt độ ẩm ủ: 45- 50% ( nắm nhẹ nguyên liệu có nước rỉ qua kẽ tay)
• Đánh đống để ủ: chiều cao 1,6m, chiều rộng 2m. Đậy bạt đống ủ
• Thời giản ủ là 15 – 20 ngày là thu được phân chuồng bán hoai mục.

Cách ủ phân chuồng bán hoai mục

Sử dụng cách ủ phân chuồng bán hoai mục sau 15 – 20 ngày có thể sử dụng để bón cây hoặc dùng chế phẩm sinh học để ủ tiếp thành phân chuồng hoai mục. Nếu sử dụng để bón cây, nên trộn thêm với nấm trichoderma trước khi bón với lượng: 2kg nấm trichoderma trộn với 1 – 1.5 tấn phân chuồng bán hoai mục

Cách ủ phân chuồng hoai mục từ phân chuồng bán hoai mục

• Pha 2kg nấm trichoderma vào 50 lít nước sạch, tưới đều vào hỗn hợp phân chuồng bán hoai mục ở trên.
• Đậy bạt ủ tiếp 15 – 20 ngày nữa là thu được phân chuồng hoai mục
• Nghiền, sàng và đóng bao bảo quản phân chuồng hoai mục sử dụng dần để bón cây.

4.2 Cách ủ phân chuồng hoai mục cùng chế phẩm Trichoderma

Sau khi đã thu gom đủ số lượng phân chuồng cần ủ. Cùng thực hiện cách ủ phân chuồng với Trichoderma theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu để ủ phân

• 1 tấn phân chuông ( phân lợn, gà, bò, dê, thỏ …)
• 6kg cám gạo
• 20kg phân lân
• 1 gói 200gr Trichoderma Bacillus
• 1 gói 200gr khử hôi EMZEO
• Nước sạch

Cách ủ phân chuồng hoai mục nhanh chóng

Bước 2: Tiến hành ủ phân chuồng 

Hãy rải 1 lớp phân chuồng lên mặt đất dày khoảng 10 phân. Tiếp tục rắc lên trên lớp phân chuồng. Rồi trộn đều 1 gói chế phẩm Trichoderma + 5kg cám gạo để rắc lên trên mặt phân chuồng. Sau đó tưới nước sao cho độ ẩm đạt 50 – 55% là chuẩn.

Để kiểm tra hãy dùng tay nắm phân chuồng, nếu có nước rỉ ra ở kẽ tay là được. Hãy đánh đống phân chuồng lên cao khoảng 1.6m, đường kính đống ủ là 1.8 – 2.2m. Nhớ đậy bạt thật kín để tránh mưa nắng, 30- 35 ngày sau là có thể dùng phân ủ.

Để khử mùi hôi cũng như đẩy nhanh quá trình phân hủy bạn có thể dùng 1 gói chế phẩm EMZEO + 1kg cám gạo rồi rắc lên bề mặt đống ủ. Trong quá trình ủ, chắc chắn nhiệt độ sẽ tăng lên đến 65 độ C trong 3- 5 ngày đầu. Nhiệt độ đạt mức 70 độ C, hãy mở bạt che phủ, hoặc tưới thêm nước.

Sau 30 – 35 ngày là có thể sử dụng phân chuồng ủ hoai bón cây

Bước 3: Sau khi kết thúc 35 ngày ủ, hãy tiến hành xay, nghiền, sàng lọc phân để đóng bao hoặc có thể trực tiếp cho vào bao nếu không có trang thiết bị. Lúc này chúng ta sẽ thu được phân hữu cơ sản xuất từ phân chuồng. Nếu bạn muốn sản xuất phân vi sinh từ phân chuồng, hãy bổ sung thêm một số loại vi sinh đạm, phân lân với định lượng phù hợp theo quy định của Nhà nước.

⫸ Xem thêm: Cách ủ rơm rạ, lá cây nhanh hoai mục

⫸ Xem thêm: Cách ủ phân dê bón cho cây trồng nhanh và hiệu quả

⫸ Xem thêm: Phân chuồng hoai mục là gì? Công dụng và cách làm chi tiết

Với 3 bước đơn giản, phân chuồng đã được ủ hoai mục bón cây hiệu quả. Sử dụng chế phẩm sinh học (Nấm trichoderma, chế phẩm emzeo) để ủ phân chuồng là giải pháp tối ưu, tiết kiệm, rút ngắn thời gian và tạo ra phân hữu cơ chất lượng nhất hiện nay.

Có thể áp dụng vào cách ủ phân bò, trâu, lợn, gà … nhanh hoai mục bón cây

5. Lợi ích của phân chuồng ủ cùng chế phẩm sinh học

Hiện nay, khi tiến hành ủ phân chuồng bà con thường sử dụng chế phẩm sinh học như: chế phẩm EM – EMZEO hoặc Trichoderma … trộn cùng các loại phân để ủ với mục đích mang lại các hiệu quả sau:

• Các bã mùn hữu cơ phân hủy nhanh, giúp cân đối dinh dưỡng cho phân chuồng
• Thúc đẩy quá trình chuyển hóa dinh dưỡng giúp cây hấp thụ một cách dễ dàng hơn
• Mang đến hệ vi sinh vật có ích
• Tiêu diệt vi sinh vật có hại, bao tử nấm bệnh và trứng giun trong quá trình ủ phân chuồng
• Khi ủ phân chuồng sẽ không tránh khỏi mùi hôi vì vậy khi sử dụng chế phẩm sinh học sẽ giúp giảm mùi, giảm ô nhiễm mà lại rất thân thiện với môi trường

Combo chế phẩm sinh học ủ phân chuồng nhanh hoai mục, hiệu quả nhất hiện nay

Việc sử dụng trực tiếp phân chuồng bón cây không qua xử lý thường gây ra tình trạng đất sẽ bị cân đối mất dinh dưỡng. Đồngthời, trong phân chuồng chưa xử lý có chứa rất nhiều độc tố như: chất kích thích, kháng sinh, thuốc sát trùng, vi khuẩn có hại… Một trong số các loại độc tố này dễ dàng bị xử lý khi sử dụng cách ủ phân chuồng bằng chế phẩm sinh học. Đặc biệt là, phân chuồng sẽ chuyển hóa thành phân hữu cơ, các nguyên liệu khác sẽ chuyển thành mùn hữu cơ. Đây đều là các dưỡng chất không thể thiếu giúp đất đai phì nhiêu, màu mỡ.

6. Khi nào nên sử dụng phân chuồng ủ hoai bón cho cây trồng?

Theo kinh nghiệm, khi trồng rau màu như: các loại bí, đậu nên sử dụng phân chuồng đã được ủ hoai mục đem trải và trộn đều vào đất trước khi trồng. Điều này giúp cây trồng phát triển và đạt năng suất tốt hơn. Có thể sử dụng phân chuồng đã ủ hoai cho loại rau ăn lá. Nên dùng lại phân chuồng từ vụ trước cho các loại rau như: bắp cải, cà chua và các loại cây ăn củ để mang lại hiệu quả tốt nhất. Để hấp thụ được tối đa các chất dinh dưỡng của phân chuồng hãy sử dụng phương pháp cày vùi phân cho cây.

Sử dụng phân chuồng đúng thời điểm, đúng cách

Cách sử dụng phân chuồng đơn giản, chỉ cần trải phân phủ đều trên mặt đất rồi dùng cuốc hoặc cày để vùi phân xuống. Nếu trải phân và để lâu trên bề mặt đất suốt 4 ngày mà không vùi xuống đất, thì sẽ mất đi 21% chất dinh dưỡng. Còn khi thực hiện phương pháp cày vùi thì lượng thất thoát này chỉ mất đi 5%.

Xem thêm: Nấm trichoderma là gì? Mua chế phẩm Trichoderma ở đâu uy tín, chất lượng?

7. Lưu ý trong cách ủ phân chuồng

Để việc ủ phân chuồng được hiệu quả thì trong quá trình thực hiện các bạn cần phải lưu ý một số điều sau:

Chọn địa điểm phù hợp

Việc đầu tiên cần làm là bạn phải chọn được chỗ ủ cho phân. Một khu vực mà thuận tiện cho cả việc ủ và sử dụng phân đã ủ. Địa điểm lý tưởng là nơi có khả năng thoát nước tốt, cách xa giếng hoặc nơi ở để tránh gây ô nhiễm môi trường sống.

Sử dụng bạt che chất lượng

Khi sử dụng bạt che sẽ giúp phân không bị rửa trôi và ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. Điều này cũng góp cho phân bón không bị khô giòn vào hè và hỗn độn vào mùa đông. Nên sử dụng một tấm bạt sịn nhất khi bạn ủ phân ở khu vực có nhiều gió.

Giữ ẩm cho phân ủ

Để phẩn đảm bảo chất lượng tốt nhất thì người nông dân nên để phân ủ luôn ẩm ướt nhất là vào màu hè, phân rất cần nước. Tuy nhiên bạn cũng phải điều chỉnh độ ẩm vừa phải cho phân chứ không nhỏ giọt quá nhiều.

Phân chuồng cần được cấp ẩm và giữ nhiệt độ ủ phù hợp

Nhiệt độ thích hợp cho phân ủ

Để cách ủ phân chuồng đạt hiệu quả cao bạn nên để nhiệt độ 110- 160 độ F để các vi khuẩn có lợi phát triển. Còn muốn tiêu diệt vi khuẩn có hại phân hữu cơ phải đạt mức 130 độ F trong khoảng 3 ngày. Hãy sử dụng nhiệt kế để theo dõi nhiệt độ phân một cách tốt nhất. Nhiệt độ càng tăng thì cũng là lúc vi khuẩn hoạt động mạnh mẽ. Nếu nhiệt độ giảm đi hãy trộn đều phân để không ảnh hưởng đến chất lượng phân ủ chuồng.

Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp, phần nào đã giúp bạn hiểu hơn về lợi ích liên quan đến phân hữu cơ hay phân ủ chuồng. Bên cạnh đó, bạn cũng biết được các cách ủ phân chuồng đạt chuẩn và mang lại hiệu quả tốt nhất cho cây trồng.

Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí, mang lại lợi ích kinh tế mà còn giúp cây trồng phát triển khỏe mạnh. Nếu bạn đang quan tâm đến việc sử dụng các chế phẩm sinh học cho cây trồng hãy truy cập vào website: chephamvisinh.vn để được hỗ trợ và tư vấn thêm nhé!

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH Công nghệ sinh học Đức Bình

MST: 0108433217

Địa chỉ: 57 ngõ 64 Kim Giang, Khương Đình, Hà Nội

SĐT: 024.66.55.46.86

Văn phòng giao dịch

Chế phẩm vi sinh Đức Bình – Trung tâm nghiên cứu và ứng dụng chế phẩm sinh học chuyên nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng các dòng sản phẩm: Men vi sinh, men bể phốt, men xử lý nước thải, men thuỷ sản, chế phẩm sinh …

Địa chỉ : 1B Ngõ 774 Kim Giang, Thanh Liệt, Hà Nội SĐT: 0934.214.579 Hotline: 024.66.55.46.86

Email: [email protected] Website: https://chephamvisinh.vn

4.9/5 - (66 bình chọn) Đức Bình

Đức Bình là chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại chế phẩm sinh học: Emzeo, trichoderma, EM gốc … Đội ngũ chuyên gia tại Chế phẩm vi sinh Đức Bình có am hiểu sâu sắc về thị trường, vì một nền nông nghiệp hữu cơ bền vững. Với những chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại men vi sinh, chế phẩm sinh học … Đội ngũ Marketing Đức Bình mong muốn lan tỏa kiến thức giá trị, kết nối thương hiệu Chế phẩm vi sinh Đức Bình đến đúng đối tượng, với những sản phẩm công nghệ sinh học tiên tiến, an toàn, tiện dụng và hiệu quả nhất …