Các Loại Cá Nục

Trang chủ » Cá Nục Bông Và Cá Saba » Các Loại Cá Nục

Có thể bạn quan tâm

Các loại cá nục Long Nguyễn 0 đánh giá · 0 bình luận Cá nục là 1 chi cá biển thuộc họ cá Khế. Cá nục có nhiều loại nhưng phổ biến nhất là cá nục bông, cá nục chuối và cá nục gai. Các loại cá nục Các loại cá nục

Cá nục có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, được khai thác và sử dụng ở nhiều nơi trên thế giới. Ở Việt Nam, cá nục được đánh bắt chủ yếu ở các tỉnh miền Trung, trong đó có huyện đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi với mỗi đêm đánh bắt từ 3-5 tấn 1 thuyền 45 mã lực.

Cá nục có thể đánh bắt quanh năm nhưng mùa cá nục vào khoảng tháng 7. Khi miền Trung bắt đầu có gió nam, cá nục trồi lên tầng mặt những vùng biển cạn. Vào mùa biển động, cá nục lặn xuống những tầng sâu hơn.

Cá nục bông

cá nục bôngCá nục chuối

Cá nục chuối có tên gọi khác là cá nục thuôn, có độ mềm và béo nhất trong các loại cá nục nhưng khi chiên lên thì lại cứng. Cá nục chuối có kích thước nhỏ (khoảng 100g/1 con), có vây gai lưng, thân thon dài và ít phổ biến hơn cá nục bông. Cá nục chuối có giá từ 80.000-140.000đ/1kg.

Cá nục gai

Từ khóa » Cá Nục Bông Và Cá Saba