Các Loại Dụng Cụ Khác Phục Vụ Pha Chế Quầy Bar
Có thể bạn quan tâm
Hiển thị 1–42 của 57 kết quả
Sắp xếp mặc định Sắp xếp theo mức độ phổ biến Sắp xếp theo xếp hạng trung bình Sắp xếp theo mới nhất Sắp xếp theo giá: thấp đến cao Sắp xếp theo giá: cao đến thấp
Dụng cụ khác
Bình đun nước WB-DA1
Dụng cụ khác
Bình đựng và rót đồ juice pha chế QB95D09
Dụng cụ khác
Bình trà sữa BE-303
Dụng cụ khác
Bình trà sữa ZK
Dụng cụ khác
Bình trà sữa ZK
Dụng cụ khác
Ca đong Inox QB95D05
Dụng cụ khác
Ca trà đá inox QB95D04
Dụng cụ khác
Chày nhựa trong quầy bar QB95D01
Dụng cụ khác
Dụng cụ bảo quản sâm panh QB95D08
Dụng cụ khác
Dụng cụ lược đá QB95D10
Dụng cụ khác
Dụng cụ pha rượu shaker QB95D06
Dụng cụ khác
Gắp đá QB95D11
Dụng cụ khác
Máy bào đá GT-6
Dụng cụ khác
Máy bào đá GT-8
Dụng cụ khác
Máy bào đá ZK-300
Dụng cụ khác
Máy đun nước ZH-6S
Dụng cụ khác
Máy Vắt Cam ZK11
Dụng cụ khác
Máy xay sinh tố BL-788
Dụng cụ khác
Máy xay sinh tố ZK-767III
Dụng cụ khác
Muỗng bar xoắn 2 đầu QB95D02
Dụng cụ khác
Thùng muỗng bar xoắn 1 đầu QB95D03
Giảm giá!
Dụng cụ khác
Khay rửa ly quầy bar âm bàn QBHD-49
2.990.000 ₫ Giá gốc là: 2.990.000 ₫.2.780.700 ₫Giá hiện tại là: 2.780.700 ₫. Giảm giá!
Dụng cụ khác
Khay rửa ly quầy bar âm bàn QBHD-49-1
1.990.000 ₫ Giá gốc là: 1.990.000 ₫.1.850.700 ₫Giá hiện tại là: 1.850.700 ₫.
Dụng cụ khác
Thùng Đá Inox BE-TD503040
Dụng cụ khác
Máy ép miệng ly tự động ET-A9
Dụng cụ khác
Dụng cụ hút chân không QBHCK001
Dụng cụ khác
Ca Đong nhựa 100215026
Dụng cụ khác
Ca Đong nhựa 100215007
Dụng cụ khác
Ca đong QB7075002
Dụng cụ khác
Kệ Úp Ly 100215014
Dụng cụ khác
Hộp gia vị 6 ngăn BE716D116
Dụng cụ khác
Ca đánh sữa DC900007
Dụng cụ khác
Hộp đựng dụng cụ bar tròn XS3005
Dụng cụ khác
Miếng Úp Ngược Chai Bia DC100006
Dụng cụ khác
Kẹp chanh QB95D12
Dụng cụ khác
Hộp chia đũa, ống hút có khe nhìn có tia diệt khuẩn 100307025
Dụng cụ khác
Bình xịt kem tươi QBKT500
Dụng cụ khác
Muỗng múc kem inox QB95D18
Dụng cụ khác
Hộp gia vị tròn QB95D21-1
Dụng cụ khác
Dụng cụ rửa ly 3 đầu QBHD-48
Dụng cụ khác
Xúc đá inox QB95D23
Dụng cụ khác
Ca đong QB7075002
- 1
- 2
Xem thêm
Hãy cùng Dungcunhahangkhachsan khám phá những dụng cụ Bartender chuyên nghiệp để ứng dụng tốt hơn trong quá trình học và nghề pha chế. Bộ dụng cụ Bartender là trợ thủ đắc lực giúp bạn pha chế và tạo ra những thức uống thơm ngon hấp dẫn. Dụng cụ quầy bar là một trong những vật dụng không thể thiếu giúp bạn “làm việc” tốt hơn. Còn đối với nghề Bartender, dụng cụ khác được xem như người bạn đồng hành trong suốt sự nghiệp của anh. Vậy có những dụng cụ pha chế nào? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết về những dụng cụ pha chế hữu ích nhé.
Ly phục vụ cho đồ uống
Tùy từng loại rượu hay thức uống mà người pha chế sẽ sử dụng các loại ly, cốc khác nhau. Ví dụ: Margarita thì phải dùng Margarita, rượu vang phải dùng ly cho từng loại rượu khác nhau,… Bạn cần phân biệt các loại ly sau trong pha chế:
Hurricane
Hurricane có thể tích khoảng 300ml, thân cao. Loại ly này dùng để phục vụ các loại cocktail và trái cây nhiệt đới.
Martini
Ly Martini có hình nón úp ngược, tương tự như ly cocktail nhưng kích thước nhỏ hơn. Ly Martini thường được dùng để phục vụ các loại Cocktail Martini hoặc Cosmopolitan cổ điển và không dùng với đá.
Highball
Highball là loại ly cao, dùng để phục vụ các loại cocktail hảo hạng và đồ uống có đá.
Lowball
Lowball là phiên bản ngắn hơn của Highball, thể tích từ 180ml – 300ml. Loại này còn được gọi là Old Fashioned. Ly Lowball được sử dụng khi phục vụ đồ uống có nồng độ cồn cao hoặc có thành phần cồn mạnh.
Cocktail
Ly cocktail có thiết kế hình nón, chân cao và gắn vào đế, có nhiều kích cỡ khác nhau, dùng để phục vụ các loại cocktail không có đá.
Champagne Flute
Champagne Flute có hình dáng cao hẹp, Được sử dụng để phục vụ đồ uống có ga như Champagnes, Cavas hoặc các loại cocktail từ rượu vang.
Shot Glass
Shot Glass dùng để đựng lượng rượu vừa đủ cho một lần uống, thể tích khoảng 50ml.
Margarita
Margarita là loại ly lớn, 2 tầng, thường dùng để phục vụ các loại cocktail Margarita và Strawberry Margarita, Raspberry Daiquiri và Margarita.
Ngoài ra còn có các loại ly khác như: Brandy Snifter, Beer Mug (ly bia), Cordial, Tumbler, Pilsner,…
Strainers (Công cụ lọc)
Thiết bị lọc Strainers được chia thành 3 loại chính: Julep Strainer, Hawthorne Strainer và Double Strainer.
-
- Julep Strainer: có hình dạng giống như một chiếc thìa lớn với các lỗ nhỏ bên trong. Julep Strainer vừa với ly Boston Shaker, có tác dụng lọc đá và hạt từ trái cây trong khi chuẩn bị.
- Hawthorne Strainer: Loại này được sử dụng cùng với Boston Shaker để rót rượu và ngăn đá rơi khỏi bình lắc. Bên dưới là lò xo để dụng cụ luôn vừa khít với phần thân lớn hơn của Boston Shaker.
- Double Strainer: dùng để lọc những mảnh đá siêu nhỏ hoặc những mảnh vụn của rau thơm, trái cây, gia vị,… khi rót rượu vào ly.
Barspoon (Muỗng khuấy)
Barspoon có tay cầm dài, tiện dụng khi dùng đựng trong những chiếc cốc cao. Một đầu dùng để khuấy, múc rượu, đầu còn lại có thanh nhọn thường dùng để gắn hoa quả trang trí đồ uống thêm đẹp mắt. Đây cũng là công cụ hỗ trợ đắc lực cho Bartender khi pha chế rượu nhiều tầng.
Shaker (Bình lắc)
Chúng tôi có hai loại bình lắc phổ biến là Boston Shaker và Standard Shaker. Dụng cụ khác này dùng để lắc, trộn rượu và các nguyên liệu khác để tạo ra các loại cocktail khác nhau.
-
- Boston Shaker: được thiết kế gồm 2 phần, một phần thân bằng inox. Phần còn lại làm bằng thủy tinh. Một chiếc cốc thủy tinh đạt chuẩn sẽ có dung tích là 500ml và trên thân phải có vạch chia độ.
- Bình lắc tiêu chuẩn: gồm 3 bộ phận bằng thép không gỉ, gồm thân bình, 1 bộ lọc và 1 nắp. Loại này có 3 kích cỡ khác nhau. Loại dưới 0,5 lít, loại từ 0,5 – 1 lít và loại 1 lít – 1,5 lít.
Waiter’s Corkscrew (Dụng cụ mở chai rượu)
Cái này dùng để mở chai rượu bằng nắp nút chai. Một chiếc Waiter’s Corkscrew có 3 phần, đó là con dao dùng để cắt giấy bạc quấn quanh nắp rượu, phần thứ hai là lò xo dùng để xỏ nút chai và phần thứ ba là đòn bẩy dùng để đẩy nút chai lên.
Dao bào (Channel Knife & Citrus Zester)
Dụng cụ gọt vỏ chanh hiệu quả, dùng để trang trí hoặc tạo hương vị tinh dầu trong nhiều công thức pha chế cocktail. Bào sợi trang trí có hình vuông hoặc tròn ở đầu, có lỗ nhỏ ở giữa kết hợp với lưỡi dao để có thể bào được vỏ trên cam hoặc chanh.
Jigger (Dụng cụ đo lường)
Đây là dụng cụ đo lường rượu và các thành phần khác. Jigger có nhiều xếp hạng khác nhau. Trong đó, loại thông dụng có định mức từ 15ml, 30ml, 60ml,… Tại Việt Nam, các bartender thường sử dụng bình Jigger hai đầu, đầu to 30ml và đầu nhỏ 10ml.
Mua dụng cụ khác dụng để pha chế ở đâu?
Bạn có thể mua dụng cụ pha chế tại các chợ lớn, cửa hàng, siêu thị chuyên kinh doanh nguyên liệu, dụng cụ nấu ăn, làm bánh, pha chế. Hoặc bạn có thể đến trực tiếp showroom của chúng tôi theo địa chỉ 157 đường số 1 phường 11 quận Gò Vấp TPHCM.
Tại Dungcunhahangkhachsan, bạn không chỉ mua được dụng cụ pha chế Bartender mà còn tìm được các sản phẩm phục vụ nhà hàng khách sạn khác. Hãy lưu lại những kiến thức về dụng cụ Bartender để phân biệt và sử dụng đúng cách nhé!
Danh mục sản phẩmXem thêm sản phẩm khác tại:
Dụng cụ khui rượu
Vòi rót rượu
Xe đẩy rượu
Tấm lót quầy bar
- Dụng cụ quầy bar
- Dụng cụ khác
- Dụng cụ khui rượu
- Quầy pha chế inox
- Tấm lót quầy bar
- Vòi rót rượu
- Xe đẩy rượu
- Dụng Cụ Tiệc Buffet, Thiết Bị Tiệc Buffet Giá tốt
- Bếp hâm nóng bình cà phê
- Bếp Hấp Disum
- Bình đựng ngũ cốc inox
- Bình đựng nước ép trái cây buffet
- Cây để thực đơn Archives
- Đèn hâm nóng thức ăn buffet
- Giá kệ trang trí gỗ
- Giá Kệ Trang Trí Thức Ăn
- Kẹp gắp các loại
- Khay buffet
- Khay cơm inox
- Khay GN
- Máy làm lạnh nước hoa quả
- Máy nướng bánh mì sandwich
- Nồi Hâm Buffet, Khay hâm nóng thức ăn
- Nồi hâm soup
- Tháp phun socola
- Đồ dùng phòng ngủ
- Bình đun siêu tốc
- Bộ da cao cấp
- Cây treo áo vest
- Giường Extra Bed, Giường phụ Extra Bed
- Gương trang điểm
- Kệ để hành lý
- Két sắt khách sạn
- Khay amenities
- Máy sấy tóc
- Móc treo quần áo
- Thùng rác trong phòng
- Vật dụng trong phòng
- Đồ dùng phòng tắm
- Amenities khách sạn
- Bình đựng xà phòng
- Bộ dụng cụ phòng tắm
- Hộp đựng giấy vệ sinh
- Thảm cao su chống trượt
- Thiết bị bếp nhà hàng, thiết bị bếp công nghiệp
- Bàn đông - Bàn mát
- Bàn inox công nghiệp
- Bàn trưng bày Salad
- Bếp á
- Bếp âu
- Bếp chiên nhúng
- Bếp hầm công nghiệp
- Chậu rửa inox
- Dụng cụ bếp
- Hệ thống hút khói
- Lò nướng
- Máy nướng thịt
- Máy rửa ly chén
- Nồi Nấu Phở - Nồi Nấu Cháo
- Thùng rác công nghiệp
- Tủ đông - Tủ mát
- Tủ hâm nóng
- Tủ trưng bày
- Thiết bị dụng cụ vệ sinh
- Biển báo các loại
- Dụng cụ vệ sinh
- Máy chà sàn công nghiệp
- Máy hút bụi công nghiệp
- Máy sấy tay
- Máy thổi gió
- Xe dọn vệ sinh, Xe đẩy vệ sinh GIÁ TỐT
- Xe đẩy đồ vải
- Xe đẩy làm buồng phòng, Xe đẩy dọn phòng - GIÁ ƯU ĐÃI
- Xe vắt nước lau nhà - Chất lượng, giá sỉ lẻ
- Thiết bị inox y tế
- Giường y tế
- Thiết bị làm bánh
- Dụng cụ làm bánh
- Lò nướng bánh
- Máy cán bột
- Máy cắt bánh mỳ
- Máy trộn bột
- Tủ trưng bày bánh
- Tủ ủ bột kích nở
- Thiết bị phòng tiệc - hội nghị
- 30+ mẫu Rack đựng ly các loại
- Bàn ghế nhà hàng, Bàn ghế cafe
- Bàn tiệc, Bàn phòng tiệc - Tham khảo 50+ mẫu mới sản xuất GIÁ XƯỞNG
- Bục phát biểu hội trường
- Dụng cụ dao muỗng nĩa
- Dụng cụ phục vụ bàn tiệc
- Ghế phòng tiệc
- Khăn bàn áo ghế khăn ăn
- Ly Cốc Thủy Tinh
- Mâm kính xoay bàn tiệc
- Mua ngay 20+ mẫu bục sân khấu, Bục sân khấu di động GIÁ XƯỞNG
- Nắp đậy thực phẩm
- Sành Sứ Horeca
- Xe đẩy kính đẩy bàn đẩy ghế
- Xe đẩy phục vụ các loại
- Xe đẩy thu dọn thức ăn
- Xe đẩy thức ăn
- Thiết bị tiền sảnh
- 30+ mẫu Thùng rác trang trí sảnh, Thùng rác sang trọng - Giá tốt
- Biển chỉ dẫn thông tin
- Cây phân cách
- Kệ để ô dù
- Kệ đựng sách báo
- Máy đánh giày
- Thùng rác ngoài trời - GIÁ TẠI XƯỞNG
- Xe đẩy hàng
- Xe đẩy hành lý
- Uncategozied
Đăng nhập
Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *
Mật khẩu *
Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Từ khóa » Dụng Cụ Pha Chế Quầy Bar
-
Tổng Hợp Các Loại Dụng Cụ Pha Chế Cơ Bản Cần Thiết Cho Barista ...
-
Dụng Cụ Pha Chế Bartender
-
Dụng Cụ Pha Chế Bartender Gồm Những Gì?
-
Dụng Cụ Pha Chế Giá Tốt Tháng 7, 2022 | Mua Ngay | Shopee Việt Nam
-
15 Cửa Hàng Dụng Cụ Pha Chế Bartender, Barista, Cà Phê Tốt Nhất
-
Dụng Cụ Quầy Bar - Phadin Coffee
-
Tìm Hiểu Các Dụng Cụ Trong Quầy Bar Phổ Biến Không Thể Thiếu
-
Tổng Hợp Các Dụng Cụ Quầy Bar Mà Bất Kỳ Bartender Nào Cũng Cần
-
Mua Dụng Cụ Pha Chế ở đâu Giá Tốt Và đảm Bảo Chất Lượng? - IPOS
-
TOP 7 Dụng Cụ Pha Chế Không Thể Thiếu Của Bartender
-
Danh Sách Bộ Dụng Cụ Quầy Bar - Pha Chế Cho Bartender Tại HCM
-
Những Dụng Cụ Pha Chế Cần Có Cho Quầy Bar Hội An
-
Dụng Cụ Pha Chế Bartender Chất Lượng, Giá Tốt 2021