Các Loại Quả Rừng độc đáo được Dân Thành Phố Cực Kỳ ưa Chuộng

Trang chủ » Trái Cây Rừng ăn được » Các Loại Quả Rừng độc đáo được Dân Thành Phố Cực Kỳ ưa Chuộng

Có thể bạn quan tâm

Các loại quả rừng độc đáo được dân thành phố cực kỳ ưa chuộng Photo Các loại quả rừng độc đáo được dân thành phố cực kỳ ưa chuộng

(Kiến Thức) - Sim rừng, táo mèo, mắc mật… là những loại quả rừng luôn được người dân thành phố lớn thích thú. Các loại trái cây rừng không hóa chất với mùi vị thơm ngon lạ miệng đang ngày càng được lòng các bà nội trợ.

Thảo Nguyên 08/12/2020 16:15
Táo mèo là loại quả rừng mọc nhiều ở những tỉnh miền núi, ngon nhất và nổi tiếng nhất người ta thường nói đến táo mèo ở 2 vùng là Yên Bái và Lào Cai.
Táo mèo là loại quả rừng mọc nhiều ở những tỉnh miền núi, ngon nhất và nổi tiếng nhất người ta thường nói đến táo mèo ở 2 vùng là Yên Bái và Lào Cai.
Vị đặc trưng nhất của táo mèo chính là vị chát, tiếp đến là vị chua và có một chút ngòn ngọt. Táo mèo có thể ăn tươi chấm muối, dầm với ớt đường hoặc ngâm siro.
Vị đặc trưng nhất của táo mèo chính là vị chát, tiếp đến là vị chua và có một chút ngòn ngọt. Táo mèo có thể ăn tươi chấm muối, dầm với ớt đường hoặc ngâm siro.
Không chỉ ngon miệng, táo mèo còn được sử dụng trong Đông y để làm thuốc cùng những công dụng như: hạ huyết áp, hạ mỡ máu, giãn động mạch vành, cải thiện sức co bóp của tim.
Không chỉ ngon miệng, táo mèo còn được sử dụng trong Đông y để làm thuốc cùng những công dụng như: hạ huyết áp, hạ mỡ máu, giãn động mạch vành, cải thiện sức co bóp của tim.
Sim rừng: Đây là một loại quả rừng rất đặc biệt, không chỉ mọc ở nhiều cánh rừng miền núi phía bắc như: Lạng Sơn, Quảng Ninh mà còn mọc ở các vùng hải đảo như Côn Đảo, Lý Sơn, Phú Quốc.
Sim rừng: Đây là một loại quả rừng rất đặc biệt, không chỉ mọc ở nhiều cánh rừng miền núi phía bắc như: Lạng Sơn, Quảng Ninh mà còn mọc ở các vùng hải đảo như Côn Đảo, Lý Sơn, Phú Quốc.
Đối với những tín đồ ăn vặt, sim rừng cũng là một cái tên cũng không còn xa lạ với vị ngọt dịu không thể lẫn. Bên ngoài vỏ sim cũng mềm và mịn như nhung, nhưng bên trong thịt sim có một màu tím đen, vị ngọt dịu dịu mà chắc chắn khi ăn nhiều miệng bạn cũng sẽ đen tím như màu sim.
Đối với những tín đồ ăn vặt, sim rừng cũng là một cái tên cũng không còn xa lạ với vị ngọt dịu không thể lẫn. Bên ngoài vỏ sim cũng mềm và mịn như nhung, nhưng bên trong thịt sim có một màu tím đen, vị ngọt dịu dịu mà chắc chắn khi ăn nhiều miệng bạn cũng sẽ đen tím như màu sim.
Mắc mật: Trước đây, mắc mật bị coi là loại cây dại nhưng giờ đây khi được phát hiện ra nhiều công dụng thì đây lại là một trong những loại quả được ưa chuộng.
Mắc mật: Trước đây, mắc mật bị coi là loại cây dại nhưng giờ đây khi được phát hiện ra nhiều công dụng thì đây lại là một trong những loại quả được ưa chuộng.
Mắc mật khi chín có vỏ màu vàng, có thể ăn tươi hoặc chế biến kèm theo những món ăn. Khi ăn tươi, ban đầu sẽ cảm nhận được vị ngọt nhưng rất nhanh sau đó là một vị chua ập đến ngay lập tức.
Mắc mật khi chín có vỏ màu vàng, có thể ăn tươi hoặc chế biến kèm theo những món ăn. Khi ăn tươi, ban đầu sẽ cảm nhận được vị ngọt nhưng rất nhanh sau đó là một vị chua ập đến ngay lập tức.
Thanh mai là loại trái cây mọc ở các tỉnh vùng núi phía Bắc, nhiều nhất vẫn là ở Lào Cai và Quảng Ninh. Mùa thanh mai chín khoảng từ tháng 3 đến tháng 5. Màu đỏ hồng của thanh mai rất bắt mắt, hơn nữa vị chua nhẹ đặc biệt cũng khiến thanh mai trở thành loại trái cây ăn vặt nhiều người thích.
Thanh mai là loại trái cây mọc ở các tỉnh vùng núi phía Bắc, nhiều nhất vẫn là ở Lào Cai và Quảng Ninh. Mùa thanh mai chín khoảng từ tháng 3 đến tháng 5. Màu đỏ hồng của thanh mai rất bắt mắt, hơn nữa vị chua nhẹ đặc biệt cũng khiến thanh mai trở thành loại trái cây ăn vặt nhiều người thích.
Cách ăn cũng khá giống dâu tằm, có thể ăn ngay hoặc ngâm với đường làm siro để giải khát mùa hè vào những ngày nắng nóng của tháng 7-8.
Cách ăn cũng khá giống dâu tằm, có thể ăn ngay hoặc ngâm với đường làm siro để giải khát mùa hè vào những ngày nắng nóng của tháng 7-8.
Xay rừng: Là loại trái cây ăn vặt dân dã xuất hiện rất nhiều ở những cánh rừng rậm như: Gia Lai, Ninh Hòa (Khánh Hòa), Tuy Hòa (Phú Yên), Quảng Ngãi, Ninh Thuận. Người ta thường bán 2 loại là tươi và loại rim đường. Xay rừng thường to khoảng 2 cm, có hình bầu dục hơi hẹp, khi ở trên cây vỏ màu đen tuyền và mịn như nhung nên còn có tên là xay nhung.
Xay rừng: Là loại trái cây ăn vặt dân dã xuất hiện rất nhiều ở những cánh rừng rậm như: Gia Lai, Ninh Hòa (Khánh Hòa), Tuy Hòa (Phú Yên), Quảng Ngãi, Ninh Thuận. Người ta thường bán 2 loại là tươi và loại rim đường. Xay rừng thường to khoảng 2 cm, có hình bầu dục hơi hẹp, khi ở trên cây vỏ màu đen tuyền và mịn như nhung nên còn có tên là xay nhung.
Khi hái xuống, quả chín sẽ đổi màu sang nâu hoặc vàng mơ. Vỏ bên ngoài khá nhũn, chỉ cần ấn nhẹ sẽ thưởng thức được ngay hương vị bên trong. Thịt bên trong thường có màu vàng đậm, xốp và mềm, khi ăn có vị chua nhưng để lâu một chút sẽ thấy vị thanh ngọt dễ chịu.
Khi hái xuống, quả chín sẽ đổi màu sang nâu hoặc vàng mơ. Vỏ bên ngoài khá nhũn, chỉ cần ấn nhẹ sẽ thưởng thức được ngay hương vị bên trong. Thịt bên trong thường có màu vàng đậm, xốp và mềm, khi ăn có vị chua nhưng để lâu một chút sẽ thấy vị thanh ngọt dễ chịu.
Trám rừng là một trong những đặc sản của vùng núi phía Bắc. Có hai loại trám rừng là trám trắng (có màu xanh lá cây) và trám đen.
Trám rừng là một trong những đặc sản của vùng núi phía Bắc. Có hai loại trám rừng là trám trắng (có màu xanh lá cây) và trám đen.
Trám trắng có thể ăn tươi, chấm muối hoặc dầm ăn với mắm và ớt. Vị của trám trắng thường là chát và ngọt xen lẫn vào nhau. Người ta có thể dùng trám trắng để kho thịt, nấu canh chua, om cá.
Trám trắng có thể ăn tươi, chấm muối hoặc dầm ăn với mắm và ớt. Vị của trám trắng thường là chát và ngọt xen lẫn vào nhau. Người ta có thể dùng trám trắng để kho thịt, nấu canh chua, om cá.
Trám đen lại có một màu đen mượt được phủ ngoài một lớp trắng mỏng trên vỏ. Trám đen có vị bùi ngậy rất đặc trưng, thịt bên trong khá bở màu vàng. Quả này được chế biến nhiều món ngon như: xôi trám, thịt ba chỉ kho trám, thịt rang trám đen, dầu trám, cá kho… béo ngậy và bổ dưỡng. Ảnh: Internet.
Trám đen lại có một màu đen mượt được phủ ngoài một lớp trắng mỏng trên vỏ. Trám đen có vị bùi ngậy rất đặc trưng, thịt bên trong khá bở màu vàng. Quả này được chế biến nhiều món ngon như: xôi trám, thịt ba chỉ kho trám, thịt rang trám đen, dầu trám, cá kho… béo ngậy và bổ dưỡng. Ảnh: Internet.
Mời độc giả theo dõi video "Ốc Len - Đặc Sản Rừng Đước". Nguồn: Tin Tức VTV24.
Thảo Nguyên # quả rừng #táo mèo #sim rừng #quả mắc mật #quả trám

Bài liên quan

Đặc sản trên vách núi nổi tiếng của Cao Bằng

Đặc sản trên vách núi nổi tiếng của Cao Bằng

Ăn phải quả thanh mai chứa giòi có sinh bệnh?

Ăn phải quả thanh mai chứa giòi có sinh bệnh?

Tận mục các loại hoa quả tuyệt đẹp nhưng cực độc

Tận mục các loại hoa quả tuyệt đẹp nhưng cực độc

GALLERY

Chỉ bằng nhảy cover hit Kpop, hot girl xứ Đài bỗng 'nổi như cồn'

Chỉ bằng nhảy cover hit Kpop, hot girl xứ Đài bỗng 'nổi như cồn'

Đặt cây gì ở tài vị để hút lộc, tăng vượng khí cho gia đình?

Đặt cây gì ở tài vị để hút lộc, tăng vượng khí cho gia đình?

2 cây quý gọi Thần Tài ghé thăm, con cháu 3 đời sung túc

2 cây quý gọi Thần Tài ghé thăm, con cháu 3 đời sung túc

Hot face sao Việt: Ca sĩ Võ Hạ Trâm thích diện áo dài khi đi diễn

Hot face sao Việt: Ca sĩ Võ Hạ Trâm thích diện áo dài khi đi diễn

5 loại rau càng rẻ, càng dễ ngậm hóa chất

5 loại rau càng rẻ, càng dễ ngậm hóa chất

Cô giáo dạy tiếng Trung sở hữu vóc dáng siêu nóng bỏng

Cô giáo dạy tiếng Trung sở hữu vóc dáng siêu nóng bỏng

Nhà phố 'bọc lưới thép' khác lạ giữa đô thị tại TP HCM

Nhà phố 'bọc lưới thép' khác lạ giữa đô thị tại TP HCM

Thủ tướng dự Lễ khánh thành Nhà máy Điện khí LNG Nhơn Trạch 3 và 4

Thủ tướng dự Lễ khánh thành Nhà máy Điện khí LNG Nhơn Trạch 3 và 4

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine
Chỉ bằng nhảy cover hit Kpop, hot girl xứ Đài bỗng 'nổi như cồn'

Chỉ bằng nhảy cover hit Kpop, hot girl xứ Đài bỗng 'nổi như cồn'

Sở hữu nhan sắc đỉnh cao cùng thân hình “cực bén”, hot girl xứ Đài có tên Yao Cai Chen còn khiến fan u mê mỗi lần cover các điệu nhảy của Kpop.

Hot face sao Việt: Ca sĩ Võ Hạ Trâm thích diện áo dài khi đi diễn

Hot face sao Việt: Ca sĩ Võ Hạ Trâm thích diện áo dài khi đi diễn

Cô giáo dạy tiếng Trung sở hữu vóc dáng siêu nóng bỏng

Cô giáo dạy tiếng Trung sở hữu vóc dáng siêu nóng bỏng

Hot girl Lê Phương Anh thu hút triệu ánh nhìn khi đi ăn cưới

Hot girl Lê Phương Anh thu hút triệu ánh nhìn khi đi ăn cưới

Haval H9 Crossing Edition ra mắt - SUV chuyên off-road từ 868 triệu đồng

Haval H9 Crossing Edition ra mắt - SUV chuyên off-road từ 868 triệu đồng

TT&CS KH & ĐS VietnamDaily TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

Điểm chuẩn kịch trần 30/30, bất cập từ cơ chế cộng điểm?

AN TOÀN THỰC PHẨM

Top thực phẩm để lâu trong tủ lạnh có thể biến thành cực độc

Top thực phẩm để lâu trong tủ lạnh có thể biến thành cực độc

15 người ở Quảng Ngãi ngộ độc nghi do ăn bánh mì

Nam thanh niên ở Quảng Ninh bị ngộ độc nguy kịch do ăn cá nóc

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

GALLERY MỚI NHẤT

Chỉ bằng nhảy cover hit Kpop, hot girl xứ Đài bỗng 'nổi như cồn'

Chỉ bằng nhảy cover hit Kpop, hot girl xứ Đài bỗng 'nổi như cồn'

Sở hữu nhan sắc đỉnh cao cùng thân hình “cực bén”, hot girl xứ Đài có tên Yao Cai Chen còn khiến fan u mê mỗi lần cover các điệu nhảy của Kpop.

Đặt cây gì ở tài vị để hút lộc, tăng vượng khí cho gia đình?

Đặt cây gì ở tài vị để hút lộc, tăng vượng khí cho gia đình?

Bật mí 5 loại cây dễ trồng, ý nghĩa tốt trong phong thủy để kích hoạt tài vị, giúp tiền vào như nước và cuộc sống viên mãn.

2 cây quý gọi Thần Tài ghé thăm, con cháu 3 đời sung túc

2 cây quý gọi Thần Tài ghé thăm, con cháu 3 đời sung túc

Hai loại cây này không chỉ mang ý nghĩa phong thủy mà còn thể hiện mong ước về sức khỏe, thịnh vượng và sự bảo vệ gia đình.

Hot face sao Việt: Ca sĩ Võ Hạ Trâm thích diện áo dài khi đi diễn

Hot face sao Việt: Ca sĩ Võ Hạ Trâm thích diện áo dài khi đi diễn

Ca sĩ Võ Hạ Trâm thích diện áo dài khi đi diễn. Thanh Hằng hội ngộ, đọ sắc vóc với 'em xinh' Quỳnh Anh Shyn.

5 loại rau càng rẻ, càng dễ ngậm hóa chất

5 loại rau càng rẻ, càng dễ ngậm hóa chất

Theo kinh nghiệm của nhiều tiểu thương, một số loại rau giá quá thấp so với mặt bằng chợ, rất có thể là lứa bị phun thuốc kích lớn, thuốc trừ sâu liều cao.

Cô giáo dạy tiếng Trung sở hữu vóc dáng siêu nóng bỏng

Cô giáo dạy tiếng Trung sở hữu vóc dáng siêu nóng bỏng

Không chỉ nổi tiếng nhờ việc dạy học, Cô giáo dạy tiếng Trung có tên Tinna còn là một “siêu mẫu” nổi tiếng với những bức ảnh quyến rũ và gợi cảm.

Nhà phố 'bọc lưới thép' khác lạ giữa đô thị tại TP HCM

Nhà phố 'bọc lưới thép' khác lạ giữa đô thị tại TP HCM

Thông qua sự tương tác giữa ánh sáng, không khí, cây xanh và quy hoạch đa tầng, ngôi nhà mang đến trải nghiệm sống ấm áp và đầy cảm hứng.

Thủ tướng dự Lễ khánh thành Nhà máy Điện khí LNG Nhơn Trạch 3 và 4

Thủ tướng dự Lễ khánh thành Nhà máy Điện khí LNG Nhơn Trạch 3 và 4

Sáng 14/12/2025, tại xã Đại Phước, tỉnh Đồng Nai, Thủ tướng Phạm Minh Chính dự Lễ khánh thành Nhà máy Điện khí LNG Nhơn Trạch 3 và 4.

Hot girl Lê Phương Anh thu hút triệu ánh nhìn khi đi ăn cưới

Hot girl Lê Phương Anh thu hút triệu ánh nhìn khi đi ăn cưới

Mỗi lần xuất hiện, Lê Phương Anh (Cún) luôn biết cách tạo nên sức hút. Điển hình như lần góp mặt tại một buổi tiệc cưới gần đây cũng không ngoại lệ.

Loại ngũ cốc ‘nhỏ mà có võ’ giúp bổ xương, đẹp dáng, bảo vệ tim mạch

Loại ngũ cốc ‘nhỏ mà có võ’ giúp bổ xương, đẹp dáng, bảo vệ tim mạch

Hạt kê - loại ngũ cốc nhỏ bé nhưng giàu dinh dưỡng, đang được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ lợi ích nổi bật cho xương khớp, tim mạch, tiêu hóa và đường huyết.

Bính Ngọ 2026, 5 con giáp hết sạch nợ nần... phát tài rực rỡ

Bính Ngọ 2026, 5 con giáp hết sạch nợ nần... phát tài rực rỡ

Năm 2026, 5 con giáp này từ khó khăn lội ngược dòng, gặt hái thành công, tài lộc dồi dào và vận trình thăng hoa bất ngờ.

Chiếc vòng cổ bí ẩn tiết lộ đời sống trung đoàn La Mã

Chiếc vòng cổ bí ẩn tiết lộ đời sống trung đoàn La Mã

Phát hiện vòng cổ La Mã cổ đại và viên đá đục lỗ tại Elbistan mở ra bí ẩn khảo cổ, hé lộ đời sống đặc biệt nơi trung đoàn La Mã từng sinh sống.

Rùng mình chứng tích nghi lễ hang động 14.000 năm tuổi

Rùng mình chứng tích nghi lễ hang động 14.000 năm tuổi

Nhiều di vật thờ cúng có niên đại 14.000 năm tuổi, bao gồm hộp sọ gấu và chồn, đã được tìm thấy ở hang động tại Thổ Nhĩ Kỳ.

Sinh vật được coi là 'ông tổ' của mọi loài động vật có xương sống

Sinh vật được coi là 'ông tổ' của mọi loài động vật có xương sống

Pikaia là một trong những mắt xích đầu tiên trên hành trình tiến hóa của động vật có xương sống.

Bộ đôi sạc SHARGE Pixel 100/140 thiết kế đẹp, công suất lên tới 140W

Bộ đôi sạc SHARGE Pixel 100/140 thiết kế đẹp, công suất lên tới 140W

Hai củ sạc GaN SHARGE Pixel 100 và 140 với màn hình dot-matrix hiển thị công suất, tạo trải nghiệm thú vị.

Haval H9 Crossing Edition ra mắt - SUV chuyên off-road từ 868 triệu đồng

Haval H9 Crossing Edition ra mắt - SUV chuyên off-road từ 868 triệu đồng

Haval H9 Crossing Edition ra mắt tại Trung Quốc với hàng loạt nâng cấp phần cứng dành cho địa hình, bao gồm tăng chiều cao gầm, lốp AT và chế độ lái chuyên sâu.

Đức Phúc - Hòa Minzy hào hứng xem concert của ca sĩ Mỹ Tâm

Đức Phúc - Hòa Minzy hào hứng xem concert của ca sĩ Mỹ Tâm

Đức Phúc - Erik 'cháy' hết mình khi xem concert của ca sĩ Mỹ Tâm trong khi đó, Hòa Minzy xin 'vía' bán hết vé chương trình từ đàn chị.

Hệ thống săn UAV của Anh được phát hiện trong biên chế Ukraine

Hệ thống săn UAV của Anh được phát hiện trong biên chế Ukraine

Hệ thống phòng không Terrahawk Paladin do Anh sản xuất đã được phát hiện đang phục vụ trong Trung đoàn Phòng không 156 của Ukraine.

Toyota GR Yaris thêm gói trang bị khí động học GTS, từ 1,13 tỷ đồng

Toyota GR Yaris thêm gói trang bị khí động học GTS, từ 1,13 tỷ đồng

Mẫu xe hatchback thể thao nhỏ gọn Toyota GR Yaris 2025 vừa được bổ sung thêm phiên bản cao cấp mới tại Úc mang đến 1 diện mạo vô cùng thể thao và hầm hố.

Ánh Sáng AZA diện đồ siêu chất trên sân khấu, visual bùng nổ đúng chất Gen Z

Ánh Sáng AZA diện đồ siêu chất trên sân khấu, visual bùng nổ đúng chất Gen Z

Xuất hiện trên sân khấu với tạo hình cá tính, Ánh Sáng AZA nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý của khán giả.

Từ khóa » Trái Cây Rừng ăn được