Các Loại Rau Củ Nào Không Nên Nấu Chung Với Nhau?

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Các loại rau củ nào không nên nấu chung với nhau?Các loại rau củ nào không nên nấu chung với nhau?

Bạn có biết các loại rau củ nào không nên nấu chung với nhau không? Nếu không biết, tham khảo danh sách rau củ kị nhau được Bách hóa XANH chia sẻ ở đây ngay.

Củ cải trắng với cà rốt

- Hãy nói “Không” với việc chế biến chung củ cải trắng với cà rốt, bởi củ cải trắng rất giàu vitamin C, cà rốt lại chứa nhiều enzym phân giải vitamin C. - Sự kết hợp của 2 loại củ này sẽ làm giảm đáng kể lượng vitamin C có trong củ cải trắng. Thế nên, khi nấu ăn, bạn hãy chú ý không nên nấu chung cà rốt với củ cải trắng nhé.

Khoai tây, khoai lang với cà chua

- Món ăn có thành phần cà chua và khoai tây, khoai lang sau khi hấp thu vào cơ thể, tại dạ dày khi các chất có trong cà chua, khoai tây, khoai lang kết hợp sẽ gây khó tiêu, dễ làm bạn rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy… - Để tránh bị khó tiêu, đừng kết hợp cà chua với khoai tây hay khoai lang cho bất kỳ món ăn nào nhé.

Cà chua với dưa leo

- Trong dưa leo có chứa chất phân giải vitamin C nên khi bạn ăn hay nấu các món có cả 2 nguyên liệu là cà chua với dưa leo thì vitamin C có trong cà chua sẽ bị dưa leo phân giải, giảm khả năng hấp thu vitamin C của cơ thể bạn. - Vì thế, đừng nấu hay ăn chung dưa leo với cà chua bạn nhé, hãy chế biến hoặc ăn riêng chúng để cơ thể được hấp thu tối đa lượng vitamin C, dưỡng chất có trong 2 loại rau củ quả này.

Cải thìa với bí đỏ

Khi kết hợp cải thìa với bí đỏ, vitamin C có trong cải thìa sẽ bị enzym có trong bí đỏ phá hủy hết. Món ăn sẽ không có nhiều dưỡng chất như bạn mong muốn, do đó, đừng nấu chung cải thìa với bí đỏ nhé. Nguồn tham khảo: phunutoday.vn

Chọn mua rau, củ, trái cây tươi ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH81.870 · 4 năm trướcNgọc TrâmTừ khoá:rau củan toàn thực phẩmsức khỏeTHAM KHẢO THÊMCách làm rau luộc thập cẩm kho quẹt ngon "bá cháy"Cách làm thịt heo xào rau củ bắt mắt cho mâm cơm Tết2 cách làm Salad trứng rau củ giảm cân - Công thức sốt trộn ngon bất bại15 cách làm Salad trộn ngon, bổ dưỡng, thanh mát tại nhàTop 15+ rau ăn lẩu Thái chua cay ngon, dễ tìm, chuẩn vịLẩu bò ăn với rau gì? Danh sách rau hợp vị ngon nhấtLẩu hải sản ăn rau gì ngon? Top 7 loại rau nhúng lẩu chuẩn vị nhấtLẩu gà ăn với rau gì? Gợi ý rau ngon phù hợp từng kiểu lẩu

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI