Các Món Cá Cho Bé Từ 1 – 2 Tuổi - Mabu Dinh Dưỡng

Trang chủ » Món Cá Chiên Ngon Cho Bé » Các Món Cá Cho Bé Từ 1 – 2 Tuổi - Mabu Dinh Dưỡng

Có thể bạn quan tâm

Mabu gợi ý mẹ 4 món cá cho bé từ 1 – 2 tuổi đơn giản, dễ làm, đảm bảo bé lạ miệng, ăn ngon thun thút. 1. Chả cá Nguyên liệu Cá nạc: 70g Giò sống: 20g 1 chút hành tươi và thì là Cách làm Cá xay hoặc băm nhuyễn, hành, thì là […]

Mabu gợi ý mẹ 4 món cá cho bé từ 1 – 2 tuổi đơn giản, dễ làm, đảm bảo bé lạ miệng, ăn ngon thun thút.

1. Chả cá

Nguyên liệu

Cá nạc: 70g

Giò sống: 20g

1 chút hành tươi và thì là

món cá cho bé

Cách làm

Cá xay hoặc băm nhuyễn, hành, thì là thái nhỏ.

Trộn đều cá với giò sống, hành, thì là và một chút gia vị, nước mắm. Viên thành từng viên dẹt. Đun nóng dầu trong chảo, thả xác viên cá vào chiên vàng đều hai mặt.

2. Cá chiên xù

Nguyên liệu

Cá phi lê (cá ba sa, cá lăng, cá nheo…): 70g

Trứng gà: 1 quả

Bột chiên xù, bột mì

món cá cho bé

Cách làm

Cá cắt miếng vuông hoặc chữ nhật vừa ăn cho bé, ướp chút gia vị.

Đập trứng vào bát đánh đều.

Đổ bột chiên xù, bột mì ra các bát nhỏ riêng.

Lấy từng miếng cá, lần lượt lăn cá qua bột mì, nhúng vào trứng, lăn qua bột chiên xù cho bột bao kín, rồi bỏ vào chảo rán vàng là mẹ đã có món cá cho bé ăn ngon lành.

3. Cá hồi chiên bơ tỏi

Nguyên liệu

Cá hồi: 70g

Tỏi khô: 1 vài nhánh

Dầu ăn và bơ

món cá cho bé

Cách làm

Cá bỏ da, ướp với một chút gia vị.

Tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ.

Cho dầu ăn và một chút bơ vào chảo đun nóng thì cho cá vào rán vàng hai mặt.

Khi cá gần được thì thả tỏi băm vào.

4. Cá viên phô mai chiên giòn

Nguyên liệu

Thịt cá xay nhuyễn: 70- 100g

Phô mai viên

Trứng gà: 1 quả

Bột chiên giòn, bột chiên xù

Dầu ăn

Cách làm

Thịt cá ướp gia vị rồi cho vào xay nhuyễn. Xe thịt cá thành từng viên nhỏ, ấn dẹt rồi cho phô mai viên vào giữa, tiếp tục vo tròn lại để thịt cá phủ đều quanh viên phô mai.

Lăn viên cá qua bột chiên giòn, sau đó nhúng qua trứng đã đánh tan, rồi lăn qua bột chiên xù. Cuối cùng cho vào chảo dầu rán chín vàng. Cá vớt ra có thể để vào giấy thấm dầu cho bớt dầu.

Mabu dinh dưỡng tổng hợp

Từ khóa » Món Cá Chiên Ngon Cho Bé