Các Món Canh Trứng Cá

Trang chủ » Cách Nấu Canh Trứng Cá » Các Món Canh Trứng Cá

Có thể bạn quan tâm

1. Trứng cá nấu canh chua lá giang

Canh chua trứng cá lá giang (Ảnh: Cooky.vn)

Sản phẩm Liên Quan

Cá Biển

Trứng cá

95.000 Đặt Hàng

Canh chua trứng cá lá giang là món canh rất đặc biệt. Lá giang dai, trứng cá béo. Vị chua thanh và ngọt tự nhiên. Nếu cho ớt trái vào canh, chúng ta sẽ cảm nhận được vị chua cay, gắp trứng cá chấm nước mắm rất ngon, không khác trứng cá nấu lẩu là bao. Bạn có thể ăn đến no căng bụng mà không ngán. Lá giang sau khi nấu chín biến thành màu nâu, nhiều người thường mua nhầm một số loại rau có hình dáng giống lá giang nên sau khi nấu, món canh không đúng như mùi vị và hình dạng mà các bạn đã tìm hiểu. Chú ý điều này nhé.

2. Trứng cá nấu canh dưa chua

Dưa chua vừa chua vừa giòn, trứng cá vừa béo vừa ngọt. Sự kết hợp của dưa chua và trứng cá cho ra đời món canh chua trứng cá dưa chua. Chúng ta thậm chí có thể gắp trứng cá và dưa chua chấm nước mắm cay ăn kèm với cơm. Tùy thuộc vào lượng dưa chua được sử dụng để nấu mà vị chua của nước canh sẽ có mức độ chua khác nhau. Dưa chua có màu nâu sẫm vàng, trứng cá nấu chín vàng nhạt, màu sắc không quá bắt mắt nhưng canh chua trứng cá dưa chua lại có mùi vị dễ nghiền.

Từ khóa » Cách Nấu Canh Trứng Cá