Các Món Làm Từ Bơ Cho Bé ăn Dặm - SKY FRUIT

Ăn dặm là giai đoạn rất quan trọng trong quá trình phát triển của bé. Lúc này, bé cần được bổ sung thêm các chất dinh dưỡng khác trong khẩu phần ăn, bên cạnh sữa mẹ. Bơ là một trong những loại hoa quả có thành phần dinh dưỡng cao, được các mẹ sử dụng nhiều để chế biến món ăn dặm. Cùng SKY FRUIT tìm hiểu về các món làm từ bơ cho bé ăn dặm trong bài viết này nhé!

Giá trị dinh dưỡng của trái bơ

Là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng nhất, trai bơ thường xuất hiện trong các công thức chế biến món ăn ngon. Đối với trẻ nhỏ nói riêng, bơ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ. Cụ thể, cứ 100g bơ sẽ chứa:

Vitamin K: 26% giá trị hàng ngày (DV)

Folate: 20% của DV

Vitamin C: 17% DV

Kali: 14% của DV

Vitamin B5: 14% của DVCác món làm từ Bơ cho bé ăn dặm

Vitamin B6: 13% của DV

Vitamin E: 10% của DV

Có thể thấy rằng, hàm lượng Kali trong bơ còn cao hơn 4% so với chuối - một trong những loại hoa quả chứa nhiều kali nhất. Chất này giúp duy trì độ xung điện trong các tế bào và phục vụ các chức năng quan trọng khác nhau của cơ thể.

Bên cạnh đó, lượng Calo và protein có trong bơ cũng cao hơn nhiều so với những loại quả khác. Điều này khiến cho nó trở thành loại quả béo nhất trong thế giới trái cây. Nhưng bạn có thể hoàn toàn yên tâm bởi lượng chất béo này là các axit béo trung tính không gây béo phì mà còn giúp giảm lượng Cholesterol và tăng khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng khác từ thực vật.

Lợi ích chế biến bơ ăn dặm cho bé

Hỗ trợ tăng cân cho bé ăn dặm

Bơ là loại quả có hàm lượng chất béo cao. Tuy nhiên, đây là các axit béo trung tinh nên không gây hại cho cơ thể và không chứa cholesterol. Chính vì vậy, bơ thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung vào thực đơn ăn dặm của trẻ sơ sinh. Đặc biệt là các bé từ 6 tháng tuổi trở lên, đang phát triển hoặc có dấu hiệu suy dinh dưỡng, tăng cân chậm.

Giúp trẻ tăng khả năng tư duy, phát triển trí não

Như đã trình bày trong bảng thành phần dinh dưỡng, quả bơ chứa nhiều axit béo Omega 3. Chắc hẳn Omega 3 đã rất quen thuộc với các mẹ bởi đây là loại axit thường có trong dầu cá có tác dụng tăng trí thông minh cho trẻ và hỗ trợ hệ thần kinh trung ương. Ngay từ giai đoạn 6 -12 tháng tuổi, não bộ của trẻ đã phát triển mạnh và cần nhiều dinh dưỡng. Do đó, các mẹ nên chú ý bổ sung dinh dưỡng để trẻ có thể phát huy tối đa tiềm năng của mình.

Bơ là loại trái cây hỗ trợ tăng cân cho bé cực kỳ tốt

Tăng cường hệ miễn dịch

Hàm lượng Kali của bơ cao hơn nhiều so với các loại hoa quả khác như chuối, đào… Với lượng Kali dồi dào này, bơ giúp bổ sung và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ chống lại các tác nhân xấu từ bên ngoài. Nhờ cơ chế miễn dịch, bé sẽ được bảo vệ tốt hơn.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng

Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ còn non nớt và chưa hoàn thiện cho nên rất dễ bị tấn công bởi vi khuẩn gây rối loạn tiêu hóa, tả lị, táo bón… Với việc bổ sung bơ vào chế độ ăn uống, mẹ sẽ không cần lo lắng con bị táo bón. Chất xơ dồi dào có trong quả bơ giúp hỗ trợ tiêu hóa vô cùng hiệu quả. Bên cạnh đó, các món làm từ bơ cho bé ăn dặm dễ tiêu hóa giúp trẻ dễ dàng hấp thu hơn.

Bơ chứa nhiều Omega

Bật mí các món làm từ bơ cho bé ăn dặm

1. Món ăn dặm từ bơ và chuối

Là những loại hoa quả có hàm lượng dinh dưỡng cao, luôn xuất hiện trong các công thức ăn dặm của trẻ, bơ và chuối thường được kết hợp với nhau để thêm phần bổ dưỡng và hấp dẫn cho bé.

Để làm món ăn dặm này, mẹ cần chuẩn bị một quả chuối và một trái bơ nhỏ, chính mềm. Chuối lột vỏ cắt miếng nhỏ. Nạo phần thịt bơ cho vào máy sinh cùng với chuối. Chỉ cần 5-10’, các mẹ đã có ngay món ăn dặm từ bơ siêu ngon cho bé rồi.

Bơ chuối - món ngon dễ ăn cho các bé

2. Món ăn dặm từ bơ và bí đỏ

Bơ và bí đỏ chứa nhiều chất xơ giúp bé cải thiện đường tiêu hóa, giảm táo bón. Vì vậy, mẹ có thể xem đây là món ăn dặm “cứu cánh” khi trẻ gặp khó khăn trong việc đi vệ sinh.

Mẹ chỉ cần hấp chín một phần bí đỏ vừa ăn, dặm nhuyễn bằng thìa hoặc máy xay sinh tố. Phần bí đỏ đã được nghiền trộn đều cùng một quả bơ là mẹ đã hoàn thành bữa ăn cho bé ăn dặm.

3. Ăn dặm cho bé từ bơ và táo

Món ăn dặm kết hợp bơ và táo giúp bổ sung thêm vitamin A, B và chất xơ cho bé. Táo hoặc lê rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ cho vào nồi đun nhỏ lửa đến khi có thể dặm nhuyễn được bằng thìa hoặc xay mịn.

Bơ bỏ hạt, chỉ lấy phần thịt đánh đều tay cùng táo hoặc lê. Khi hỗn hợp đã được trộn nhuyễn, bé có thể ăn ngay. Món ăn dặm này vừa ngon vừa bổ dưỡng bé nào cũng mê.

Bơ táo trộn nhuyễn, hoặc xay sinh tố làm món tráng miệng cho bé

4. Ăn dặm cho bé từ bơ và khoai lang

Nếu mẹ đang tìm kiếm một món ăn dặm không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt để thu hút bé thì chắc chắn không thể bỏ qua hỗn hợp bơ và khoai lang. Đầu tiên, khoai lang gọt vỏ, hấp chín mềm sau đó trộn với 1 phần bơ và nghiền mịn hỗn hợp này.

Để tăng thêm phần hương vị cho món ăn, mẹ có thể cho thêm 1-2 thìa sữa tươi hoặc sữa mẹ. Tuy nhiên, đây là món ăn giàu tinh bột vì vậy, mẹ nên cho bé ăn sau bữa chính từ 1-2 tiếng để bé dễ tiêu hóa hơn.

Khuyến cáo không nên cho trẻ ăn bơ quá 3 lần/tuần

5. Món ăn dặm từ bơ và sữa chua

Bơ và sữa chua là món ăn dặm đã quá quen thuộc với nhiều mẹ. Không chỉ bởi cách chế biến đơn giản mà món ăn này còn dễ ăn và được bé hấp thu tốt.

Chỉ cần trộn một trái bơ cùng một hộp sữa chua ít đường hoặc mẹ có thể cho thêm một ít sữa ông Thọ. Khi bé khoảng 6-8 tháng, mẹ có thể xay nhuyễn bơ và sữa chua để tạo hỗn hợp mịn cho bé ăn. Còn khi bé đã lớn hơn khoảng 8 tháng đến 1 tuổi, mẹ chỉ cần dặm bơ để bé tập nhai dần dần.

Các món làm từ bơ cho bé ăn dặm luôn mang đến nhiều chất dinh dưỡng đồng hành cùng sự phát triển của trẻ. Để chọn được những trái bơ ngon, chất lượng, các mẹ đừng quên địa chỉ đáng tin cậy SKY FRUIT - đơn vị chuyên cung cấp trái cây đặc sản vùng miền uy tín số 1 Việt Nam.