Các Món Làm Từ Bột Nở - Sổ Tay Nấu ăn

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột nở

Bột nở

Bột nở (tên tiếng Anh là Baking Powder) là bột được dùng phổ biến trong ngành thực phẩm, đặc biệt là làm bánh. Dưới đây là những món ăn có chứa bột nơ, mời các bạn cùng tham khảo nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh chuối mềm xốp thơm ngon

03/02/2024 Phương Nguyễn

Ai cũng biết chuối được mệnh danh là một loại siêu thực phẩm bổ dưỡng, và là một trong những loại trái cây được tiêu thụ nhiều nhất trên toàn thế giới. Trong chuối có rất nhiều chất chất xơ, chất chống ô-xi hoá, magiê, kali, Vitamin C, Vitamin B6.  Vì vậy, ăn chuối sẽ…

Hướng dẫn cách làm bánh khoai lang nướng thơm ngon

01/02/2024 Phương Nguyễn

Chào mọi người, chúc cả nhà một năm mới tốt lành. Hôm nay Sổ tay nấu ăn cùng mọi người mở đầu năm mới bằng món bánh khoai lang nướng nhé. Thành quả đây nhé: Chúc mọi người thành công!

Cách làm bánh Phú Sĩ thơm ngon mà không cần lò nướng

23/01/2024 Ms. Ăn uống

Bạn có thể tạo ra những chiếc bánh Phú Sĩ ngon lành và mềm mịn mà không cần sử dụng khuôn, thay vào đó chỉ cần sử dụng một chiếc bát ăn cơm. Quá trình làm bánh này rất đơn giản và hấp dẫn! Hãy cùng Sổ Tay Nấu Ăn khám phá cách làm bánh…

Cách làm bánh bao chay hình thỏ đón trung thu – Bánh trung thu

22/01/2024 Phương Nguyễn

Bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh Trung thu đặc biệt để tặng cho người thân yêu, thể hiện sự yêu thương và khéo léo qua từng chi tiết bánh. Một chiếc bánh Trung thu hình con thỏ ngộ nghĩnh cũng là một ý tưởng tuyệt vời cho món quà dành cho các…

Cách làm bánh bông lan màu đỏ nhung đặc biệt

11/01/2024 Ms. Ăn uống

Bạn đã bao giờ muốn thử làm một loại bánh bông lan đặc biệt, vừa ngon miệng mà còn có màu sắc hấp dẫn? Hôm nay, Sổ tay nấu ăn sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh bông lan màu đỏ nhung độc đáo. Điều đặc biệt ở loại bánh này chính là màu sắc…

Hướng dẫn cách làm bánh quy hình cây thông

02/01/2024 Phương Nguyễn

Nhanh thật đấy, chỉ còn chưa đầy 10 ngày nữa là đến Giáng sinh rồi nhỉ. Đi đâu cũng thấy đèn điện trang hoàng rực rỡ, cái lạnh cắt da cắt thịt đặc trưng của mùa lễ hội cũng đã ùa về. Chỉ có bạn thời tiết vẫn ngúng nga ngúng quẩy, làm điệu, làm…

Hướng dẫn cách làm bánh rán lúc lắc nhân đậu xanh tẩm vừng

26/12/2023 Phương Nguyễn

Bánh rán lúc lắc là một món đơn giản với vị ngọt của đậu xanh và lớp vừng giòn tan bên ngoài. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu đơn giản như đậu xanh, đường, mỡ lợn, bột nếp, mè và một chút thời gian để thực hiện. Hôm nay hãy cùng Món ngon mỗi…

Hướng dẫn cách làm bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn

22/12/2023 Hằng Minh

Khi nhắc đến những món tráng miệng truyền thống của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam, bánh bò dừa nướng là một trong những lựa chọn không thể bỏ qua. Với hương vị dừa thơm ngọt và kết cấu mềm mịn, bánh bò dừa nướng đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều…

Hướng dẫn làm bánh quy mềm ngon mê ly

05/08/2017 Ms. Ăn uống

Bánh quy mềm hấp dẫn người thưởng thức ngay từ hình thức bên ngoài với vỏ bánh có vị giòn thơm hấp dẫn, khi cắn miếng bánh các bạn sẽ thấy độ mềm mại khó cưỡng bên trong. Bên cạnh đó, bánh còn ngon hơn khi có những hạt socola giòn giòn khiến bạn ăn…

Hướng dẫn làm bánh dâu tây nướng ngon miễn chê

06/02/2017 Ms. Ăn uống

Bánh dâu tây nướng hấp dẫn người thưởng thức từ hình thức bên ngoài với màu vàng đẹp mắt, vỏ bánh giòn rụm điểm xuyết dâu tây đỏ tươi. Khi thưởng thức thấy bánh mềm xốp bên trong, có độ ẩm vừa phải cùng hương vị thơm ngon. Thưởng thức bánh dây tây cùng ly…

Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây

21/01/2017 Ms. Ăn uống

Bánh scones cuộn hương quế là một món ăn vặt rất ngon, đặc biệt là trong các buổi tiệc trà với ruột bánh mềm mịn, nhân bánh tan chảy trong miệng cùng hương quế đặc trưng và chút sốt thơm ngon sẽ khiến bạn thích mê. Thưởng thức chiếc bánh ngon tuyệt này cùng ly trà…

Hướng dẫn làm bánh softcake dâu tây ngon mê ly

14/11/2016 Ms. Ăn uống

Bánh softcake dâu tây khi thưởng thức sẽ thấy được bánh mềm, thơm ngon vị dâu tây ăn kèm chút kem mát sẽ đem lại cảm giác lạ miệng mà không bị ngấy cho người thưởng thức. Chỉ cần bỏ một chút thời gian vào bếp là các bạn đã có món bánh ngon tuyệt!

Hướng dẫn làm bánh sò thơm ngon hấp dẫn

18/05/2016 Ms. Ăn uống

Món bánh sò có vị không quá ngọt, thơm mềm của bơ và sữa cùng với hình thứ bên ngoài hấp dẫn, màu sắc bắt mắt nên bạn có thể kết hợp với loại đồ uống nhạt có lợi cho sức khỏe như sữa đậu nành không đường hoặc sữa ngô để tạo thành bữa…

Hướng dẫn làm bánh bông lan caramel dừa không cần lò nướng

14/04/2016 Ms. Ăn uống

Bánh bông lan caramel dừa là một món ăn vặt không khó để làm với những nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản tạo nên chiếc bánh thơm ngon, vẻ ngoài hấp dẫn với màu nâu của caramel, màu trắng tươi của dừa non cùng bánh mềm, mịn, thơm ngon đem lại cảm giác…

Bí quyết làm giò lụa tại nhà tuyệt ngon đón tết

19/01/2016 Ms. Ăn uống

Với bí quyết làm giò lụa này bạn hoàn toàn có thể làm ra món giò tuyệt ngon ngay tại nhà mình để cùng gia đình thưởng thức hay chiêu đãi khi khách đến nhà đó! Cùng bắt tay làm nào!

Công thức cho món bánh cam hạnh nhân ngon ngọt ngào

20/12/2015 Ms. Ăn uống

Với cách làm bánh hạnh nhân dưới đây, bạn sẽ có một món bánh thật sự ngọt ngào, thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức đó.

Cách làm pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái cực ngon

01/10/2015 Ms. Ăn uống

Một món bánh đường phố của Thái Lan mà bạn không thể không thử nếu có dịp đến đây. Bạn cũng có thể làm tại nhà cho cả nhà thưởng thức với cách làm pancake cuộn xúc xích bò băm của sotaynauan.com dưới đây.

Cách làm bánh bông lan sữa mềm ngon ngây ngất

14/09/2015 Ms. Ăn uống

Với cốt bánh mềm ấm, ngọt ngào, thơm lừng mùi sữa, Tres leches là món bánh bông lan kem sữa rất phổ biến và được người dân vùng Nam Mỹ như Costa Rica, Ecuador, Mexico… rất yêu thích. Cùng học cách làm bánh bông lan ngon tuyệt này nhé!

Hướng dẫn làm bánh trung thu kiểu Hồng Kông cực dễ

05/09/2015 Ms. Ăn uống

Trung thu đến là chúng ta lại nhớ đến những chiếc bánh nướng thơm ngon, một món không thể thiếu trong dịp này. Thay vì những chiếc bánh trung thu mua ngoài tiệm bạn có thể làm ngay tại nhà để cho gia đình thưởng thức rồi!

Cách làm bánh tiêu đơn giản tại nhà

22/05/2015 Ms. Ăn uống

Bánh tiêu thơm ngon giòn giụm không chỉ là đồ ăn sáng của nhiều gia đình mà còn là món ăn vặt của nhiều bạn trẻ. Hôm nay sotaynauan.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh ngon này nhé!

← Bài cũ hơn

Chuyên mục nấu ăn

• Bánh trung thu (25)
• Cách làm bánh (305)
• Cách làm kem (60)
• Đồ ăn sáng (204)
• Đồ ăn Tây (116)
• Đồ ăn vặt (551)
• Đồ uống (172)
• Khai vị tráng miệng (219)
• Loại khác (101)
• Mẹo vặt (264)
• Món ăn chay (27)
• Món ăn cho bé (203)
• Món ăn chữa bệnh (7)
• Món ăn lạ (100)
• Món ăn Tết (129)
• Món ăn Việt Nam (838)
• Món ngon cuối tuần (1.126)
• Món ngon dễ làm (1.589)
• Món ngon mỗi ngày (1.589)
• Món nhậu (156)
• Món vỉa hè (146)
• Nấu lẩu (28)
• Phương pháp chế biến (55)
• Tiệc Noel (14)