CÁC MÓN NGON TỪ VẸM - Foodmap

Trang chủ » Các Món Với Vẹm » CÁC MÓN NGON TỪ VẸM - Foodmap

Có thể bạn quan tâm

HOTLINE 028 7770 2614 Chỉ từ 9K Tải ứng dụng Dành cho Cộng tác viên Danh mục sản phẩm
  • Đi chợ online
    • Rau củ quả
      • Rau củ quả tươi
      • Nấm
      • Nông sản khô
    • Trứng các loại
    • Thịt - Hải sản tươi ngon
      • Thủy - Hải sản
    • Nhu yếu phẩm
      • Gạo - Mì - Cháo - Miến - Phở
      • Gia vị - Mật - Đồ ăn kèm
      • Hạt - Bơ - Sữa - Trứng - Bột
    • Thực phẩm chế biến sẵn
    • Phiên Chợ Xanh Tử Tế
  • Đồ uống
  • Đồ sấy - Ăn vặt
  • Trái cây tươi ngon
    • Trái cây nội địa
    • Trái cây sấy
    • Trái cây đông lạnh
  • Ready to cook
  • Đặc sản vùng miền
    • Miền Bắc
      • Đặc sản Lạng Sơn
      • Đặc sản Hà Nội
      • Đặc sản Hà Giang
      • Đặc sản Tây Bắc
      • Đặc sản Mộc Châu
    • Miền Trung
      • Đặc Sản Bình Định
      • Đặc Sản Bình Thuận
      • Đặc Sản Ninh Thuận
      • Đặc Sản Quảng Trị
      • Đặc sản Huế
      • Đặc sản Lý Sơn - Quảng Ngãi
      • Đặc sản Thanh Hóa
      • Đặc sản Quảng Nam - Đà Nẵng
      • Đặc Sản Nha Trang - Khánh Hòa
    • Tây Nguyên
      • Đặc sản Đắk Nông
      • Đặc sản Kontum
      • Đặc sản Đà Lạt - Lâm Đồng
      • Đặc sản Đắk Lắk
    • Miền Nam
      • Đặc sản Bình Dương
      • Đặc sản Phú Quốc
      • Đặc sản Bình Phước
    • Miền Tây
      • Đặc sản An Giang
      • Đặc sản Trà Vinh - Vĩnh Long
      • Đặc sản Cà Mau
      • Đặc sản Đồng Tháp
  • Trà - Cà phê - Socola
    • Trà Hoa Thảo Mộc
    • Trà
      • Trà xanh
      • Trà olong
      • Trà đen
    • Cà phê
      • Cà phê túi lọc
      • Cà phê pha phin
      • Cà phê drip/pha máy
      • Cà phê Robusta
    • Socola - Cacao
      • Socola
      • Cacao
  • Sống xanh
    • Chăm sóc cá nhân
    • Chăm sóc sức khỏe
      • Tinh dầu thiên nhiên
  • Phụ kiện - Trang trí
  • ĐI CHỢ ONLINE
    • Rau củ quả
      • Rau củ quả tươi
      • Nấm
      • Nông sản khô
    • Trứng các loại
    • Thịt - Hải sản tươi ngon
      • Thịt
      • Thủy - Hải sản
    • Nhu yếu phẩm
      • Gạo - Mì - Cháo - Miến - Phở
      • Gia vị - Mật - Đồ ăn kèm
      • Hạt - Bơ - Sữa - Trứng - Bột
    • Thực phẩm chế biến sẵn
    • Phiên Chợ Xanh Tử Tế
  • TRÁI CÂY
    • Trái cây nội địa
    • Trái cây sấy
    • Trái cây đông lạnh
  • RAU CỦ
    • Rau củ quả tươi
    • Nấm
    • Nông sản khô
  • TRÀ - CÀ PHÊ
    • Trà Hoa Thảo Mộc
    • Trà
      • Trà xanh
      • Trà olong
      • Trà đen
      • Trà túi lọc
      • Trà thảo mộc /saffron
      • Trà cao cấp
    • Cà phê
      • Cà phê túi lọc
      • Cà phê pha phin
      • Cà phê drip/pha máy
      • Cà phê drip/pha máy
      • Cà phê hòa tan
      • Cà phê Robusta
      • Cà phê Arabica
      • Cà phê Blend
    • Socola - Cacao
      • Socola
      • Cacao
  • ĐẶC SẢN
    • Miền Bắc
      • Đặc sản Hà Giang
      • Đặc sản Hà Nội
      • Đặc sản Lạng Sơn
      • Đặc sản Tây Bắc
      • Đặc sản Mộc Châu
    • Miền Trung
      • Đặc Sản Quảng Trị
      • Đặc Sản Ninh Thuận
      • Đặc Sản Bình Thuận
      • Đặc Sản Bình Định
      • Đặc sản Huế
      • Đặc sản Lý Sơn - Quảng Ngãi
      • Đặc sản Thanh Hóa
      • Đặc sản Quảng Nam - Đà Nẵng
      • Đặc Sản Nha Trang - Khánh Hòa
    • Tây Nguyên
      • Đặc sản Kontum
      • Đặc sản Đắk Nông
      • Đặc sản Đà Lạt - Lâm Đồng
      • Đặc sản Đắk Lắk
    • Miền Nam
      • Đặc sản Bình Dương
      • Đặc sản Cần Giờ
      • Đặc sản Phú Quốc
      • Đặc sản Bình Phước
    • Miền Tây
      • Đặc sản An Giang
      • Đặc sản Trà Vinh - Vĩnh Long
      • Đặc sản Cà Mau
      • Đặc sản Đồng Tháp
  • AGRISHOW
    • Nông Nghiệp 360
    • Câu chuyện và nhân vật
    • Podcast - Agrishow
    • Trải nghiệm nông nghiệp
    • Agritech
    • Nông nghiệp bền vững
    • Trồng cây Nuôi con
  • My Farm

Foodmap xin chào,

Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản

SMS OTP ZALO OTP Quên mật khẩu ?

Bạn đang gặp vấn đề khi đăng ký? Vui lòng liên hệ chúng tôi để được giúp đỡ nhé!

Hotline: 02877702614

Email: info@foodmap.asia

Fanpage chính thức: FoodMap

Tiếp tục

Hoặc tiếp tục bằng

Bằng cách tiếp tục, bạn đã chấp nhận Điều khoản sử dụng

Nhập mã xác minh

Nhập mã xác minh gồm 6 số vừa được gửi đến

Bạn không nhận được mã OTP? Vui lòng liên hệ chúng tôi để được giúp đỡ nhé!

Hotline: 02877702614

Email: info@foodmap.asia

Fanpage chính thức: Foodmap

Gửi lại

Mã có hiệu lực trong 5 phút

Xác thực

Tạo mật khẩu

Tạo mật khẩu để đăng nhập cho lần sử dụng tiếp theo.

Tôi đã đọc và đồng ý với Điều khoản và Điều kiện sử dụng, Chính sách bảo mật thông tin của FoodMap. Tiếp tục Trang chủ Tin tứcCÁC MÓN NGON TỪ VẸM
  • nông nghiệp 360
    • Tin tức sự kiện
    • Kiến thức nông nghiệp
    • Báo cáo chính sách
    • Giá cả thị trường
  • câu chuyện và nhân vật
    • Nhân vật cảm hứng
    • Nông sản ngon lành
    • OCOP Việt Nam
  • podcast - agrishow
  • trải nghiệm nông nghiệp
    • Những chuyến đi
    • Rì viu nông sản
  • agritech
    • Startup thế giới
    • Công nghệ mới
    • Thương vụ đầu tư
  • nông nghiệp bền vững
    • ESG
    • Chứng chỉ Carbon
    • Chứng nhận nông nghiệp
    • Truy xuất nguồn gốc
  • xuất nhập khẩu
    • Thủy hải sản
    • Trái cây
    • Trà, cà phê, sô cô la
    • Hạt ( tiêu, điều, mắc ca ... )
    • Nông sản chế biến
    • Vật tư nông nghiệp
  • trồng cây nuôi con
    • Nuôi Ong
    • Nuôi Gia súc
    • Nuôi Gia Cầm
    • Nuôi Thủy Hải Sản
    • Trồng cây ăn trái
    • Trồng rau màu
    • Trồng cây công nghiệp
    • Trồng thảo mộc
CÁC MÓN NGON TỪ VẸM
  • Biên tập bởi
  • Foodmap ngày 14/08/2023
  • 2232
CÁC MÓN NGON TỪ VẸM

FoodMap tổng hợp được 3 món ngon từ vẹm muốn chia sẻ với các bạn đây:

1. Vẹm xanh nướng mỡ hành

Nguyên Liệu:

  – 1 kg Vẹm xanh

– 100gr Hành lá

– 50gr Đậu phộng

– 200gr Mỡ heo

– 2m Nước mắm

– Đường

– 2 Trái ớt

Các bước:

  – Vẹm luộc sơ qua cho tép xả vào cho thơm ngon, vẹm hả mỏ vớt ra không để chín quá

  – Cho mỡ heo thắng tép mở cho hành lá vào, cho vẹm nướng bếp than xong cho nước mắm 2 muỗng, 1 muỗng đường đánh tan thêm 1 muỗng nước xong cho ớt băm vào quậy cho mặn ngọt vừa ăn, vẹm nướng chan mỡ hành đậu phộng thơm ngon kèm nước mắm

vem-mo-hanh

Vẹm nướng phô mai với vị ngon tan chảy trong miệng khi thưởng thức

2. Vẹm nướng phô mai

Nguyên Liệu:

  – 2 kg vẹm New Zealand

– 6 cục phô mai con bò cười

– 2 lòng đỏ trứng gà

– 4 muỗng mayonaise

– 2 muỗng sữa đặc

– 1 muỗng dầu ô-liu

– 1 muỗng tỏi băm thật nhuyễn

Các bước:

  – Vẹm rã đông rửa sạch rồi thả vô nồi nước chần sơ cho bớt tanh và ra nước dơ. Vớt rửa sạch để ráo thật ráo.

  – Trộn đều phô mai, lòng đỏ trứng gà, xốt mayonaise, sữa đặc, dầu ô-liu và tỏi băm nhuyễn. Nêm thêm chút hạt nêm cho đậm đà.

  – Xếp vẹm lên vỉ nướng cho vô lò nướng trước 2p cho vẹm săn lại. Lấy ra cho sốt phô mai lên rồi nướng tiếp 5 – 7p nữa là được. Gắp vẹm ra dĩa ăn kèm mù tạt vàng mật ong hoặc nước mắm pha tỏi ớt

vem-nuong-pho-mai

Vẹm nướng phô mai với hương thơm căng tràn và vị ngon béo ngậy

3. Salad tôm đỏ và vẹm xanh

Nguyên Liệu:

  – 2 kg vẹm New Zealand

– 6 cục phô mai con bò cười

– 2 lòng đỏ trứng gà

– 4 muỗng mayonaise

– 2 muỗng sữa đặ

– 1 muỗng dầu ô-liu

– 1 muỗng tỏi băm thật nhuyễn

Các bước:

  – Vẹm rã đông rửa sạch rồi thả vô nồi nước chần sơ cho bớt tanh và ra nước dơ. Vớt rửa sạch để ráo thật ráo.

  – Trộn đều phô mai, lòng đỏ trứng gà, xốt mayonaise, sữa đặc, dầu ô-liu và tỏi băm nhuyễn. Nêm thêm chút hạt nêm cho đậm đà.

  – Xếp vẹm lên vỉ nướng cho vô lò nướng trước 2p cho vẹm săn lại. Lấy ra cho sốt phô mai lên rồi nướng tiếp 5 – 7p nữa là được.

  – Gắp vẹm ra dĩa ăn kèm mù tạt vàng mật ong hoặc nước mắm pha tỏi ớt

salad-vem

Vẹm cùng các hải sản trứ danh của Thế Giới

Có thể bạn quan tâm:
  • Cách nấu nui xoắn rau củ thơm ngon, giàu dinh dưỡng
  • Cách làm cua Cà Mau rang me chuẩn đầu bếp đơn giản tại nhà
  • Cua Cà Mau làm gì ngon? Gợi ý 14+ món ngon từ cua
Sản phẩm nổi bật

Bánh Ép Huế Gia Truyền Vị Tôm - Đặc Sản Ngon Lành

35,000 ₫

Bánh Ép Huế Gia Truyền Vị BBQ - Đặc Sản Ngon Lành

31,000 ₫ 33,000 ₫

Mì Chay Rong Biển - Miliket

185,000 ₫ 210,000 ₫

Đường Thốt Nốt Truyền Thống An Giang Nguyên Chất 100% - Đặc Sản Ngon Lành

150,000 ₫ 180,000 ₫

Sầu riêng Thái - Tươi, Hái già - Sượng bao đổi trả - Vua sầu riêng

219,000 ₫ 275,000 ₫ Tin tức mới

Mua quà Tết cho gia đình tại Foodmap: Ý nghĩa và chất lượng

  • Foodmap
  • - Ngày 12/12/2024
Quà Tết 2025: Lựa chọn tuyệt vời từ nông sản Việt Tết 2025 vào ngày nào? Gợi ý các set quà Tết ý nghĩa từ Foodmap Báo cáo tác động của FOODMAP ASIA 2024 - 2025 Tảo xoắn Chile là gì? Nguồn gốc và giá cả của tảo biển Chile Trà Vinh: 9 vùng trồng dừa đủ điều kiện xuất khẩu sang Trung Quốc Tin liên quan

Cách nấu nui xoắn rau củ thơm ngon, giàu dinh dưỡng

  • Foodmap
  • - Ngày 30/09/2024
Cách làm cua Cà Mau rang me chuẩn đầu bếp đơn giản tại nhà Cua Cà Mau làm gì ngon? Gợi ý 14+ món ngon từ cua Cách làm kẹo sầu riêng dẻo ngon đậm vị ai cũng mê

Đăng nhập

FoodMap chào bạn, bạn cần đăng kí hoặc đăng nhập tài khoản trước khi mua hàng để nhận được nhiều ưu đãi và FoodMap phục vụ bạn tốt hơn nhé! Cảm ơn bạn rất nhiều!

Đăng nhập bằng OTP Đăng nhập Nhớ đến tôi Bạn không có tài khoản? Đăng ký Quên mật khẩu?

Hoặc đăng nhập bằng

Facebook Google

Đăng nhập

FoodMap chào bạn, bạn cần đăng kí hoặc đăng nhập tài khoản trước khi mua hàng để nhận được nhiều ưu đãi và FoodMap phục vụ bạn tốt hơn nhé! Cảm ơn bạn rất nhiều!

SMS OTP ZALO OTP Đăng nhập bằng Mật khẩu Quên mật khẩu ?

Bạn đang gặp vấn đề khi đăng nhập? Vui lòng liên hệ chúng tôi để được giúp đỡ nhé!

Hotline: 02877702614

Email: info@foodmap.asia

Fanpage chính thức: FoodMap

Tiếp tục

Hoặc đăng nhập bằng

Facebook Google

Bằng cách tiếp tục, bạn đã chấp nhận Điều khoản sử dụng

Nhập mã xác minh

Nhập mã xác minh gồm 6 số vừa được gửi đến

Bạn không nhận được mã OTP? Vui lòng liên hệ chúng tôi để được giúp đỡ nhé!

Hotline: 02877702614

Email: info@foodmap.asia

Fanpage chính thức: Foodmap

Gửi lại

Mã có hiệu lực trong 5 phút

Xác thực

Tạo mật khẩu

Tạo mật khẩu để đăng nhập cho lần sử dụng tiếp theo.

Tiếp tục

CHỌN CỬA HÀNG GẦN BẠN

(Bạn có thể đổi lại sau)
Tân Phú 284/11 Luỹ Bán Bích
Bình Thạnh 195 Phan Văn Trị
(Áp dụng cho các đơn giao trong Tp. Hồ Chí Minh) Số lượng: Thêm vào giỏ hàng Chỉnh sửa sản phẩm Đóng x
Vui lòng nhập họ tên và xác nhận bạn đã đủ 18 tuổi để tiếp tục!
(theo quy định khi mua bia rượu) Tôi trên 18 tuổi Tôi không đủ 18 tuổi Không hiển thị lại nội dung này
Phiên bản Tự Chọn Quà hiện tại của Foodmap hiện chỉ hỗ trợ chọn tối đa 01 Loại Hộp Quà (Không giới hạn số lượng). Mời bạn trải nghiệm tự tay chọn lựa set quà ưng ý nhất cho riêng mình nhé!
Xác nhận
Phiên bản Tự Chọn Quà hiện tại của Foodmap hiện chỉ hỗ trợ chọn tối đa 01 Loại Hộp Quà. Bạn cần tư vấn hỗ trợ nhắn ngay cho Foodmap nhé!
Quay Lại Tiếp Tục Thanh Toán Tư vấn trực tiếp TOP 028 7770 2614

Từ khóa » Các Món Với Vẹm