Các Món Xào

Cookbeo Nhóm thịt

• Thịt lợn
• Thịt bò
• Thịt gà
• Thịt vịt
• Thịt ếch
• Trứng

Nhóm cá

• Món cá
• Món tôm
• Món cua
• Món ốc
• Món ngao
• Hến
• Món lươn

Nhóm hải sản

• Món mực
• Món hàu

Món rau

• Rau luộc
• Rau xào

Thể loại

• Món cháo
• Món nộm
• Món xôi
• Món bún
• Món lẩu
• Món salad

Cách chế biến

• Món xào
• Món luộc
• Món kho
• Món chiên
• Món hấp
• Món rang
• Món muối chua
• Món hầm
• Món sốt
• Món nướng
• Món cơm rang

Thực đơn

• Món chính
• Món phụ
• Món rau
• Món canh
• Món mặn
• Món nhậu
• Món ăn vặt
• Món khai vị

Dịp

• Món ngon cuối tuần
• Món ngon ngày hè
• Món ngon đãi tiệc
• Món ngon ngày tết

Đồ uống

• Sinh tố
• Món chè
• Nước ép

1. Trang chủ
2. Nấu ăn
3. Món xào

Các món xào

175 món xào ngon này được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau giúp bạn có nhiều lựa chọn hơn khi lên thực đơn trong bữa cơm hàng ngày.

Xào là phương pháp chế biến phổ biến có thể kết hợp cả rau và thịt nên có thể làm cả món chính hoặc món phụ tùy thuộc vào cách chế biến. Món xào cũng rất đa dạng, hầu hết những nguyên liệu như thịt cá, rau, củ, quả đều thích hợp để xào.

Sắp xếp theo: Phổ biến nhất Mới cập nhật Sườn xào chua ngọt Cách làm sườn xào chua ngọt này không chiên sườn nên chỉ mất 30 phút để hoàn thành, sườn vẫn mềm và róc xương, thích hợp cho người bận rộn. Rau muống xào tỏi Áp dụng cách làm rau muống xào tỏi này bạn sẽ có 1 đĩa rau muống xào xanh mướt, giòn ngon và dậy mùi tỏi như ngoài hàng. Gà xào sả ớt Chi tiết cách làm món thịt gà xào sả ớt ngon đậm đà. Thịt gà giòn, thơm mùi gừng sả rất thích hợp làm món chính trong bữa cơm gia đình. Mực xào chua ngọt Mực xào chua ngọt là món xào ngon, hương vị phong phú và giòn ngọt, lại còn đẹp mắt. Đây là món ngon từ mực mà Cookbeo nghĩ rằng các bạn không nên bỏ qua. Chủ đề thuộc "Món xào" Rau xào (35) Thịt bò xào (27) Các món xào sả ớt (18) Miến xào (6) Giá đỗ xào (2) Hến xào (1) Mì xào bò Khi làm mì xào bò, thịt bò phải mềm trong khi sợi mì dai, giòn, tơi dời không bị dính vào nhau thì món ăn mới ngon và hấp dẫn. Ếch xào sả ớt Cách làm ếch xào sả ớt ngon khó nhất ở công đoạn sơ chế ếch. Làm sao để thịt ếch sạch, không bị tanh, lại thơm mềm không phải ai cũng biết. Ốc xào sả ớt Làm thế nào để ốc xào sả ớt thơm ngon nhất? Ốc sạch nhớt, không tanh và không bị dai? Bí quyết được Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết này. Mực xào dứa Cách làm mực xào dứa sao cho mực giòn, ngọt thịt, không bị chảy nước sẽ được chia sẻ chi tiết ở bài viết này. Mực xào dưa leo Làm mực xào dưa leo theo cách này vừa nhanh gọn vì siêu đơn giản lại vẫn thơm ngon đậm đà. Ốc móng tay xào rau muống Ốc móng tay xào rau muống là món ăn giàu dinh dưỡng, lại thơm ngậy giòn bùi rất đưa miệng. Món ăn này có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu đều ngon. Cút lộn xào me Cách làm cút lộn xào me thơm nức mũi, trứng cút không bị nát, nước sốt me sánh mịn, vị chua cay mặn ngọt hòa quyện và hấp dẫn người ăn ở độ bùi ngậy siêu hấp dẫn nữa sẽ được chia sẻ trong bài viết này. Mực xào sa tế Làm mực xào sa tế ngon, giòn, thơm và đậm đà, lại còn đẹp mắt theo cách mà Cookbeo chia sẻ trong bài viết dưới đây. Mực xào hành tây Cách làm mực xào hành tây ngon và đẹp mắt với việc kết hợp thêm cùng ớt chuông nhiều màu, cần tỏi tây và vài lát ớt sừng. Ếch xào măng Khi làm ếch xào măng, bạn cần chú ý đến khâu sơ chế thịt ếch sao cho sạch, không còn mùi tanh và luộc măng kỹ 1 chút để loại bỏ hết các hóa chất ngâm măng. Cùng với đó là kết hợp thêm 1 số nguyên liệu và gia vị như lá lốt, ớt, bột nghệ, tiêu... để món ếch xào măng thêm phần hấp dẫn. Lòng non xào dưa Lòng xào dưa là món ăn đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa, trời lạnh. Hương vị hấp dẫn của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú. Miến xào cua Hướng dẫn cách làm miến xào cua ngon, màu sắc hấp dẫn, đặc biệt sợi miến tơi, rời, không bị dính cục vào nhau. Khổ qua xào trứng Làm thế nào để khổ qua xào trứng ngon, đặc biệt là khổ qua không bị đắng? Bí quyết sẽ được chia sẻ ở bài viết này. Gà xào nấm Gà xào nấm là một món xào ngon, có nhiều giá trị dinh dưỡng. Thịt gà kết hợp với các loại nấm như nấm kim châm, nấm rơm, nấm hương... cho hương vị vừa đậm đà lại có độ thanh vô cùng hấp dẫn.

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• ›

Danh mục cùng Cách chế biến

• Món xào(175)
• Món kho(48)
• Món chiên(32)
• Món luộc(29)
• Món hấp(21)
• Món nướng(20)
• Món rang(17)
• Món muối chua(17)
• Món ngon với nồi chiên không dầu(12)
• Món hầm(11)
• Món sốt(10)
• Cơm rang(3)

cutlery cutlery icon