Các Nhân Tố ảnh Hưởng đến Chi Phí Kinh Doanh ... - Tài Liệu đại Học

Tài liệu đại học Toggle navigation

• Miễn phí (current)
• Danh mục
  • Khoa học kỹ thuật
  • Công nghệ thông tin
  • Kinh tế, Tài chính, Kế toán
  • Văn hóa, Xã hội
  • Ngoại ngữ
  • Văn học, Báo chí
  • Kiến trúc, xây dựng
  • Sư phạm
  • Khoa học Tự nhiên
  • Luật
  • Y Dược, Công nghệ thực phẩm
  • Nông Lâm Thủy sản
  • Ôn thi Đại học, THPT
  • Đại cương
  • Tài liệu khác
  • Luận văn tổng hợp
  • Nông Lâm
  • Nông nghiệp
  • Luận văn luận án
  • Văn mẫu
• Luận văn tổng hợp

1. Home
2. Luận văn tổng hợp
3. Các nhân tố ảnh hưởng đến chi phí kinh doanh Khách sạn và du lịch và các biện pháp tiết kiệm chi phí trong các doanh nghiệp Khách Sạn Du lịch ở nước ta

Trich dan Các nhân tố ảnh hưởng đến chi phí kinh doanh Khách sạn và du lịch và các biện pháp tiết kiệm chi phí trong các doanh nghiệp Khách Sạn Du lịch ở nước ta - Pdf 15

Lời mở đầuCác khoản tiền tiết kiệm không bao giờ là vô tận và nó sẽ hết vào một ngày nào đó. Giá trị của chúng là sẽ đem lại cho gia đình chúng ta sự thoải mái và đảm bảo về mặt tài chính. Chúng ta sẽ không bao giờ cảm thấy tự do về tài chính nếu không từ bỏ thói quen sa sỉ và thành lập cho mình thói quen tiết kiệm. Với một doanh nghiệp thì việc tiết kiệm các khoản chi tiêu càng khó khăn hơn nữa và càng cần thiết hơn nữa vì mỗi quyết định đều liên quan đến cả một tổ chức lớn gồm rất nhiều những con ngời lao động gắn cuộc sống của mình với doanh nghiệp. Kể từ năm 1986, khi Việt Nam chính thức mở cửa thị trờng và có sự thông thoáng về các chính sách thu hút đầu t nớc ngoài, đặc biệt từ sau 1990 đến nay ngành Du lịch Việt Nam đã và đang khởi sắc. Thị trờng du lịch cạnh tranh vô cùng sôi động và gay gắt, các doanh nghiệp KS DL luôn luôn phải thực hiện các biện pháp tiết kiệm chi phí, nâng cao lợi nhuận, năng suất lao động và hiệu quả kinh doanh. Trong khuôn khổ bài tiểu luận này, tôi xin đề cập tới các nhân tố ảnh hởng đến chi phí kinh doanh KS DL và các biện pháp tiết kiệm chi phí trong các doanh nghiệp KS DL ở n ớc ta hiện nay. Phần 1 1 các nhân tố ảnh hởng đến chí phí kinh doanh KS DL1.1. Khái niệm và đặc điểm chi phí kinh doanh KS DL:1.1.1. Khái niệm:- Khái niệm chung: chi phí là giá trị của những gì phải từ bỏ để có thể đạt đợc hoặc có đợc một thứ gì đó thông qua sản xuất, trao đổi và các hoạt động của con ngời. - Khái niệm riêng: chi phí kinh doanh KS DL là giá trị toàn bộ những hao phí lao động xã hội cần thiết (gồm lao động sống và lao động vật hoá) để thực hiện việc sản xuất và cung ứng các sản phẩm KS DL.phẩm có ích cho con ngời và chi phí sẽ đợc bù đắp lại sau khi quá trình kinh doanh kết thúc.- Vốn biểu thị dới dạng nguồn lực cần thiết để bắt đầu quá trình kinh doanh, vốn sẽ đợc chuyển hoá từ tiền thành hàng, thành chi phí .Vốn phải đ ợc bảo toàn và phải đợc thu hồi lại. Vấn đề giá trị nguyên liệu, hàng hoá trong kinh doanh ăn uống:Giá trị nguyên liệu hàng hoá trong kinh doanh ăn uống mang tính chất chi phí tuy nhiên bộ phận nay thờng đợc quản lý riêng biệt.1.2. Tầm quan trọng và phân loại chi phí kinh doanh KS DL:1.2.1. Tầm quan trọng của chi phí kinh doanh KS DL.Về góc độ kinh tế, tiết kiệm chi phí là một trong những biện pháp cơ bản để doanh nghiệp có thể tăng lợi nhuận, nâng cao hiệu quả kinh tế. Đó là điều kiện cơ bản để tái sản xuất mở rộng tái sản cuất kinh doanh, nâng cao đời sống vật chất cho cán bộ, công nhân viên.Ngoài ra tiết kiệm chi phí còn cho phép doanh nghiệp hạ thấp đợc giá thành các sản phẩm dịch vụ, hạ giá bán sản phẩm để thu hút khách hàng. Vì vậy doanh nghiệp phải luôn luôn coi trọng công tác thực hành tiết kiệm chi phí. 1.2.2.Phân loại chi phí kinh doanh KS DL: Căn cứ vào nghiệp vụ kinh doanh:- Chi phí của nghiệp vụ kinh doanh ăn uống: là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ những hao phí lao động xã hội cần thiết để tổ chức sản xuất, lu thông và tổ chc tiêu dùng các sản phẩm ăn uống.- Chi phí của nghiệp vụ kinh doanh lu trú: là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ những hao phí lao động xã hội cần thiết để phục vụ khách nghỉ trọ tại các cơ sở kinh doanh lu trú nh: khách sạn, môtel, nhà nghỉ Đó là những khoản chi về tiền l -ơng cho cán bộ, nhân viên phục vụ ở bộ phận kinh doanh lu trú, về nhiên liệu, điện, nớc, khấu hao tài sản cố định, sửa chữa nhà cửa, trang bị máy móc, bảo trì, bảo d-ỡng tài sản và chi phí liên quan đến khách nghỉ trọ. 3- Chi phí bất biến: là những khoản chi phí không thay đổi hoặc ít thay đổi khi mức doanh thu thay đổi. Đó là những khoản chi phí nh: khấu hao tài sản cố định, bảo trì, bảo dỡng nhà cửa trang thiết bị, chi phí quản lý hành chính 4 - Chi phí khả biến: là những khoản chi luôn biến động theo sự biến động của mức doanh thu đạt đợc nh: chi phí tiền lơng khoán, chi phí để may giặt đồ vải, một phần chi phí nhiên liệu, điện năng Căn cứ vào công tác quản lý:- Chi phí vận chuyển, bốc vác: gồm cớc phí vận chuyển thuê ngoài, tiền lơng, bảo hiểm xã hội, tiêu hao nhiên liệu, khấu hao phơng tiện vân chuyển của các ph-ơng tiện vận chuyển thuộc doanh nghiệp, tiền bốc dỡ, khuân vác.- Chi phí bảo quản, chọn lọc, đóng gói, bao bì... là những khoản chi phí nhằm giữ gìn số lợng và chất lợng hàng hoá, nguyên liệu nh tiền làm sàn, mua hoá chất phòng trừ chuột bọ- Khấu hao tài sản cố định.- Trừ dần công cụ lao động nhỏ: là giá trị phân bổ công cụ lao động nhỏ dùng trong mua, bán, bảo quản nguyên liệu, hàng hoá trong chế biến, phục vụ khách.- Lãi phải trả ngân hàng và các đối tợng khác.- Hao hụt nguyên liệu, hàng hoá định mức.- Bảo hiểm xã hội.- Các khoản chi phí trực tiếp khác cần thiết cho quá trình phục vụ khách.- Tiền lơng của cán bộ và nhân viên.- Chi phí quản lý hành chính: là những khoản chi phí gián tiếp phục vụ cho quá trình kinh doanh nh văn phòng phẩm, y tế, hội nghị1.3.Tỷ suất chi phí: 1.3.1.Khái niệm: Tỷ suất chi phí là tỷ số hoặc tỷ lệ phần trăm so sánh giữa tổng chi phí kinh doanh KS DL và doanh thu đạt đợc trong một thời kỳ nhất định (có thể là một Tốc độ tăng (giảm) phí = F / F0 . 100 - Qua hai chỉ tiêu trên cho thấy, mục tiêu của doanh nghiệp là phải luôn luôn h-ớng tới việc giảm tỷ suất chi phí, tăng nhanh tốc độ giảm phí, đó là cơ sở cho việc tiết kiệm chi phí, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp.Chỉ tiêu số tiền tiết kiệm (bội chi) của doanh nghiệp: F = F . D1 / 100trong đó: F : số tiền bội chi hoặc tiết kiệm của doanh nghiệp trong kỳ D1 : doanh thu đạt đợc năm nay (thực hiện)- Qua các chỉ tiêu trên chúng ta có thể đánh giá đợc chất lợng hoạt động của doanh nghiệp trong việc quản lý và sử dụng chi phí nói chung và của từng nghiệp vụ kinh doanh trong doanh nghiệp. 1.4. Các nhân tố ảnh hởng đến chi phí kinh doanh KS DL:1.4.1. Sự ảnh hởng của doanh thu và cấu thành doanh thu: Trong chi phí KS DL có 2 loại chi phí là: chi phí bất biến và chi phí khả biến. Chi phí khả biến thay đổi khi mức doanh thu thay đổi, số tiền tuyệt đối của loại chi phí này tăng lên theo sự tăng lên của doanh thu, song có thể tốc độ chậm hơn vì doanh thu tăng thì sẽ tạo điều kiện tổ chức kinh doanh hợp lý hơn, năng suất lao đọng có điều kiện tăng nhanh hơn. Mặt khác những chi phí bất biến thờng ít tăng hoặc không tăng lên khi doanh thu của doanh nghiệp tăng. Nh vậy khi doanh thu tăng lên thì số tiền tuyệt đối của chi phí có thể tăng lên nhng tốc độ tăng chậm dẫn đến tỷ suất chi phí có thể hạ thấp. 6 Tải File Word Nhờ tải bản gốc Tài liệu, ebook tham khảo khác

• Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của các doanh nghiệp ngành xây dựng niêm yết trên sàn chứng khoán Việt Nam
• Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn TP.Hồ Chí Minh
• phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của người nhập cư tham gia vào khu vực kinh tế phi chính thức trên địa bàn thành phố cần thơ
• Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh Vinaconex
• Các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh của các khách sạn ở thành phố nha trang
• Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của các công ty thuộc nhóm ngành xây dựng niêm yết trên sàn giao dịch chứng khoán hà nội
• PHÂN TÍCH các NHÂN tố ẢNH HƯỞNG đến HIỆU QUẢ KINH DOANH của các CÔNG TY NGÀNH vật LIỆU xây DỰNG NIÊM yết TRÊN THỊ TRƯỜNG CHỨNG KHOÁN VIỆT NAM
• Các nhân tố ảnh hưởng đến khởi sự kinh doanh của sinh viên học viện ngân hàng
• Các nhân tố ảnh hưởng đến khởi sự kinh doanh của sinh viên học viện ngân hàng
• Các nhân tố ảnh hưởng đến khởi sự kinh doanh của sinh viên học viện ngân hàng ( Luận văn thạc sĩ)
• Hoàn thiện kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại Công ty Cổ Phần tư vấn và Đầu Tư phát Triển Xây Dựng
• Tăng cường quản lý NSNN tại thị xã Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình
• Kế toán nguyên vật liệu tại Công ty sản xuất KCT Thành Long
• Tổ chức sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần Vietnet
• Hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty TNHH MTV than Dương Huy
• Khảo sát tình trạng sử dụng keo ưa nước trong sản phẩm rau câu
• PHÁT HIỆN VÀ GIÁM SÁT ĐỐI TƯỢNG CHUYỂN ĐỘNG TRONG VIDEO
• HỆ THỐNG STREAMING CHO TRUYỀN HÌNH DI ĐỘNG TRÊN NỀN TẢNG 3G - MOBITV
• Hoàn thiện hạch toán kế toán tài sản cố định hữu hình tại công ty Dịch vụ kỹ thuật dầu khí
• Những khuyến nghị nhằm góp phần nâng cao chất lượng thẩm định và phân tích rủi ro tại Ngân hàng công thương Đống Đa

Hệ thống tự động tổng hợp link tải tài liệu, ebook miễn phí cho các bạn sinh viên tham khảo.

Học thêm

• Nhờ tải tài liệu
• Từ điển Nhật Việt online
• Từ điển Hàn Việt online
• Văn mẫu tuyển chọn
• Tài liệu Cao học
• Tài liệu tham khảo
• Truyện Tiếng Anh

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học ©

Top