Các Thành Phần Trong Kẹo Dẻo Là Gì?
Có thể bạn quan tâm
Kẹo dẻo được làm bằng chất tạo ngọt và chất nhũ hóa. Các chất tạo ngọt như xi-rô ngô, đường hoặc bột marshmallow được trộn với tinh bột ngô, lòng trắng trứng hoặc gelatin.
Đầu tiên, đường được hòa tan trong nước và được đưa đến giai đoạn "bóng cứng" của kẹo, ở nhiệt độ khoảng 240 độ F. Sau đó, gelatin được thêm vào, và chất lỏng được đánh vào lòng trắng trứng đã đánh. Chất lỏng nóng phải được thêm từ từ và đánh liên tục để không làm chín lòng trắng trứng. Thứ ba, hỗn hợp cần nguội trên một thùng chứa có bôi dầu mỡ. Cuối cùng, bạn có thể cắt kẹo dẻo bằng dao tẩm dầu và bảo quản trong hộp kín có thể lên đến hai tuần.
Bài viết tương tự
Các bài viết thú vị khác
Bài viết phổ biến
Có bao nhiêu ly trong 1 lít nước?
Kẹo cao su có bao giờ hết hạn sử dụng không?
Trái cây bắt đầu bằng chữ K là gì?
Bột ca cao có hết hạn sử dụng không?
Thời hạn sử dụng của Coca-Cola là gì?
Quả việt quất có hạt không?
Trái cây nào bắt đầu bằng chữ cái "Q"?
Sự khác biệt giữa hẹ và hành lá là gì?
Hến sẽ giữ được bao lâu trong tủ lạnh sau khi nấu chín?
Một số loại trái cây bắt đầu bằng chữ "P" là gì? Thể loại - Chính phủ & Chính trị
- Công nghệ
- Đồ ăn
- Động vật nuôi
- Gia đình
- Giáo dục
- Khoa học
- Kinh doanh & Tài chính
- Làm đẹp & Thời trang
- Môn Địa lý
- Môn lịch sử
- Ngày lễ và lễ kỷ niệm
- Nghệ thuật & Văn học
- nhà và vườn
- Nhìn ra thế giới
- Sở thích & Trò chơi
- Sức khỏe
- Thể thao & Phong cách sống Năng động
- Toán học
- Xe cộ
Từ khóa » Kẹo Dẻo Là Gì
-
Kẹo Dẻo (Gummy Candy) Là Gì?
-
Kẹo Dẻo (Gummy Candy) Là Gì? - Omely
-
Quy Trình Sản Xuất Kẹo Dẻo (Gummy Candy) Trong Công Nghệ Thực ...
-
Một Khi Biết Kẹo Dẻo được Làm Ra Thế Nào, Bạn Sẽ Không Muốn ăn ...
-
Vitamin Kẹo Dẻo (gummy) Có Tốt Không? | Vinmec
-
Kẹo – Wikipedia Tiếng Việt
-
Kẹo Dẻo Marshmallow Là Gì? Công Dụng Và Mua Kẹo Marshmallow ...
-
Kẹo Dẻo Haribo Thương Hiệu Kẹo Dẻo Đức được Yêu Thích Tại Việt Nam
-
Kẹo Dẻo Là Gì? - Tin Showbiz
-
CÔNG NGHỆ SẢN XUÂT KẸO DẺO - Tài Liệu Text - 123doc
-
Công Nghệ Làm Kẹo Mềm, Kẹo Chíp Có đảm Bảo An Toàn?
-
Marshmallow Là Gì? Công Dụng Của Marshmallow Đối Với Sức Khỏe
-
4 Cách Làm Kẹo Dẻo Mềm Ngon, đầy Màu Sắc Cực Xinh | VinID
-
Kẹo Dẻo Tiếng Anh Là Gì