Cách Cắt Thịt Gà đơn Giản Và Nhanh Chóng Bằng Kéo

Bạn có thể quan tâm:

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>#Mẹo vặt bếp núcCách cắt thịt gà đơn giản và nhanh chóng bằng kéo

Để cắt được thịt gà sao cho đẹp mắt và không tốn nhiều công sức chắc hẳn luôn là vấn đề được nhiều chị em nội trợ quan tâm. Vậy hãy để Bách hóa XANH chia sẻ cho bạn mẹo cắt gà bằng kéo đơn giản mà cực nhanh chóng nhé.

Cắt cánh

Bạn đặt phần lưng gà hướng lên trên và dùng tay kéo cánh ra cho căng để xác định được phần khớp xương cánh rồi dùng kéo cắt đúng vào mối khớp, vì đây là vị trí chỉ có gân và thịt nên rất dễ cắt ra mà không tốn quá nhiều sức. Bạn vừa giữ chặt phần cánh vừa dùng kéo cắt cho thịt cánh tách dần ra là được, thực hiện tương tự cho cánh còn lại.

Lọc đùi

Bạn dùng tay kéo phần đùi giãn ra và giữ chặt, sau đó dùng kéo cắt từ từ vào phần thịt đến khi bạn thấy phần khớp lộ ra, thì bẻ nhẹ đùi và lách kéo cắt mạnh vào mối nối của khớp. Cuối cùng, bạn chỉ cần cắt hết phần thịt đùi còn dính lại là xong, thực hiện tương tự cho đùi còn lại.

Lọc xương lưng

- Bạn vừa giữ phần thân gà vừa dùng kéo cắt từ phía đuôi gà dọc theo phần xương sống lên đến cổ, rồi cắt bên còn lại của xương sống lưng tương tự như trên sao cho phần xương tách ra khỏi phần bụng và ức gà là được. - Hoặc bạn cũng có thể dựng thân gà đứng lên sao cho phần cổ hướng xuống dưới, rồi cắt dọc từ trên xuống ở 2 bên hông thân gà để phần lưng với phần bụng và ức gà được tách ra.

Tách ức

Bạn đặt úp phần bụng và ức vừa cắt lên thớt sao cho phần thịt hướng xuống dưới. Sau đó, dùng kéo cắt một đường ở chính giữa để chia ức thành 2 miếng nhỏ sẽ dễ chế biến món ăn hơn.

Tham khảo các loại thịt gà, thịt vịt giá tốt, chất lượng bán tại Bách hóa XANH nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANHNgọc Trâm. 4 năm trước4.930Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:thịt gàmẹo vặt cuộc sốngTHAM KHẢO THÊMCách làm gà nướng bó xôi vàng ươm, thịt mềm thơm lừng ai cũng mêBiến tấu với cách làm mì trộn gà xé siêu ngon, ăn là ghiềnCông thức làm gà hấp mướp ngon ngọt dễ làm ai ăn cũng thích4 cách hâm nóng gà luộc không bị khô, thịt mềm ngọt như mới luộcCông thức làm gà giòn ăn cùng khoai tây chiên chỉ 25k tại Bách hóa XANHCách chéo cánh gà cúng đẹp (Dáng Cánh Tiên) - Bí quyết luộc gà vàng, không nứtCách nướng gà nguyên con bằng lò vi sóng nhanh gọn cho tiệc Giáng sinhCông thức làm ức gà cuộn nấm dịp Giáng sinh

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
• Trao lộc Special - Tỏa Tết Lớn cùng Bia Sài Gòn
• Đặt trước Thùng Trái Cây Tết 2026 giá tiết kiệm tại Bách hóa XANH
• Tết đón lộc về nhà - Ngàn quà từ Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI