Cách Chế Biến Thịt Dê Bóp Tái ( Làm Nộm Thịt Dê) - Dê Núi Nghệ An

Chuyển đến nội dung chính

Cách Chế Biến Thịt Dê Bóp Tái ( làm nộm thịt dê)

Cách Chế Biến Tái Thịt Dê Thực hiện: - Thịt dê đã lọc hết xương. ướp cùng với đường, muối, mì chính. - Để 1 lớp cọng xả ở dưới nồi hấp. sau đó cho thịt dê vào hấp lên - Thịt dê sau khi hấp, để nguội, thái mỏng, ướp cùng các gia vị như riềng, sả, vừng lạc Sả thái nhỏ, nước chanh, bột ngọt, lá chanh, gừng, ớt tươi thái nhỏ, vừng rang giã dập rồi trộn đều tất cả với thịt đã thái thành dê tái chanh. Ăn kèm với tái dê thường có chuối xanh thái lát, khế chua, lá mơ, rau thơm. Và một thứ không thể thiếu đó là nước tương để chấm, muốn nước tương ngon thì cho thêm gừng và ít đường vào. Thông thường tái dê được gói trong lá sung để tạo vị bùi, vì vậy, món ăn này vừa có vị bùi, vị chát, vừa thơm ngọt.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Lòng Dê Xào Lá Đắng (lá lằng) Đặc Sản Dê Núi Nghệ An

Hình ảnh Lòng Dê Xào Lá Đắng. lá Đắng người dân Nghệ An gọi là lá Lằng, khi xào với lòng Dê cho vị đắng, cay, và dần dần cảm thấy vị ngọt. Mang đầy đủ đậm chất hương vị rừng núi. Chuẩn Bị: Lòng Dê, Lá Đắng, Ớt Tỏi Đường Muối Bột Ngọt Dầu Ăn Bột Tiêu Lòng Dê thái ra ướp với gia vị ớt, tỏi, đường, muối, hạt tiêu. sau đó bắc Nồi lên, cho 1 ít Dầu ăn vào, xào Lòng Dê Cho đến chín. sau đó thêm lá Đắng đã thái mỏng bỏ vào xào trực tiếp cho đến khi chín và Bưng xuống thưởng thức khi nóng. Đọc thêm bài khác »

Cách Ngâm Rượu Dái Dê ( rượu cà dê)

Hình ảnh Để thể hiện bản lĩnh nam nhi trên giường, các quý ông có thể tự chế biến rượu cà dê, làm từ thận và cơ quan sinh dục dê. Nguyên liệu là những quả thận dê đã được cắt bỏ phần màng trắng bên trong, hoặc toàn bộ bộ phận sinh dục (ngọc hành), đôi khi cả dương vật của dê. Đem nguyên liệu bóp đều với rượu gừng tươi (100 gr gừng tươi, giã nát, trộn đều với 300 ml rượu 35 - 40 độ) và để trong 30 phút. Lấy ra bỏ hết gừng, thái thành các lát mỏng. Đem nguyên liệu đã xử lý ngâm ngập vào rượu dược dụng 60 độ trong 3 - 6 tháng. Sau đó, ngâm lần thứ hai trong ba tháng, nồng độ rượu 35 - 40 độ. Lần thứ ba ngâm trong một tháng, nồng độ rượu 35 - 40 độ. Gộp dịch chiết rượu của ba lần lại. Để tăng thêm tác dụng bổ nội tiết, bổ sinh dục, người ta còn pha chế thêm rượu thuốc vào rượu ngọc dương, với các vị thuốc như hà thủ ô đỏ, ba kích, mỗi vị 150 gr, dâm dương hoắc 50 gr, huyết giác 20 gr, tiểu hồi, trần bì mỗi vị 10 gr ngâm trong rượu trắng 35 - 40 độ với tỷ lệ một phần thuốc, 8 -10 phần r... Đọc thêm bài khác » Hà Văn Hải Truy cập hồ sơ

Tất Cả Bài Đăng

  • 2018 1
    • tháng 3 1
  • 2017 2
    • tháng 7 2
  • 2016 53
    • tháng 12 2
    • tháng 11 29
      • Dê Núi Nghệ An tìm nhà hàng đặc sản Dê Núi Nghệ An...
      • Sản Phẩm Dê Núi Nghệ An
      • Tặng 500.000₫ Tiền cho bạn nào giới thiệu được 1 n...
      • Chú Ý nguồn Thức Ăn Làm Chết Trâu Bò Dê Cừu...
      • Lòng Dê Xào Lá Đắng (lá lằng) Đặc Sản Dê Núi Nghệ An
      • Cách Làm Tiết Canh Dê Ngon Ngọt
      • Nấu Cháo Chân Dê Nhiều sữa cho phụ nữ sau khi sinh
      • Cách Ngâm Rượu Dái Dê ( rượu cà dê)
      • Bài Thuốc Chữa Bệnh Từ Dê
      • Cách Nấu Chân Dê
      • Cách Chế Biến Món Vú Dê Nướng
      • Cách Chế Biến món Dê Hấp Tía Tô
      • Cách Chế Biến Dê Nướng Ngũ Vị
      • Cách Chế Biến Món Dê Nướng Mọi
      • Cách Nâu Canh Sơn Dược Thịt Dê
      • Cách Chế Biến Món Dê Nhúng Mẻ
      • Cách Chế Biến Món Dê Né
      • Cách Chế Biến Món Dê Xào Sa Tế
      • Cách Chế Biến Món Dê Xào Sả Ớt
      • cách Chế biến món Dê Xào Thập Cẩm
      • Cách Chế Biến Thịt Dê Bóp Tái ( làm nộm thịt dê)
      • Cách Nâu Cháo Thịt Dê Ngon
      • Cách Chế Biến món Dê Hầm Ngũ Vị
      • Bán Dê Giống Tại Sơn Dương Tuyên Quang
      • Bán Dê Tại Hưng Công Bình Lục Hà Nam
      • Bán Dê Tại Khoái Châu Hưng Yên
      • Cách Chế biến món Lẩu Dê hấp dẫn
      • Cách Chế Biến Món Cà Ri Dê thơm Ngon
      • Cách Chế Biến Món Thịt Dê Xào Lăn
    • tháng 9 1
    • tháng 8 2
    • tháng 7 13
    • tháng 6 2
    • tháng 5 2
    • tháng 4 2
Hiện thêm

Nhãn

  • Dac san
  • Doi Tac
  • Gioi Thieu
  • Giong Co
  • Huong Dan
  • Lich Ban
  • Lien He
  • San Pham

Báo cáo vi phạm

MỸ PHẨM RIORI (MENU)
  • Giới Thiệu
  • Hướng Dẫn Sử Dụng
  • Cơ Hội Hợp Tác
  • Cửa Hàng Đại Lý
  • Liên Hệ
  • MỸ PHẨM CHÍNH HÃNG
  • CAM KẾT GIÁ CHUẨN
  • GIAO HÀNGTOÀN QUỐC
  • DỊCH VỤ HỖ TRỢ 24/17
  • Hỗ trợ trực tuyến0169 2225 147

    Yahoo Skyper
Dê Núi Nghệ An

menu

  • Trang Chủ
  • Giới THiệu
  • Sản Phẩm
  • Chăm Sóc
  • Đặc Sản
  • Đối Tác
  • Liên Hệ

Từ khóa » Cách Làm Thịt Dê Bóp Nộm