Cách Chế Biến Trứng Ngon Và Dễ: Cách Làm Trứng Hấp Nấm Rơm

Fanpage aFamily
  • Dr. Blue
  • Lifestyle
  • Xã hội
  • Đẹp
  • Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
    • 40 tuần thai kỳ
    • Dinh dưỡng mang thai
    • Rắc rối khi mang thai
    • Địa chỉ khám thai
    • Chuyện đi đẻ
    • Sau khi sinh
    Trẻ từ 0-1 tuổi
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Trẻ sơ sinh
    • Lịch tiêm chủng cho trẻ
    • Luyện ngủ cho con
    • Cho con ăn dặm
    Trẻ từ 1-3 tuổi
    • Phát triển chiều cao
    • Giúp bé tăng cân
    • Sức khỏe trẻ em
    • Khủng hoảng tuổi lên 2
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    Trẻ từ 3-6 tuổi
    • Phát triển vận động cho bé
    • Dạy con thông minh
    • Cảnh báo tai nạn trẻ em
    • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
    • Chơi với con
  • Giáo dục
  • Hậu trường
  • Sức khỏe iconSức khỏe sinh sản
    • Khả năng sinh sản
    • Bệnh phụ khoa
    • Hiếm muộn
    iconSức khỏe tình dục
    • Chuyện phòng the
    • Bệnh tình dục
    • Nhu cầu sinh lý
    iconBệnh văn phòng
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh về da
    • Bệnh tiêu hóa
    iconPhòng bệnh
    • Thực phẩm phòng bệnh
    • Thói quen có lợi
    • Thói quen có hại
    iconSức khỏe giới tính
    • Chu kì kinh nguyệt
    • Đặc điểm sinh lý
    • Rối loạn nội tiết
  • Tiêu dùng
  • Ăn ngon món ngon từ thịt gà iconKhéo tay
    • May vá
    • Tự làm thiệp
    • Cách cắm hoa đẹp
    • Cắt tỉa hoa quả
    • Hướng dẫn làm phụ kiện
    món ăn mùa đông iconTheo thực phẩm
    • Món ăn từ thịt gà
    • Món ăn từ thịt heo
    • Món ăn từ rau củ
    • Món ăn từ tôm
    • Món ăn từ trứng
    sinh tố đẹp da iconTheo cách chế biến
    • Món xào
    • Món nướng
    • Món kho
    • Món hấp
    • Món chiên
    iconTheo văn hóa
    • Món ăn Ý
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn nhật bản
    • Món ăn thái lan
    • Món ăn pháp
    iconMón ăn theo bữa
    • Món khai vị
    • Món chính
    • Món ăn kèm
    • Món canh
    • Điểm tâm
    iconLàm bánh
    • Bánh cupcake
    • Bánh mỳ
    • Làm bánh không cần lò nướng
    • Bánh truyền thống
    • Các loại bánh khác
  • Tâm sự - Gia đình
  • Trung niên
    • Xã hội

      • Trong nước
      • Quốc tế
      • Hiểu luật
      • Nhân ái
    • Đẹp

      • Beauty
      • Fashion
      • Fitness
      • Make up
    • Hậu trường

      • Giải trí
      • Phim
      • Nhạc/Show
    • Lifestyle

      • Ăn gì
      • Lối sống
      • Du lịch
      • Women Guru
      • Hot Family
      • Chữa lành
      • Nhân vật
    • Ăn ngon

      • Khéo tay
      • Tôi vào bếp
      • Mẹo vặt
    • Sức khỏe

      • Tin y tế
      • Sống khỏe
      • Phòng chữa bệnh
      • Phẫu thuật thẩm mỹ
      • Bệnh phụ nữ
      • Bệnh phòng the
      • Sức khỏe trẻ em
      • Tư vấn
    • Mẹ & bé

      • Mang thai và sinh con
      • Nuôi dạy con cái
      • Chia sẻ kinh nghiệm
    • Giáo dục

      • Dạy con
      • Học đường
    • Tiêu dùng

      • Thị trường
      • Chi tiêu
      • Nhà & Xe
      • Mua sắm
    • Tâm sự - Gia đình

      • Tâm sự
      • Tình yêu & Hôn nhân
      • Cưới hỏi
      • Chuyện gối chăn
    • Trung niên

    • Video

    Nhóm chủ đề
    • EmagazineEmagazine

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ
    • Quảng cáo
  • Ăn ngon
  • Khéo tay
  • Tôi vào bếp
  • Mẹo vặt
Thêm một cách chế biến trứng vừa ngon vừa dễ: Chán trứng ốp la, trứng chiên thì phải thử ngay! M. Trang, 21:38 29/07/2021 Đánh giá: Chế biến 15 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 55000 đồng Khẩu phần 2 người

Ở nhà giãn cách mà không tự tin với khả năng bếp núc của mình thì cứ trứng mà chén thôi chị em ơi.

Các bước làm
  • 1. Sơ chế các nguyên liệu
  • 2. Xào thịt
  • 3. Hấp trứng với thịt và nấm
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Thịt heo xay100gr
  • 2. Trứng gà5 quả
  • 3. Rau củ100gr nấm rơm, 1 quả ớt, 2 củ hành khô, 5-7 nhánh tỏi, 2-3 nhánh hành lá
  • 4. Gia vịMuối, hạt nêm, hạt tiêu

Nếu trong những ngày giãn cách vừa qua, bạn đã ăn trứng đến... phát chán rồi nhưng vừa lười, vừa không tự tin để nấu các món ăn phức tạp khác, vậy thì hãy thử làm ngay món trứng hấp nấm rơm mà chúng tôi gợi ý sau đây.

Vẫn là trứng thôi nhưng đảm bảo hương vị mới mẻ, chí ít cũng ngon hơn trứng luộc/ốp la/chiên rất nhiều, lại còn đủ rau đủ thịt.

Thêm một cách chế biến trứng vừa ngon vừa dễ: Chán trứng ốp la, trứng chiên thì phải thử ngay! - Ảnh 1.

Cách làm trứng hấp nấm rơm

1

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn bóc vỏ hành khô và tỏi, rửa sạch rồi băm nhỏ. Hành lá và ớt cũng rửa sạch rồi cắt nhỏ. Nấm rơm rửa kỹ với nước cho hết nhớt rồi cắt đôi và để ráo. Tiếp theo, bạn cho 100gr thịt heo xay vào bát cùng 1/2 số hành tím và tỏi đã băm nhỏ, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu. Trộn đều và ướp thịt khoảng 3-4 phút.

Thêm một cách chế biến trứng vừa ngon vừa dễ: Chán trứng ốp la, trứng chiên thì phải thử ngay! - Ảnh 3.

Trộn thịt với gia vị

2

Xào thịt

Bạn cho khoảng 1 thìa cà phê dầu ăn vào chảo và phi thơm phần hành tím, tỏi còn lại. Khi hành tỏi dậy mùi thơm, đổ bát thịt đã trộn gia vị vào và xào trên lửa vừa khoảng 3 phút cho thịt chín săn lại.

Thêm một cách chế biến trứng vừa ngon vừa dễ: Chán trứng ốp la, trứng chiên thì phải thử ngay! - Ảnh 5.

Xào thịt khoảng 3 phút là chín!

3

Hấp trứng với thịt và nấm

Bạn đập 5 quả trứng gà vào bát, thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu cùng khoảng 50-70ml nước và đánh đều. Sau đó, lọc hỗn hợp trứng qua rây lọc cho mịn.

Thêm một cách chế biến trứng vừa ngon vừa dễ: Chán trứng ốp la, trứng chiên thì phải thử ngay! - Ảnh 7.

Lọc hỗn hợp trứng qua rây lọc

Bạn cho vào bát trứng đã lọc phần thịt đã xào, nấm rơm đã cắt đôi, hành lá và ớt đã cắt nhỏ. Trộn đều và cho bát trứng vào xửng hấp, hấp khoảng 30 phút trên lửa vừa.

Thêm một cách chế biến trứng vừa ngon vừa dễ: Chán trứng ốp la, trứng chiên thì phải thử ngay! - Ảnh 8.

Thành phẩm nè!

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món trứng hấp nấm rơm rồi đấy! Chỉ với khoảng 15 phút thao tác (không tính thời gian đợi hấp trứng nha) là chị em đã có ngay món ăn ngon rồi. Trứng mềm bông và rất ngọt nhờ nấm rơm, lại có cả thịt nữa, chẳng lo thiếu chất luôn.

Nếu muốn món trứng hấp này có vị thơm và ngậy hơn, bạn có thể thay 50-70ml nước lọc bằng 50-70ml sữa tươi không đường khi đánh trứng cùng các loại gia vị. Tuy nhiên, chị em lưu ý là không nên cho quá nhiều sữa vì như vậy, món trứng sau khi hấp sẽ bị loãng, mất ngon!

Món trứng hấp nấm rơm này sẽ ngon hơn khi ăn cùng cơm nóng và nước tương.

Thêm một cách chế biến trứng vừa ngon vừa dễ: Chán trứng ốp la, trứng chiên thì phải thử ngay! - Ảnh 9.

Nước tương sẽ giúp trứng và nấm dậy vị ngọt thơm hơn nước mắm đó!

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm một món ăn vừa ngon, vừa dễ làm từ trứng trong khoảng thời gian giãn cách này.

Chúc bạn thành công với cách làm trứng hấp nấm rơm này nhé!

Đừng chiên hay ốp la trứng nữa, làm theo cách này là có ngay món ngon tuyệt vị Chia sẻ Thích0
  • Trưng
  • cách làm trứng hấp
  • Món ăn từ trứng
  • hướng dẫn nấu ăn ngon
  • món hấp
  • trứng hấp
  • trứng hấp nấm rơm
  • cách làm trứng hấp nấm rơm

Từ khóa » Trứng Gà Hấp Nấm Rơm