Cách Chế Biến Và Sử Dụng Thức ăn Cho Ruồi Lính đen Hiệu Quả

Ruồi lính đen là một trong những loài côn trùng mang lại giá trị kinh tế cao nên được rất nhiều trang trại nuôi dưỡng và nhân giống. Khá nhiều người khi mới bắt đầu nuôi ruồi lính đen thường thắc mắc ruồi lính đen ăn gì, cách chế biến và sử dụng thức ăn cho ruồi lính đen như thế nào. Trong bài viết dưới đây, Chế phẩm vi sinh Đức Bình sẽ cung cấp các thông tin chi tiết giúp bạn giải đáp những thắc mắc này nhé!

Cách chế biến và sử dụng thức ăn cho ruồi lính đen là như thế nào?

1. Giới thiệu về ruồi lính đen

Khi nói tới những loại côn trùng, ruồi muỗi thì điều ta nghĩ đến đầu tiên đó là những tác hại của chúng đối với mùa màng và sức khỏe con người. Tuy nhiên trong số đó có một loại côn trùng rất hữu ích với đời sống tự nhiên, đó là ruồi lính đen. Nhiều người còn biết tới loại côn trùng này với tên gọi là sâu canxi. Ứng dụng phổ biến nhất của ruồi lính đen đó là trở thành nguồn thức ăn chăn nuôi có hàm lượng dinh dưỡng cực dồi dào.

Ruồi lính đen được xếp vào nhóm côn trùng đặc biệt với vòng đời khá độc đáo. Không giống như những loại côn trùng gây hại khác, ruồi lính đen phát triển và sinh sống trong một vòng đời kéo dài khoảng 45 ngày. Trong suốt giai đoạn này, trứng ruồi sẽ phát triển thành ấu trùng, tiếp theo phát triển thành nhộng, kế đó là phát triển thành côn trùng trưởng thành và cuối cùng chúng thực hiện chức năng sinh đẻ, nhân giống tự nhiên, hoàn thành sứ mệnh tái tạo của mình.

Xem ngay: Nuôi ruồi lính đen để làm gì? Kỹ thuật nuôi ruồi lính đen đúng cách

2. Vòng đời của ruồi lính đen

Giai đoạn trứng

Trứng ruồi có kích cỡ tương đối nhỏ, thường được đẻ thành cụm ở nơi kín đáo, khô ráo, gần nguồn thức ăn phân hủy. Khi nở, trứng sẽ trở thành ấu trùng trong vòng 4 ngày ấp ở nhiệt độ và độ ẩm thích hợp.

Giai đoạn ấu trùng

Đặc trưng của ấu trùng trong giai đoạn này là màu sắc nghiêng về trắng đục, còn gọi là sâu non. Đây là giai đoạn ăn mạnh nhất và tích lũy dinh dưỡng nhiều nhất, kéo dài trong khoảng 14 ngày. Sau thời gian này chúng sẽ đạt kích thước tối đa, chuyển sang giai đoạn tiền nhộng, và có thể làm nguồn thức ăn dinh dưỡng cho các loài vật nuôi như gà, chim, cá,…

Giai đoạn phát triển thành nhộng đen

Tiếp tục đưa sâu canxi vào chu trình nuôi dưỡng trong khoảng 14 ngày kế tiếp (tính cả giai đoạn tiền nhộng). Sâu canxi sẽ phát triển thành loài nhộng đen (giai đoạn tiền nhộng và nhộng). Người nuôi có thể nhận thấy quá trình này bằng cách quan sát màu sắc đi từ màu trắng đục chuyển sang màu đen, vỏ ngoài cứng và dày hơn.

Giai đoạn phát triển thành kén

Nhộng đen sau khi xuất hiện khoảng 7 ngày sẽ tiếp tục phát triển trở thành Kén bất động (thường là giai đoạn nhộng cứng). Khi đó, bạn sẽ không quan sát thấy được sự hoạt động của chúng nữa, chúng tìm nơi khô ráo để hóa nhộng.

Giai đoạn ruồi lính đen sinh sản

Đưa kén vào môi trường chuồng đẻ (nhà lưới), sau 5 ngày người nuôi có thể thu được loài ruồi lính đen trưởng thành từ các kén ban đầu phát triển thành. Hầu hết ruồi lính đen đều sẽ được đưa vào buồng lưới chuyên dành cho việc sinh sản. Để thực hiện chức năng sinh sản, ruồi lính đen đực sẽ giao phối cùng với ruồi cái cùng giống. Ruồi trưởng thành không ăn gì, chúng chỉ uống nước và sống dựa vào nguồn dinh dưỡng tích lũy từ ấu trùng. Tới đây một vòng đời hoàn thiện của ruồi lính đen kết thúc.

Vòng đời cơ bản của loài ruồi lính đen

3. Những tác dụng của ruồi lính đen

Phân hủy rác hữu cơ

Rất nhiều người nuôi biết rằng, dạng thức ăn yêu thích nhất của ruồi lính đen, đặc biệt ở giai đoạn ấu trùng đó là các loại rác hữu cơ đang phân hủy như phân gia súc, gia cầm, phế phẩm nông nghiệp, thức ăn thừa. Ruồi lính đen được ví như những cỗ máy phân hủy rác hữu cơ tự nhiên bởi đặc tính cực kì háo ăn, có thể ăn được cả ngày lẫn đêm. Cũng chính nhờ khả năng này mà loài ruồi lính đen có thể đạt đến chiều dài 2,5cm chỉ sau hơn 20 ngày.

Nếu so sánh với trùn quế về tốc độ xử lý rác thải thì sâu canxi nghiễm nhiên đạt vị trí thứ nhất với tốc độ nhanh hơn khoảng 5 lần. Chính vì vậy, ấu trùng ruồi lính đen được nhân giống khá phổ biến tại những nơi hoạt động mạnh về nông nghiệp như một cách tự nhiên và an toàn nhất để xử lý rác thải hữu cơ, góp phần bảo vệ môi trường.

Làm thức ăn cho vật nuôi

Sâu canxi hay còn gọi là ấu trùng ruồi lính đen có thể sử dụng làm nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng cho vật nuôi nếu chu kỳ phát triển đã đạt đủ khoảng 21 ngày. Nhìn chung trong một vòng đời thông thường thì ruồi lính đen hấp thụ chất dinh dưỡng nhiều nhất là ở giai đoạn ấu trùng, giúp chúng tích lũy tối đa protein và chất béo.

Thành phần dinh dưỡng khá đa dạng gồm khoảng 42% protein, 34% chất béo và hơn 5% là canxi (tính theo trọng lượng khô). Hàm lượng dinh dưỡng này đủ để đáp ứng nhu cầu của vật nuôi đối với nguồn thức ăn hàng ngày mà không cần phải có thêm những nguồn dinh dưỡng khác. 

Hơn nữa, sử dụng nguồn thức ăn là côn trùng tự nhiên sẽ đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng tốt hơn so với việc cho vật nuôi ăn các sản phẩm thức ăn công nghiệp, giúp vật nuôi khỏe mạnh và phát triển tự nhiên hơn. Đối với vấn đề này, người nuôi nên chú ý tới cách chế biến và sử dụng thức ăn cho ruồi lính đen. Để cung cấp đủ dinh dưỡng cho vật nuôi thì tốt nhất người nuôi nên tạo ra được một lượng ấu trùng thường xuyên để thêm vào nguồn thực phẩm hàng ngày.

⫸ Xem thêm: Cách ủ thức ăn cho gà, vịt, ngan, ngỗng chuẩn kỹ thuật

Sản xuất phân hữu cơ

Phân của vật nuôi là một trong những vấn đề rắc rối mà các hộ chăn nuôi thường gặp phải, gây ô nhiễm môi trường và mùi hôi. Để xử lý phân vật nuôi, họ phải tốn khá nhiều thời gian và diện tích để có thể xử lý đúng quy trình.

Tuy nhiên, ở nhiều nơi trên thế giới hiện nay đã sử dụng loài côn trùng ruồi lính đen để thay thế cho các cách xử lý phân vật nuôi trước đó. Khả năng của ruồi lính đen là tiêu thụ phân động vật rất nhanh chóng, hơn nữa có thể tiết ra chất làm dịu mùi hôi của phân và xua đuổi côn trùng gây hại khác như ruồi nhà. Thực tế, sâu canxi là một địch thủ tự nhiên đối với những loại côn trùng gây hại nói chung và các loại ấu trùng ruồi nói riêng.

Bên cạnh đó, phân của ấu trùng ruồi lính đen có thể sử dụng như phân hữu cơ để bón cho cây trồng. Phân thường rất tơi xốp nên cây trồng khá dễ để hấp thụ lượng chất cần thiết trong đó. Nhiều người chủ nuôi còn sử dụng xác của ruồi lính đen sau khi kết thúc vòng đời để bón cho các loại cây kiểng, cung cấp thêm đạm và khoáng chất.

Ruồi lính đen có khả năng xử lý phân vật nuôi, đồng thời sản xuất phân hữu cơ cho cây trồng

⫸ Xem thêm: Giải pháp xử lý phế phẩm nông nghiệp giúp bảo vệ môi trường

⫸ Xem thêm:Cách ủ rác hữu cơ không mùi hôi cực đơn giản

Mang lại thu nhập từ trứng ruồi

Hiện nay trên thị trường, mức giá trứng của ruồi lính đen rơi vào khoảng 15 triệu – 30 triệu/kg (tùy thời điểm và chất lượng). Đây thực sự là mức giá rất cao và có thể trở thành nguồn thu nhập chính cho nhiều người chăn nuôi. 

Chi phí bỏ ra để nuôi và nhân giống ruồi lính đen khá rẻ, chủ yếu là chi phí đầu tư ban đầu về chuồng trại và nguồn giống. Nguồn thực phẩm chủ yếu của chúng đến từ rau, củ hư hỏng và các loại phế phẩm có nguồn gốc thực vật như bã đậu nành, bã gạo, bã bia,…

Hơn nữa, ruồi lính đen có đặc tính rất phàm ăn. Chúng có thể tiêu thụ cả những dạng thức ăn như phân động vật của heo, bò, trâu, gà vịt,… Người nuôi có thể tìm được những thức ăn dạng này dễ dàng ở ngoài chợ, trang trại, khu công nghiệp với mức giá cực kì rẻ, thậm chí là miễn phí hoặc thu mua với giá thấp, giảm đáng kể chi phí đầu vào.

Nhìn chung, doanh thu từ ruồi lính đen mang lại cho người nuôi nằm ở mức nào? Với diện tích khoảng 1000m2 nhà lưới nuôi ruồi bố mẹ và khu nuôi ấu trùng, áp dụng đúng kỹ thuật và quy trình chăm sóc thì khả năng sinh sản của ruồi lính đen trưởng thành có thể đạt được tối thiểu 2kg trứng ruồi mỗi ngày. Điều này cũng đồng nghĩa với việc doanh thu mỗi ngày của một trang trại như vậy có thể lên tới 60 triệu đồng. Ngoài ra, nguồn thu nhập còn đến từ việc bán ấu trùng thương phẩm (sâu canxi) và bán phân hữu cơ, tạo thành mô hình kinh tế tuần hoàn, tận dụng tối đa sản phẩm.

Nguồn thu nhập nhận được từ việc nuôi ruồi lính đen là những con số rất lớn. Do vậy, ngày càng có nhiều người chọn nuôi và nhân giống loài côn trùng này. Tuy nhiên, dù với yêu cầu là gì thì để thu nhập nhận lại từ việc nuôi côn trùng được như mong đợi, người nuôi cần chú ý tới cách chế biến và sử dụng thức ăn cho ruồi lính đen sao cho hợp lý và tối ưu nhất.

4. Cách chế biến và sử dụng thức ăn cho ruồi lính đen

Ruồi lính đen ăn gì?

Bên cạnh mối quan tâm tới cách chế biến và sử dụng thức ăn cho ruồi lính đen thì nguồn thức ăn của loài ruồi này cũng là một vấn đề được nhiều chủ chăn nuôi chú ý. Trong các loại côn trùng thì có thể đánh giá ruồi lính đen là loài phàm ăn nhất và có khả năng xử lý đa dạng các loại chất thải hữu cơ.

Loài côn trùng này được ví như những cỗ máy xử lý rác thải của tự nhiên. Hơn nữa, những cỗ máy này còn có khả năng tái tạo lại để ứng dụng được vào quy trình trồng trọt và chăn nuôi, giúp khép kín chu trình sản xuất. Các dạng phế phẩm hữu cơ là nguồn thức ăn chính của loài ruồi lính đen. Có thể kể tới những dạng phế phẩm cơ bản như sau:

• Phế phẩm từ trồng trọt: Rau, củ, quả hư hỏng, bã rau củ ép, bã mía… Không nên chọn những loại phế phẩm đã sử dụng thuốc trừ sâu hoặc chất bảo quản độc hại bởi vì rất dễ khiến ấu trùng bị chết khi ăn vào.
• Phế phẩm từ chăn nuôi: Gồm các loại phân động vật như phân bò, phân trâu, phân heo, phân dê, gà, vịt,… Nếu như người nuôi có điều kiện xử lý các loại phân này bằng vi sinh trước thì sẽ cung cấp chất dinh dưỡng tốt hơn cho ấu trùng, giúp ấu trùng phát triển nhanh và sạch hơn.
• Phế phẩm từ công nghiệp/chế biến: Các loại bã bia, bã đậu nành, bã gạo,… Các loại phế phẩm này cung cấp nguồn đạm, béo, xơ khác nhau cho ấu trùng. Cần lưu ý một số loại phế phẩm như bã bia, bã đậu nành đã bị khai thác hầu hết protein, nên cần bổ sung thêm các nguồn dinh dưỡng khác, hoặc ủ men vi sinh để tăng khả năng tiêu hóa và hấp thu.
• Phế phẩm trong sinh hoạt gia đình: Bao gồm các loại thức ăn dư thừa, ôi thiu, dầu mỡ đã qua sử dụng (cần xử lý)…

Nguồn thức ăn cho loài ruồi lính đen khá rẻ và dễ kiếm.

Cách ủ và khử mùi hôi thức ăn cho ruồi lính đen

Việc ủ thức ăn giúp phân giải các chất hữu cơ phức tạp thành dạng đơn giản hơn (đường, axit amin), giúp ấu trùng dễ tiêu hóa, hấp thu, tăng tốc độ lớn và đặc biệt là khử mùi hôi thối, ngăn chặn sự phát triển của ruồi nhà và các mầm bệnh.

Chuẩn bị:

• Nguyên liệu ủ làm thức ăn ( phân thải, rác hữu cơ, bã đậu nành …): 100 – 150kg
• Cám lên men EMZEO: 1 gói 200gr
• Nước sạch: 30 lít
• Mật rỉ đường: 1 lít

Men ủ thức ăn chăn nuôi cám lên men emzeo ủ và khử mùi hôi phế thải, phân thải làm thức ăn cho ruồi lính đen

Cách ủ đạt hiệu quả nhanh nhất

• Pha men: Hòa tan cám lên men EMZEO vào nước sạch và mật rỉ đường.
• Trộn đều: Đổ từ từ dung dịch men đã pha vào nguyên liệu ủ (100kg), đồng thời đảo thật đều cho đến khi nguyên liệu đạt độ ẩm lý tưởng (60%). Chú ý: Nếu nguyên liệu quá khô, quá trình lên men sẽ chậm; nếu quá ướt, dễ bị yếm khí và thối rữa.
• Ủ kín: Cho tất cả các nguyên liệu đã trộn vào thùng nhựa có nắp đậy hoặc bao tải dày, buộc kín hoặc đậy nắp chặt để ủ. Quá trình ủ cần diễn ra trong điều kiện yếm khí (thiếu oxy).
• Thời gian ủ: Thời gian ủ khoảng 3 – 7 ngày (tùy nhiệt độ môi trường và loại nguyên liệu). Khi thấy nguyên liệu có mùi thơm chua nhẹ, không còn mùi hôi thối ban đầu, và có hiện tượng nóng lên, là men đã hoạt động tốt. Khi đó, lấy ra làm thức ăn cho ruồi lính đen. Thức ăn ủ càng kỹ, ấu trùng càng dễ hấp thu và lớn nhanh.

5. Cách chế biến thức ăn cho ruồi lính đen

Có 2 mục đích chính để một người chọn nuôi và nhân giống loài ruồi lính đen, đó là để làm thức ăn cho vật nuôi và làm giống sinh sản.

5.1 Nuôi để làm thức ăn cho vật nuôi (Sản xuất sinh khối)

Nếu mục đích nuôi là để làm thức ăn cho vật nuôi thì các bạn có thể chọn các loại thức ăn phế phẩm đã qua ủ men làm nguồn dinh dưỡng chính cho loài côn trùng này.

• Sử dụng thức ăn: Nên cho ấu trùng ăn lượng vừa đủ theo từng bữa, không nên cho quá nhiều gây lãng phí và làm thức ăn bị chua, lỏng, dễ phát sinh mầm bệnh. Lớp thức ăn tối ưu thường dày khoảng 2-5cm. Cần đảm bảo độ ẩm máng nuôi luôn ở mức 70-75% trong giai đoạn ấu trùng non và 60-70% trong giai đoạn ấu trùng lớn.
• Thu hoạch: Khoảng sau 21 ngày phát triển, khi ấu trùng đạt kích thước tối đa, chúng đã có thể trở thành nguồn thức ăn giàu chất dinh dưỡng cho vật nuôi.
• Chế biến: Cách chế biến sẽ tùy vào từng loài vật sao cho chúng ăn được và dễ ăn nhất, có thể cho ăn trực tiếp (còn sống) hoặc sấy khô, nghiền thành bột để trộn vào thức ăn chăn nuôi.
  • Cho gia cầm (Gà, Vịt): Cho ăn trực tiếp ấu trùng sống.
  • Cho thủy sản (Cá, Tôm): Có thể cho ăn trực tiếp hoặc sấy khô, nghiền bột trộn vào cám.
  • Cho heo: Trộn ấu trùng đã luộc/xay vào thức ăn.

Bằng cách làm này, mọi người có thể cắt giảm chi phí nuôi ấu trùng làm thức ăn cho vật nuôi tới khoảng 70% số tiền phải bỏ ra thông thường, thay thế hoàn toàn bột cá và một phần bột đậu nành đắt tiền.

5.2 Nuôi để nhân giống sinh sản (Nuôi ruồi bố mẹ)

Nếu mục đích nuôi là để làm giống, người nuôi cần chăm sóc sao cho ấu trùng phát triển thành kích cỡ to nhất và khỏe mạnh nhất. Những con ruồi đủ to và lớn sẽ thực hiện quy trình giao phối, đẻ trứng tốt hơn, đảm bảo chất lượng lứa sau.

• Giai đoạn ấu trùng nhỏ (1-7 ngày tuổi): Cách cho ruồi lính đen ăn ở đây cũng tương đối khác. Giai đoạn ấu trùng vừa nở, người nuôi nên cho chúng ăn các loại cám tổng hợp giàu đạm (dành cho gia cầm non) kèm bã bia/bã đậu nành đã ủ men. Thức ăn cần được nghiền mịn và có độ ẩm cao, giúp ấu trùng non dễ ăn và tiêu hóa.
• Giai đoạn ấu trùng lớn (7-14 ngày tuổi): Khi chúng được 7 ngày tuổi thì nên tiến hành lọc phân (thu hoạch sinh khối), thay thế thức ăn cũ bằng cách loại thức ăn giàu dinh dưỡng hơn như: xác động vật, xác gà vịt, rau củ quả hư, phụ phẩm lò mổ đã ủ men vi sinh… Đây là giải pháp tốt nhất để có được một lứa ruồi khỏe mạnh và đạt năng suất cao.
• Giai đoạn tiền nhộng (14 ngày tuổi trở lên): Khi quan sát được khoảng 80% ấu trùng đã có màu đen (chuyển sang giai đoạn tiền nhộng) thì người nuôi có thể chọn lọc và đem vào mùng để chờ ấu trùng phát triển thành ruồi. Lúc này cần ngưng cho ăn và giảm độ ẩm máng nuôi xuống thấp (khoảng 30-40%), tạo điều kiện khô ráo cho chúng hóa nhộng.
• Giai đoạn ruồi trưởng thành: Khi đã trở thành ruồi trưởng thành, bạn không cần thiết phải cung cấp thức ăn cho chúng nữa, chỉ cần cung cấp nước sạch (phun sương hoặc đặt miếng bọt biển thấm nước) và đảm bảo ánh sáng tự nhiên/nhân tạo thích hợp cho việc giao phối và đẻ trứng.

Trên đây là những thông tin cơ bản về cách chế biến và sử dụng thức ăn cho ruồi lính đen hiệu quả. Hy vọng bài viết này sẽ là nguồn tư liệu tham khảo hữu ích dành cho các bạn.

Tìm hiểu thêm: Bỏ túi cách xử lý mùi hôi hố ga cực kỳ hiệu quả

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH Công nghệ sinh học Đức Bình

MST: 0108433217

Địa chỉ: 57 ngõ 64 Kim Giang, Khương Đình, Hà Nội

SĐT: 024.66.55.46.86

Văn phòng giao dịch

Chế phẩm vi sinh Đức Bình – Trung tâm nghiên cứu và ứng dụng chế phẩm sinh học chuyên nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng các dòng sản phẩm: Men vi sinh, men bể phốt, men xử lý nước thải, men thuỷ sản, chế phẩm sinh …

Địa chỉ : 1B Ngõ 774 Kim Giang, Thanh Liệt, Hà Nội SĐT: 0934.214.579 Hotline: 024.66.55.46.86

Email: [email protected] Website: https://chephamvisinh.vn

5/5 - (2 bình chọn) Đức Bình

Đức Bình là chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại chế phẩm sinh học: Emzeo, trichoderma, EM gốc … Đội ngũ chuyên gia tại Chế phẩm vi sinh Đức Bình có am hiểu sâu sắc về thị trường, vì một nền nông nghiệp hữu cơ bền vững. Với những chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại men vi sinh, chế phẩm sinh học … Đội ngũ Marketing Đức Bình mong muốn lan tỏa kiến thức giá trị, kết nối thương hiệu Chế phẩm vi sinh Đức Bình đến đúng đối tượng, với những sản phẩm công nghệ sinh học tiên tiến, an toàn, tiện dụng và hiệu quả nhất …