Cách Chiên Khoai Tây Giòn Rụm, để Lâu Không Mềm - Bách Hóa XANH

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách chiên khoai tây giòn rụm, để lâu không mềmCách chiên khoai tây giòn rụm, để lâu không mềm Khoai tây sau khi chiên xong để lâu vẫn giữ được hương vị thơm ngon và độ giòn, để biết cách làm món khoai tây chiên này thì bạn hãy đọc tiếp bài viết nhé. Cách làm khoai tây chiênChuẩn bị 15 phútChế biến 15 phútDành cho 3 người Khoai tây chiên là một món ăn rất được mọi người ưa thích, bởi hương vị thơm ngon và cách làm đơn giản. Món khoai tây chiên ngon nhất khi có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thì chín mềm. Với cách làm trong bài viết này, bạn sẽ có một đĩa khoai tây chiên để lâu vẫn giữ được độ giòn, ngon đấy.

1Nguyên liệu làm khoai tây chiên

  • 500g khoai tây
  • Muối
  • Chanh

2Cách làm khoai tây chiên

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây sau khi được lựa chọn và mua về thì gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt thành từng lát dày 1cm, sau đó cắt từng lát thành những miếng dài vừa ăn.Cắt thành từng lát dày 1cm, sau đó cắt từng lát thành những miếng dài vừa ăn. Cho vào trong thau nước muối pha loãng có cho thêm vài giọt nước cốt chanh, ngâm trong 15 phút để khoai không bị đen.Tham khảo:Cách lột vỏ khoai tây siêu tốcCho vào trong thau nước muối pha loãng có cho thêm vài giọt nước cốt chanh, ngâm trong 15 phút để khoai không bị đen.

Bước 2 Luộc khoai tây

Cho nước vào nồi cùng với một ít muối, đun đến khi nước sôi thì cho khoai tây vào.Cho nước vào nồi cùng với một ít muối, đun đến khi nước sôi thì cho khoai tây vào. Luộc sơ khoai tây trong khoảng 30 giây, sau đó vớt khoai tây ra, cho vào thau nước lạnh trong 5 phút rồi để vào rổ cho ráo nước. Luộc khoai tây với một ít nước sẽ giúp khoai tây nhanh chín, sau khi chiên sẽ ngon hơn, để lâu sẽ không bị ỉu mà vẫn giữ được độ giòn.Cho vào thau nước lạnh trong 5 phút rồi để vào rổ cho ráo nước.

Bước 3 Chiên khoai tây

Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào, rồi đun lên cho dầu sôi.Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào, rồi đun lên cho dầu sôi. Sau đó cho khoai tây vào chiên, trong khi chiên bạn phải trở khoai đến khoai chín đều, chiên đến khi các mặt của khoai vàng thì tắt bếp.Chiên đến khi các mặt của khoai vàng thì tắt bếp. Vớt khoai ra ngoài, để vào trong đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 4 Thành phẩm

Khoai tây sẽ giòn lâu hơn khi bạn chiên ở lửa vừa, lượng dầu cho vào phải ngập mặt khoai, thì khoai tây sau khi chiên sẽ giòn lâu hơn đó.Vớt khoai ra ngoài, để vào trong đĩa có lót giấy thấm dầu. Vậy là món khoai tây chiên đã xong rồi, thưởng thức thành phẩm thôi nào. Lưu ý: Bạn có thể dùng nồi chiên không dầu làm khoai tây chiên sẽ nhanh hơn rất nhiều đấy

3Thưởng thức

Vậy là món khoai tây chiên đã xong rồi, thưởng thức thành phẩm thôi nào. Ngoài công thức khoai tây chiên trên, bạn cũng có thể tham khảo 9 cách làm khoai tây chiên giòn, vàng rượm đơn giản tại nhà sau đây nhé! Khoai tây chiên sẽ ngon hơn khi ăn lúc vừa mới chiên xong đấy, chấm với một chén tương ớt hoặc tương cà sẽ làm tăng thêm vị ngon của món ăn này đó, chúc bạn thành công.Có thể bạn quan tâm: Xem thêm nhiều món ăn ngon nữa tại chuyên mục Món ngon mỗi này
  • Những công dụng diệu kì của khoai tây đối với sức khỏe
  • Nấu khoai tây ngon phải biết những mẹo sau
  • Tổng hợp 15 món ngon với khoai tây mà bạn cần phải biết

Chọn mua bột chiên các loại tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH142.958 · 7 ngày trướcMinh HuệTừ khoá:khoai tây chiêncác món ngon từ khoai tâykhoai tâycác món chiênTHAM KHẢO THÊMCông thức làm gà giòn ăn cùng khoai tây chiên chỉ 25k tại Bách hóa XANHCông thức làm gà giòn ăn cùng khoai tây chiên chỉ 25k tại Bách hóa XANHCách làm snack khoai tây vị trứng muối ăn là ghiền Cách làm snack khoai tây vị trứng muối ăn là ghiền Giải tỏa căng thẳng với snack khoai tây Tayo Dipping xốt chấm Mayo cay OrionGiải tỏa căng thẳng với snack khoai tây Tayo Dipping xốt chấm Mayo cay OrionNhanh tay chế biến món ăn vặt ngon với khoai tây đông lạnh Mama FoodNhanh tay chế biến món ăn vặt ngon với khoai tây đông lạnh Mama FoodGiải tỏa căng thẳng với snack khoai tây vị tảo ngọt Tayo! XGiải tỏa căng thẳng với snack khoai tây vị tảo ngọt Tayo! XLay's ra mắt snack khoai tây vị phở bò Hà Nội giòn ngon, đậm vị mớiLay's ra mắt snack khoai tây vị phở bò Hà Nội giòn ngon, đậm vị mớiSnack khoai tây Lay’s nay có vị Tôm Càng Đút Lò, bạn đã thử?Snack khoai tây Lay’s nay có vị Tôm Càng Đút Lò, bạn đã thử?Ăn snack phong cách Hàn Quốc với snack O'star và Swing phiên bản K-PopĂn snack phong cách Hàn Quốc với snack O'star và Swing phiên bản K-PopĐI CHỢ MÙA MƯA

Khuyến Mãi

Xem thêmMua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔP&G PMH 50KĐI CHỢ MÙA MƯAGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Giòn Rụm