Cách Chữa Cơm Nếp Nửa Sống Nửa Chín - Người Phương Nam

Pages

  • Trang Chủ
  • About Me
  • Truyện Ngắn
  • Sưu Tầm
  • Sưu Tầm from 2020
  • Góp Nhặt Bên Đường
  • Nhạc Chọn Lọc
  • Sưu Tầm Sức Khỏe
  • NPN's Recipes
  • Trang Người Phương Nam
  • Cười Ý Nhị
  • PPS + YouTube Chọn Lọc
  • Những Hình Ảnh Ý Nghĩa
  • Thơ
  • Thơ From 2020
  • Bùi Phương Lưu Niệm
  • Trang Anh Ngữ
  • Truyện Dài : Về Phương Trời Cũ
  • Truyện Dài : Ngày Tháng Buồn Hiu

Sunday, February 16, 2014

Cách Chữa Cơm Nếp Nửa Sống Nửa Chín

Hôm 24 tháng 8 năm 2013, bà bếp có viết bài hướng dẫn cách nấu xôi mặn đơn giản trong nồi cơm điện nhưng quên dặn hờ quý vị một bí quyết. Nếu khi dở nắp nồi ra xới mà thấy hột nếp còn ngòi đục đục không chín hẳn thì cũng đừng vội "hoảng". Rất dễ "cứu". Chỉ cần bưng nguyên nồi cơm nếp cho vào một cái nồi to hơn đổ nước vào đậy nắp lại hấp khỏang 15- 20 phút là nếp sẽ trong, chín tới. Sau đó mới nhấc ra trộn gia vị vào xới đều. Đa số người ta làm xôi mặn không trộn gia vị chung với cơm nếp mà chỉ để trên mặt xôi, do đó xôi theo xôi, thịt theo thịt, thiếu sự kết hợp hài hòa, ăn kém ngon. Bà bếp đã từng bị tổ trác một lần nấu không chín cho nên đã nghĩ ra cách hấp lại. Nhận thấy có nhiều bạn đọc chiếu cố recipe này, hôm nay xin gởi lên bí quyết chữa cơm nếp sống để quý vị yên chí nấu xôi thành công bằng nồi cơm điện. Có thể đổi gia vị thay vì xá xíu thì lạp xưởng hoặc gà rôti xé tơi tùy ý thích của mỗi người. Bon appétit! Người Phương Nam

No comments:

Post a Comment

Newer Post Older Post Home Subscribe to: Post Comments (Atom)

NPN

NPN

Blog Archive

  • ▼  2014 (1227)
    • ▼  February (77)
      • Ngọn Sóng Chiều Chúc Anh
      • Nghiệp Dĩ Thi Nhân - Sương Lam
      • Nhân Nào Qủa Nấy (What Goes Around Comes Around)
      • Ở Với Ai?
      • Tâm Bất Biến Giữa Dòng Đời Vạn Biến - BP
      • Ngôn Sử
      • Ai Đã Ăn Cắp Nỏ Thần Của An Dương Vương? Chuyện ...
      • Cho Người Nằm Xuống
      • Những Con Đường Đạt Kỷ Lục Thế Giới
      • Xíu - Tiểu Tử
      • Thế Nào Là Người Đẹp?
      • Đóa Hoa Từ Tâm - Trầm Vân
      • Chuyện Lạ Bên Mỹ Và Bên Việt Nam - Tales Of Two So...
      • Mưa Sao Băng
      • Góc Riêng - Người Phương Nam
      • Hài Kịch Trường Thể Dục Thẩm Mỹ
      • Cách Làm Bánh Chuối Nướng Nhanh Và Đơn Giản
      • Vui
      • Đừng Khóc Vì Làm Đổ Sữa!
      • Tình Sông Biển - Trầm Vân
      • 6000 Nấc Thang Tình Yêu...
      • Sông Cho Biển Nhận
      • Hình Lạ
      • PPS Beautiful Pictures
      • Một Người Việt Cao Niên Đã Viết Về VN Hiện Tại
      • Giấc Mơ Hồng - Trầm Vân
      • Ngồi Càng Lâu Càng Sớm Gặp Thần Chết
      • Cuộc Sống..Đời Còm...
      • Hội Chứng Đường Hầm Bàn Tay - Carpal Tunnel Syndrome
      • Hồn Nước Với Cờ Vàng - Tâm Tiễn
      • Áo Dài Quê Hương - Anh Bằng - Duy Quang
      • Dòng Đời Ngược Xuôi
      • Lục Bát Tình Nhân - Người Phương Nam
      • Duo Artemiev - Trapèze - Vũ Điệu Hãi Hùng
      • Cách Chữa Cơm Nếp Nửa Sống Nửa Chín
      • Truyện Cười Về Những Ông Chồng Sợ Vợ
      • Bia Đá
      • Tháng Hai Qua Lối Tình Nhân - Trầm Vân
      • Thuở Hàn Vi - Người Phương Nam
      • Buồn Dấu Xuân Phai - Ái Hoa - Hồng Thúy - Quốc Duy
      • Mừng Lễ Tình Yêu - Chúc Anh
      • "Cơm Lành Canh Ngọt" Kiểu Mỹ
      • Ngày Tình Nhân - Người Phương Nam
      • 8 Vị Trí "Càng Xấu Càng Khỏe"
      • Amazing & Beautiful Flowers - Kỳ Hoa Dị Thảo
      • Nai Tìm Cỏ Non, Ngừơi Tìm Tâm Phật
      • Màn Trộm Độc Đáo
      • Lỗ Nhỏ Đắm Thuyền - Trầm Vân
      • Tô Cháo Huyết - Tiểu Tử
      • Ước Mơ Cuối Đời
      • Cộng Sản Là Gì? - Người Phương Nam
      • Giá Trị Cuộc Sống - Sướng Và Khổ
      • Chả Giò - Món Ăn Chơi Quốc Hồn Quốc Túy Được Ưa Ch...
      • Giấc Mơ Hoang Tưởng
      • Abba - Money, Money, Money
      • 20 Câu Nói "Độc" Về Tiền
      • Rượu Thoa Đau Nhức Đầu Gối
      • Góc Xưa - Chúc Anh
      • Sự Trầm Lặng Và Quân Bình Tâm Lý - GS. Lê Quốc T...
      • Mâm cơm Việt Nam "độn hóa chất"
      • Xuân Đợi Chờ - Chúc Anh
      • Việt Kiều...... Tội Nghiệp ! ...
      • Đời - Người Phương Nam
      • Great Chinese State Circus - Swan Lake
      • Kỷ Niệm Chiến Thắng Đống Đa
      • Notre Père (Padrenuestro) - Bocelli
      • Ngáp Và Những Lợi Ích Cho Sức Khỏe
      • Pictures Say A Thousand Words
      • "Cái Nước Mình Nó Thế!"
      • Lá thư Viết Tay - Xuân Nhớ Mẹ
      • Xuân Thơ - Trầm Vân
      • Balance ... ! Cân Bằng Nhân Tạo ! Quá hay ....
      • Cung Chúc Tân Xuân Giáp Ngọ
      • Bệnh Ợ Chua - Bác Sĩ Nguyễn ý Đức
      • Thiêng Liêng Hồn Tết - Người Phương Nam
      • Xông Nhà - Trầm Vân
      • Những Bài Học Ngụ Ngôn Phương Tây

Total Pageviews

Từ khóa » Cơm Nếp Bị Sống