Cách để Giảm Axit Dạ Dày: Các Phương Thuốc Tự Nhiên Có Lợi Không?

Một số thực phẩm có thể gây ra các triệu chứng thừa axit dạ dày. Các thực phẩm này đôi khi khác nhau tuỳ từng người, nhưng có một số thủ phạm phổ biến thường gây ợ nóng hoặc trào ngược axit. Bạn nên cố gắng hạn chế các thực phẩm này trong chế độ ăn để tránh gây ra các triệu chứng.

  1. Step 1 Tránh ăn thức ăn béo, chiên rán và thực phẩm chế biến sẵn. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9f\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-9-Version-3.jpg\/v4-460px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-9-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9f\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-9-Version-3.jpg\/v4-728px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-9-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1 Tránh ăn thức ăn béo, chiên rán và thực phẩm chế biến sẵn. Các thực phẩm này tiêu hoá chậm hơn và kích thích tiết axit nhiều hơn. Hãy giảm các thức ăn chiên rán hoặc chế biến sẵn cũng như các thức ăn chứa nhiều chất béo bão hoà như thịt đỏ.[10]
    • Thử chế biến món ăn bằng các phương pháp khác khi thay vì chiên rán. Nướng vỉ, nướng lửa trên hoặc đút lò đều là các cách chế biến giúp giảm hàm lượng chất béo bão hoà trong thực phẩm.
  2. Step 2 Bớt ăn hoa quả và rau củ có tính axit. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c7\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-10-Version-3.jpg\/v4-460px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-10-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c7\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-10-Version-3.jpg\/v4-728px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-10-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2 Bớt ăn hoa quả và rau củ có tính axit. Đặc biệt, hoa quả họ cam quýt và cà chua có thể làm tăng axit dạ dày. Bạn nên cố gắng hạn chế các thực phẩm này trong chế độ ăn.[11]
    • Các sản phẩm sử dụng các nguyên liệu này, chẳng hạn như sốt cà chua hoặc nước ép cam, cũng có thể gây khó chịu, vì vậy bạn cũng nên tránh.
    • Một số người dung nạp cà chua sống tốt hơn cà chua đã chế biến. Bạn có thể thử ăn cà chua sống xem có đỡ hơn không.
  3. Step 3 Hạn chế ăn sô cô la và bạc hà. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3a\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-11-Version-3.jpg\/v4-460px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-11-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3a\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-11-Version-3.jpg\/v4-728px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-11-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3 Hạn chế ăn sô cô la và bạc hà. Sô cô la, bạc hà lục và bạc hà cay thường kích thích đau dạ dày do thừa axit. Hãy kiêng ăn những thứ này nếu chúng làm bạn khó chịu.[12]
  4. Step 4 Thêm gia vị nhẹ dịu vào món ăn. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/40\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-12-Version-3.jpg\/v4-460px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-12-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/40\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-12-Version-3.jpg\/v4-728px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-12-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4 Thêm gia vị nhẹ dịu vào món ăn. Các thức ăn nhiều gia vị là yếu tố kích thích ợ nóng phổ biến, đặc biệt là ớt cayenne hoặc ớt đỏ. Thay vào đó, hãy tăng hương vị cho món ăn bằng các gia vị nhẹ dịu hơn như bột ớt ngọt hoăc tiêu đen.[13]
    • Bạn có thể dung nạp được một lượng nhỏ gia vị. Hãy thêm từng chút một vào thức ăn nếu bạn thích. Như vậy, bạn sẽ biết được ngưỡng dung nạp của mình đến đâu.
  5. Step 5 Dùng ít tỏi hơn khi nấu ăn. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4b\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-13-Version-3.jpg\/v4-460px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-13-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4b\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-13-Version-3.jpg\/v4-728px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-13-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5 Dùng ít tỏi hơn khi nấu ăn. Tỏi là yếu tố kích thích ợ nóng phổ biến, kể cả tỏi tươi và bột tỏi. Nếu bạn bị ợ nóng sau khi ăn các món ăn có tỏi, hãy giảm lượng tỏi trong thức ăn hoặc kiêng hoàn toàn.[14]
    • Khi đi ăn nhà hàng, bạn có thể bảo người phục vụ bàn rằng bạn bị mẫn cảm với tỏi để họ báo với đầu bếp dùng ít tỏi khi chế biến món ăn.
  6. Step 6 Tránh các thức uống chứa gas. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/34\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-14-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-14-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/34\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-14-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-14-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6 Tránh các thức uống chứa gas. Ngay cả nước uống có gas không đường cũng có thể kích thích trào ngược axit vào thực quản. Tốt nhất là bạn nên tránh uống tất cả các loại thức uống có gas trong khi ăn để giúp tiêu hoá thức ăn suôn sẻ.[15]
    • Bạn có thể uống nước có gas ngoài các bữa ăn, vì lượng axit trong dạ dày sẽ ít hơn khi bạn không ăn.
  7. Step 7 Giảm lượng caffeine và cồn nạp vào. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f5\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-15-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-15-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f5\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-15-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-15-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7 Giảm lượng caffeine và cồn nạp vào. Cả caffeine và cồn đều có thể kích thích trào ngược axit, do đó bạn cần kiểm soát lượng nạp vào. Giới hạn lượng caffeine ở mứ 2-3 cốc mỗi ngày, và không uống quá 1-2 cốc rượu mỗi ngày.[16]
    • Nếu caffeine và cồn gây ra triệu chứng, có thể bạn cần phải kiêng hoàn toàn.
  8. Step 8 Theo dõi các thực phẩm gây ra các triệu chứng. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/13\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-16-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-16-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/13\/Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-16-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-Home-Remedies-for-Decreasing-Stomach-Acid-Step-16-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 8 Theo dõi các thực phẩm gây ra các triệu chứng. Mặc dù một số loại thực phẩm kích thích chứng trào ngược axit, nhưng tình trạng của mỗi người một khác. Một số loại thức ăn có thể khiến bạn khó chịu, một số thì không. Cách tốt nhất là lập một danh sách các thực phẩm làm các triệu chứng trầm trọng hơn để tránh.[17] Quảng cáo

Từ khóa » Cách Cân Bằng Axit Trong Dạ Dày