Cách để Nấu Mì ống Spaghetti - WikiHow

Mì spaghetti[1]

  • 450-900gr mì spaghetti khô
  • Nước
  • 1-2 thìa canh (20-35gr) muối kosher

Thành phẩm: 4-8 khẩu phần

Sốt thịt siêu nhanh[2]

  • 670gr mì spaghetti đã luộc và để ráo nước
  • 2 thìa canh (30ml) dầu hạt cải hoặc dầu thực vật
  • 1 củ hành tây cắt nhỏ
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 1 lọ hoặc lon (680gr) sốt mì ống đỏ
  • 500gr thịt xay, chẳng hạn như thịt bò, thịt gà tây, thịt heo hoặc thịt gà
  • Muối và tiêu tùy theo khẩu vị
  • Phô mai Parmesan bào sợi, tùy chọn

Thành phẩm: 4-6 khẩu phần

Sốt phô mai Parmesan và tỏi[3]

  • 450gr mì spaghetti đã luộc và để ráo nước
  • 10 thìa canh (140gr) bơ nhạt
  • 3 tép tỏi băm
  • 1 thìa cà phê ớt khô xay, tùy chọn
  • ½ cốc (50gr) phô mai Parmesan tươi bào sợi
  • Muối Kosher và bột tiêu đen tươi, tùy theo khẩu vị
  • 2 thìa canh lá ngò tây tươi, cắt nhỏ

Thành phẩm: 2-3 khẩu phần

Sốt đỏ tự làm tại nhà[4]

  • 670gr mì spaghetti đã luộc và để ráo nước
  • 1 lon (khoảng 800gr) cà chua nguyên quả đã bóc vỏ
  • 2 thìa canh (30ml) dầu ô liu siêu nguyên chất
  • ⅓ củ hành đỏ cắt hạt lựu
  • 3 tép tỏi băm
  • 1-2 nắm lá húng tây tươi xé nhỏ
  • Muối và tiêu đen tùy theo khẩu vị
  • 1 nhúm ớt khô xay, tùy chọn

Thành phẩm: 4-6 khẩu phần

Từ khóa » Cách Nấu Mì ống