Cách để Nướng Bánh Pizza đông Lạnh - WikiHow
Có thể bạn quan tâm
- Đăng nhập / Đăng ký
Bài viết này có đồng tác giả là đội ngũ biên tập viên và các nhà nghiên cứu đã qua đào tạo, những người xác nhận tính chính xác và toàn diện của bài viết. Nhóm Quản lý Nội dung của wikiHow luôn cẩn trọng giám sát công việc của các biên tập viên để đảm bảo rằng mọi bài viết đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao. Có 11 thông tin tham khảo được trích dẫn trong bài viết này mà bạn có thể xem tại cuối trang. Bài viết này đã được xem 17.231 lần.
Trong bài viết này: Chuẩn bị bánh pizza Nướng bánh pizza trong lò nướng Hâm nóng bánh pizza đông lạnh trong lò vi sóng Bài viết có liên quan Tham khảoBánh pizza đông lạnh có thể trở thành bữa ăn ngon và rẻ mà lại dễ làm khi bạn không có nhiều thời gian. Để nướng bánh pizza đông lạnh tại nhà, bạn cần làm nóng lò nướng trước đến nhiệt độ ghi trong hướng dẫn sử dụng ngoài vỏ hộp. Khi lò đã nóng, bạn sẽ chuyển bánh vào khay nướng hoặc đá nướng pizza, hoặc đặt trực tiếp lên vỉ nướng để có lớp vỏ giòn hơn. Bạn cũng có thể nướng bánh pizza nhỏ trong lò vi sóng cho nhanh. Nướng pizza trong thời gian được hướng dẫn và chờ nguội trước khi thưởng thức.
Các bước
Phương pháp 1 Phương pháp 1 của 3:Chuẩn bị bánh pizza
Tải về bản PDF-
- Nhớ cho bánh vào lò nướng ngay sau khi rã đông.[2]
- Cách đơn giản nhất để đảm bảo bánh pizza rã đông hoàn toàn là để bên ngoài tủ đông khi bạn mua từ cửa hàng về (trừ khi bạn không định ăn ngay).
1 Rã đông bánh pizza trong 1-2 tiếng. Trước khi nướng, bạn cần lấy bánh ra khỏi tủ đông và đặt trên bàn bếp để rã đông trong nhiệt độ phòng. Nếu bạn nướng ngay khi bánh còn đông lạnh, lớp băng bên ngoài sẽ tan ra và biến thành hơi nước, làm cho vỏ bánh và mặt bánh bị ướt và dai.[1] - 2 Lấy bánh pizza đã rã đông ra khỏi hộp. Bóc băng giấy niêm phong hộp bánh và tách hai mảnh bìa các-tông ra. Luồn bàn tay dưới chiếc bánh pizza và kéo ra, đảm bảo mặt bánh ngửa lên. Bóc lớp ni lông bọc bên ngoài và vứt đi cùng với phần đế hộp các-tông.[3]
- Có thể bạn phải dùng kéo để mở túi ni lông bọc bánh.
- Nếu bạn vô tình úp ngược hộp khi lấy chiếc bánh pizza ra, phần nhân bánh có thể rơi ra và sẽ không đều trên mặt bánh.
- 3 Phết dầu ô liu lên vỏ bánh để tăng hương vị và độ giòn. Nhúng cọ phết vào dầu ô liu siêu nguyên chất và quét dầu vòng quanh rìa vỏ bánh. Khi bánh nóng lên trong lò nướng hoặc lò vi sóng, dầu ô liu sẽ ngấm vào vỏ bánh, tạo nên kết cấu mềm và giòn hơn.[4]
- Lớp dầu ô liu cũng sẽ giúp nướng vàng phần phô mai sát rìa bánh.
Lời khuyên: Rắc thêm một ít bột tỏi, gia vị Ý hoặc phô mai parmesan để hương vị bánh thêm hấp dẫn.[5]
Quảng cáo
Nướng bánh pizza trong lò nướng
Tải về bản PDF-
- Một lựa chọn khác là bật lò nướng đến mức cao nhất để lò đạt đến độ nóng như các lò nướng bánh pizza chuyên nghiệp. Tuy nhiên, bạn đừng quên là bánh sẽ dễ cháy hơn nếu bạn thử áp dụng cách này.[7]
- Tránh dùng lò nướng lửa trên. Nguồn nhiệt một chiều có thể khiến cho phần mặt bánh bị quá lửa, còn phần dưới lại thiếu lửa.
1 Làm nóng trước lò nướng đến nhiệt độ hướng dẫn ghi trên vỏ hộp bánh. Hầu hết các hộp bánh pizza đông lạnh đều ghi nhiệt độ nướng trong khoảng 200 – 220 độ C. Để đảm bảo bánh chín đều, bạn hãy để lò ở chế độ “bake” (nướng) hoặc “convection” (đối lưu). Trong khi chờ lò nóng, bạn có thể chuẩn bị bánh pizza.[6] - 2 Đặt bánh pizza lên khay nướng không dính. Đặt chiếc bánh pizza nằm ngay ngắn giữa khay bánh. Nếu cần, bạn hãy xếp lại phần nhân bị rời ra hoặc bị dồn lại trên mặt bánh sao cho đều khắp mặt bánh.
- Nếu có đá nướng pizza, bạn có thể cho vào lò nướng trong khi làm nóng lò. Đá nướng bánh pizza sẽ hút ẩm nhiều hơn, giúp cho vỏ bánh nhẹ và xốp.
Cách khác: Nướng bánh pizza trực tiếp trên vỉ nướng giữa lò để nhiệt có thể lưu thông xung quanh chiếc bánh và giúp cho vỏ bánh giòn hơn.[8]
-
- Nếu dùng khay nướng, bạn nên đặt vào lò theo chiều dọc để dễ lấy ra hơn sau khi nướng xong.
- Nếu nướng bánh trực tiếp trên vỉ nướng trong lò, bạn nhớ đặt bánh pizza xuống từ từ và cẩn thận để tránh bị bỏng.
3 Chuyển bánh pizza vào vỉ nướng giữa lò. Đặt bánh pizza lên vỉ nướng ở giữa để đảm bảo nó không quá gần thanh nhiệt ở trên hoặc dưới của lò. Đóng cửa lò nướng để ngăn nhiệt thoát ra.[9] - 4 Nướng bánh trong thời gian được hướng dẫn. Thường thì thời gian nướng bánh pizza đông lạnh sẽ mất 15-25 phút, tuỳ vào kích thước và số lượng nhân bánh. Nhớ hẹn giờ để không quên thời gian khi nướng bánh trong lò.[10]
- Khi phô mai chuyển màu vàng và bắt đầu nổi bong bóng liên tục là bánh đã vừa chín.
- Bạn chỉ cần khoảng 5-8 phút là nướng xong nếu bật lò nướng ở mức nhiệt cao nhất.[11]
- 5 Đeo găng tay chống nóng và lấy bánh pizza ra khỏi lò. Khi đã hết thời gian nướng, bạn hãy mở cửa lò, cần thận đưa tay vào và cầm lấy cạnh của khay nướng khi đeo găng tay chống nóng. Đặt khay nướng lên bề mặt phẳng chịu nhiệt.
- Dùng phới, xẻng xúc bánh pizza hoặc một dụng cụ tương tự để lấy bánh pizza nướng trực tiếp trên vỉ nướng trong lò đặt lên khay nướng, hoặc lấy cả vỉ nướng ra.
-
- Tránh chạm vào bánh pizza hoặc khay nướng khi mới lấy trong lò ra – cả hai thứ đều rất nóng.
- Nếu bạn cứ cắt bánh pizza ngay mà không chờ cho nguội bớt, nhiều khả năng là phô mai và nhân bánh sẽ bị rời ra khỏi từng miếng bánh.
6 Chờ 3-5 phút cho bánh nguội trước khi cắt. Để cho bánh pizza nguội xuống nhiệt độ an toàn trước khi ăn. Bước này cũng giúp cho phô mai đã chảy ra có thời gian cứng lại đôi chút và bạn sẽ dễ cắt hơn và đỡ dính lem nhem.[12] -
- Một chiếc bánh pizza đông lạnh cỡ trung bình có thể cắt thành 6-8 lát bánh.
- Nếu không có dao cắt bánh pizza chuyên dụng, bạn cũng có thể dùng dao bếp sắc để cắt. Ấn lòng bàn tay lên sống dao để “chặt” qua lớp vỏ bánh một đường cắt thật ngọt.
7 Cắt bánh pizza thành từng lát bằng dao cắt pizza chuyên dụng. Đặt lưỡi dao vào giữa bánh, kéo lưỡi dao tới lui mỗi lần vài cm, sau đó xoay chiếc bánh lại 90 độ và cắt lần nữa từ giữa ngang qua lát cắt đầu tiên. Tiếp tục xoay và cắt bánh thành nhiều lát theo ý muốn.
Hâm nóng bánh pizza đông lạnh trong lò vi sóng
Tải về bản PDF- 1 Đặt bánh pizza vào đĩa dùng được trong lò vi sóng. Nhớ chọn chiếc đĩa đủ rộng để đựng được chiếc bánh nhưng phải vừa trong lò vi sóng, Để bánh vào giữa đĩa, mở cửa lò ra và đặt đĩa bánh vào.[13]
- Tuyệt đối không dùng đĩa kim loại hoặc giấy bạc trong lò vi sóng. Nếu bạn làm vậy, các tia lửa có thể phát ra, thậm chí còn bốc cháy hoặc làm hỏng lò vĩnh viễn.
Lời khuyên: Nhiều loại bánh pizza có thể nướng trong lò vi sóng được đóng gói kèm với khay chống phản xạ nhiệt được thiết kế để làm giòn vỏ bánh pizza. Nếu chiếc bánh bạn mua về có kèm khay này thi nhớ sử dụng.[14]
-
- Trông chừng kỹ khi nướng bánh để đảm bảo nó không bị quá lửa.
- Thời gian nướng bánh có thể khác nhau tuỳ từng loại pizza làm bằng bánh mì tỏi, bánh mì dẹt hoặc các loại vỏ bánh đặc biệt khác.
2 Hâm bánh pizza trong lò vi sóng ở mức nhiệt cao trong thời gian khuyến nghị. Thường thì loại bánh pizza có thể nướng trong lò vi sóng sẽ cần hâm nóng 3-4 phút, nhưng các loại đặc biệt lớn hoặc dày có thể phải hâm nóng đến 4 hoặc 5 phút. Bạn nên kiểm tra vỏ hộp bánh để xem hướng dẫn chi tiết.[15] - 3 Chờ cho pizza nguội khoảng 2-3 phút trước khi ăn. Cẩn thận lấy bánh ra khỏi lò vi sóng vì nó sẽ rất nóng. Nếu thích, bạn có thể cắt ra thành nhiểu lát bánh nhỏ để dễ chia sau khi chờ một lúc cho nguội. Chúc bạn ngon miệng!! Quảng cáo
Lời khuyên
- Đôi khi lò vi sóng lại được khuyên dùng để hâm nóng bánh pizza đông lạnh, ngay cả với những loại bánh chất lượng cao, vì đó là cách hiệu quả nhất để hâm bánh pizza liên tục và nóng đều.[16]
- Pizza đông lạnh là món ăn tuyệt vời vào bất cứ thời điểm nào trong ngày – nó có thể nhanh chóng biến thành bữa trưa, bữa tối hoặc món ăn nhẹ sau giờ tan trường!
- Hãy thử các hiệu bánh khác nhau để tìm ra loại mà bạn thích và tiện hâm nóng theo cách của bạn.
Những thứ bạn cần
- Khay nướng
- Dao cắt bánh pizza chuyên dụng
- Găng tay chống nóng
- Đá nướng bánh pizza (tuỳ ý)
- Cọ phết (tuỳ ý)
- Đĩa dùng được trong lò vi sóng (tuỳ ý)
Bài viết wikiHow có liên quan
Cách đểChế biến lòng trắng trứng Cách đểNhận biết trứng sống và trứng chín Cách đểĂn phô mai Brie Cách đểLàm Bánh kếp Cách đểNấu mì ống Spaghetti Cách đểLàm sốt Aioli Cách đểNấu hoành thánh đông lạnh Cách đểNấu mì tôm Cách đểLàm món Mì xào (Chow Mein) Cách đểNấu cơm Cách đểLàm sốt tương ớt tabasco Cách đểChế biến món cơm risotto Cách đểTự làm Phô mai Cách đểLàm đặc Nước sốt Mỳ Ý (Spaghetti) Quảng cáoTham khảo
- ↑ https://www.thekitchn.com/the-best-way-to-cook-frozen-pizza-251556
- ↑ https://www.cookinglight.com/cooking-101/techniques/flash-bake-frozen-pizza-at-home
- ↑ https://www.thisisinsider.com/best-frozen-pizza-taste-test-comparison-2017-2
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=vMJnYJsFDKE&feature=youtu.be&t=44
- ↑ https://www.manmadediy.com/1153-10-ways-to-dress-up-and-improve-a-frozen-pizza
- ↑ https://jenieats.com/2014/01/how-to-make-the-perfect-frozen-pizza.html
- ↑ https://www.thekitchn.com/the-best-way-to-cook-frozen-pizza-251556
- ↑ https://www.cheatsheet.com/culture/ways-to-make-frozen-pizza-taste-like-delivery.html/
- ↑ https://www.thisisinsider.com/best-frozen-pizza-taste-test-comparison-2017-2
- ↑ https://www.thisisinsider.com/best-frozen-pizza-taste-test-comparison-2017-2
- ↑ https://www.cookinglight.com/cooking-101/techniques/flash-bake-frozen-pizza-at-home
- ↑ https://jenieats.com/2014/01/how-to-make-the-perfect-frozen-pizza.html
- ↑ https://www.redbaron.com/products/single-deep-dish/single-deep-dish-pepperoni.htm
- ↑ https://www.thrillist.com/eat/nation/the-best-frozen-pizza-digiorno-freschetta-and-more-thrillist-nation#
- ↑ https://www.homeruninnpizza.com/frozen-pizza/baking-instructions/# pb-8471
- ↑ https://lifehacker.com/5992719/when-its-actually-best-to-cook-a-frozen-pizza-in-the-microwave
Về bài wikiHow này
Cùng viết bởi: Nhân viên của wikiHow Người viết bài của wikiHow Bài viết này có đồng tác giả là đội ngũ biên tập viên và các nhà nghiên cứu đã qua đào tạo, những người xác nhận tính chính xác và toàn diện của bài viết. Nhóm Quản lý Nội dung của wikiHow luôn cẩn trọng giám sát công việc của các biên tập viên để đảm bảo rằng mọi bài viết đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao. Bài viết này đã được xem 17.231 lần. Chuyên mục: Kỹ thuật nấu ăn | Công thức nấu ăn Ngôn ngữ khác Tiếng Anh Tiếng Tây Ban Nha Tiếng Bồ Đào Nha Tiếng Italy Tiếng Đức Tiếng Pháp Tiếng Indonesia Tiếng Hà Lan Tiếng Nhật Tiếng Ả Rập Tiếng Trung Tiếng Hàn Tiếng Nga- In
Bài viết này đã giúp ích cho bạn?
Có Không Quảng cáo Cookie cho phép wikiHow hoạt động tốt hơn. Bằng việc tiếp tục sử dụng trang web của chúng tôi, bạn đồng ý với chính sách cookie của chúng tôi.Bài viết có liên quan
Cách đểChế biến lòng trắng trứngCách đểNhận biết trứng sống và trứng chínCách đểĂn phô mai BrieCách đểLàm Bánh kếpCác bài viết hướng dẫn nổi bật
Xem Instagram riêng tư của người khác mà không cần theo dõi: sự thực và 3 cách thay thếXem đường chỉ tay hôn nhân: độ dài, độ cong và các đặc điểm riêng biệt17 dấu hiệu cho biết chàng thầm yêu bạnXem ai không theo dõi lại bạn trên InstagramCác bài viết hướng dẫn phổ biến
Cách đểLấy Mật khẩu Facebook của Người khácCách đểThổi bong bóng bằng kẹo cao suCách đểCăn giữa văn bản trên Microsoft WordCách đểGấp hộp giấyCách đểChuyển đổi màn hình 1 và 2 trên PCCách đểChép tài liệu từ máy tính sang USBCác bài viết hướng dẫn nổi bật
15 dấu hiệu kín đáo cho thấy nàng bị bạn thu hútBiết ai đã chia sẻ bài đăng trên Instagram của bạn lên Story của họ3 cách đơn giản giúp bạn đăng nhập Instagram không cần mã xác minhChọn thuê người yêu đóng thế: 8 lời khuyên dành cho bạnCác bài viết hướng dẫn nổi bật
Phải làm gì khi con gái không trả lời tin nhắn của bạn: 13 kiểu tin nhắn mà bạn có thể gửi cho cô ấyPhản hồi khi người yêu nhắn tin nói rằng họ nhớ bạn15 dấu hiệu tiết lộ người cũ sẽ quay lại với bạn175 câu bắt chuyện thú vị và hấp dẫn để tiêu khiển với bạn bèCác bài viết hướng dẫn nổi bật
Xem video đã xóa trên YouTube bằng WayBack Machine9 cách đơn giản giúp bạn nhận biết người có nhiều tài khoản InstagramKể về bản thân trên ứng dụng hẹn hò5 cách để tìm một người trên TinderCác bài viết hướng dẫn nổi bật
5 cách dễ dàng để biết ai đó đã chặn bạn trên DiscordTại sao một anh chàng cứ nhìn bạn chằm chằm? 11 lý do và cách phản hồi11 cách dễ dàng để khen vẻ ngoài của một chàng trai70+ câu trả lời thú vị, ngọt ngào và lãng mạn khi người yêu hỏi bạn yêu họ nhiều như thế nào- Chuyên mục
- Ẩm thực và Giải trí
- Kỹ thuật nấu ăn
- Trang chủ
- Giới thiệu về wikiHow
- Các chuyên gia
- Liên hệ với chúng tôi
- Sơ đồ Trang web
- Điều khoản Sử dụng
- Chính sách về Quyền riêng tư
- Do Not Sell or Share My Info
- Not Selling Info
Theo dõi chúng tôi
--460Từ khóa » Cách Nướng Bánh Pizza đông Lạnh
-
Cách Làm Pizza đông Lạnh Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Tại Nhà
-
Cách Nướng Pizza Cấp đông Tại Nhà Ngon Và đơn Giản - Epizza
-
Cách Làm Pizza đông Lạnh Tại Nhà Ngon Và đơn Giản - Wikilady
-
5 Cách Rã đông đế Bánh Pizza đông Lạnh
-
Cách Nướng Pizza Đông Lạnh, Cách Làm ...
-
Hướng Dẫn Cách Nướng Pizza Đông Lạnh Bằng Lò Vi Sóng Có ...
-
Hướng Dẫn Nướng Pizza đế Tươi Cấp đông - Agorafreshfood
-
Cách Nướng Bánh Pizza Cấp đông... - Bầu Pizza Bắc Giang
-
Hướng Dẫn Cách Hâm Nóng Pizza đông Lạnh Cực Ngon
-
Tổng Hợp 4 Cách Làm Pizza Bằng Nồi Chiên Không Dầu đơn Giản Tiện ...
-
Cách Bảo Quản Pizza, đế Bánh Pizza Và Cách Hâm Nóng Bánh Pizza
-
Cách Làm Bánh Pizza Có Thể Lưu Trữ Lâu Ngày
-
Hướng Dẫn... - ROMA PIZZA - Pizza & Nguyên Liệu Làm Bánh
-
Pizza Đông Lạnh - Pizza Express