Cách đo Lường Bột Khi Không Có Cân - Blog Của Thư

Có thể bạn quan tâm

Cách đo lường bột khi không có cân Ngày đăng: 03/01/2022 Trả lời: 0 Lượt xem: 164

Thìa

Các biện pháp trọng lượng trong thìa

tham gia thảo luận

Nội dung chính Show

Các biện pháp trọng lượng trong thìa
Làm thế nào để đo số lượng sản phẩm?
Chất lỏng
Sản phẩm số lượng lớn
Các loại hạt
Làm thế nào để đo lường?
Video liên quan

Chia sẻ với bạn bè

Nội dung

Làm thế nào để đo số lượng sản phẩm?
Chất lỏng
Sản phẩm số lượng lớn
Các loại hạt
Làm thế nào để đo lường?

Làm thế nào thường xuyên làm bếp tại nhà đi qua với một thước đo chính xác trọng lượng khi nấu món ăn này hoặc món ăn đó. Sách nấu ăn và các công thức nấu ăn khác từ nhiều nguồn khác nhau luôn đưa ra khuyến nghị về trọng lượng rõ ràng, nhưng không phải lúc nào cũng dễ dàng tìm ra cách đo lượng chính xác, đặc biệt là nếu bạn không có cốc đo hoặc cân. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chú ý đến vấn đề này.

Làm thế nào để đo số lượng sản phẩm?

Không phải mọi bà nội trợ sẽ tìm thấy những chiếc cân đặc biệt trong nhà bếp cho thấy số lượng chính xác của thành phần. Tuy nhiên, đừng buồn bã - với sự trợ giúp của thìa, bạn có thể tính được số gram hoặc mililít của sản phẩm với sai số tối thiểu. Như bạn đã biết, có trà, cà phê, món tráng miệng và thìa để bàn. Tráng miệng và cà phê, như một quy luật, hiếm khi thực hiện các phép đo. Muỗng cà phê từ trà chỉ khác nhau ở kích cỡ nhỏ hơn. Khi mô tả công thức chủ yếu sử dụng muỗng cà phê và muỗng canh.

Đáng nói các thiết bị, giống hệt đích đến, có thể có âm lượng khác. Bây giờ có rất nhiều nhà sản xuất trên thị trường tập trung nhiều vào sự xuất hiện của dao kéo nhà bếp hơn là họ tuân thủ một số GOST nhất định, do đó để đo lưu lượng trọng lượng nhất định, sử dụng thìa từ Liên Xô cũ tốt hơn. Trong mọi trường hợp, cách dễ nhất để đo thể tích của bất kỳ muỗng nào là đổ đầy nước từ ống tiêm đến miệng.

Ngoài ra, âm lượng của một muỗng canh khác nhau ở các quốc gia khác nhau. Muỗng bàn của Nga có thể tích từ 14 đến 20 mililít, ở Mỹ là khoảng 15 và ở Anh là ít hơn 14 ml. Và một điều khác cần ghi nhớ là mililít và gram có thể khác nhau trong cùng một dao kéo. Ví dụ, một muỗng canh dầu thực vật có 16 ml và nặng 18 gram.

Chất lỏng

Đơn giản nhất là đo chất lỏng. Chúng có thể được chia thành ba nhóm:

trọng lượng thật (nước, giấm, rượu);
đậm đặc (chất lỏng mật ong, sản phẩm chất lỏng sữa, xi-rô);
hỗn hợp đặc sệt (sữa đặc, cà chua, kem chua).

Vì vậy, trọng lượng của các chất lỏng khác nhau tính bằng mililit (ml):

nước - 5 ml / giờ. l.; 18 ml / st. l.;
dầu thực vật - 5 ml / giờ. l.; 17 ml / st. l.;
giấm - 5 ml / giờ. l.; 18 ml / st. l.;
sữa - 5 ml / giờ. l.; 20 ml / st. l.;
nước ép cà chua - 3 ml / giờ. l.; 14 ml / st. l.;
sữa đặc - 12 ml / giờ. l.; 30 ml / st. l.;
kem - 10 ml / giờ. l.; 25 ml / st. tôi

Sản phẩm số lượng lớn

Xem xét các ví dụ về trọng lượng của các sản phẩm số lượng lớn chứa trong các muỗng có khối lượng khác nhau tính bằng gam (tsp / muỗng canh):

muối - 10/30 g;
đường - 10/25 g;
tinh bột - 10/30 g;
bột mì - 5/15 g;
ca cao - 9/25 g;
cà phê xay - 8/20 gram;
đường đóng băng - 10/25 gram;
bán nguyệt - 6/25 gram;
bột yến mạch - 4/12 gram;
kiều mạch - 8/25 gram;
cơm - 8/20 gram;
bột lúa mạch - 6/20 gram;
ngọc trai lúa mạch - 8/25 gram;
kê kê - 8/25 gram;
bột ngô - 6/20 gram;
sữa khô - 10/20 gram;
gelatin - 5/15 gram;
axit citric - 8/25 gram;
baking soda - 12-28 gram;
vụn bánh mì - 5/20 gram;
quế - 8/20 gram;
gia vị khô - 8-10 / 20-30 gram;
bột trứng - 9/25 gram;
Bột yến mạch - 6/22 gram;
anh túc - 8/18 gram.

Các loại hạt

Rất thường xuyên, công thức bánh kẹo và salad sử dụng các loại hạt, và bạn cần phải đo chính xác số lượng của chúng bằng gam. Dưới đây là một số liều lượng gần đúng của các loại hạt ở dạng nghiền (muỗng cà phê / muỗng canh):

hạt phỉ - 7/20 g;
đậu phộng - 8/22 g;
Hạnh nhân - 7/20 g;
Hạt thông - 6/18 g;
quả óc chó - 7/20 g.

Nếu chúng ta xem xét các loại hạt nguyên chất không có vỏ, vỏ và màng (muỗng cà phê / muỗng canh):

đậu phộng - 8/25 g;
hạt thông - 4/10 g;
Hạnh nhân - 10/30 g;
hạt dẻ - 10/30 g;
quả óc chó - 8/25 g.

Làm thế nào để đo lường?

Để đo lường chính xác các chất, các chất lỏng khác nhau cần được đổ vào các cạnh và các sản phẩm dày hơn, chẳng hạn như mứt với quả mọng, kem chua, bơ, bơ thực vật, nên được đổ với một ngọn đồi nhỏ. Điều này cũng áp dụng cho các loại ngũ cốc khác nhau và lỏng lẻo. Hơn nữa không cần thiết phải giảm xuống và lắc chúng khi đo liều lượng, vì điều này có thể ảnh hưởng đến trọng lượng cuối cùng của sản phẩm.

Người ta biết chính xác rằng bằng cách đo một ly, nó chứa 11 muỗng canh bất kỳ loại ngũ cốc và 10 muỗng muối hoặc đường. Khi không thể đo thể tích lớn bằng ly, thay vào đó hãy sử dụng muỗng canh.

Điều đáng ghi nhớ là Nó là cần thiết để đo sản phẩm chỉ trong một cái nhìn khô và tươi. Đồng ý rằng đường ướt sẽ nặng hơn khô và kefir lên men bị thiếu, dày hơn tươi. Theo đó, trọng lượng và khối lượng sẽ khác với mong muốn. Tất nhiên, sự khác biệt của một vài gram sẽ không ảnh hưởng lớn đến hương vị và hình thức của món ăn, nhưng nếu bạn làm mỹ phẩm, chiết xuất thuốc hoặc xi-rô, thì độ chính xác của liều lượng sẽ rất quan trọng.

Nếu bạn không muốn mua dao kéo đặc biệt có rủi ro về chiều cho mục đích này, thì một ống tiêm 20 phân khối sẽ giúp bạn. Đổ nước vào đó và đổ đầy một muỗng canh. Người ta tin rằng trong một thiết bị tiêu chuẩn 18 ml và trong một muỗng cà phê - 5. Đặt những chiếc thìa này ở một nơi riêng biệt hoặc bằng cách nào đó đánh dấu, sau đó sử dụng chúng khi đo.

Xem bên dưới để biết các mẹo về video về cách đo lượng sản phẩm phù hợp mà không cần trọng lượng.

Đọc tiếp

Mẹo Hay Cách Cách đo lường bột khi không có cân

Chia sẻ

Các biện pháp trọng lượng trong thìa

Làm thế nào để đo số lượng sản phẩm?

Chất lỏng

Sản phẩm số lượng lớn

Các loại hạt

Làm thế nào để đo lường?

Bài Viết Liên Quan

Cách lập phương trình đường tròn c toán lớp 10 năm 2024

Tập làm văn lớp 5 tuần 1 trang 11 năm 2024

Bài tập về khúc xạ ánh sáng có đáp án năm 2024

Nhân nghĩa huyện lạc trung hòa bình năm 2024

Xe gắn máy khác xe mô tô như thế nào năm 2024

Top các trang web bán hàng hiệu quả năm 2024

Asias next top model mùa 1 hdvietnam năm 2024

Cửa hàng tạp hóa đồng cỏ xanh hà nội năm 2024

Lỗi dừng đèn đỏ sai làn đường rẽ trái năm 2024

File bị lỗi khi tự động tắt máy năm 2024

Kế hoạch bồi dưỡng học sinh giỏi môn toán 6 năm 2024

Sữa morinaga và glico loại nào tốt hơn năm 2024

Dịch vụ thanh toán thu hộ dùng trong siêu thị năm 2024

Cách kiểm tra mã lỗi điều hòa fujitsu năm 2024

Làm thế nào để râu mọc chậm hơn năm 2024

Cách sửa mú tính bị lỗi màn hình đen năm 2024

Các bài toán luyện tập lớp 4 kỳ 2 năm 2024

Trung tâm sát hạch an cư bình dương năm 2024

Làm thế nào để tẩy sơn trên quần áo năm 2024

Máy tính bị lỗi dll mất dữ liệu năm 2024

Quảng Cáo

Có thể bạn quan tâm

Kể về một lần em mắc lỗi ngan năm 2024

Nội dung cốt lỗi nghị quyết 54 2023 năm 2024

Top 10 ung dung kiem tien tren dien thoai năm 2024

Danh sách các tiệm tạp hóa tại tphcm trang vang năm 2024

Công ty sản xuất hóa chất ở việt nam năm 2024

Bài tập làm văn số 2 lớp 6 kỉ niệm năm 2024

Bài văn tả cây mai hay nhất 2023 năm 2024

Bài tập làm văn lớp 6 tả về cây mai năm 2024

Bỏ thi lớp 5 nên lớp 6 môn toán năm 2024

Lập dàn ý bài văn tả con vật lớp 4 năm 2024

Toplist được quan tâm

Top 3 bản đăng ký thực hiện trách nhiệm nêu gương của cán bộ, đảng viên năm 2022 2023

Top 10 lời chúc mừng sinh nhật con trai 3 tuổi 2023

Top 8 từ ghép trong bài việt nam quê hương ta 2023

Top 17 r la gì trong vật lý 10 2023

Top 6 cách trả lời nhiều câu hỏi cùng lúc trên instagram 2023

Top 8 sữa tươi tách béo không đường vinamilk 2023

Top 8 cường độ dòng điện không đổi được xác định bằng công thức nào sau đây 2023

Top 8 ý nghĩa của câu gan vàng dạ sắt 2023

Top 8 mẫu bánh sinh nhật cho be trai 3 tuổi 2023

Quảng cáo

Xem Nhiều

Quảng cáo

Chúng tôi

Điều khoản

Trợ giúp

Mạng xã hội

Liên Hệ