Cách Hầm Giò Heo Nhanh Mềm để Tiết Kiệm Thời Gian Nấu Nướng ...

• Chủ Nhật, 01/12/2024, 18:04 (GMT+7)
• Hotline: 0909 750 307

• Nhịp Sống-24H
  • Nhà đất
  • Đời sống
  • Mạng xã hội
• Khỏe-Đẹp
  • Giải Trí
  • Phòng bệnh
  • Phong cách
• Chuyện Vợ Chồng
  • Chuyện phòng the
  • Tâm sự Eva
  • Tư Vấn Chuyện vợ chồng
• Sức Khỏe-Sinh Sản
  • Đàn ông-Đàn bà
  • Tư vấn
  • Làm mẹ
• Dinh Dưỡng
  • Món ăn bài thuốc
  • Khéo tay
• Video
  • Khéo Tay
  • Khỏe Đẹp
  • Đời Sống
  • Hài Hước
  • Showbiz
• Shop Sức Khỏe

Khéo tay Thuộc lòng cách hầm giò heo nhanh mềm này để tiết kiệm thời gian nấu nướng ngày Tết

Giò heo là một trong những nguyên liệu cần nhiều thời gian chế biến. Nếu biết cách hầm giò heo nhanh mềm sau đây, chị em sẽ có nhiều thời gian nấu nướng để chuẩn bị làm đẹp đi chơi Tết.

26/01/2019 06:42

Giò heo là một trong những phần thịt được ưa chuộng vì nhiều dinh dưỡng lại có vị rất riêng. Tết này, tranh thủ những lúc rảnh, chị em nên học cách hầm giò heo nhanh mềm dưới đây. Đảm bảo, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian nấu nướng mà món ăn vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho gia đình.

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giò heo

Thịt chân giò được xem là phần thịt ngon nhất của lợn không chỉ bởi cấu tạo của nó mà còn vì hàm lượng dinh dưỡng cao bên trong. Chúng cung cấp cho cơ thể người nhiều chất đạm, chất béo, phốt pho, sắt và các vitamin nhóm B.

Với các dưỡng chất này, chân giò mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người như: bổ huyết, làm liền sẹo, chữa suy nhược cơ thể. Đặc biệt đối với phụ nữ sau sinh, món ăn này vô cùng lợi sữa giúp họ nuôi con khỏe mạnh.

Cách hầm giò heo nhanh mềm lại thơm ngon

Nguyên liệu

1 giò heo

Gừng

Bột tiêu, bột tỏi, bột thì là, ngũ vị hương

Củ hành khô, tỏi khô

1 muỗng rượu trắng

5g đường phèn

1 muỗng dầu hào

Kẹo đắng (thắng 2 muỗng đường trên chảo để tạo ra kẹo đắng)

Cách chế biến

Đầu tiên, rút hết xương heo, cạo sạch lông rồi rửa với nước muối để khử mùi tanh. Tìm chỗ tiếp giáp giữa hai khối bắp chân giò, lấy kéo cắt phần da heo tới hết dọc xương.

Nước sôi, cho toàn bộ giò heo vừa sơ chế vào chần để ra hết váng bẩn. Gừng đập dập, cho vào tô cùng với 1 muỗng tiêu xay, 1/2 muỗng bột tỏi, bột thì là, 30ml nước mắm, 15ml nước tương, nửa gói ngũ vị hương. Trộn hỗn hợp gia vị trên để thấm đều lên giò heo.

Sau 15-20 phút ướp, tiến hành cuộn tròn giò heo dọc theo thớ bắp giò. Dùng khăn gạc bọc kín cuộn thịt như gói bánh tét.

Tiếp theo, đun sôi 2 lít nước. Lần lượt cho vài lát gừng, 1 củ hành khô đập dập, 1 muỗng rượu trắng vào nồi. Thả giò heo đã gói vào luộc trong 10 phút. Sau đó vớt ra để nhanh vào thau nước đá lạnh.

Khi ăn, bạn tháo bỏ phần gạc bọc ngoài thịt và xắt thành lát mỏng. Lớp da bên ngoài dai giòn sần sật quyện trong từng thớ thịt đậm vị chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Chỉ tốn ít thời gian chế biến, chị em đã có được cho mình món ngon từ giò heo vô cùng lạ miệng. Món ăn này dùng trong bữa cơm hoặc bày lên bàn tiệc đãi khách thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Hoặc nếu không dùng làm món chính, chị em có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để làm bún bò Huế, bún mọc, bánh canh giò heo đều ngon. Món giò heo hầm có thể để được lâu nếu bảo quản tốt, trước bữa ăn bạn chỉ cần hâm nóng lại là dùng được.

Cách hầm giò heo nhanh mềm lại thơm ngon mà bài viết vừa hướng dẫn hi vọng sẽ giúp chị em tiết kiệm được thời gian nấu nướng. Chúc bạn thành công!

Bảo San (T.H)

• Chia sẻ bài viết:
• Facebook
• Messenger

• Sự kiện/nhân vật/chủ đề:
• cách hầm giò heo nhanh mềm
• giò heo
• cách hầm giò heo

Tin liên quan

Học nhanh 3 cách hầm giò heo ngon lành để tẩm bổ cả nhà

19/01/2019 07:00

Giò heo là một món ăn bổ dưỡng thích hợp để bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe. Biết...

Cách làm bún bò giò heo ngon hơn ngoài hàng giúp đổi vị cho cả gia đình ngày lễ 2/9

31/08/2018 14:19

Sẽ chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự tay làm món bún bò giò heo thơm ngon, đậm...

Cách nấu bún giò heo thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng

12/07/2018 05:30

Bữa sáng được thưởng thức món bún giò heo với nước dùng ngọt thơm, móng giò béo giòn, quyện lẫn...

Cách nấu canh atiso hầm giò heo giải nhiệt ai cũng mê

12/06/2018 10:17

Hè rồi, học cách nấu canh atiso hầm giò heo giải nhiệt ngay nhé. Đảm bảo món canh ngọt lành,...

Củ sen hầm sườn non ngon cơm

10/08/2018 13:00

Món củ sen hầm sườn non ăn với cơm nóng hổi thật tuyệt vời cho tiết trời đang thu này.

Hướng dẫn nấu món thịt vịt hầm bí xanh thơm ngon, thanh mát, chữa nhiều bệnh

28/09/2018 14:51

Món thịt vịt hầm bí xanh mang lại hương vị ngọt lừ, thanh mát là món ăn được yêu thích...

Gà ác hầm thuốc Bắc tốt cho sức khỏe

17/08/2018 05:30

Món gà ác hầm thuốc bắc vừa ngon lại bổ dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy.

Có thể bạn quan tâm

Trường hợp có nguy cơ cao gặp biến chứng do cúm

3 giờ trước

Loại vi khuẩn dễ mắc khi ăn thịt gia cầm sống

3 giờ trước

Một thời điểm nên kiêng ‘chuyện ấy’ ở phụ nữ

20 giờ trước

Dấu hiệu đã đến lúc trẻ cần được tẩy giun

20 giờ trước

Những điều thường thấy ở cha mẹ có con thành công sớm

2 ngày 5 giờ trước

Những kỹ năng giúp trẻ sử dụng thiết bị công nghệ lành mạnh

2 ngày 5 giờ trước

Đừng bỏ lỡ

Ổi giàu vitamin C nhưng ai nên hạn chế ăn?

9 giờ trước

Sữa đông tự làm so với sữa đông mua ở cửa hàng: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

1 ngày 10 giờ trước

Thêm 1 công thức biến tấu dâu tây thành món ăn ngon lạ, vừa bổ máu lại đẹp da giữ...

2 ngày 9 giờ trước

Điểm danh những thực phẩm ‘siêu tốt’ cho thận được các chuyên gia khuyên dùng thường xuyên

2 ngày 9 giờ trước

90% người dùng Việt không biết phân biệt chanh xanh và chanh vàng, mua loại nào ngon hơn?

28/11/2024 06:50

Mỗi ngày ăn một củ khoai lang rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết đến những...

28/11/2024 06:49

Ăn trứng gà sống có tác dụng gì? Lưu ý khi ăn trứng gà

27/11/2024 12:10

Cách làm cơm cuộn không cần rong biển siêu ngon

27/11/2024 12:09

Cách làm gỏi sứa miền Trung giòn ngon ngay tại nhà

27/11/2024 12:09

Chanh dây là 5 công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng dùng sai cách sẽ hại vô cùng

27/11/2024 06:43

ĐƯỢC QUAN TÂM

Dự báo diễn biến bão từ nay đến cuối năm 2024, còn bao nhiêu cơn bão sẽ đổ bộ đất liền?

9 giờ trước

Căn bệnh 'đau hơn đau đẻ', có thể mắc nhiều lần trong đời

3 giờ trước

Một thời điểm nên kiêng ‘chuyện ấy’ ở phụ nữ

20 giờ trước

Sai lầm khiến thanh niên nhập viện với vùng kín viêm loét, rỉ dịch

20 giờ trước

Thời điểm tốt nhất để uống mật ong giảm cân, mỡ thừa tự động đào thải nhanh chóng mặt

9 giờ trước

Tin mới nhất

Press Cup 2024: 'Nỗ lực, bền bỉ, sáng tạo để duy trì sân chơi cho các cơ quan báo chí'

Press Cup 2024: 'Nỗ lực, bền bỉ, sáng tạo để duy trì sân chơi cho các cơ quan báo chí'

8 giờ trước

Số ca mắc sởi tại Việt Nam cao hơn cùng kỳ 111 lần

Số ca mắc sởi tại Việt Nam cao hơn cùng kỳ 111 lần

9 giờ trước

Dự báo diễn biến bão từ nay đến cuối năm 2024, còn bao nhiêu cơn bão sẽ đổ bộ đất...

Dự báo diễn biến bão từ nay đến cuối năm 2024, còn bao nhiêu cơn bão sẽ đổ bộ đất...

9 giờ trước

TPHCM đón không khí lạnh tăng cường: Tiết trời mát dịu se lạnh, chấm dứt chuỗi ngày nắng đổ lửa

TPHCM đón không khí lạnh tăng cường: Tiết trời mát dịu se lạnh, chấm dứt chuỗi ngày nắng đổ lửa

20 giờ trước

Xôn xao clip người phụ nữ đốt cháy đồ rồi ném vào thang máy chung cư, bảo vệ tá hoả...

Xôn xao clip người phụ nữ đốt cháy đồ rồi ném vào thang máy chung cư, bảo vệ tá hoả...

20 giờ trước

Thực phẩm có trong bánh mì nghi gây ngộ độc ở Vũng Tàu nhiễm vi khuẩn salmonella

Thực phẩm có trong bánh mì nghi gây ngộ độc ở Vũng Tàu nhiễm vi khuẩn salmonella

20 giờ trước

20 ngày nỗ lực cứu bé trai bị sốt xuất huyết biến chứng nặng

20 ngày nỗ lực cứu bé trai bị sốt xuất huyết biến chứng nặng

20 giờ trước

Trẻ 3 tuổi ở Đồng Nai không qua khỏi nghi do biến chứng sởi

Trẻ 3 tuổi ở Đồng Nai không qua khỏi nghi do biến chứng sởi

20 giờ trước

Lịch nghỉ Tết Ất Tỵ 2025 của sinh viên cả nước

Lịch nghỉ Tết Ất Tỵ 2025 của sinh viên cả nước

21 giờ trước Xem thêm

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

PHỤ NỮ SỨC KHỎE-CHUYÊN TRANG CỦA TẠP CHÍ GIA ĐÌNH VIỆT NAM

Nhịp Sống-24H

• Nhà đất
• Đời sống
• Mạng xã hội

Khỏe-Đẹp

• Giải Trí
• Phòng bệnh
• Phong cách

Chuyện Vợ Chồng

• Chuyện phòng the
• Tâm sự Eva
• Tư Vấn Chuyện vợ chồng

Sức Khỏe-Sinh Sản

• Đàn ông-Đàn bà
• Tư vấn
• Làm mẹ

Dinh Dưỡng

• Món ăn bài thuốc
• Khéo tay

Shop Sức Khỏe

TỔNG BIÊN TẬP

• Hồ Minh Chiến

Tòa soạn

• Số 2 đường Lê Đức Thọ, Quận Cầu Giấy, TP.Hà Nội

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

• 0909 750 307
• Báo giá

Giấy phép hoạt động Báo chí số 27/GP- CBC - Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 24-12-2020

• © Copyright 2016 PhunuSuckhoe.vn. All rights reserved.