Cách Hầm Giò Heo Nhanh Mềm để Tiết Kiệm Thời Gian Nấu Nướng ...

Có thể bạn quan tâm

Thứ Hai, 09/02/2026, 14:46 (GMT+7)
Hotline: 0909 750 307

Nhịp Sống-24H
- Nhà đất
- Đời sống
- Mạng xã hội
Khỏe-Đẹp
- Giải Trí
- Phòng bệnh
- Phong cách
Chuyện Vợ Chồng
- Chuyện phòng the
- Tâm sự Eva
- Tư Vấn Chuyện vợ chồng
Sức Khỏe-Sinh Sản
- Đàn ông-Đàn bà
- Tư vấn
- Làm mẹ
Dinh Dưỡng
- Món ăn bài thuốc
- Khéo tay
Video
- Khéo Tay
- Khỏe Đẹp
- Đời Sống
- Hài Hước
- Showbiz
Shop Sức Khỏe

Khéo tay Thuộc lòng cách hầm giò heo nhanh mềm này để tiết kiệm thời gian nấu nướng ngày Tết

Giò heo là một trong những nguyên liệu cần nhiều thời gian chế biến. Nếu biết cách hầm giò heo nhanh mềm sau đây, chị em sẽ có nhiều thời gian nấu nướng để chuẩn bị làm đẹp đi chơi Tết.

26/01/2019 06:42

Giò heo là một trong những phần thịt được ưa chuộng vì nhiều dinh dưỡng lại có vị rất riêng. Tết này, tranh thủ những lúc rảnh, chị em nên học cách hầm giò heo nhanh mềm dưới đây. Đảm bảo, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian nấu nướng mà món ăn vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho gia đình.

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giò heo

Giò heo là món ăn thích hợp để bạn và gia đình bồi bổ sức khỏe - Ảnh minh họa: Internet

Thịt chân giò được xem là phần thịt ngon nhất của lợn không chỉ bởi cấu tạo của nó mà còn vì hàm lượng dinh dưỡng cao bên trong. Chúng cung cấp cho cơ thể người nhiều chất đạm, chất béo, phốt pho, sắt và các vitamin nhóm B.

Với các dưỡng chất này, chân giò mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người như: bổ huyết, làm liền sẹo, chữa suy nhược cơ thể. Đặc biệt đối với phụ nữ sau sinh, món ăn này vô cùng lợi sữa giúp họ nuôi con khỏe mạnh.

Cách hầm giò heo nhanh mềm lại thơm ngon

Nguyên liệu

1 giò heo

Gừng

Bột tiêu, bột tỏi, bột thì là, ngũ vị hương

Củ hành khô, tỏi khô

1 muỗng rượu trắng

5g đường phèn

1 muỗng dầu hào

Kẹo đắng (thắng 2 muỗng đường trên chảo để tạo ra kẹo đắng)

Cách chế biến

Rút xương chân giò heo - Ảnh minh họa: Internet

Đầu tiên, rút hết xương heo, cạo sạch lông rồi rửa với nước muối để khử mùi tanh. Tìm chỗ tiếp giáp giữa hai khối bắp chân giò, lấy kéo cắt phần da heo tới hết dọc xương.

Nước sôi, cho toàn bộ giò heo vừa sơ chế vào chần để ra hết váng bẩn. Gừng đập dập, cho vào tô cùng với 1 muỗng tiêu xay, 1/2 muỗng bột tỏi, bột thì là, 30ml nước mắm, 15ml nước tương, nửa gói ngũ vị hương. Trộn hỗn hợp gia vị trên để thấm đều lên giò heo.

Sau 15-20 phút ướp, tiến hành cuộn tròn giò heo dọc theo thớ bắp giò. Dùng khăn gạc bọc kín cuộn thịt như gói bánh tét.

Tiếp theo, đun sôi 2 lít nước. Lần lượt cho vài lát gừng, 1 củ hành khô đập dập, 1 muỗng rượu trắng vào nồi. Thả giò heo đã gói vào luộc trong 10 phút. Sau đó vớt ra để nhanh vào thau nước đá lạnh.

Món thịt chân giò hầm hấp dẫn chấm kèm nước tương ớt thì tuyệt vời biết bao - Ảnh minh họa: Internet

Khi ăn, bạn tháo bỏ phần gạc bọc ngoài thịt và xắt thành lát mỏng. Lớp da bên ngoài dai giòn sần sật quyện trong từng thớ thịt đậm vị chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Chỉ tốn ít thời gian chế biến, chị em đã có được cho mình món ngon từ giò heo vô cùng lạ miệng. Món ăn này dùng trong bữa cơm hoặc bày lên bàn tiệc đãi khách thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Hoặc nếu không dùng làm món chính, chị em có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để làm bún bò Huế, bún mọc, bánh canh giò heo đều ngon. Món giò heo hầm có thể để được lâu nếu bảo quản tốt, trước bữa ăn bạn chỉ cần hâm nóng lại là dùng được.

Cách hầm giò heo nhanh mềm lại thơm ngon mà bài viết vừa hướng dẫn hi vọng sẽ giúp chị em tiết kiệm được thời gian nấu nướng. Chúc bạn thành công!

Bảo San (T.H)

Chia sẻ bài viết:
Facebook
Messenger

Sự kiện/nhân vật/chủ đề:
cách hầm giò heo nhanh mềm
giò heo
cách hầm giò heo

Đừng bỏ lỡ

Khám phá giá trị dinh dưỡng "khủng" của loại quả Tết nhiều người chỉ dùng để trưng bày

7 giờ trước

11 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch và năng lượng mùa đông

7 giờ trước

5 loại súp giàu protein tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch mùa lạnh

1 ngày 6 giờ trước

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn một quả cam mỗi ngày?

1 ngày 6 giờ trước

Bất ngờ với giá trị dinh dưỡng khổng lồ từ củ khoai mỡ dân dã

1 ngày 6 giờ trước

Ăn nho trước khi ngủ: Lợi ích cực lớn nhưng cần lưu ý điều này để không phản tác dụng

2 ngày 9 giờ trước

7 loại trái cây càng ăn đường ruột càng khỏe, tiêu hóa trơn tru

2 ngày 9 giờ trước

Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn

06/02/2026 07:07

Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...

06/02/2026 07:07

3 cách muối hành cực ngon, ăn chống ngán ngày Tết

05/02/2026 05:01

ĐƯỢC QUAN TÂM

Người đàn ông dùng tay không giữ chặt đuôi con báo hoa mai và cái kết

7 giờ trước

Người bệnh tiểu đường nên ăn trái cây nguyên quả hay uống nước ép?

7 giờ trước

6 đứa trẻ dùng con trăn dài hơn 2 mét để làm dây nhảy

7 giờ trước

Tác hại không ngờ khi duy trì chế độ ăn thiếu chất xơ

7 giờ trước

Sai lầm khi ăn trứng cực hại sức khỏe mà 90% người Việt vẫn mắc phải

7 giờ trước

Tin mới nhất

Những lưu ý quan trọng khi "yêu" vào mùa lạnh

5 giờ trước

Ngừng ăn 5 món này nếu không muốn "chưa đến chợ đã hết tiền"

2 ngày 6 giờ trước

Những kẻ giấu mặt phá hủy bản lĩnh phái mạnh

2 ngày 21 giờ trước

Nghi ngờ chồng có quỹ đen để ngoại tình, tôi bòn rút tạo tiền riêng, đến ngày anh mất phát...

06/02/2026 07:07

Đi xét nghiệm để cứu mẹ, các con trai bàng hoàng phát hiện mình không phải con ruột và bí...

05/02/2026 13:35

Một hành động "kỳ lạ" này của vợ bầu, 9 tháng 10 ngày, tôi bủn rủn tay chân không dám...

05/02/2026 13:35

Vợ qua đời, khi nói chuyện điện thoại với con gái, tôi đau đớn tột cùng

05/02/2026 13:35

Cô em chồng đang mang thai, chị dâu đuổi đi trong đêm mưa gió, sáng hối hả đi tìm thì...

05/02/2026 12:35

Chồng ngoại tình với người việc, nhưng tôi đau lòng hơn khi anh tiết lộ lý do rơi vào 'bẫy'...

05/02/2026 12:35 Xem thêm

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

PHỤ NỮ SỨC KHỎE-CHUYÊN TRANG CỦA TẠP CHÍ GIA ĐÌNH VIỆT NAM

Nhịp Sống-24H

Nhà đất
Đời sống
Mạng xã hội

Khỏe-Đẹp

Giải Trí
Phòng bệnh
Phong cách

Chuyện Vợ Chồng

Chuyện phòng the
Tâm sự Eva
Tư Vấn Chuyện vợ chồng

Sức Khỏe-Sinh Sản

Đàn ông-Đàn bà
Tư vấn
Làm mẹ

Dinh Dưỡng

Món ăn bài thuốc
Khéo tay

Shop Sức Khỏe

TỔNG BIÊN TẬP

Hồ Minh Chiến

Tòa soạn

Số 2 đường Lê Đức Thọ, Quận Cầu Giấy, TP.Hà Nội

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

0909 750 307
Báo giá

Giấy phép hoạt động Báo chí số 27/GP- CBC - Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 24-12-2020

Từ khóa » Cách Nấu Canh Giò Heo Nhanh Mềm

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giò heo

Cách hầm giò heo nhanh mềm lại thơm ngon

Nguyên liệu

Cách chế biến

Tin liên quan

Học nhanh 3 cách hầm giò heo ngon lành để tẩm bổ cả nhà

Cách làm bún bò giò heo ngon hơn ngoài hàng giúp đổi vị cho cả gia đình ngày lễ 2/9

Cách nấu bún giò heo thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng

Cách nấu canh atiso hầm giò heo giải nhiệt ai cũng mê

Củ sen hầm sườn non ngon cơm

Hướng dẫn nấu món thịt vịt hầm bí xanh thơm ngon, thanh mát, chữa nhiều bệnh

Gà ác hầm thuốc Bắc tốt cho sức khỏe

Có thể bạn quan tâm

Vì sao tráng bình sữa bằng nước sôi có thể khiến trẻ nôn ói, tiêu chảy?

Những lưu ý quan trọng khi "yêu" vào mùa lạnh

Nên ăn bao nhiêu bữa một ngày để giảm cân và tốt cho sức khỏe?

3 cách cha mẹ thông thái dạy con khôn ngoan

Khi nào trẻ bắt đầu dừng phát triển chiều cao?

Làm sao để chồng không nhàm chán? Những điều phụ nữ nên thay đổi ngay

Đừng bỏ lỡ

Khám phá giá trị dinh dưỡng "khủng" của loại quả Tết nhiều người chỉ dùng để trưng bày

11 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch và năng lượng mùa đông

5 loại súp giàu protein tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch mùa lạnh

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn một quả cam mỗi ngày?

Bất ngờ với giá trị dinh dưỡng khổng lồ từ củ khoai mỡ dân dã

Ăn nho trước khi ngủ: Lợi ích cực lớn nhưng cần lưu ý điều này để không phản tác dụng

7 loại trái cây càng ăn đường ruột càng khỏe, tiêu hóa trơn tru

Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn

Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...

3 cách muối hành cực ngon, ăn chống ngán ngày Tết

Người đàn ông dùng tay không giữ chặt đuôi con báo hoa mai và cái kết

Người bệnh tiểu đường nên ăn trái cây nguyên quả hay uống nước ép?

6 đứa trẻ dùng con trăn dài hơn 2 mét để làm dây nhảy

Tác hại không ngờ khi duy trì chế độ ăn thiếu chất xơ

Sai lầm khi ăn trứng cực hại sức khỏe mà 90% người Việt vẫn mắc phải

Tin mới nhất

Những lưu ý quan trọng khi "yêu" vào mùa lạnh

Những lưu ý quan trọng khi "yêu" vào mùa lạnh

Ngừng ăn 5 món này nếu không muốn "chưa đến chợ đã hết tiền"

Ngừng ăn 5 món này nếu không muốn "chưa đến chợ đã hết tiền"

Những kẻ giấu mặt phá hủy bản lĩnh phái mạnh

Những kẻ giấu mặt phá hủy bản lĩnh phái mạnh

Nghi ngờ chồng có quỹ đen để ngoại tình, tôi bòn rút tạo tiền riêng, đến ngày anh mất phát...

Nghi ngờ chồng có quỹ đen để ngoại tình, tôi bòn rút tạo tiền riêng, đến ngày anh mất phát...

Đi xét nghiệm để cứu mẹ, các con trai bàng hoàng phát hiện mình không phải con ruột và bí...

Đi xét nghiệm để cứu mẹ, các con trai bàng hoàng phát hiện mình không phải con ruột và bí...

Một hành động "kỳ lạ" này của vợ bầu, 9 tháng 10 ngày, tôi bủn rủn tay chân không dám...

Một hành động "kỳ lạ" này của vợ bầu, 9 tháng 10 ngày, tôi bủn rủn tay chân không dám...

Vợ qua đời, khi nói chuyện điện thoại với con gái, tôi đau đớn tột cùng

Vợ qua đời, khi nói chuyện điện thoại với con gái, tôi đau đớn tột cùng

Cô em chồng đang mang thai, chị dâu đuổi đi trong đêm mưa gió, sáng hối hả đi tìm thì...

Cô em chồng đang mang thai, chị dâu đuổi đi trong đêm mưa gió, sáng hối hả đi tìm thì...

Chồng ngoại tình với người việc, nhưng tôi đau lòng hơn khi anh tiết lộ lý do rơi vào 'bẫy'...

Chồng ngoại tình với người việc, nhưng tôi đau lòng hơn khi anh tiết lộ lý do rơi vào 'bẫy'...

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

Nhịp Sống-24H

Khỏe-Đẹp

Chuyện Vợ Chồng

Sức Khỏe-Sinh Sản

Dinh Dưỡng

Shop Sức Khỏe

TỔNG BIÊN TẬP

Tòa soạn

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

Liên Hệ