Cách Làm Ba Rọi Chiên Muối Tiêu Da Giòn Thịt Béo Mềm

Trang chủ » Thịt Ba Chỉ ướp Muối Chiên » Cách Làm Ba Rọi Chiên Muối Tiêu Da Giòn Thịt Béo Mềm

Có thể bạn quan tâm

Chuyển đến nội dung chính 3 Bước làm rau muống ngâm chua ngọt giòn ngon ngày Tết ngam-chua-ngot Chia sẻ công thức và cách làm dưa rau muống cho dịp Tết. Rau muống ngâm giấm ăn giòn ngon, thấm vị chua ngọt - thường ăn kèm với chả lụa, giò thủ, tôm khô và thịt kho tàu. Cách làm ba rọi chiên muối tiêu da giòn thịt béo mềm

Chia sẻ công thức và cách làm thịt ba rọi chiên muối tiêu giòn ngon tại nhà. Ba rọi chiên muối tiêu làm rất đơn giản, ba rọi chiên đậm đà, lớp ngoài vàng, da giòn, thịt béo mềm rất hấp dẫn. Ba rọi chiên muối tiêu thích hợp ăn với cơm, bánh mì.

Xem VIDEO CÁCH LÀM BA RỌI CHIÊN MUỐI TIÊU NGON

NHỮNG MÓN CHIÊN NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ

  • Muối tiêu
  • Cánh gà chiên nước mắm
  • Sụn heo chiên giòn
  • Mực chiên nước mắm
  • Cơm chiên Dương Châu
  • Cà tím chiên mỡ hành
  • Ba rọi chiên sả ớt

CÔNG THỨC BA RỌI CHIÊN MUỐI TIÊU NGON

  • 500g thịt ba rọi
  • 10g muối tiêu (xem cách làm muối tiêu )

Món ba rọi chiên muối tiêu nên chọn dây ba rọi có phần nạt và mỡ đều nhau, nhiều mỡ quá ăn cũng ngán mà nhiều thịt quá ăn sẽ bị khô. Nếu không thích ăn ba rọi, các bạn cũng có thể chọn những phần thịt khác như bắp giò, nạc dăm, thăn, đùi,...

CÁC BƯỚC LÀM BA RỌI CHIÊN MUỐI TIÊU TẠI NHÀ

- Ba rọi mua về sơ chế sạch, cắt khúc dài 5 - 10cm, dày 1 - 2 cm. Ướp ba rọi với 2 muỗng cf muối tiêu trong 30 phút. - Cho ba rọi vào xửng, hấp với lửa vừa từ 45p - 1 tiếng. Gắp thịt ra để ráo nước. - Làm nóng chảo dầu, cho ba rọi vào chiên vàng 2 mặt. Cắt ba rọi chiên thành từng miếng vừa ăn.

BÍ QUYẾT LÀM BA RỌI CHIÊN MUỐI TIÊU THƠM NGON

- Thịt ba rọi khi mua về các bạn rửa qua vài lần nước lạnh. Pha chút nước muối và giấm loãng để rửa thịt. Rửa lại với nước lạnh cho hết mùi giấm rồi để ráo nước. - Để chiên ba rọi không bị văng dầu các bạn có thể cho chút bột bắp vào chảo dầu lúc nguội, khuấy đều rồi bật bếp cho dầu nóng. Khi chiên nên dùng chảo sâu lòng và đậy nắp. - Khi chiên ba rọi muối tiêu phải chiên lửa vừa hoặc lửa lớn (sẽ bị văng dầu). Nếu chiên lửa nhỏ da sẽ không giòn và thịt sẽ bị cứng, khô. Chỉ chiên khi dầu đủ độ nóng, nếu không da sẽ bị chai.

MÓN BA RỌI CHIÊN MUỐI TIÊU THƯỜNG ĂN VỚI CANH

Canh chua rau muống nấu tômCanh trứng cà chuaCanh bí đỏ nấu tôm

MÓN LIÊN QUAN

mon-man mon-xao nau-an

ĐĂNG KÝ CHANNEL CKK

MÓN NGON MỖI NGÀY

MÓN NGON TRONG TUẦN

Hình ảnh

Cách làm sốt xào đa năng ngon tại nhà

Hình ảnh

Cách làm muối ớt đỏ sánh mịn và bí quyết bảo quản được lâu

Hình ảnh

Tự làm 1 hủ giấm chuối nuôi trong gia đình như thế nào?

TÀI TRỢ CKK

  • Tài trợ qua Bank
  • Mua thực phẩm và dụng cụ bếp
  • Donate qua Petreon
  • Donate qua Paypal

Trở thành bạn bè

  • Fanpage món ngon dễ làm
  • Group thảo luận nấu ăn
  • Facebook cười khúc khích
  • Kênh Youtube của CKK

Từ khóa » Thịt Ba Chỉ ướp Muối Chiên