Cách Làm Ba Rọi Chiên Muối Tiêu Da Giòn Thịt Béo Mềm
Có thể bạn quan tâm
Chuyển đến nội dung chính Bạn có biết cách làm nước nho lên men (rượu vang nho) tự nhiên từ đường phèn Chia sẻ công thức và cách làm rượu nho lên men ngon nhâm nhi ngày Tết. Rượu nho có màu đỏ tươi, vị ngọt ngào và thơm mùi nho tươi rất hấp dẫn. Cách làm ba rọi chiên muối tiêu da giòn thịt béo mềm
- Cho ba rọi vào xửng, hấp với lửa vừa từ 45p - 1 tiếng. Gắp thịt ra để ráo nước.
- Làm nóng chảo dầu, cho ba rọi vào chiên vàng 2 mặt. Cắt ba rọi chiên thành từng miếng vừa ăn.
- Khi chiên ba rọi muối tiêu phải chiên lửa vừa hoặc lửa lớn (sẽ bị văng dầu). Nếu chiên lửa nhỏ da sẽ không giòn và thịt sẽ bị cứng, khô. Chỉ chiên khi dầu đủ độ nóng, nếu không da sẽ bị chai.
Chia sẻ công thức và cách làm thịt ba rọi chiên muối tiêu giòn ngon tại nhà. Ba rọi chiên muối tiêu làm rất đơn giản, ba rọi chiên đậm đà, lớp ngoài vàng, da giòn, thịt béo mềm rất hấp dẫn. Ba rọi chiên muối tiêu thích hợp ăn với cơm, bánh mì.
Xem VIDEO CÁCH LÀM BA RỌI CHIÊN MUỐI TIÊU NGON
NHỮNG MÓN CHIÊN NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
- Muối tiêu
- Cánh gà chiên nước mắm
- Sụn heo chiên giòn
- Mực chiên nước mắm
- Cơm chiên Dương Châu
- Cà tím chiên mỡ hành
- Ba rọi chiên sả ớt
CÔNG THỨC BA RỌI CHIÊN MUỐI TIÊU NGON
- 500g thịt ba rọi
- 10g muối tiêu (xem cách làm muối tiêu )
Món ba rọi chiên muối tiêu nên chọn dây ba rọi có phần nạt và mỡ đều nhau, nhiều mỡ quá ăn cũng ngán mà nhiều thịt quá ăn sẽ bị khô. Nếu không thích ăn ba rọi, các bạn cũng có thể chọn những phần thịt khác như bắp giò, nạc dăm, thăn, đùi,...
CÁC BƯỚC LÀM BA RỌI CHIÊN MUỐI TIÊU TẠI NHÀ
- Ba rọi mua về sơ chế sạch, cắt khúc dài 5 - 10cm, dày 1 - 2 cm. Ướp ba rọi với 2 muỗng cf muối tiêu trong 30 phút.
- Cho ba rọi vào xửng, hấp với lửa vừa từ 45p - 1 tiếng. Gắp thịt ra để ráo nước.
- Làm nóng chảo dầu, cho ba rọi vào chiên vàng 2 mặt. Cắt ba rọi chiên thành từng miếng vừa ăn.
BÍ QUYẾT LÀM BA RỌI CHIÊN MUỐI TIÊU THƠM NGON
- Thịt ba rọi khi mua về các bạn rửa qua vài lần nước lạnh. Pha chút nước muối và giấm loãng để rửa thịt. Rửa lại với nước lạnh cho hết mùi giấm rồi để ráo nước. - Để chiên ba rọi không bị văng dầu các bạn có thể cho chút bột bắp vào chảo dầu lúc nguội, khuấy đều rồi bật bếp cho dầu nóng. Khi chiên nên dùng chảo sâu lòng và đậy nắp.
- Khi chiên ba rọi muối tiêu phải chiên lửa vừa hoặc lửa lớn (sẽ bị văng dầu). Nếu chiên lửa nhỏ da sẽ không giòn và thịt sẽ bị cứng, khô. Chỉ chiên khi dầu đủ độ nóng, nếu không da sẽ bị chai. MÓN BA RỌI CHIÊN MUỐI TIÊU THƯỜNG ĂN VỚI CANH
Canh chua rau muống nấu tômCanh trứng cà chuaCanh bí đỏ nấu tômMÓN LIÊN QUAN
ĐĂNG KÝ CHANNEL CKK
MÓN NGON MỖI NGÀY
MÓN NGON TRONG TUẦN
Cách làm sốt xào đa năng ngon tại nhà
Cách làm muối ớt đỏ sánh mịn và bí quyết bảo quản được lâu
Cách làm bánh cuốn cấp tốc không pha bột
TÀI TRỢ CKK
- Tài trợ qua Bank
- Mua thực phẩm và dụng cụ bếp
- Donate qua Petreon
- Donate qua Paypal
Trở thành bạn bè
- Fanpage món ngon dễ làm
- Group thảo luận nấu ăn
- Facebook cười khúc khích
- Kênh Youtube của CKK
Từ khóa » Cách Làm Thịt Ba Rọi Muối Chiên
-
Cách Làm Thịt Ba Rọi Chiên Muối Da Giòn Cực Ngon Không Bị Văng Dầu
-
Thịt Ba Rọi Chiên Muối: Da Giòn Rụm Và Bí Quyết Chiên Không Bị Văng
-
BA RỌI CHIÊN MUỐI DA GIÒN - Bí Quyết CHIÊN THỊT HEO KHÔNG ...
-
BA RỌI CHIÊN MUỐI TIÊU DA GIÒN THỊT BÉO MỀM CỰC HẤP DẪN
-
Cách Nấu Ba Rọi Chiên Muối Vàng Ruộm, Giòn Rụm - Digifood
-
(20) Món Thịt Ba Chỉ Muối Chiên
-
Bí Quyết CHIÊN THỊT HEO KHÔNG BỊ NỔ VĂNG DẦU - MinhHuy ...
-
Bí Quyết Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Rụm, Thấm đều Gia Vị - VinID
-
Bật Mí 2 Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Rụm Hấp Dẫn
-
Heo Chiên Muối Sả & Công Thức Ướp Thịt Heo Ngon Tuyệt Đỉnh
-
3+ Cách Làm Ba Rọi Chiên Giòn Thơm Ngon, Giòn Rụmm| LEAU FOOD
-
Cách Làm Thịt Ba Rọi Chiên Muối: Da Giòn Rụm Và Bí ... - Eat Nowww
-
3 Cách Làm Thịt Muối Thơm Ngon, đậm Vị Nhâm Nhi Ngày Tết
-
CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ CHIÊN GIÒN NGON