CÁCH LÀM BÁNH KHOÁI HUẾ ĐÚNG CHUẨN VỊ HUẾ
Có thể bạn quan tâm
English 0 Giỏ hàng Search - Trang chủ
- Giới thiệu
- Giới thiệu chung
- Hệ thống nhà hàng
- Thực đơn
- Bún Huế
- Cơm Huế
- Cháo Huế
- Bánh Huế
- Đồ cuốn
- Nhậu
- Gỏi rau
- Món ăn chơi
- Lẩu
- Món tráng miệng
- Món cung đình
- Ưu đãi
- Blog ẩm thực
- Hệ thống cửa hàng
- Nét Huế Thái Hà
- Nét Huế Hàng Bông
- Nét Huế Mai Hắc Đế
- Nét Huế Láng Hạ
- Nét Huế Royal City
- Nét Huế Trần Duy Hưng
- Nét Huế Nguyễn Chí Thanh
- Nét Huế Lạc Trung
- Nét Huế Phạm Hùng
- Nét Huế Nguyễn Văn Huyên
- Nét Huế Time City
- Nét Huế Aeon Mall Hà Đông
- Nét Huế - Vincom Nguyễn Chí Thanh
- Nét Huế - BigC Thăng Long
- Nét Huế Ocean Park Gia Lâm
- Nét Huế Aeon Mall Hải Phòng
- Nét Huế Grand World
- Nét Huế Nguyễn Văn Lộc
- Tuyển dụng
- Liên hệ
Trang chủ Blog ẩm thực CÁCH LÀM BÁNH KHOÁI HUẾ ĐÚNG CHUẨN VỊ HUẾ Bánh khoái là món bánh chiên đặc biệt của cố đô Huế. Cách thực hiện cũng hao hao giống món bánh xèo Nam bộ nhưng dạng bánh khác nhau. Bánh khoái hình tròn theo dạng khuôn đổ mạt bánh dài 15cm, bánh được chấm cùng nước lèo. Trong khi bánh Xèo được đổ thành một lớp mỏng tròn rộng, bánh được ăn kèm với rau sống và nước chấm hoặc nước mắm chua ngọt. Dưới đây, Nét Huế hướng dẫn bạn đọc cách làm những chiếc Bánh Khoái vàng rộm chuẩn vị cố đô nhé!
Bánh Khoái tại nhà hàng Nét Huế
Nguyên liệu cần chuẩn bị
-
300g bột gạo tẻ khô
-
100g tôm tươi
-
300g giá đỗ
-
100g thịt heo nạc vai
-
2 quả trứng gà
-
Củ hành tây, tỏi, ớt
-
Gia vị: Muối, đường, dầu ăn, bột ngọt
-
100g giò
Cách làm bánh khoái chuẩn vị Huế đơn giản, thơm ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
• Bạn cho bột gạo qua lọc, lọc cho mịn bột rồi từ từ cho nước vào. Tiếp theo, nêm bột với một ít muối, bột ngọt rồi trộn đều cho đến khi bột sền sệt là được.
• Thịt heo mua về bạn rửa sạch, băm nhỏ rồi dùng tay vo thịt thành những viên tròn nhỏ như viên bi.
• Tôm tươi mua về bạn làm sạch, cắt bỏ râu, đầu, chân, nhưng vẫn nguyên vỏ. Sau đó, cho tôm vào nồi luộc chín và vớt ra đĩa riêng.
• Củ hành tây bạn đem bóc vỏ, rửa sạch và cắt sợi.
• Bạn tách trứng gà cho vào chén và đánh bông.
Bước 2: Bạn cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo đun nóng, rồi cho 2 viên thịt tròn vào đảo cho chín tới.
Bước 3: Khi thịt viên đã chín, bạn cho 1 vá bột vào, rồi dàn kín mặt chảo. Tiếp theo, bạn cho tôm luộc chín, hành tây, giá đỗ vào rồi đậy kín nắp, chiên khoảng 5 phút cho bột chín.
Bước 4: Cuối cùng, bạn cho 2 muỗng trứng rưới đều lên mặt bánh cùng với 1 muỗng dầu ăn rồi chiên tiếp đến khi mặt trứng chín vàng đều thì tắt bếp và cho bánh ra đĩa. Lưu ý, khi chiên bánh bạn nên trải lớp bột mỏng và chiên với lửa nhỏ để bột chín giòn, không bị cháy. Tiếp tục làm như vậy đến khi hết nguyên liệu.
Bước 5: Pha nước chấm
Bắt chảo lên bếp, khi chảo nóng ta cho dầu mè vào để dầu nóng cho thêm tương ớt vào xào cho lên màu . Sau 5 phút hỗn hợp đã sôi thì cho thêm tương đen và đường. Sau đó thêm bột vào hỗn hợp và khuấy đều, thêm đậu phộng đã giã nhỏ vào đến khi nước lèo sánh lại thì tắt bếp. Khi nước nguội thì có thể dùng được rồi, thêm ớt tỏi xay tùy theo khẩu vị.
Vậy là đã có một đĩa Bánh Khoái vàng rộm ngon đúng chuẩn vị Huế rồi đó. Cuối cùng là cuốn với rau thơm và thưởng thức thôi.
Nhà hàng Nét Huế
Nếu bạn chưa có thời gian chế biến mà vẫn muốn thưởng thức món Bánh Khoái thì có liên hệ với nhà hàng Nét Huế để thưởng thức món bánh tuyệt ngon này nhé! chúc các bạn chế biến thành công!
THÔNG TIN CHI TIẾT LIÊN HỆ
Hotline: 19009077
Fanpage: nhahangnethue
- Thực đơn
- Bún Huế
- Cơm Huế
- Cháo Huế
- Bánh Huế
- Đồ cuốn
- Nhậu
- Gỏi rau
- Món ăn chơi
- Lẩu
- Món tráng miệng
- Món cung đình
Các tin khác
Mừng Sinh Nhật Nét Huế * Tri Ân Khách Hàng Món Quà Xinh Xắn 
Mua 3 Món Mang Về Tặng 1 Chè Huế 
Thông Báo Nghỉ Tết và Bán Thông Tết 2023 
Phong Phú Khẩu Vị Riêng Của Người Huế 
Nét Huế Khai Xuân Phục Vụ Tại Chỗ Cả Hệ Thống 
Nét Huế Bán Thông Tết 2022 
Dùng Lẩu Tặng Kèm Món Mới ( áp dụng từ ngày 14/12/2021) 
CHÁO TÔM ĐẤT - LOẠI CHÁO DINH DƯỠNG VỪA NGON VỪA BỔ CỦA XỨ HUẾ Đăng ký nhận mã code x Chọn nhà hàng - Net Hue Vincom Mega Mall Smart City - Net Hue Savico Megamall - Net Hue Aeon Mall Hai Phong - Net Hue Ocean Park Gia Lam - Net Hue - Bigc Thang Long - Net Hue Vincom Nguyen Chi Thanh - Net Hue Hang Bong - Net Hue Mai Hac De - Net Hue Lang Ha - Net Hue Royal City - Net Hue Tran Duy Hung - Net Hue Thai Ha - Net Hue Lac Trung - Nét Huế Nguyễn Văn Lộc - Net Hue Skylake Pham Hung - Nét Huế Grand World - Net Hue Nguyen Van Huyen - Nét Huế Hàng Bông - Net Hue Times City - Net Hue Aeon Mall Ha Dong - Nét Huế Mai Hắc Đế - Nét Huế Lạc Trung - Nét Huế Times city - Nét Huế Thái Hà - Nét Huế Láng Hạ - Nét Huế - Vincom Nguyễn Chí Thanh - Nét Huế Nguyễn Văn Huyên - Nét Huế - BigC Thăng Long - Nét Huế Phạm Hùng - Nét Huế Royal City - Nét Huế Aeon Mall Hà Đông - Nét Huế Ocean Park Gia Lâm - Nét Huế Aeon Mall Hải Phòng - Nét Huế - Savico Megamall - Nét Huế - Vincom Mega Mall Smart City - Nét Huế - Aeon Mall - Long Biên Đăng ký nhận mã code Hệ thống nhà hàng Tìm nhà hàng gần nhất Nét Huế Nguyễn Văn Lộc | 151 Phố Nguyễn Văn Lộc, Phường Mỗ Lao, Hà Đông, HN |
| Hotline: |
| info@nethue.com.vn |
| Căn PT2.TV-121 & 123 Vincom Ocean Park 3- Văn Giang - Hưng Yên |
| Hotline: 02212232886 |
| info@nethue.com.vn |
| Nét Huế 198 Hàng Bông, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội |
| Hotline: 024.3938.1795 |
| info@nethue.com.vn |
| Nét Huế 43 Mai Hắc Đế - Q. Hai Bà Trưng - Hà Nội |
| Hotline: 024.3944.9769 |
| info@nethue.com.vn |
| Nét Huế 57 Lạc Trung - Q. Hai Bà Trưng - Hà Nội |
| Hotline: 024.3877.5757 |
| info@nethue.com.vn |
| Nét Huế B1- D9-13 Times City - Q. Hai Bà Trưng - Hà Nội |
| Hotline: 024.3201.6123 |
| info@nethue.com.vn |
| Nét Huế 36 Thái Hà - Q. Đống Đa - Hà Nội |
| Hotline: 024.3834.3636 |
| info@nethue.com.vn |
| Nét Huế 153 Láng Hạ - Q. Đống Đa - Hà Nội |
| Hotline: 024.3562.7532 |
| info@nethue.com.vn |
| BH 06-07 - TTTM Vincom Nguyễn Chí Thanh - 54A Nguyễn Chí Thanh - Q. Đống Đa - Hà Nội |
| Hotline: 024.3202.3099 |
| info@nethue.com.vn |
| Ngã tư Nguyễn Văn Huyên và Nguyễn Khánh Toàn - Q. Cầu Giấy - Hà Nội |
| Hotline: 024.3766.1515 |
| info@nethue.com.vn |
| Tầng 1 - shop 27 TTTM BigC Thăng Long - 222 Trần Duy Hưng - Q. Cầu Giấy - Hà Nội |
| Hotline: 024.3203.2055 |
| info@nethue.com.vn |
| L3 -12 - Tầng 3 - Vincom Sky Lake Phạm Hùng - Q. Nam Từ Liêm - Hà Nội |
| Hotline: 024.3200.0546 |
| info@nethue.com.vn |
| Nét Huế B2-R6-41 Royal City - 72 Nguyễn Trãi - Q. Thanh Xuân - Hà Nội |
| Hotline: 024.6664.2970 |
| info@nethue.com.vn |
| Tầng 1 -Khu Ẩm Thực - Aeon Mall Hà Đông - Dương Nội - Q. Hà Đông - Hà Nội |
| Hotline: 024.6652.2997 |
| info@nethue.com.vn |
| L4 - 02 TTTM Vincom Ocean Park- Q. Gia Lâm - Hà Nội |
| Hotline: 0243.203.6995 |
| info@nethue.com.vn |
| T214 - TTTM Aeon Mall Hải Phòng Lê Chân - Q. Lê Chân - TP Hải Phòng |
| Hotline: 0225.883.1877 |
| info@nethue.com.vn |
| TTTM Savico Megamall - 7 - 9 Nguyễn Văn Linh - Q. Long Biên - Hà Nội |
| Hotline: 0243.202.1980 |
| info@nethue.com.vn |
| TTTM Vinsmart - Đại Lộ Thăng Long - Q. Nam Từ Liêm - Hà Nội |
| Hotline: 024 35578383 |
| Lot T316 -1 & T311 -3 Aeon Mall Long Biên, 27 Cổ Linh - Long Biên - Hà Nội |
| Hotline: 024 66663499 |
Thông tin liên hệ  | Tầng 4 số 34 - 36 Thái Hà, Hà Nội |
 | Điện thoại: 0968 296433 Hotline: 19009077 |
 | Email: nhahangnethue@gmail.com |
 | Website: nethue.com.vn |
- Chính sách giao hàng
- Nhóm đông đặt tiệc
- Đặt món phục vụ tại nhà
© 2019 nethue, All Rights Reserved. | nethue.com.vn |Sen spa - Trang chủ
- Giới thiệu
- -- Giới thiệu chung
- -- Hệ thống nhà hàng
- Thực đơn
- -- Bún Huế
- -- Cơm Huế
- -- Cháo Huế
- -- Bánh Huế
- -- Đồ cuốn
- -- Nhậu
- -- Gỏi rau
- -- Món ăn chơi
- -- Lẩu
- -- Món tráng miệng
- -- Món cung đình
- Ưu đãi
- Blog ẩm thực
- Hệ thống cửa hàng
- -- Nét Huế Thái Hà
- -- Nét Huế Hàng Bông
- -- Nét Huế Mai Hắc Đế
- -- Nét Huế Láng Hạ
- -- Nét Huế Royal City
- -- Nét Huế Trần Duy Hưng
- -- Nét Huế Nguyễn Chí Thanh
- -- Nét Huế Lạc Trung
- -- Nét Huế Phạm Hùng
- -- Nét Huế Nguyễn Văn Huyên
- -- Nét Huế Time City
- -- Nét Huế Aeon Mall Hà Đông
- -- Nét Huế - Vincom Nguyễn Chí Thanh
- -- Nét Huế - BigC Thăng Long
- -- Nét Huế Ocean Park Gia Lâm
- -- Nét Huế Aeon Mall Hải Phòng
- -- Nét Huế Grand World
- -- Nét Huế Nguyễn Văn Lộc
- Tuyển dụng
- Liên hệ
Từ khóa » Cách Làm Nước Lèo Bánh Xèo Huế
-
Cách Làm Nước Lèo Bánh Khoái Huế, Cách Làm ...
-
Cách Làm Nước Chấm Bánh Xèo Ngon Ăn Hoài Không Ngán
-
Cách Làm Bánh Xèo Huế Thơm Ngon
-
Bánh Khoái Huế - Chúng Ta Hãy Cùng Nấu ăn - YouTube
-
BÁNH XÈO MIỀN TRUNG Giòn Ngon đúng điệu | Bếp Của Vợ
-
Cách Làm Nước Lèo Chấm Bánh Xèo Miền Trung
-
Cách Làm Nước Chấm Bánh Khoái Huế Đúng Chuẩn Vị ... - Món Lẩu
-
Cách Làm Nước Chấm Bánh Xèo Ngon Chuẩn Vị Miền Nam Và Miền ...
-
Cách Làm Nước Chấm Bánh Xèo Bà Dưỡng Ngon Mê Ly - NgonAZ
-
Cách Làm Nước Chấm Bánh Xèo Miền Trung đơn Giản - NgonAZ
-
Bánh Khoái Nước Lèo - Hướng Dẫn Cách Làm
-
Cách Làm Nước Chấm Bánh Xèo Chuẩn Vị Thơm Ngon ăn Hoài Không ...
-
Cách Làm Bánh Xèo Miền Trung Giòn Tan, ăn Là Ghiền