Cách Làm Bánh Pudding Dừa - Dứa Mềm Ngon Mát Lạnh - AFamily

Fanpage aFamily
  • Dr. Blue
  • Lifestyle
  • Xã hội
  • Đẹp
  • Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
    • 40 tuần thai kỳ
    • Dinh dưỡng mang thai
    • Rắc rối khi mang thai
    • Địa chỉ khám thai
    • Chuyện đi đẻ
    • Sau khi sinh
    Trẻ từ 0-1 tuổi
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Trẻ sơ sinh
    • Lịch tiêm chủng cho trẻ
    • Luyện ngủ cho con
    • Cho con ăn dặm
    Trẻ từ 1-3 tuổi
    • Phát triển chiều cao
    • Giúp bé tăng cân
    • Sức khỏe trẻ em
    • Khủng hoảng tuổi lên 2
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    Trẻ từ 3-6 tuổi
    • Phát triển vận động cho bé
    • Dạy con thông minh
    • Cảnh báo tai nạn trẻ em
    • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
    • Chơi với con
  • Giáo dục
  • Hậu trường
  • Sức khỏe iconSức khỏe sinh sản
    • Khả năng sinh sản
    • Bệnh phụ khoa
    • Hiếm muộn
    iconSức khỏe tình dục
    • Chuyện phòng the
    • Bệnh tình dục
    • Nhu cầu sinh lý
    iconBệnh văn phòng
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh về da
    • Bệnh tiêu hóa
    iconPhòng bệnh
    • Thực phẩm phòng bệnh
    • Thói quen có lợi
    • Thói quen có hại
    iconSức khỏe giới tính
    • Chu kì kinh nguyệt
    • Đặc điểm sinh lý
    • Rối loạn nội tiết
  • Tiêu dùng
  • Ăn ngon món ngon từ thịt gà iconKhéo tay
    • May vá
    • Tự làm thiệp
    • Cách cắm hoa đẹp
    • Cắt tỉa hoa quả
    • Hướng dẫn làm phụ kiện
    món ăn mùa đông iconTheo thực phẩm
    • Món ăn từ thịt gà
    • Món ăn từ thịt heo
    • Món ăn từ rau củ
    • Món ăn từ tôm
    • Món ăn từ trứng
    sinh tố đẹp da iconTheo cách chế biến
    • Món xào
    • Món nướng
    • Món kho
    • Món hấp
    • Món chiên
    iconTheo văn hóa
    • Món ăn Ý
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn nhật bản
    • Món ăn thái lan
    • Món ăn pháp
    iconMón ăn theo bữa
    • Món khai vị
    • Món chính
    • Món ăn kèm
    • Món canh
    • Điểm tâm
    iconLàm bánh
    • Bánh cupcake
    • Bánh mỳ
    • Làm bánh không cần lò nướng
    • Bánh truyền thống
    • Các loại bánh khác
  • Tâm sự - Gia đình
  • Trung niên
    • Xã hội

      • Trong nước
      • Quốc tế
      • Hiểu luật
      • Nhân ái
    • Đẹp

      • Beauty
      • Fashion
      • Fitness
      • Make up
    • Hậu trường

      • Giải trí
      • Phim
      • Nhạc/Show
    • Lifestyle

      • Ăn gì
      • Lối sống
      • Du lịch
      • Women Guru
      • Hot Family
      • Chữa lành
      • Nhân vật
    • Ăn ngon

      • Khéo tay
      • Tôi vào bếp
      • Mẹo vặt
    • Sức khỏe

      • Tin y tế
      • Sống khỏe
      • Phòng chữa bệnh
      • Phẫu thuật thẩm mỹ
      • Bệnh phụ nữ
      • Bệnh phòng the
      • Sức khỏe trẻ em
      • Tư vấn
    • Mẹ & bé

      • Mang thai và sinh con
      • Nuôi dạy con cái
      • Chia sẻ kinh nghiệm
    • Giáo dục

      • Dạy con
      • Học đường
    • Tiêu dùng

      • Thị trường
      • Chi tiêu
      • Nhà & Xe
      • Mua sắm
    • Tâm sự - Gia đình

      • Tâm sự
      • Tình yêu & Hôn nhân
      • Cưới hỏi
      • Chuyện gối chăn
    • Trung niên

    • Video

    Nhóm chủ đề
    • EmagazineEmagazine

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ
    • Quảng cáo
  • Ăn ngon
  • Khéo tay
  • Tôi vào bếp
  • Mẹo vặt
làm bánh không cần lò nướng Chỉ cần có tủ lạnh, vụng mấy cũng làm được món bánh ngon xuất sắc này! P. Liên, 12:21 08/02/2022 Đánh giá: Chế biến 15 phút Độ phức tạp Trung bình Chi phí 65000 đồng Khẩu phần

Chỉ là món bánh pudding thôi nhưng có phải ngon đẹp đến mức này không? Bạn hãy thử làm đi, món bánh sẽ khiến cả nhà bạn bị hấp dẫn đấy.

Các bước làm
  • 1. Làm đế bánh
  • 2. Làm phần pudding dừa
  • 3. Làm pudding dứa
  • 4. Hoàn thành
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Phần đế bánh:60g bánh quy, 30g bơ lạt
  • 2. Phần pudding dừa:100g whipping cream, 20g đường xay, 200g nước cốt dừa, 3g gelatin
  • 3. Phần pudding dứa:1 quả dứa nhỏ, 3g gelatin, một ít mạch nha
  • 4. Lớp phủ bề mặt: 15g dầu ngô, 80g sô cô la trắng, vài lát dứa sấy (tùy thích)

Cách làm bánh pudding dừa - dứa

1

Làm đế bánh

Bánh quy cho vào túi rồi đập nát. Cho bánh quy ra bát tô rồi thêm 30g bơ đã làm tan chảy vào trộn đều. Đổ bột bánh quy vào khay / khuôn rồi dàn phẳng, ấn chặt. Sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh cho đông cứng lại.

Chỉ cần có tủ lạnh, vụng mấy cũng làm được món bánh ngon xuất sắc này! - Ảnh 2.
2

Làm phần pudding dừa

Cho 100g kem tươi vào thố, thêm 20g đường xay vào rồi dùng máy đánh trứng đánh bông.

Chỉ cần có tủ lạnh, vụng mấy cũng làm được món bánh ngon xuất sắc này! - Ảnh 4.

Cho 200g nước cốt dừa vào nồi đun nóng. Tiếp đó cho 3g gelatin đã ngâm mềm vào nồi nước cốt dừa, khuấy đều cho gelatin tan hoàn toàn.

Chỉ cần có tủ lạnh, vụng mấy cũng làm được món bánh ngon xuất sắc này! - Ảnh 5.

Rây phần nước cốt dừa đã nấu với gelatin vào thố kem tươi sau đó trộn đều, để kem nước cốt dừa nguội bớt.

Chỉ cần có tủ lạnh, vụng mấy cũng làm được món bánh ngon xuất sắc này! - Ảnh 6.

Đổ kem nước cốt dừa vào hộp bánh quy. Sau đó để vào tủ lạnh cho đông.

Chỉ cần có tủ lạnh, vụng mấy cũng làm được món bánh ngon xuất sắc này! - Ảnh 7.
3

Làm pudding dứa

Dứa cắt thành miếng nhỏ cho vào nồi sau đó thêm chút nước, khi nấu dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn dứa. Tiếp đó thêm mạch nha vào nấu cho đến khi dứa đặc lại. Sau đó tắt bếp, rồi thêm 3g gelatin đã ngâm mềm vào khuấy đều cho gelatin tan hết.

Chỉ cần có tủ lạnh, vụng mấy cũng làm được món bánh ngon xuất sắc này! - Ảnh 9.

Để thạch dứa nguội bớt rồi cho lên trên phần thạch kem cốt dừa. Tiếp đó để vào ngăn mát tủ lạnh cho đông đặc.

Chỉ cần có tủ lạnh, vụng mấy cũng làm được món bánh ngon xuất sắc này! - Ảnh 10.
4

Hoàn thành

Cho 15g dầu ngô vào bát, thêm 80g sô cô la trắng vào đun cách thủy, vừa đun vừa khuấy đều cho sô cô la tan hoàn toàn. Rắc lớp vụn dừa lên trên hộp bánh, tiếp đó đổ sô cô la trắng đã đun tan chảy lên trên bề mặt, đợi sô cô la đông lại. Cuối cùng thêm vài lát dứa sấy lên trên là hoàn thành.

Chỉ cần có tủ lạnh, vụng mấy cũng làm được món bánh ngon xuất sắc này! - Ảnh 12.

Thành phẩm:

Từng miếng bánh pudding dừa - dứa thơm nức béo ngậy, khi ăn tạo cảm giác tan chảy trong miệng. Chỉ cần nghĩ thôi đã cảm nhận được vị ngon của món bánh này rồi. Món bánh rất đáng để bạn thử làm đó.

Chỉ cần có tủ lạnh, vụng mấy cũng làm được món bánh ngon xuất sắc này! - Ảnh 13.

Để làm được món bánh pudding dừa - dứa như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 65.000đ.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh pudding dừa - dứa này nhé!

Có món bánh làm không cần lò nướng, nguyên liệu nhà nào cũng sẵn, ăn mềm ngon xuất sắc, chị em phải thử ngay! Chia sẻ Thích0
  • món ăn vật
  • làm bánh
  • Làm bánh không cần lò nướng
  • cách làm bánh pudding
  • hướng dẫn nấu ăn ngon

Từ khóa » Cách Làm Thạch Dừa Pudding