Cách Làm Bánh Rán Từ Cơm Nguội Giòn Rụm, Nhâm Nhi ăn Vặt Hết Sẩy

Trang chủ » Cơm Nguội Làm Bánh Gì » Cách Làm Bánh Rán Từ Cơm Nguội Giòn Rụm, Nhâm Nhi ăn Vặt Hết Sẩy

Có thể bạn quan tâm

Unilever Mã Giảm 30K#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách làm bánh rán từ cơm nguội giòn rụm, nhâm nhi ăn vặt hết sẩy

Bạn đã biết cách làm bánh rán từ cơm nguội giòn rụm, nhâm nhi ăn vặt hết sẩy hay chưa? Nếu chưa thì hãy để Bách hoá XANH hướng dẫn cho bạn nhé.

Bánh rán làm từ cơm nguội vô cùng thơm ngon, hấp dẫn với những nguyên liệu đơn giản chắc chắn sẽ khiến bạn gia đình phải thích mê. Cùng Bách hoá XANH vào bếp và trổ tài làm món ăn này ngay thôi nào. Chuẩn bị 5 phútChế biến 30 phútDành cho 3 người

1Nguyên liệu làm bánh rán từ cơm nguội

Một số nguyên liệu làm bánh rán từ cơm nguộiMột số nguyên liệu làm bánh rán từ cơm nguội
  • 1 chén cơm nguội
  • 30g thịt bằm chay
  • Hành tím, ớt, mè trắng rang
  • Gia vị: Đường, hạt nêm chay, tương ớt, dầu ăn, nước mắm chay
Mẹo hayBạn có thể sử dụng bất kỳ loại cơm nguội nào khác nhau. Tuy nhiên, không nên sử dụng cơm gạo lứt vì món bánh làm ra sẽ không được dẻo. Bạn có thể thay thế mè trắng bằng mè đen, thịt bằm chay bằng nấm rơm hoặc nấm đông cô, hành tím bằng hành lá đều được nhé.Thịt bằm chay bạn có thể tìm mua ở những cửa hàng chuyên bán thực phẩm chay, siêu thị lớn hay trên các trang thương mại điện tử.

2Cách làm bánh rán từ cơm nguội

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu Thịt bằm chay sau khi mua về bạn ngâm nước khoảng 10 phút rồi rửa sạch. Hành tím bóc vỏ, cắt lát. Ớt lặt bỏ cuống, cắt nhỏ.

Bước 2 Nhồi cơm

Nhồi cơmNhồi cơm Chuẩn bị một cái cối, cho phần cơm nguội vào giã nát. Tiếp theo, cho cơm ra tô rồi cho thêm mè trắng rang vào (số lượng tùy thích), dùng tay nhồi mạnh khoảng 10 phút sao cho phần cơm và mè hoà quyện vào nhau là được.Lưu ý- Bạn nhớ là phải giã khô, không nên cho nước vào giã để cơm bị nhão nhé.- Nếu có máy xay, bạn có thể cho cơm vào đó xay để tiết kiệm thời gian.

Bước 3 Tạo hình bánh

Tạo hình bánhTạo hình bánh Chia cơm ra thành từng phần nhỏ vừa ăn rồi ấn dẹp, nặn bánh thành hình vuông hay hình tròn tuỳ thích. Làm lần lượt cho hết phần nguyên liệu đã chuẩn bị. Lưu ý: Bạn chỉ nên nặn bánh có độ dày khoảng 1cm là được. Không nên nặn bánh quá dày khi chiên sẽ không được giòn.

Bước 4 Chiên bánh

Chiên bánhChiên bánh Cho vào chảo khoảng 200ml dầu ăn, đun sôi dầu. Khi dầu sôi, bạn cho bánh vào chiên với lửa vừa. Khi bánh vàng đều cả 2 mặt thì bạn tăng lửa lớn chiên thêm khoảng 2 - 3 phút cho lớp dầu trong bánh được rút ra. Gắp bánh ra dĩa và chuẩn bị sang công đoạn tiếp theo.

Bước 5 Làm sốt và bày trí món ăn

Cho hành tím và ớt đã chuẩn bị vào chảo phi thơm với 1 ít dầu nóng. Tiếp theo, bạn cho thịt bằm chay vào đảo đều rồi nêm thêm gia vị gồm 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê nước mắm chay. Làm sốt và bày trí món ănLàm sốt và bày trí món ăn Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi nào gia vị tan hết thì tắt bếp. Rưới đều nước sốt vừa làm lên mặt trên của phần bánh ở bước 4 là bạn đã có thể thưởng thức rồi đấy. Lưu ý: Bạn có thể tăng giảm lượng sốt tùy theo khẩu vị của mình nhé.Tham khảo thêm:3 cách làm bánh rán Doremon bằng bột mì đơn giản cho bé

Bước 6 Thành phẩm

Bánh rán từ cơm nguội giòn rụm, hấp dẫnBánh rán từ cơm nguội giòn rụm, hấp dẫn Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay cho mình những miếng bánh rán từ cơm nguội thơm ngon rồi đấy.

3Thưởng thức

Thưởng thức bánh rán cơm nguộiThưởng thức bánh rán cơm nguộiBánh có độ giòn bên ngoài, dẻo bên trong kết hợp với nước sốt thịt bằm chay đậm vị, tất cả tạo nên một món ăn rất đáng để thưởng thức. Còn chần chờ gì nữa mà bạn không vào bếp trổ tài làm ngay món ăn độc đáo này cho gia đình. Vừa rồi Bách hóa XANH đã hướng dẫn đến bạn cách làm bánh rán từ cơm nguội giòn rụm, nhâm nhi ăn vặt hết sẩy. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này nhé!Xem thêm:
  • Cách làm sợi bánh canh trắng và dai cấp tốc bằng cơm nguội
  • Tận dụng cơm nguội làm bánh gạo tokbokki Hàn Quốc siêu ngon tại nhà
  • Học ngay cách làm bánh tráng cuộn cơm nguội chiên giòn rụm, thử là mê ngay

Mua dầu ăn các loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm bánh rán cơm nguội:

Bách hóa XANHMỹ Trang. 4 năm trước3.484Cách làm bánh rán từ cơm nguội giòn rụm, nhâm nhi ăn vặt hết sẩyBài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:các món bánhcác món ngon từ cơm nguộicơm nguộicác món chiênTHAM KHẢO THÊMVào bếp làm bánh Pavlova cho tiệc Giáng sinh thêm ngọt ngào, trọn vẹnVào bếp làm bánh Pavlova cho tiệc Giáng sinh thêm ngọt ngào, trọn vẹn20+ món ăn nấu cho người yêu đơn giản, lãng mạn, ngon như nhà hàng20+ món ăn nấu cho người yêu đơn giản, lãng mạn, ngon như nhà hàng3 cách làm bánh Mont Blanc chuẩn vị Paris để nhâm nhi, uống trà3 cách làm bánh Mont Blanc chuẩn vị Paris để nhâm nhi, uống tràCách làm bánh Katka (bánh bông lan bơ) thơm bơ, mềm ẩm, dễ làm vô cùngCách làm bánh Katka (bánh bông lan bơ) thơm bơ, mềm ẩm, dễ làm vô cùngCông thức làm bánh mì phô mai tan chảy với nồi chiên không dầu thơm béoCông thức làm bánh mì phô mai tan chảy với nồi chiên không dầu thơm béoTuyệt chiêu làm bánh flan gato bất bại, mềm mịn không rổTuyệt chiêu làm bánh flan gato bất bại, mềm mịn không rổ2 cách làm bánh gấc đậu xanh mang may mắn ngày đầu năm mới2 cách làm bánh gấc đậu xanh mang may mắn ngày đầu năm mớiCách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây thơm béoCách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây thơm béoUnilever Mã Giảm 30K

Khuyến Mãi

Xem thêmTặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
  • Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
  • Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
  • Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
  • Tích lũy Meizan - Nhận ngay phiếu mua hàng tại Bách hóa XANH
SỮA THÙNG GIÁ TỐTGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Cơm Nguội Làm Bánh Gì