rèm cửa tphcm rèm cửa sổ rèm vải rèm cuốn rèm roman rèm văn phòng rèm sáo gỗ rèm sáo nhôm rèm cầu vồng Rèm vải phòng khách rèm vải chống nắng Rèm cửa sổ Rèm vải Rèm cửa Rèm vải Rèm cuốn Rèm văn phòng Rèm gia đình Rèm cầu vồng Rèm sáo gỗ Rèm sáo nhôm Rèm cửa Rèm vải Rèm cầu vồng Rèm cuốn Rèm gỗ Rèm lá dọc màn cửa đẹp rèm vải rèm gia đình rèm văn phòng rèm cầu vồng rèm cuốn rèm sáo gỗ rèm sáo nhôm màn cửa hcm màn cửa màn vải màn cuốn màn cầu vồng màn cầu vồng màn cửa màn vải đẹp rèm cửa tphcm rèm động cơ rèm cuốn rèm vải phòng khách rèm vải phòng ngủ rèm cầu vồng rèm sáo rèm nhôm rèm roman rèm sáo gỗ rèm gỗ màu đen hà nội rèm roman chống nắng hà nội rèm vải cản nắng chống cháy rèm cuốn chống cháy rèm y tế kháng khuẩn rèm cầu vồng kháng khuẩn rèm cuốn in tranh trường học rèm sáo nhựa giả gỗ rèm cuốn không cẩn khoan tường rèm phòng tắm giá rẻ rèm cuốn xuyên sáng nhà hàng rèm cửa rèm cửa ✖ TƯ VẤN TRỰC TUYẾN
Trang chủ
Giới thiệu
Hướng dẫn
Khuyến Mãi
Địa chỉ
Món ngon miền quê
Đặc sản Đà Nẵng
Các món cuốn
Cách làm bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo đà nẵng
Đặc điểm của bánh tráng cuốn thịt heo đà nẵng là rau kèm đa dạng nhưng không cầu kỳ, dùng ngay những món rau thường ngày. Khi ăn, dùng bánh tráng dán dính vào lá mì (bánh phở), cuốn rau, thịt chấm mắm nêm hay nước mắm chua ngọt.
bánh tráng cuốn thịt luộn tại nhà hàng
NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO ĐÀ NẴNG:
Thịt heo: 1 kg (chọn phần mông, hoặc ba chỉ). chọn heo cỏ có da mỏng, ít mỡ, thịt dày. Muốn có thịt 2 đầu da phải mua nguyên vạc mông lớn có độ cong khoảng 2 – 3 kg để có nhiều thịt có da 2 đầu.
Bánh tráng mỏng: 50 cái
Lá mì (bánh phở): 500g
Bún tưới: 300g
Bánh tráng mè trắng nướng: 2 cái
Đồ chua, dưa kiệu: 100g
Rau sống các loại: Xà lách, rau thơm, chuối chát, khế chua, dưa leo, giá, rau cần cạn, bắp chuối bào, hành lá.
Mắm nêm
CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO ĐÀ NẴNG:
Bó thit (nếu bạn muốn đẹp mắt): Dùng dây lạc hoặc chỉ sợi bông quấn tròn khối thịt lại (phần da heo ở phía ngoài). Gói thịt vào vải mùng, hoặc màng bao thực phẩm, bỏ kĩ trước khi luộc, hấp để định hình.
Luộc hoặc hấp thịt: Luộc thịt từ nước lạnh, lượng nước vừa ngập thit, thêm muối, luộc lửa vừa
Cuốn: Lấy bánh tráng mỏng dán vào lá mì, cho lên trên rau, của quả và thịt rồi cuốn lại.
Chấm mắm nêm hoặc nước mắm.
LƯU Ý
Người miền Trung thường chọn loại thịt heo cỏ để luộc vì da mỏng, ít mỡ, thịt dày, ngọt và thơm.
Để thịt nguội mới cắt thì mới đẹp, không nát
One Response to Cách làm bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
Ngoc viết: Tháng Bảy 9, 2016 lúc 9:52 chiều
Co noi nao day lam banh cuon thit heo hai dau da khong ban, minh rat muon hoc. Dt: 0906416567
Trả lời
Trả lời Hủy
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *
Bình luận
Tên *
Email *
Trang web
Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.
Thông tin liên quan
Bánh tráng cuốn thịt heo ở Từ Liêm
Đặt bàn online, giảm ngay 10%
Chương trình khuyến mãi cho hóa đơn từ 200k sẽ được TẶNG một suất nem lụi 80k, từ ngày 07/10 – 17/10
Ship đồ ăn Hà Nội
Bánh tráng cuốn thịt heo ở Hà Đông
Dùng thử miễn phí Mắm Nêm, Nem lụi Hoàng Bèo tại Bác Tôm – 12 Tôn Thất Thiệp
Bánh tráng cuốn thịt heo quận Thanh Xuân
Bún Quậy số 59 Nguyễn Hoàng tuần đầu khai trương giảm giá 20%
BánhTrángThịtHeo Tp.HCM 0964365905Miễn phí ship bánh tráng Kể từ: Sun,04/09/23 at 06:00 đến ngày: Sun, 02/07/23 23:59 Địa điểm: SG Giảm 10%, Hotline: 0964.365.90550000 VND - 75000 VND
Bánh tráng ở Hà Nội
BánhTrángThịtHeo Hà Nôi 0967590037Miễn phí ship bánh tráng Kể từ: Sun,04/09/23 at 06:00 đến ngày: Sun, 02/07/23 23:59 Địa điểm: HN Giảm 10%, Hotline: 096.759.003750000 VND - 75000 VND
Mắm nêm pha sẵn
Mắm nêm pha sẵnShip cả nước Kể từ: Sun,04/09/23 at 06:00 đến ngày: Sun, 02/07/23 23:59 Địa điểm: HN 25K/chai, ib giá sỉ25000 VND - 700000 VND Trang giới thiệu Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo. Thông tin sản phẩm chính thức của Quán Hoàng Bèo - Thuộc chuỗi ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG HABIBI - Bảo trợ Ẩm thực Nhật Bản - Thiết kế web bởi StaD Bánh tráng cuốn thịt heo Hoàng Bèo