Cách Làm Bánh Xèo Cuộn Cải Canh - Tin 24/7

Tháng Mười Một 13, 2015 ketquabongda-2477 Cách làm bánh xèo cuộn cải canh Trong tiết trời se lạnh, còn gì thú vị hơn khi tự tay làm những chiếc bánh xèo vàng rộm, cuộn trong lá cải xanh mướt, đẹp mắt làm cho không khí gia đình thêm phần ý nghĩa. Cùng cách nấu thịt kho tàu làm món bánh xèo này nhé!

Nguyên liệu: 

+ Bột gạo: 150g + Tôm: 200g + Thịt ba chỉ: 250g + Nước cốt dừa: 50ml + Nước: 200ml + Bia: 120ml + Đỗ xanh: 100g + Rau thơm: giá, hành tây, cải canh, rau diếp, húng, hành hoa, tía tô. + Gia vị, hạt nêm, bột ngọt, bột nghệ, tỏi, ớt, đường, nước mắm. =>> Xem thêm tu vi hang ngay tại đây!

Cách làm: 

Bước 1. Làm bột Cho bột gạo, bột nghệ và một chút muối vào tô và trộn đều. Sau đó cho nước, bia và nước cốt dừa vào, khuấy đều tay đến khi bột tan đều, không bị vón cục. Cho hành lá thái nhỏ vào. Để khoảng 30 – 45 phút cho dậy bột. Chú ý, trong thời gian chờ bột nên quấy khoảng 2 đến 3 lần, để bột không bị lắng xuống. Bước 2. Làm nhân Thịt ba chỉ quay vàng rồi thái mỏng, tôm cắt bỏ phần đầu. Ướp cùng với tỏi, hành khô băm nhuyễn, gia vị, hạt tiêu, khoảng 15 phút cho ngấm đều. Sau đó cho dầu vào chảo, phi hành khô thơm lên, cho tôm và thịt vào xào chín tới rồi múc ra tô. Bước 3. Đổ bánh Cho ít dầu vào chảo, chờ dầu sôi, đổ bột láng bánh quanh chảo cho thật mỏng, chờ khoảng 30 giây. Cho hỗn hợp tôm, thịt xào, đỗ xanh và giá lên trên nửa bề mặt bánh, đậy vung khoảng 2 phút. Sau đó gập đôi bánh và chờ đến khi bánh vàng hẳn, giòn đều hai mặt là được. Xem thêm cung hoang dao tại đây! Pha nước chấm với tỏi ớt, đường và chanh để có vị chua ngọt vừa phải là được. Khi ăn, dùng lá cải canh cuộn miếng bánh tráng vào, chấm cùng với nước bát chấm chua ngọt. Bánh xèo cuộn cải thường được ăn kèm với xà lách, húng, bạc hà, tía tô. Chúc chị em thành công với món Bánh xèo cuốn cải canh.

Chia sẻ:

• X
• Facebook

Thích Đang tải...

Bình luận về bài viết này Hủy trả lời

Δ

Trang web này sử dụng Akismet để lọc thư rác. Tìm hiểu cách xử lý bình luận của bạn.

Bài Viết Nổi Bật

• Tráp Lễ 93 Florist & Wedding Decor
• 3 cô gái Việt tập trung sự chú ý khi đều diện đồ tập ra đường khoe đường cong nóng bỏng
• Messi chi 1,2 tỷ đồng/tháng thuê nhà, làm "hàng xóm" của Di Maria
• Cách làm mứt cà chua bi mới lạ cho Tết
• Cách làm chè đậu xanh đường thốt nốt
• Cách làm món xào thập cẩm
• Em thích anh
• Cách làm bánh kếp giòn thơm khó cưỡng
• Cách làm mứt khoai lang ngọt
• Cách làm chân giò hầm ngũ vị

Bài viết mới

• Tráp Lễ 93 Florist & Wedding Decor Tháng Tám 19, 2021
• 3 cô gái Việt tập trung sự chú ý khi đều diện đồ tập ra đường khoe đường cong nóng bỏng Tháng Tám 19, 2021
• Messi chi 1,2 tỷ đồng/tháng thuê nhà, làm “hàng xóm” của Di Maria Tháng Tám 19, 2021
• Cách làm mứt cà chua bi mới lạ cho Tết Tháng Một 31, 2016
• Cách làm chè đậu xanh đường thốt nốt Tháng Một 31, 2016

Trang này sử dụng cookie. Tìm hiểu cách kiểm soát ở trong: Chính Sách Cookie

• Bình luận
• Đăng lại
• Theo dõi Đã theo dõi
  • Tin 24/7
  Theo dõi ngay
  • Đã có tài khoản WordPress.com? Đăng nhập.
• • Tin 24/7
  • Theo dõi Đã theo dõi
  • Đăng ký
  • Đăng nhập
  • URL rút gọn
  • Báo cáo nội dung
  • Xem toàn bộ bài viết
  • Quản lý theo dõi
  • Ẩn menu

%d Tạo trang giống vầy với WordPress.comHãy bắt đầu