Cách Làm Bào Ngư Chiên Bơ Tỏi Thơm Nức Mũi Chỉ Mất Vài Phút

• Đăng nhập
• Đăng ký
• ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Chuyển động Sài Gòn

• Thời sự dân sinh
• Thời sự kinh doanh
• Sống vui

Cách làm bào ngư chiên bơ tỏi thơm nức mũi trong phút mốt

Cách làm bào ngư chiên bơ tỏi thơm nức mũi chỉ mất vài phút

Minh Hà Thứ hai, ngày 14/03/2022 07:00 AM (GMT+7) Bào ngư là món ăn bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực. Ngoài món súp bào ngư, ta còn có thể chế biến món bào ngư chiên bơ tỏi siêu nhanh, thơm ngon hấp dẫn mà không cần phải qua những công đoạn phức tạp. Bình luận 0 Dân Việt trên

• Quy trình nuôi, xử lý và chế biến bào ngư Hàn Quốc

• Ngã ngửa về "thần dược" cá ngựa khô chỉ 10-15 nghìn đồng/con, bào ngư khô dưới 1 triệu đồng/kg

• Đi ăn buffet cô gái "chén" 100 con bào ngư, phản ứng khó chịu của nhà hàng gây tranh cãi

Nguyên liệu làm bào ngư chiên bơ

Bào ngư 12 con

Bơ 2 muỗng canh

Tỏi 2 nhánh

Cách chế biến bào ngư chiên bơ tỏi

Sơ chế bào ngư

Bào ngư mua về nếu là hàng đông lạnh có thể chần qua nước nóng cho dễ tách, sau đó vớt ra để vào nước lạnh. Dùng kéo tách phần vỏ, lấy phần thịt bào ngư, bỏ phần ruột đi.

Rửa sạch bào ngư bằng bàn chải đánh răng, cọ kĩ các mép viền đen. Bào ngư sau khi đã được rửa sạch chúng ta dùng dao cắt các đường chéo tạo thành hình chữ thập lên thịt bào ngư. Cách làm này sẽ giúp gia vị dễ thấm vào thịt bào ngư hơn, giúp mùi vị đậm đà, ngoài ra bào ngư sẽ trông đẹp mắt và hấp dẫn.

Làm sốt bơ tỏi

Đặt chảo lên bếp và bật lửa vừa, chờ khi chảo nóng thì cho bơ vào, đảo cho bơ chảy ra phủ hết toàn bộ bề mặt chảo, tiếp tục đảo cho đến khi bơ tan hết hoàn toàn.

Sau khi bơ đã tan chảy, chúng ta cho tiếp tỏi băm đảo cho đến khi vàng thơm.

Tiếp tục cho 4 muỗng canh nước mắm đảo đều cho các gia vị quyện vào nhau, chờ cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng là được.

Cho hết số bào ngư đã chuẩn bị vào trong hỗn hợp và nấu thêm trong khoảng 1 phút, đảo đều hoặc có thể xóc chảo nhẹ tay cho gia vị thấm đều vào thịt bào ngư. Khi bào ngư nở và chín vàng thì tắt bếp.

Thành phẩm bảo ngư chiên bơ tỏi

Dùng đũa xếp bào ngư ra dĩa, nếu muốn, có thể rắc hành lá và ớt lên trên, sau đó đổ hết hỗn hợp còn lại trong chảo vào.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bào ngư chiên bơ tỏi cực thơm ngon rồi, thật dễ dàng và đơn giản để có một bữa ăn chất lượng trong chưa đầy vài phút.

• 

  Cách làm ốc nhồi thịt hấp thơm ngon mang hương vị miền Nam 07/03/2022 08:00

• 

  Cách nấu bún bò Huế dễ nhất mà vẫn đậm vị Sài thành 11/01/2022 07:00

• 

  Cách nấu đuôi bò hầm thuốc Bắc thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm nhất 20/02/2022 13:00

Từ khóa:

• Bào ngư chiên bơ tỏi
• bào ngư

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem

• 

  Hệ thống điện năng lượng mặt trời trên tầng thượng căn nhà ở Gò Vấp bốc cháy sau cơn mưa lớn kéo dài

• 

  Nghi án cô gái ở TP.HCM bị sát hại do mâu thuẫn tình cảm

• 

  Tai nạn liên hoàn trên cầu Phú Mỹ, ùn tắc giao thông kéo dài

• 

  Làm sao để đi Metro 1 miễn phí trong 30 ngày đầu?

• 

  TP.HCM điều chỉnh biên chế năm 2025 theo hướng tinh gọn và hiệu quả

• 

  Bắt khẩn cấp tài xế xe buýt hỗn chiến với nhân viên giao hàng Shopee ở TP.HCM

Tin nổi bật

• 

  Cảnh sát 21 quận huyện tích cực truy xét đối tượng nghi giết cô gái, cướp xe máy ở Gò Vấp rồi bỏ trốn

• CLIP: Tài xế lái ô tô công nghệ đi kiểu nửa dưới đường, nửa trên vỉa hè, bị CSGT mời "uống trà"

• Tiến độ dự án hơn 800 tỷ "cứu" giao thông khu Nam ra sao?

• Bắt tạm giam nữ phó phòng ở TP.HCM lừa đảo hơn 23 tỷ đồng

Xem thêm