Cách Làm Bắp Xào Bơ Ngon Tại Nhà - CKK - CƯỜI KHÚC KHÍCH

Trang chủ » Cách Làm Bắp Non Xào Bơ » Cách Làm Bắp Xào Bơ Ngon Tại Nhà - CKK - CƯỜI KHÚC KHÍCH

Có thể bạn quan tâm

Chuyển đến nội dung chính Làm kẹo dẻo trái cây handmade nhỏ xinh sắc màu cho mâm bánh kẹo Tết mut-tet Chia sẻ công thức và cách làm kẹo dẻo chip chip từ trái cây tươi ngon tại nhà. Kẹo chip trái cây ăn dẻo ngon, nhiều màu sắc và có vị chua ngọt rất hấp dẫn. Cách làm bắp xào bơ ngon tại nhà

Chia sẻ công thức và cách làm bắp xào bơ ngon tại nhà. Bắp xào làm đơn giản, hạt bắp mỹ ăn giòn ngọt hòa quyện cùng bắp nếp dẻo bùi rất hấp dẫn.

Xem VIDEO CÁCH LÀM BẮP XÀO BƠ NGON

NHỮNG MÓN ĂN VẶT NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ

  • Chùm ruột muối ớt
  • Khoai mì nước cốt dừa
  • Bánh cá nướng
  • Kem chuối
  • Bánh tráng muối tôm
  • Mì khô trứng ngon
  • Bánh trứng cút phô mai
  • Bắp rang bơ

CÔNG THỨC BẮP XÀO BƠ NGON

  • 3 trái bắp mỹ
  • 2 trái bắp nếp
  • 50g hành lá
  • 40g ruốc sấy
  • 30g bơ
  • Gia vị: 5g muối, 15g đường, 5g sate, 10g tương ớt, 10ml nước mắm, 10g sốt mayonaise

Bắp xào ngon, bạn nên chọn 2 loại bắp là bắp mỹ và bắp nếp. Thường thì lượng bắp mỹ sẽ nhiều hơn, bạn có thể dùng 3 trái bắp mỹ và 2 trái bắp hoặc 4 trái bắp mỹ và 1 trái bắp nếp.

CÁC BƯỚC LÀM BẮP XÀO BƠ TẠI NHÀ

- Bắp lột vỏ, bỏ râu bắp. Ngâm bắp với nước muối loãng 10 - 15 phút. Tách hạt bắp, rửa sơ rồi để ráo. Bắt nồi nước sôi, cho hạt bắp vào trụng 7 - 10 phút. Vớt bắp ra. - Pha sốt xào bắp: cho muối, đường, sate, sốt mayonaise, tương ớt, nước mắm vào chén. Khuấy tan hết gia vị (khuấy tan kỹ thì khi xào bắp sẽ thấm vị hơn). Hành lá cắt nhuyễn. - Làm nóng chảo với ít dầu. Cho bắp, ruốc, sốt xào bắp vào chảo, đảo đều 2 - 3 phút. - Cho hành lá vào xào 20 giây, tắt bếp, cho bơ vào rồi đảo đều đến khi bơ tan hết. Múc bắp xào cho ra dĩa, xịt thêm tương ớt, sốt mayonaise, tương cà nếu thích.

BÍ QUYẾT LÀM BẮP XÀO BƠ THƠM NGON

- Khi mua bắp mỹ và bắp nếp để làm bắp xào, bạn lột 1 ít vỏ bắp rồi bấm nhẹ. Nếu thấy mềm, đàn hồi tốt thì đấy là bắp vừa chín hoặc hơi non, đem làm món xào sẽ rất ngon. Nếy bấm vào thấy cứng thì bắp đã già, khi ăn sẽ hơi cứng. - Với ruốc xào bắp, bạn có thể chọn ruốc sấy tẩm hoặc không tẩm. Nếu dùng ruốc sấy tẩm thì khi pha sốt xào bắp, bạn giảm lượng muối đi, chỉ dùng 1 - 2g thôi. Vì khi ruốc đã có sẵn gia vị, mà áp dụng công thức trên nữa thì bắp xào sẽ bị mặn. - Bơ cho vào bắp xào nên cho vào sau cùng, nếu cho bơ sớm quá thì bơ sẽ mất mùi, không thơm. Nếu thích rẻ, mùi đậm thì bạn dùng bơ thực vật. Còn không, bạn mua bơ lạt ăn sẽ ngon hơn.

BẮP LÀM MÓN GÌ NGON

Sữa bắpBánh Flan bắpChè bắp nước cốt dừa

CÓ THỂ BẠN CŨNG YÊU THÍCH:

mon-an-vat mon-xao

ĐĂNG KÝ CHANNEL CKK

MÓN NGON MỖI NGÀY

MÓN NGON TRONG TUẦN

Hình ảnh

Cách làm sốt xào đa năng ngon tại nhà

Hình ảnh

Cách ủ 1 bình nước trái cây lên men (rượu) chua ngọt thơm nồng nhâm nhi ngày Tết

Hình ảnh

Cách làm bánh cuốn cấp tốc không pha bột

TÀI TRỢ CKK

  • Tài trợ qua Bank
  • Mua thực phẩm và dụng cụ bếp
  • Donate qua Petreon
  • Donate qua Paypal

Trở thành bạn bè

  • Fanpage món ngon dễ làm
  • Group thảo luận nấu ăn
  • Facebook cười khúc khích
  • Kênh Youtube của CKK

Từ khóa » Cách Làm Bắp Non Xào Bơ