Cách Làm Bò Chiên Tẩm Vừng Siêu Ngon - Nấu ăn

Có thể bạn quan tâm

Cách làm bò chiên tẩm vừng siêu ngon

Trang chủ / Phương pháp chế biến / Món ăn chiên rán / Cách làm bò chiên tẩm vừng siêu ngon

Cách làm bò chiên tẩm vừng siêu ngon

16/10/2016Giang Gấu Cách làm bò chiên tẩm vừng siêu ngon

Món thịt bò chiên tẩm vừng với màu vàng nâu bắt mắt, dậy mùi thơm của gia vị làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ngon hơn trong những ngày thời tiết bắt đầu se lạnh. Các bạn hãy cùng Sổ tay nấu ăn tìm hiểu công thức Bò chiên tẩm vừng hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu:

350g thịt bò -
Bột bắp -
Sốt tương đậu nành -
Muối 1 thìa -
Ớt bột 1 ½ thìa -
Hạt thì là ½ thìa -
Vừng trắng -
Dầu thực vật -
Tăm xỉa răng -

Hướng dẫn:

Sơ chế nguyên liệu (Suất 4 người ăn)

- Thịt bò cắt miếng vuông cỡ 1.5cm

Công thức làm món bò chiên tẩm vừng 2

- Ướp với 1 muỗng canh bột bắp và 2 muỗng canh tương đậu nành trong chừng 20 phút cho thấm.

Trộn đều 1 muỗng canh bột ớt (tùy khả năng ăn cay, bột ớt Hàn Quốc sẽ ngon hơn), 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh bột thì là cùng ít vừng trắng trong một bát nhỏ.

Chia phần gia vị này làm đôi, 1 nửa đem trộn đều với thịt bò, phần còn lại để riêng.

Công thức làm món bò chiên tẩm vừng 3

2. Thực hiện:

- Dùng tăm đầu nhọn xiên qua mỗi miếng thịt bò.

- Làm nóng chảo với lượng dầu ngập mặt. Chờ dầu sôi lần lượt thả từng xiên thịt vào chiên. Hạ nhỏ lửa để thịt chín vàng đều.

Công thức làm món bò chiên tẩm vừng 4 - Chiên thịt khoảng 2 phút rồi vớt ra rổ có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo dầu thừa.

Đổ thịt bò ra bát, xóc đều với phần gia vị (ớt bột + hạt thì là + vừng trắng + muối) còn lại.

Sau đó, trút thịt vào chảo nóng trở lại, chiên trong 1 phút nữa thì vớt ra cho ráo.

Công thức làm món bò chiên tẩm vừng 5 - Xơi thịt chiên tẩm vừng ra đĩa có lót sẵn rau sống xung quanh.

Rau sống vừa trang trí vừa để ăn kèm giúp món ăn ngon hơn.

Công thức làm món bò chiên tẩm vừng 6 Thịt bò chiên tẩm vừng là món mặn ngon cơm ngày lạnh với xiên thịt có màu vàng nâu hấp dẫn, dậy mùi thơm của thì là, đậm đà thấm vị thơm bùi của vừng rang chín.

Chúc các bạn thành công với công thức làm món bò chiên tẩm vừng này nhé!

Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest

Giang Gấu

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Cách làm bò chiên tẩm vừng siêu ngon, cách làm bò chiên tẩm vừng 5

Hướng dẫn cách làm món bò chiên tẩm vừng siêu hấp dẫn Cách làm bò chiên tẩm vừng siêu ngon, công thức gà sốt cam chua ngọt ngon mê mẩn 7

Công thức gà sốt cam chua ngọt ngon mê mẩn Cách làm bò chiên tẩm vừng siêu ngon, cách làm tôm tẩm vừng chiên giòn 11

Cách làm món tôm tẩm vừng chiên giòn hấp dẫn Cách làm bò chiên tẩm vừng siêu ngon, Bò cuốn lá lốt lạ miệng

Bò cuốn lá lốt lạ miệng Cách làm bò chiên tẩm vừng siêu ngon, bánh sữa chiên 1

Cách làm bánh sữa chiên ngon ngậy lạ miệng

Chuyên mục nấu ăn

Bánh trung thu (25)
Cách làm bánh (305)
Cách làm kem (60)
Đồ ăn sáng (204)
Đồ ăn Tây (116)
Đồ ăn vặt (551)
Đồ uống (172)
Khai vị tráng miệng (219)
Loại khác (101)
Mẹo vặt (264)
Món ăn chay (27)
Món ăn cho bé (203)
Món ăn chữa bệnh (7)
Món ăn lạ (100)
Món ăn Tết (129)
Món ăn Việt Nam (838)
Món ngon cuối tuần (1.126)
Món ngon dễ làm (1.589)
Món ngon mỗi ngày (1.589)
Món nhậu (156)
Món vỉa hè (146)
Nấu lẩu (28)
Phương pháp chế biến (55)
Tiệc Noel (14)

Bài viết hôm nay

Hướng dẫn cách làm món ức gà chiên giòn thơm ngon hấp dẫn 12/09/2024 Chưa có bình luận
Hướng dẫn cách làm tai heo ngâm chua ngọt giòn sần sật 11/09/2024 Chưa có bình luận
Hướng dẫn cách nấu canh chua cá diêu hồng chuẩn vị miền Bắc 06/09/2024 Chưa có bình luận
Hướng dẫn cách nấu cháo lươn cho bé thơm ngon 05/09/2024 Chưa có bình luận
Hướng dẫn cách làm Giấm táo mèo giảm cân làm đẹp tại nhà 04/09/2024 Chưa có bình luận