Cách làm bò cuốn lá cải chống ngán lại cực nhàn 09/01/2019 09:50 Theo dõi Báo Hà Tĩnh trên
Chế biến nhanh gọn, không dầu mỡ nên món bò cuốn lá cải vẫn là sự lựa chọn ưa thích của các chị em nội trợ trong những ngày bận rộn.
chia sẻ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Thịt bò thăn.
- Rau cải xanh
- Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng, chanh
- Xì dầu, mù tạt
Cách làm bò cuốn là cải
- Gừng rửa sạch, cạo vỏ, đập rập.
- Thịt bò rửa sạch, để ráo nước. Chuẩn bị một nồi nước sạch, thả vài lát gừng vào. Khi nước sôi, cho thịt bò vào luộc chín tới. Rồi vớt ra, cho ra đĩa. Sau đó thái nhỏ cho dễ cuốn.
- Chuối xanh tước vỏ, xắt miếng nhỏ dài rồi ngâm vào bát nước sạch có pha nước cốt chanh cho không bị thâm.
- Cà rốt, dưa chuột, dứa gọt vỏ, thái chỉ.
- Pha nước chấm gồm xì dầu và một chút mù tạt.
- Lá cải xanh rửa sạch, vẩy khô. Đặt các loại củ quả lên miếng lá cải rồi cho bò vào cuốn và thưởng thức.
Lưu ý: Với món bò cuốn là cải bạn dùng xì dầu pha thêm ít mù tạt (nếu ăn được hăng cay) hoặc bạn có thể pha một bạn tương gừng để chấm cũng đều hợp.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo ĐSPL
Tin liên quan
Củ cải nhồi thịt nóng hổi "vừa thổi vừa ăn" cho ngày mưa
Cách làm món lươn cuốn thịt rán thơm phức, bé ăn vừa ngon vừa bổ
Mách mẹ công thức làm bắp bò ngâm mắm ngon, để lâu chẳng lo hỏng
Tags:
#Nấu ăn #Món ngon hấp dẫn #Dạy cách nấu ăn ngon
Xem nhiều
Danh sách Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV
Danh sách 19 đồng chí Ủy viên Bộ Chính trị khóa XIV
Cơ cấu Trung ương khóa XIV
Đánh bạc mừng “giỗ tổ nghề xây”, 8 đối tượng bị khởi tố
Bổ nhiệm 137 phó chỉ huy trưởng, chính trị viên phó quân sự cấp xã
Có thể bạn quan tâm
Chi hội trưởng sản xuất gần 1,4 mẫu lúa: “Mình phải cố gắng làm kinh tế giỏi thì người dân mới nghe”
Khu chợ bán thịt dơi, rắn đáng sợ nhất Indonesia
Những sự thật thú vị về McLaren Senna: Siêu phẩm 150 tỷ đồng
Trang phục “bật mí” tính cách người mặc
Trung Quốc dùng AI phát hiện người nhiễm virus corona
Nga mở kho dự trữ “gọi tái ngũ” hàng loạt chiến xa đồ cổ?
Đoàn viên thanh niên Cẩm Xuyên “khiến” cột điện "nở hoa”
Ba kịch bản kết thúc dịch do virus Corona
Đọc thêm
Hai mẹ con người Hà Tĩnh trực tiếp hiến máu cứu bệnh nhân
06/02/2020 18:41 Được hai mẹ con bà Trần Thị Thu Hằng - Chủ tịch Hội Chữ thập đỏ huyện Thạch Hà hiến máu kịp thời nên một bệnh nhân điều trị tại Bênh viện Đa khoa Hà Tĩnh đã qua cơn nguy kịch.
Tuần tra, kiểm soát chặt các đường mòn, lối mở khu vực biên giới phòng chống dịch Corona
06/02/2020 15:27 Sáng 6/2, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Hà Tĩnh Hoàng Trung Dũng cùng đoàn đi kiểm tra công tác phòng chống dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona (nCoV) tại Cửa khẩu quốc tế Cầu Treo.
Gánh nặng trên đôi vai nữ bác sĩ vùng tâm dịch virus Corona
06/02/2020 13:55 Dong Fang, một bác sĩ tại bệnh viện Vũ Hán số 3, đang phải chịu sức ép ngày càng lớn khi ca nhiễm chủng mới của virus Corona (2019-nCoV) tại thành phố này tiếp tục tăng.
Bí thư Tỉnh ủy: Formosa Hà Tĩnh cần chủ động về mọi mặt trong phòng chống dịch Corona
06/02/2020 13:25 Sáng nay (6/2), Bí thư Tỉnh ủy Hà Tĩnh Lê Đình Sơn cùng Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Đặng Quốc Vinh đi kiểm tra công tác phòng chống dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do virus Corona tại Công ty TNHH Gang thép Hưng Nghiệp Formosa Hà Tĩnh (FHS).
Từ thủ khoa “kép” đến nữ Trung úy đa tài của Công an Thạch Hà
06/02/2020 13:23 Mới chỉ gần 4 năm công tác tại Đội cảnh sát hình sự - Công an huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) nhưng nữ Trung úy trẻ tuổi Nguyễn Thị Nga (SN 1995) đã trở thành người “nổi tiếng” của lực lượng bởi những thành tích đáng nể.
Số lượng giao dịch tại Trung tâm Phục vụ hành chính công Hà Tĩnh tăng cao
06/02/2020 10:55 Từ sau nghỉ Tết Nguyên đán đến nay, số lượng người dân, doanh nghiệp đến giao dịch tại Trung tâm Phục vụ hành chính công tỉnh Hà Tĩnh tăng gấp nhiều lần. Đội ngũ cán bộ Trung tâm đã hướng dẫn chu đáo để xử lý nhanh nhất các hồ sơ, thủ tục.
Trong lúc đánh cá, tá hỏa phát hiện thi thể nữ giới trên sông Lam
06/02/2020 10:20 Trong lúc đi đánh cá trên sông Lam, đoạn chảy qua tổ dân phố 12, thị trấn Xuân An, huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh), một số người dân phát hiện thi thể nữ giới nổi trên mặt nước.
Pelosi nêu lý do xé Thông điệp Liên bang của Trump
06/02/2020 10:17 Chủ tịch Hạ viện Mỹ Pelosi nói với các nghị sĩ đảng Dân chủ rằng bà xé Thông điệp Liên bang vì Tổng thống "xé nát sự thật".
Bệnh viện thị xã Kỳ Anh lên kịch bản đối phó dịch Corona
06/02/2020 10:01 Thông tin từ lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) cho biết: Đến thời điểm này, đơn vị đã sẵn sàng nhân lực, vật lực cũng như các phương án đối phó với các tình huống dịch do virus Corona (nCoV) gây ra.
Vì sao Quy định 214 chỉ cần cán bộ chủ chốt “hoàn thành tốt nhiệm vụ”?
06/02/2020 09:36 Quy định 214 thay thế Quy định 90 ban hành năm 2017 giúp cho việc đánh giá cán bộ được tốt hơn.
Truyện cười: Vé số
06/02/2020 08:48 Một bà vợ hay ngoại tình, mỗi lần như vậy bà ta nói với chồng: “Em trúng xổ số nên hôm nay nhà mình ăn tươi”.
Hiện trường vụ máy bay trượt khỏi đường băng khiến 182 người thương vong ở Thổ Nhĩ Kỳ
06/02/2020 08:10 AP đưa tin, 3 người đã thiệt mạng và 179 người bị thương khi chiếc máy bay của hãng hàng không Pegasus Airlines, Thổ Nhĩ Kỳ bị trượt khỏi đường băng ngay sau khi hạ cánh trong thời tiết xấu tại sân bay quốc tế Sabiha Gokcen ở thành phố Istabul ngày 5/2.
Dịch bệnh do virus Corona, doanh nghiệp Hà Tĩnh lo phòng ngay từ cổng
06/02/2020 08:00 Để phòng chống dịch viêm phổi cấp do virus Corona (nCoV) gây ra, công đoàn trong các doanh nghiệp ở Hà Tĩnh đã triển khai nhiều biện pháp đảm bảo an toàn tại nơi sản xuất cho công nhân lao động.
Can Lộc ra mắt Trung tâm Bảo tồn di sản văn hóa Làng Trường Lưu
06/02/2020 07:41 UBND huyện Can Lộc (Hà Tĩnh) vừa tổ chức lễ ra mắt Trung tâm Bảo tồn di sản văn hóa Làng Trường Lưu ở xã Kim Song Trường.
Lionel Messi: Nước mắt thằng hề
06/02/2020 06:30 Khi Lionel Messi đăng đàn phản ứng với phát biểu của Eric Abidal, thành viên BLĐ Barcelona, đó như giọt nước mắt của một thằng hề.
Cập nhật dịch corona ngày 6/2: Thêm 74 người chết, hơn 3.000 trường hợp nhiễm mới
06/02/2020 06:25 Cơ quan y tế Hồ Bắc xác nhận đã có thêm 70 trường hợp nhiễm virus corona mới tử vong tại tỉnh này trong ngày 5-2, nâng tổng số người chết lên con số 549. Tính trên toàn Trung Quốc, đã có 565 người chết vì dịch.
2 robot đưa thuốc cho bệnh nhân nhiễm virus corona ở Trung Quốc
06/02/2020 05:39 Mới đây, Bệnh viện Nhân dân tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc) cho biết, họ vừa đưa hai robot vào sử dụng để mang thuốc đến cho các bệnh nhân đang được điều trị do virus corona.
Cận cảnh Rolls-Royce Cullinan chính hãng và những điều ít biết về mẫu SUV nhà giàu giá hơn 32 tỷ
06/02/2020 05:33 Đây chính là một trong những chiếc Rolls-Royce Cullinan chính hãng đầu tiên về Việt Nam.
Mỹ thử nghiệm máy bay chiến đấu không người lái do máy bay khác điều khiển
06/02/2020 05:22 Hải quân Mỹ và tập đoàn chế tạo máy bay Boeing đã tiến hành bay thử nghiệm 2 máy bay chiến đấu phản lực đa nhiệm không người lái và hoàn toàn do một máy bay khác điều khiển.
Cảng vụ Hàng hải Hà Tĩnh tuyển dụng 4 viên chức
06/02/2020 00:52 Cảng vụ Hàng hải Hà Tĩnh thông báo tuyển dụng 4 viên chức năm 2019: 2 vị trí thủ tục tàu thuyền; 1 vị trí an toàn, an ninh hàng hải; 1 vị trí thợ máy
Chủ tịch UBND tỉnh: Hà Tĩnh chưa ghi nhận ca mắc dịch nCoV, song tuyệt đối không được chủ quan
05/02/2020 21:28 Chiều tối nay (5/2), Chủ tịch UBND tỉnh Trần Tiến Hưng cùng Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Đặng Quốc Vinh chủ trì cuộc họp Ban Chỉ đạo phòng chống dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do virus Corona tỉnh Hà Tĩnh để cho ý kiến về một số nhiệm vụ trọng tâm, cấp bách.
Tuổi trẻ Hà Tĩnh “giải cứu” dưa hấu giúp người dân Tây Nguyên
05/02/2020 16:36 Trước tình trạng các loại nông sản, trong đó có dưa hấu của bà con Tây Nguyên bị ế, rớt giá, ĐVTN huyện Cẩm Xuyên và TP Hà Tĩnh đã mở các điểm bán hàng, chung tay giúp đỡ nông dân.
Trung Quốc sẽ dùng robot để lấy mẫu dịch bệnh do virus corona
05/02/2020 16:18 Được điều khiển từ xa, robot có cánh tay này sẽ thay y tá lấy mẫu dịch từ cổ họng bệnh nhân để tiến hành các xét nghiệm, nhờ đó tránh nguy cơ các nhân viên y tế bị lây nhiễm virus.
Gần 70 tỷ đồng xây dựng Trung tâm Văn hóa - Truyền thông huyện Lộc Hà
05/02/2020 16:04 UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa phê duyệt dự án đầu tư xây dựng công trình Trung tâm Văn hóa - Truyền thông huyện Lộc Hà tại xã Thịnh Lộc.
Ngoại binh chia đều 3 tuyến, Hồng Lĩnh Hà Tĩnh hứa hẹn tỏa sáng tại Cúp Quốc gia 2020
05/02/2020 15:50 Mới đây, CLB Hồng Lĩnh Hà Tĩnh đã gửi lên Ban Tổ chức Giải bóng đá Cúp Quốc gia 2020 danh sách 30 cầu thủ, trong đó có 3 ngoại binh. Trong danh sách này, người hâm mộ có thể nhận thấy những gương mặt hứa hẹn sẽ tỏa sáng trong mùa giải mới.
Các địa phương ở Hà Tĩnh ráo riết phòng, chống virus Corona
05/02/2020 15:12 Với quan điểm “chống dịch như chống giặc”, các địa phương ở Hà Tĩnh đã tập trung triển khai nhiều biện pháp tích cực nhằm chủ động phòng ngừa và đối phó với những diễn biến phức tạp của dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona gây ra.
2 bác sỹ Bệnh viện Nhi Trung ương “cắm chốt” tại Nghi Xuân
05/02/2020 14:47 Từ ngày 4/2, Bệnh viện Đa khoa Nghi Xuân mở thêm Phòng khám Nhi khoa do các bác sỹ đến từ Bệnh viện Nhi trung ương đảm nhận. Đây là một trong những nội dung thuộc dự án “Đào tạo, chăm sóc sức khỏe nhi khoa ban đầu" tại Bệnh viện Đa khoa huyện Nghi Xuân gian đoạn 2019 – 2021.
Đại lộ cây mọc ngược 3.000 năm tuổi tựa cảnh đẹp ở hành tinh khác
05/02/2020 14:39 Đại lộ cây baobab hùng vĩ, có hình dáng kỳ lạ là điểm đến nổi tiếng tại Madagasca. Theo lời của người dân địa phương, cây baobab ở đây có tuổi đời ngót nghét 3.000 năm.
5 xã ở Hà Tĩnh tái phát dịch tả lợn châu Phi
05/02/2020 14:14 Sau khi đã qua 30 ngày có dịch tả lợn châu Phi (tính đến đầu tháng 12/2019), gần đây trên địa bàn Hà Tĩnh, dịch bệnh lại tái phát tại 5 xã thuộc 3 huyện, buộc phải tiêu hủy 58 con lợn ốm chết.
Bộ Nội vụ: Giảm thiểu văn bằng, chứng chỉ với công chức và viên chức
05/02/2020 13:56 Việc xây dựng Nghị định hướng dẫn quản lý công chức, viên chức phải giảm thiểu thủ tục hành chính, giảm thiểu văn bằng, chứng chỉ.
