Cách Làm Bò Kho Gừng ấm Lòng Cho Ngày Mưa Se Lạnh

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm bò kho gừng ấm lòng cho ngày mưa se lạnhCách làm bò kho gừng ấm lòng cho ngày mưa se lạnh

Thịt bò và gừng được kho thấm vị, có hương thơm nồng ấm của gừng và mùi thơm đặc trưng của bò đã tạo nên một đĩa kho vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Để biết cách làm món bò kho gừng này thì bạn hãy đọc tiếp bài viết nha.

Thịt bò khi được chế biến đúng cách thì mềm, ngon, có hương vị đặc trưng, là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vì thế nó được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có bò kho. Các nguyên liệu chuẩn bị để làm món thịt bò kho gừng ở bên dưới, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ, vào bếp và làm món này với mình thôi nào.

Nguyên liệu

• 600g thịt bò
• Tỏi, hành tím, hành lá, gừng, ớt
• 1 gói xốt gia vị hoàn chỉnh bò kho
• Dầu ăn

Cách làm thịt bò kho gừng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt bò sau khi mua về thì rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn, với món bò kho thì bạn cắt dày khoảng 1cm, thịt sau khi kho sẽ ngon hơn nha. Tỏi và hành tím lột vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn. Hành lá và ớt rửa sạch với nước, sau đó cắt nhỏ. Dùng dao cạo sạch lớp vỏ ngoài của gừng, rồi rửa lại với nước, sau đó chia ra làm 2 phần, một phần cắt sợi nhuyễn, phần còn lại cắt lát mỏng rồi đập dập.Bước 2: Ướp thịt bò Cho thịt bò vào trong một cái tô cùng với gói xốt gia vị hoàn chỉnh bò kho và gừng đập dập, trộn đều để thịt thấm gia vị, rồi ướp trong 30 phút. Gói xốt gia vị là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu và gia vị với nhau, nếu như bạn không mua được gói xốt này thì có thể ướp bằng các gia vị thông thường nhé.Bước 3: Kho thịt bò Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào, khi dầu nóng lên thì cho tiếp hành tím, tỏi và phần gừng cắt sợi vào, đảo đều cho các nguyên liệu vàng thơm. Sau đó cho hết phần thịt bò đã ướp vào, dùng đũa đảo đều cho thịt săn lại thì cho nước vào xâm xấp mặt thịt, rồi kho ở lửa nhỏ trong 45 phút cho thịt chín mềm, nước trong nồi sệt lại thì tắt bếp. Cho thịt đã kho xong ra đĩa, rắc lên một ít hành lá và ớt, vậy là món bò kho gừng đã xong rồi đó. Không quá khó để có một nồi thịt bò kho gừng thơm lừng, ngon lành đúng không nào. Món này ăn chung với cơm trắng hoặc chấm với bánh mì cũng ngon lắm đấy, chúc bạn thành công với món ăn này nha. Bạn sẽ quan tâm: Xem thêm nhiều món ăn ngon và bài viết hay hơn tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày

• Cách kho thịt bò ngon nhất
• Cách nấu bò kho đơn giản tại nhà bằng gói sốt pha sẵn
• Tổn hợp cách nấu bò kho ngon, đơn giản tại nhà

Các nguyên liệu có thể mua tại Bách hoá XANH:Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH3.481 · 4 năm trướcThảo NhiTừ khoá:bò khocác món ngon từ thịt bòcác món khothịt bòTHAM KHẢO THÊMCách làm bò kho mật mía đậm vị Tết xứ NghệNấu bò kho nên chọn nồi, nồi áp suất hay nồi cơm điện?Danh sách top 4 thương hiệu xốt bò kho bán chạy nhấtCách làm sách bò khìa ngũ vị thơm ngon, ăn là ghiềnCách nấu bò kho chay ngon đậm đà, màu đẹp đơn giản tại nhàCách nấu bò kho thơm ngon, thịt mềm, đậm đà đơn giản tại nhàCách làm bò kho dứa chua ngọt, thịt mềm ngon cơmCách nấu bò kho ngon đúng điệu đơn giản tại nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI