Cách Làm Bò Nhúng Dấm đơn Giản Mà Ngon Tuyệt - Thư Viện ẩm Thực

• 

• Trang chủ
• Món Việt
• Món Hoa
• Món Âu
• Món Chay
• Món Khác
• Món Bánh
• Khám Phá

Đăng nhập Đăng ký

1. Home
2. Món Việt

Xem đã lưu tại Facebook 14328 Cách làm Bò Nhúng Dấm đơn giản mà ngon tuyệt

Bò nhúng dấm thường xuất hiện trên các bàn tiệc, các buổi họp mặt bạn bè và gia đình. Bò nhúng dấm chua chua ngọt ngọt, thơm nồng hương sả, hành tím, hành tây và dấm đã tạo nên một nét rất riêng và độc đáo cho món ăn này. Với cách làm đơn giản dưới đây, bạn cũng đã có thể tự làm tại nhà món Bò nhúng dấm ngon tuyệt rồi.

Chuẩn bị: 20 phút Nấu: 15 phút Nấu cho: 5 người ăn người ăn

Nguyên liệu

1. Thịt bò file: 500g
2. Dừa tươi: 1 trái
3. Hành tây: 1 củ
4. Chanh
5. Khế
6. Chuối chát
7. Dưa leo
8. Thơm
9. Sả
10. Ớt
11. Trứng gà: 1 quả
12. Bánh tráng cuốn
13. Rau thơm
14. Xà lách
15. Bún
16. Tỏi bằm
17. Ớt bằm
18. Sả bằm
19. Mắm nêm
20. Dấm
21. Bột ngọt
22. Đường
23. Muối
24. Hạt nêm

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế

• Bò thái sớ ngang, lát mỏng.
• Hành tây cắt sợi mỏng.
• Sả cắt khúc
• Rửa sạch rau.
• Thơm, khế, chuối chát, dưa leo cắt lát.
• Vắt chanh vào nước, sau đó ngâm khế và chuối chát 15 phút.

GỢI Ý VIDEO HAY

Bước 2: Chế biến

Làm mắm nêm:

• Thơm bằm nhuyễn + 1 muỗng canh tỏi bằm + 1 muỗng canh sả bằm + ½ muỗng canh ớt hiểm bằm, bỏ lên chảo xào thơm.
• Sau đó cho 100g mắm nêm + 2 muỗng canh nước dừa xiêm + 2 muỗng canh đường + ½ muỗng canh bột ngọt + 1 muỗng canh dấm, nấu cho hỗn hợp tan đều.

Làm nước dấm:

• Cho vào nồi 1 cây sả cắt khúc + 2 ớt hiểm đậm dập, bỏ cuống + 1 trái dừa xiêm + 1 chén dấm, nêm ½ muỗng canh muối + ½ muỗng canh hạt nêm + 3 muỗng canh đường, nấu cho sôi.
• Đánh đều 1 quả trứng gà, khi nước dấm sôi thì đổ trứng gà vào, khuấy đều, tắt bếp.

Bước 3: Thưởng thức

• Để hành tây lên dĩa, sau đó xếp bò lên.

• Trang trí ớt sừng đỏ.
• Cuốn với bánh tráng, bún, rau thơm các loại,…

Chúc các bạn thành công với Cách làm Bò nhúng dấm đơn giản mà ngon tuyệt này nhé!

Mẹo vặt

• Chuối chát, khế bỏ phần cạnh, vì ăn sẽ bị chát.

• TAGS
• bò nhúng dấm
• bò
• cách làm bò nhúng dấm

Nguyên liệu

1. Thịt bò file: 500g
2. Dừa tươi: 1 trái
3. Hành tây: 1 củ
4. Chanh
5. Khế
6. Chuối chát
7. Dưa leo
8. Thơm
9. Sả
10. Ớt
11. Trứng gà: 1 quả
12. Bánh tráng cuốn
13. Rau thơm
14. Xà lách
15. Bún
16. Tỏi bằm
17. Ớt bằm
18. Sả bằm
19. Mắm nêm
20. Dấm
21. Bột ngọt
22. Đường
23. Muối
24. Hạt nêm

• TAGS
• bò nhúng dấm
• bò
• cách làm bò nhúng dấm

GỢI Ý MÓN ĂN

• Cách làm Hủ Tiếu Bò Viên đơn giản nhưng ai cũng thích mê 25558 Xem thêm
• Cách làm Bò Hầm Sa Tế cay nồng thơm ngon 9962 Xem thêm
• Cách làm Phở Áp Chảo đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn 15584 Xem thêm
• Cách làm Bò Trộn Salad Chua Ngọt vừa tươi mát vừa thanh đạm. 18948 Xem thêm
• Cách làm Bò Xào Sa Tế đơn giản nhưng cực kì hấp dẫn 25140 Xem thêm

GỢI Ý MÓN ĂN

Cách làm Hủ Tiếu Bò Viên đơn giản nhưng ai cũng thích mê 25558 Xem thêm Cách làm Bò Hầm Sa Tế cay nồng thơm ngon 9962 Xem thêm Cách làm Phở Áp Chảo đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn 15584 Xem thêm Cách làm Bò Trộn Salad Chua Ngọt vừa tươi mát vừa thanh đạm. 18948 Xem thêm Cách làm Bò Xào Sa Tế đơn giản nhưng cực kì hấp dẫn 25140 Xem thêm Cách nấu Bò Kho ngon khó cưỡng 8129 Xem thêm Cách nấu Phở đậm đà hương vị Việt Nam 15047 Xem thêm Cách nấu Bún Bò Huế đậm đà vị Huế 23550 Xem thêm Cách làm Bò Lúc Lắc thơm ngon ai cũng thích 14463 Xem thêm Cách làm Beefsteak chuẩn vị Âu 11499 Xem thêm

• Giới thiệu
• Hợp tác
• Liên hệ

• Trang chủ
• Món Việt
• Món Hoa
• Món Âu
• Món Chay
• Món Khác
• Món Bánh
• Khám Phá

Copyright © 2022 ThuVienAmThuc.VN.

Ghi rõ nguồn ThuVienAmThuc.VN khi phát hành lại thông tin.

thuvienamthuc.vn