Cách Làm Bột Chiên ăn Hoài Chẳng Chán - Kenh14

• eMagazine
• Genz Area
• ShowLive

• GÓP Ý GIAO DIỆN MỚI

• TRANG CHỦ
• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Đời sống
• Money-Z
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xã hội
• Sức khỏe
• Tek-life
• Học đường
• Xem Mua Luôn
• Video

• • Đời sống

    • Nhân vật
    • Xem-Ăn-Chơi
    • House n Home

  • Xem mua luôn

    • Thời trang
    • Đẹp
    • Mommy mua di

  • Sport

    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Pickleball
    • Esports

  • Musik

    • Âu-Mỹ
    • Châu Á
    • Việt Nam
    • Hip-hop neva die

  • Ciné

    • Phim chiếu rạp
    • Phim Việt Nam
    • Series truyền hình
    • Hoa ngữ - Hàn Quốc

  • Tek-Life

    • Metaverse
    • How-To
    • Wow
    • 2-Mall

  • Star

    • Sao Việt
    • Hội bạn thân showbiz
    • TV Show

  • Xã hội

    • Pháp luật
    • Nóng trên mạng
    • Sống xanh

  • Học đường

    • Nhân vật
    • Du học
    • Bản tin 46'

  • Thế giới đó đây

    • Chùm ảnh
    • Khám phá
    • Dị

  • Sức khỏe

    • Tin tức
    • Dinh dưỡng
    • Khỏe đẹp
    • Giới tính
    • Các bệnh
  Nhóm chủ đề

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ

  • Quảng cáo

live Tự chế món bột chiên ngon ngon khiến người Sài Gòn ăn hoài chẳng chán Đội quân uống sữa, Theo Trí Thức Trẻ 00:01 21/03/2016 Chia sẻ Theo dõi Kenh14.vn trên

Bột chiên trông công phu vậy chứ thực ra rất dễ làm, bạn hoàn toàn có thể làm một mẻ tại nhà để đãi bạn bè đấy!

• Gà rán sốt mật ong dẻo quẹo đố ai xem mà không thèm
• Xem cách làm chilli crab ngon "thần sầu" của Singapore
• Công thức canh chua cá nấu cứ xem là thèm

Ai mà ở Sài Gòn hẳn phải biết đến món bột chiên rồi nhỉ. Món bột chiên trông công phu vậy chứ mà thực ra có cách làm rất dễ. Bạn chỉ cần làm 1 mẻ bột là đủ cho cả nhóm bạn ăn rồi đấy!

Nguyên liệu làm bột chiên:

- 360ml nước

- 250g bột gạo

- 20g bột năng

- 15ml dầu ăn

- Một nhúm muối

- 1 quả trứng gà

- Hành lá trang trí, xì dầu, tương ớt , đu đủ bào sợi

Cách làm bột chiên như sau:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cho bột gạo, bột năng và muối vào tô. Đổ từ từ nước vào cùng rồi trộn đều lên.

Bước 2:

- Bạn khuấy đều hỗn hợp lên cho mịn, sau đó thêm dầu ăn vào cùng rồi tiếp tục đánh lên.

Bước 3:

- Lót 1 lớp nilon bọc thực phẩm vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp bột vào. Bạn để hỗn hợp nguội đi, trong lúc đó thì bắc nồi để chuẩn bị hấp nhé!

- Cho bột vào nồi hấp trong khoảng 8-10’, đến khi bột cứng lại và có độ đàn hồi là đã chín. Sau đó, bạn bắc ra, để bột nguội hẳn.

Bước 4:

- Xắt nhỏ hành lá ra để sẵn.

Bước 5:

- Khi bột đã nguội, bạn cắt bột thành miếng cho vừa ăn.

Bước 6:

- Sau đó bạn chiên bột trên chảo dầu cho chín đều cả 2 mặt.

Bước 7:

- Đập 1 quả trứng vào bát rồi đánh tan. Khi bột vừa chín tới, bạn đổ trứng vào rồi rắc hành lên trên. Chiên cho đến khi trứng vừa chín thì lấy ra vào đĩa.

Bước 8:

- Cuối cùng, bạn cho đu đủ bào lên trên, pha xì dầu loãng với một ít đường, chuẩn bị sẵn tương ớt rồi thưởng thức thôi!

Bột chiên thực ra là siêu dễ làm luôn, một lần làm lại còn được cả một mẻ to nữa chứ!

Trông hấp dẫn hệt như ngoài hàng luôn nhỉ!

Ai thích ăn cay thì cho nhiều tương ớt tí nhé!

Trổ tài làm một mẻ bột chiên để khoe bạn bè thôi nào!

Theo Trí Thức Trẻ Copy link Link bài gốc Lấy link

• đồ ăn việt
• Đồ ăn vặt
• Nấu nướng
• xem là đói
• clip nấu ăn

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

Một bữa tiệc, hai kiểu EQ và một sự thật về gia đình mà nhiều người không muốn nhìn thẳng Nổi bật

2026 có 1 phim Hàn ai cũng hóng mòn mỏi: Nam chính tuyệt đỉnh đóng gì cũng hay, nữ chính đẹp lạ top đầu showbiz Nổi bật

NÓNG: 1.194 chủ xe máy, ô tô có biển số sau KHẨN TRƯƠNG nộp phạt nguội theo Nghị định 168 -

Xe tải tông nhiều phương tiện, 4 người thương vong: Chủ tịch TP Huế chỉ đạo nóng -

Tổng thống Trump chính thức ký kết, ra mắt "Hội đồng Hòa bình" -

Đây là 15 ngày tốt nhất để bồi bổ dương khí: Hãy làm món ăn này để bổ thận, dưỡng dương khí và tránh ốm - Đóng

• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Sport
• Đời sống
• Xã hội
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xem Mua Luôn
• Thế giới đó đây
• Sức khỏe
• Tek-Life
• Học đường
• Money-Z
• Video